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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
    【本日のワイン】
    シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ
    シャルヴァン
    【テクニカルデータ】
    産地:フランス/ ローヌ
    ブドウ品種:グルナッシュ、ムルヴェードル、シラー
    発酵:野生酵母のみで大型セメントタンク。全房発酵でマセラシオンは約1ヶ月間。
    熟成:セメントタンクで20ヶ月間
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    Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!!
    ▼詳細はこちら▼
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    【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾
    ▼詳細はこちら▼
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    【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾
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    ヴィノテラスワインスクール
    ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!
    Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致します!
    ▼ブラインドテイスティングの世界 全9回セット▼
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    科学的なアプローチで導くブラインドテイスティング  講師:鈴木明人
    ▼3講座セット 詳細はこちら▼
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    ▼4月23日 Vol.1 効果的なブラインドテイスティングのメソッド▼
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    6月20日 Vol.2 メソッドを活かしたブラインドの実践白ワイン編
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    片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド  講師:片山正樹
    ▼3講座セット 詳細はこちら▼
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    5月23日片山正樹が教えるブラインドテイスティングメソッド Part.1 白ワイン編
    bit.ly/49PqPPi
    大倉野泰造と挑戦!ブラインドテイスティング実践編  テイスター:大倉野泰造
    ▼3回セット詳細はこちら▼
    bit.ly/43zcq7p
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    BWT テイスティングワイン募集中!
    皆様、いつもBlind Wine Tastingチャンネルをご視聴いただきありがとうございます。
    視聴者の皆様から、かねてよりご要望をいただいておりました、
    テイスティングアイテムのお申込みを開始することとなりました。
    ご自身がこれまで保管されていた秘蔵のワインや
    是非テイスター達に試飲してほしいワインなどがございましたら、お申込みをお待ちしております。
    下記の内容をメールに記載の上、送付先メールアドレス:info@vnts.shopまでご連絡ください。
    件名:BWT テイスティングワイン申込
    ・お住まいの都道府県
    ・お名前、またはニックネーム
    ・お送りいただく予定のワイン名
    ・生産国
    ・品種
    ・価格
    ・ヴィンテージ
    ・ワインの購入元のURL(可能であれば)
    ・メッセージ
    皆様からのご応募を是非お待ちしております!
    ※ワインの発送に関しましては、正式にご依頼させていただく際に、別途事務局より、お届け先などの詳細をご連絡致します。
    ※ワインは無償での提供となります事、予めご了承ください。
    ▼Googleフォームからのお申込みはこちらから▼
    forms.gle/tTBF...
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    運営元:ヴィノテラス ワインスクール
    東京都千代田区平河町1丁目1番8号
    お問合せ先:info@vnts.shop
    【ヴィノテラスワインスクール】
    ヴィノテラス ワインスクールはオンラインに特化したワインスクールなので、スクールに通学せず、好きな場所で受講いただけます。
    また、都合が悪くなりオンライン講座を受講出来なくなった場合でも、好きな時間に受講できる講義動画配信サービスを毎講座行っているので安心です。
    さらに、オンラインだからこそ可能なお得な受講料も魅力の一つです。
    気軽に参加できるワイン講座からソムリエ・ワインエキスパート試験に特化した講座など、業界トップクラスの講師によるさまざまな講座を取り揃えております。
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    ▼ワインを楽しく学びたい方はこちらから▼
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    ▼ワインのご購入はこちらから▼
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    【ソムリエ佐々木健太 プロフィール】
    株式会社WINETRAIL 代表取締役社長
    J.S.A.認定 ソムリエ・エクセレンス / ワインスクール講師
    第9回全日本最優秀ソムリエコンクール ファイナリスト
    南仏ニースにある一つ星レストラン「Keisuke Matsushima」にて研鑽を積む。帰国後フォーシーズンズホテル丸の内東京、南青山「L’AS」のソムリエを経て独立。テイスティング方法「佐々木メソッド」が話題となり、ワインスクール講師として日本最大の生徒数を誇る。自宅に届くワインスクール「ホームワイン」を手掛ける。
    ◆ホームワイン:homewine.jp/
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    【大倉野 泰造】
    職業:TVマン
    日本一を二度制したキングオブブラインドテイスティング
    2023年10月に開催された世界ブラインドテイスティング選手権に日本代表として出場
    Facebook: / taizo.ohkurano
    instagram: / taizo_japan
    X:x.com/tazy1007...
    ▼「ブラインドテイスター」インタビュー|大倉野 泰造さん▼
    school.vnts.jp...
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    【小野塚 悠也】
    職業:ワインコンサルティング
    RUclipsチャンネル「ソムリンTV」のスーパーソムリエ
    誰よりもワインを愛している男 ソムリンTVの頭脳 数々の大会での受賞歴を持つ
    Facebook: / yuya.onozuka
    ▼「ブラインドテイスター」インタビュー|小野塚 悠也さん▼
    school.vnts.jp...
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    【田尻 智之】
    職業:経営コンサルタント
    東大卒のエリートテイスター
    テイスティング界の若手のホープ
    Facebook:www.facebook.c...
    instagram: / wine_planetary
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    【山川 智美】
    レコール・デュ・ヴァン 講師
    数多のブラインドテイスティング大会に多数参加
    Facebook:www.facebook.c...
    ▼「ブラインドテイスター」インタビュー|山川 智美さん▼
    school.vnts.jp...
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    #ワイン #ヴィノテラスワインスクール #佐々木健太 #ソムリエ #ワインスクール #ヴィノテラス #ブラインドテイスティング #BWT #大倉野泰造

Комментарии • 7

  • @岡島雅之-k6h
    @岡島雅之-k6h 3 месяца назад +8

    今回は全房発酵した珍しいタイプのシャトーヌフデュパブでしたが、しっかりとした分析でたどり着く田尻さんと大倉野さんは凄かったです。
    アマローネとも感じる凝縮感と高いアルコール度数のワインだからこそ全房発酵してバランスをとっているのかもしれませんね。

  • @ssumi3580
    @ssumi3580 3 месяца назад +6

    田尻さんのコメントは勉強なるなぁ

    • @wine-planetary
      @wine-planetary 3 месяца назад +4

      テイスターの田尻です
      これからもわかりやすい表現を心がけますので、
      引き続きどうぞよろしくお願い致します

  • @びすこんてぃ-g8u
    @びすこんてぃ-g8u 3 месяца назад +7

    シャトーヌフ・デュ・パフのブランを会社のバーベキューで一緒に飲んだらめちゃくちゃ美味いって言われて嬉しかったし、次は赤も飲みたいですね。

  • @ryomamovie-90
    @ryomamovie-90 3 месяца назад +5

    間違えが青さを感じ取った結果なのもスゴいなぁ、、、

    • @山川智美-r3e
      @山川智美-r3e 3 месяца назад +3

      山川です。優しい視点で見ていただきありがとうございます✨
      間違えましたが、またがんばります!

  • @はふ-u9n
    @はふ-u9n 3 месяца назад +4

    なんだ、ただのバケモノか