Blind Wine Tasting
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#113「アメリカ×シャルドネ」のワインをテイスティング
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。
【本日のワイン】
アルノー・ロバーツ シャルドネ
トラウト・ガルチ・ヴィンヤード
サンタ・クルズ・マウンテンズ
【テクニカルデータ】
生産地:アメリカ、カリフォルニア、サンタ・クルーズ・マウンテン
ブドウ品種:シャルドネ
発酵:ステンレスタンク
熟成: 旧樽
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Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!!
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾
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【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾
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ヴィノテラスワインスクール
ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!
Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致します!
▼ブラインドテイスティングの世界 全9回セット▼
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科学的なアプローチで導くブラインドテイスティング  講師:鈴木明人
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▼4月23日 Vol.1 効果的なブ...
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#112「南アフリカ×シラー」のワインをテイスティング
Просмотров 3,5 тыс.9 часов назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 マリヌー シラー 【テクニカルデータ】 生産地:南アフリカ、ウエスタン・ケープ州、コースタル・リージョン ブドウ品種:シラー 発酵:10%除梗、90%全房(全て破砕)、オープントップ醗酵槽にて醗酵(天然酵母)4週間、MLF 熟成: フレンチオーク樽(2000L)11カ月、ステンレスタンク 11カ月(無清澄) Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細は...
#111「ブルゴーニュ×シャルドネ」のワインをテイスティング
Просмотров 10 тыс.19 часов назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ドメーヌ・ファビアン・コシュ ムルソー プルミエ・クリュ グート・ドール 【テクニカルデータ】 生産地:フランス/ブルゴーニュ/ムルソー ブドウ品種:シャルドネ 発酵:天然酵母で樽を使用 熟成: 樽を使用 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座...
#110「イタリア×カンノナウ」のワインをテイスティング
Просмотров 4,3 тыс.День назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ヤンナ・デ・マーレ カンノナウ・ディ・サルデーニャ 【テクニカルデータ】 生産地:イタリア/サルデーニャ島 ブドウ品種:カンノナウ 発酵:ステンレスタンクで約12日発酵 熟成:詳細不明 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!...
#109「アメリカ×ピノ・ノワール」のワインをテイスティング
Просмотров 9 тыс.14 дней назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ハーシュ ヴィンヤーズ ピノ・ノワール サン アンドレアス フォルト 【テクニカルデータ】 産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ ブドウ品種:ピノ・ノワール 発酵:詳細不明 熟成:ノンフィルター&100%フレンチオークの小樽で熟成 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブライン...
#108「フランス× ピクプール・ブラン」のワインをテイスティング
Просмотров 6 тыс.14 дней назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ジェラール ベルトラン ヘリテージ ピクプール・ド・ピネ  【テクニカルデータ】 産地:フランス/ラングドック・ルーション ブドウ品種:ピクプール ブラン 発酵:16-18度の低温で発酵 熟成:ステンレスタンクで熟成 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティング...
#107「フランス×モンドゥーズ」のワインをテイスティング
Просмотров 9 тыс.21 день назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 フィリップ エ シルヴァン ラヴィエ モンドゥーズ サンジャン ドゥ ラ ポルト 【テクニカルデータ】 産地:フランス/サヴォワ ブドウ品種:モンドゥーズ 発酵:48時間12℃の低温でプレ発酵。その後、本発酵が始まる。発酵温度は30℃ほど。 熟成:詳細不明 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラス...
#106「フランス×グルナッシュ主体」のワインをテイスティング
Просмотров 7 тыс.21 день назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ シャルヴァン 【テクニカルデータ】 産地:フランス/ ローヌ ブドウ品種:グルナッシュ、ムルヴェードル、シラー 発酵:野生酵母のみで大型セメントタンク。全房発酵でマセラシオンは約1ヶ月間。 熟成:セメントタンクで20ヶ月間 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラ...
#105「ドイツ× ジルヴァーナ」のワインをテイスティング
Просмотров 4,8 тыс.28 дней назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 エゴン・シェッファー エシェルンドルファー ルンプ ジルヴァーナ トロッケン 【テクニカルデータ】 産地:ドイツ、フランケン ブドウ品種:ジルヴァーナ 発酵:詳細不明 熟成:詳細不明 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!...
#104「日本×ピノ・ノワール」のワインをテイスティング
Просмотров 9 тыс.Месяц назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール 【テクニカルデータ】 産地:日本、北海道、余市町 ブドウ品種:ピノ・ノワール 発酵:100%全房による発酵 熟成:85%古樽、15%新樽使用 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開...
#103「アメリカ×メルロー」のワインをテイスティング
Просмотров 10 тыс.Месяц назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 マコール ワインズ メルロー 2015 【テクニカルデータ】 産地:アメリカ、ニューヨーク州、ロングアイランド ブドウ品種:メルロー 発酵:詳細不明 熟成:フレンチオーク樽で16ヶ月 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!!...
#102 視聴者参加型ブラインドテイスティング
Просмотров 6 тыс.Месяц назад
プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ??? Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!! Blind Wine Tastingに出演中のトップテイスターである大倉野泰造氏、片山正樹氏、鈴木明人氏の3名によるブラインドテイスティングの世界講座を全9回にわたり開催致し...
#101「ポルトガル×アルヴァリーニョ」のワインをテイスティング
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プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 ソアリェイロ アルヴァリーニョ 【テクニカルデータ】 産地:ポルトガル、ミーニョ、ヴィーニョ・ヴェルデ ブドウ品種:アルヴァリーニョ 発酵:ステンレスタンクで、18℃で2ヶ月間 Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月23日より開講!! Bl...
【格付けチェック】#100 間違えて白黒になるテイスターは誰だ⁉︎
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プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 (A)シャトー・カロン・セギュール (B) ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 【テクニカルデータ】 (A)シャトー・カロン・セギュール 2020 産地:フランス、ボルドー ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 発酵:詳細不明 熟成:詳細不明 (B) ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 2020 産地:フランス、ボルドー ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 発酵:詳細不明 熟成:フレンチオーク樽にて17カ月熟成(新樽比率50%) Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind...
#99「イタリア×フィアーノ」のワインをテイスティング
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プロのテイスター達が目の前のワインと向き合い、正解へと導きだすBlind Wine Tastingを毎週2本(月、木)更新しております。 【本日のワイン】 マストロベラルディーノ フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ 【テクニカルデータ】 産地:イタリア/カンパーニア ブドウ品種:フィアーノ 発酵:ステンレスタンク 熟成:1ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリース Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第3弾 発売中!!! ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3wdEhhq 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第2弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/493m1W6 【販売終了】Blind Wine Tasting 小瓶6本セット 第1弾 ▼詳細はこちら▼ bit.ly/3sIysGR ヴィノテラスワインスクール ブラインドテイスティングの世界 講座4月2...
#98 コンビニ白ワイン徹底討論【後編】
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#97「南アフリカ×ピノタージュ」のワインをテイスティング
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#96「日本×小公子」のワインをテイスティング
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#95「フランス×ピノ・ノワールとガメイ」のワインをテイスティング
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#94「チリ×カベルネ・ソーヴィニヨン」のワインをテイスティング
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#93「日本×ピノ・ノワール」のワインをテイスティング
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#92「オーストラリア×シャルドネ」のワインをテイスティング
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#91「チリ×ゲヴュルツトラミネール」のワインをテイスティング
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#90「ギリシャ×クシノマヴロ」のワインをテイスティング
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#89「スペイン×オンダラビ・スリ」のワインをテイスティング
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#87「日本×メルロー」のワインをテイスティング
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#86「イタリア×サグランティーノ」のワインをテイスティング
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Комментарии

  • @AndyMatsubara
    @AndyMatsubara День назад

    難しいだろうなあと思いましたが、やっぱり難しかったですね。果実味が低いからか価格の評価も低めになったところがちょっと気になりました。ニューカリフォルニア系をブラインドで評価するのはなかなか大変かもしれません。アルノー・ロバーツのシラーとかもやってくれると嬉しいです。

  • @guncraft01
    @guncraft01 День назад

    オリヴィエのPMでこの金額になってしまったんですね。。😢 ワイン飲み始めた頃にお世話になったワインの1本です☺️

  • @ks-rc1jx
    @ks-rc1jx День назад

    シャブリ好きなので、とても気になるワインです。 それにしても洒落乙なエチケット✨

    • @AndyMatsubara
      @AndyMatsubara День назад

      ラベルのデザインはロバート・モンダヴィの奥さんだったマルグリットさんによるものです。アルノーさんとロバーツさんの2人でやっているワイナリーですが、ロバーツさんがマルグリットさんの孫(マルグリットさんの最初の夫との子供の子供なのでロバート・モンダヴィとの血のつながりはありません)という関係です。

    • @ks-rc1jx
      @ks-rc1jx 23 часа назад

      @@AndyMatsubara そうだったんですね、ご丁寧にありがとうございます。 お孫さんが精魂込めた一本に、シンプルで品のあるデザインで花を添えたという訳ですね。

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i День назад

    今回はアメリカのシャルドネでしたがニューカルフォルニアスタイルで冷涼な場所でエレガントなつくりのワインだったのでかなりの難易度でしたね! テイスターの方々もしっかりとした酸やMLFのニュアンスを感じながらもカルフォルニアのシャルドネには辿り着けませんでしたが、このワインの特徴が伝わってくる的確なコメントはさすがでした。 恥ずかしながらこの動画でニューカルフォルニアスタイルを初めて知りました。

  • @user-fj1yk9nd3v
    @user-fj1yk9nd3v 2 дня назад

    2:01 大根役者

    • @sommelin
      @sommelin День назад

      え、本心ですよw

  • @user-nm7gc5ev1w
    @user-nm7gc5ev1w 4 дня назад

    泰造さんがシラーも好きと言っていたので飲んでみたのですがおいしかったです!

  • @user-xy8nj1ex8t
    @user-xy8nj1ex8t 4 дня назад

    南アのシラー好きです。イノシシのベーコンに黒胡椒効かせたの合いそうですね。

  • @user-ld3oq7kh3c
    @user-ld3oq7kh3c 4 дня назад

    泰造さんって正解ワイン出した時の反応めちゃくちゃ早いですよね! たくさんのワインに触れていて凄いです!

  • @parfait6681
    @parfait6681 4 дня назад

    田尻さん久しぶりに見た気がする

    • @wine-planetary
      @wine-planetary 2 часа назад

      テイスターの田尻です 最近も引き続きちょくちょく出ていますので、他の動画もどうぞご覧ください!

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i 4 дня назад

    今回は南アのスワードランドのシラーでしたが、答えを知った上でテイスターの方々のコメントを聞いているとシラーかなと思いました。 しかし田尻さんの言う通り産地を絞り込みづらい高難易度のワインでしたね。 南アのワインは品質に対して価格が穏当なので大好きで良く飲みますが、シラーは飲んだ事が無いので是非味わってみたいです。

  • @shushivick
    @shushivick 4 дня назад

    ウガンデじゃなくて、右岸で、だよね いずれにしてもオーパスワンがいかにブランディングの産物かがわかる回

  • @ynakayamateru
    @ynakayamateru 5 дней назад

    佐々木さんて以前はこんな感じだったんだ😳

  • @ynakayamateru
    @ynakayamateru 6 дней назад

    めちゃくちゃありがたい企画でした、ありがとうございました😊

  • @raisinbutter7976
    @raisinbutter7976 8 дней назад

    今回のサムネイルから笑っ

    • @sommelin
      @sommelin День назад

      変顔ですみません^^;

  • @user-lv2iq4kv5r
    @user-lv2iq4kv5r 8 дней назад

    ついにブルゴーニュ白の畑当て!待ってました!惜しかったですね!つまりマコンとかの低い値段の産地はコスパいいってことでしょうか!?

    • @sommelin
      @sommelin День назад

      ううううむ。地域もですが、、生産者次第かと。。。。

    • @user-lv2iq4kv5r
      @user-lv2iq4kv5r День назад

      @@sommelin となると、産地と品種で大まかな好みの味をソートして、あとは生産者でコスパかどうかを見ればいいんですかね? ブラインドテイスティングではコスパ生産者は逆に価格を当てにくくて適して無さそうですね!

  • @shiratama-onsei
    @shiratama-onsei 8 дней назад

    これは、痺れますね…… みなさんの洞察力がすごい。

    • @sommelin
      @sommelin День назад

      全然ダメで申し訳ないです^^;

    • @shiratama-onsei
      @shiratama-onsei День назад

      @@sommelin まず、きっかけから広げられることからすごいと思います…… 素人は迷ってそのまま答えられませんので……

  • @HAPPY-SKYWALKER
    @HAPPY-SKYWALKER 8 дней назад

    Blind Wine Tastingセット第3弾, 売り切れてるー!

    • @BlindWineTasting-em4pv
      @BlindWineTasting-em4pv 4 дня назад

      いつもご視聴ありがとうございます。 申し訳ございません、第3弾は完売致しました。 第4弾を近々販売予定しておりますので、その際はまた宜しくお願い致します。

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 8 дней назад

    なんか泰造さんっていつも2択のうち違う方を選んでるイメージが(笑)

  • @user-nm8kz4tr3h
    @user-nm8kz4tr3h 8 дней назад

    一流のプロ達が村名すら当てられないのかー😅 やっぱりリアルワインガイドの言う通りだ😂

    • @sommelin
      @sommelin День назад

      中にはわかる人いるんですが、僕は無理でした。。。。ブルゴーニュばかり飲んでたらいけると思います。

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i 8 дней назад

    今回は産地品種をブルゴーニュシャルドネと公開してからのブラインド勝負でしたが、酸や熟度、果実味などからどの村名なのかと推理する流れが面白かったです。 大倉野さんはズバリな推理をしていたのに解答は違う方に…惜しかったけどシビレました! この様な産地品種を更に深掘りするブラインドテイスティングもまたお願いします。

    • @sommelin
      @sommelin День назад

      次はもっと頑張ります!

  • @NOV0418
    @NOV0418 10 дней назад

    さすがたいぞうさん! 今回も痺れました! 凄すぎます!

  • @NOV0418
    @NOV0418 11 дней назад

    いやー、今回もたいぞうさんに痺れました! カッコ良すぎる!

  • @user-mn1fe7pf6e
    @user-mn1fe7pf6e 11 дней назад

    飲んでみたい!😳 そしてランドセル臭を感じたいです❤

  • @user-xy8nj1ex8t
    @user-xy8nj1ex8t 11 дней назад

    デキャンタするのと、ボトルサーブするのでだいぶ味わい変わりそう

  • @user-ce6ug2tl6z
    @user-ce6ug2tl6z 11 дней назад

    気になってたハーシュのピノ皆さん美味しい連呼なので、買って飲んでみたいです。

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i 11 дней назад

    今回のワインはサルディーニャのカンノナウでしたが、かなりの難易度で皆さん苦戦しましたね。 それでもイタリアを感じて的確に特徴を捉えているのはさすがでした。 それにしても全員がかなりの上振れ評価!是非味わってみたいです。 カンノナウがグルナッシュのシノニムだったのはすっかり忘れてましたので勉強になりました。

    • @user-nt9su7fx8b
      @user-nt9su7fx8b 11 дней назад

      そこなんですよね イタリアを感じられるって時点でやっぱソムリエさん達すごいわ

  • @ugb1515takumasuda
    @ugb1515takumasuda 11 дней назад

    ランドセルって笑タイゾウさんおもろすぎ

  • @tanakamasashi778
    @tanakamasashi778 14 дней назад

    正解後の負け惜しみなど言い合いが面白かったです!一人一人何故AorBと思ったのか理由を聞けるともっと有難いかなと思いました。

  • @AndyMatsubara
    @AndyMatsubara 15 дней назад

    カリフォルニアのピノ・ノワールはブルゴーニュとは別物とずっと言われ続けてきたなかで、今のカリフォルニアの冷涼系ピノ・ノワールは客観的に見てどうなのだろうというのはすごく知りたかったので、今回お二人がブルゴーニュと思ったというのはとても興味深い結果でした。 ウエストソノマコーストは気温で見たらブルゴーニュよりも寒いと思います(特に8月)。その代わり、日照が多いので果実味は強くなりやすいです(特にハーシュのような標高の高いところは)。皆さんのコメントからそのあたりの雰囲気も感じられてさすがと思いました。タンニンが少し強かったようなのは全房由来かもしれません。2020年からは全房比率を下げていると聞いています。さらにブルゴーニュと区別するのは難しいかも。

  • @kimamanatsumori7637
    @kimamanatsumori7637 15 дней назад

    今回は3名中お二人がそれぞれ ジュブレ・シャンベルタン モレ・サン・ドニ と間違えるということはかなりレベル高いアメリカピノなんだなと感じました。 あのピノダシ感は最高ですからね〜😆

  • @ks-rc1jx
    @ks-rc1jx 15 дней назад

    ちょっと買えない価格帯ですが、いずれ必ず、と思わせていただきました。ありがとうございます🇺🇸

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i 15 дней назад

    今回はウエストソノマコーストのピノ・ノワールでしたが、さすが強者テイスターの方々!ピノ・ノワールには全員辿り着き産地勝負となりましたが、山川さんがアメリカと気付き凄かったです。 最近では果実味豊かなブルゴーニュや冷涼感のあるエレガントなアメリカピノ・ノワールが増えてきていて産地を見極めるのが難しいのですね。

  • @belfiume
    @belfiume 16 дней назад

    ワイングラスは何を使っていらっしゃるのですか?

    • @BlindWineTasting-em4pv
      @BlindWineTasting-em4pv 15 дней назад

      いつもご視聴頂きありがとうございます! 動画内で使用されているグラスはSCHOTTO ZWIESEL290mlのグラスになります。 グラスのURL添付しておきますのでぜひご参考までに! zwiesel-glas.co.jp/collections/schott-zwiesel/products/110485_2

  • @user-zl8qq4ct1y
    @user-zl8qq4ct1y 16 дней назад

    浦川さんカッコいい!

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 17 дней назад

    倍近い価格のワインと間違えるって生産者からしたらしてやったりでしょうね!

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 17 дней назад

    よくイタリアってわかるよなぁ やっぱり塩味がヒントなんですかね

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 17 дней назад

    おめでたいですね、まさにブラインド結婚ですね!

  • @user-ll1yz8ml1w
    @user-ll1yz8ml1w 18 дней назад

    全動画に対する質問なのですが、ワインは基本その日に抜栓してるんですか? どこかで答えていたらすみません。

    • @BlindWineTasting-em4pv
      @BlindWineTasting-em4pv 18 дней назад

      いつもご視聴ありがとうございます。 はい、すべてのワインをその日の試飲少し前に抜栓しております。

  • @user-pg7vi4xj1z
    @user-pg7vi4xj1z 18 дней назад

    イタリアワイン好きなら突き刺さる回です。  ムフフってなりながら観ました❤

  • @hatagaya123
    @hatagaya123 18 дней назад

    チーパオは本当に美味しい

  • @johnnyk4179
    @johnnyk4179 18 дней назад

    まだあまり手付かずな価格帯のワインたちなので、いつも飲んだ気分になりながら味を想像しています💡 品種などの特徴が出辛いとは思いますが、大衆層向けのワインもテイスティングして欲しいです👍

  • @user-zl8qq4ct1y
    @user-zl8qq4ct1y 18 дней назад

    「だから甘めいのか!」 浦川さんカッコいい!

  • @user-rd1nk4if4i
    @user-rd1nk4if4i 18 дней назад

    今回も前回と同様難易度が高いピクプール100%の白ワインでしたが、特徴を的確に捉えながらも正解に辿り着けなかったですね。 典型的なピクプールのワインと違う特徴のワインだったのが要因かもしれませんが、そもそもブラインドでピクプールを選択肢に入れられるのが凄いことだと思います。 私は可愛らしいひよこ?のエチケットのピクプールワインが大好きです。 ワイン名は忘れてしまいました😅

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 19 дней назад

    カルディがいかに安くて良いワインを厳選して取り扱ってるかがよくわかりましたww

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 19 дней назад

    少なくともチリの高級ワインはナパの高級ワインとかなり似ているということは伝わりました これは面白い企画ですね!

  • @user-nt9su7fx8b
    @user-nt9su7fx8b 19 дней назад

    俺からしたらヨーロッパに絞れてる時点ですごいですわ ただ、プロでも品種を絞るだけでも難しいってのは意外でした

  • @shushivick
    @shushivick 20 дней назад

    So you think you know wine? と一緒のフォーマットいいね!日本人の方がコメントが深い気がする😊

  • @user-nk8ft1ff7n
    @user-nk8ft1ff7n 20 дней назад

    ううううん 声がいい! しずかに盛り上がる気がします

  • @angeh1383
    @angeh1383 21 день назад

    美香さん❤の嗅覚と味覚はスゴイ! 小野塚さんの経験値が加われば 最強なんじゃないかな。🦁

  • @user-oe2pb1is1w
    @user-oe2pb1is1w 22 дня назад

    浦川さんはノンアルの時もそうだったけどアルコール度数の見極めが完璧ですね!

    • @sommelin
      @sommelin 22 дня назад

      まだまだ穴があるので、完璧になるように頑張りますw