ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่อบ วิธีคั่วเส้นให้หอมกระทะ กรอบนอก นุ่มใน ทำทานเองได้ง่ายๆ l กินได้อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 7 авг 2020
- ส่วนผสม (หมักไก่)
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
ส่วนผสม (สำหรับ 1 เสิร์ฟ)
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 100 กรัม
- ไก่หมัก 50 กรัม
- หมึกกรอบ 50 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ต้นหอม 5 กรัม
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักกาดหอม 1-2 ใบ
ส่วนผสม (น้ำจิ้ม)
- ซอสพริก "ม้าบิน" 3 ส่วน
- น้ำจิ้มไก่ "แม่ประนอม" 1 ส่วน
-----------------------------------------------------
Ingredients/recipe (chicken marinade)
- 500 g. chicken
- 1 tbsp. tapioca starch
- 1 1/2 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tsp. pepper
Ingredients/recipe (for 1 serving)
- 100 g. wide rice noodles
- 50 g. marinated chicken
- 50 g. crisp squid pickled
- 2 eggs
- 5 g. spring onions
- 1 tbsp. light soy sauce
- 1/2 tsp. pepper
- 3 tbsp. water
- 1-2 lettuce leaves
Ingredients/recipe (dipping sauce)
- 3 tbsp. "Mabin" chili sauce
- 1 tbsp. "Maepranom" sweet chilli sauce
-----------------------------------------------------
เคล็ดลับความอร่อย หอมกลิ่นคั่วกระทะ เพราะมีตัวช่วยดี
กระทะ 3 ชั้น Vitalux
ทนทาน ปลอดภัย ไร้สารเคลือบ
ทนทาน คือ
- จะผัดฉวัดเฉวียนแค่ไหนก็ได้ ตะหลิว Stainless ได้เลยไม่ต้องกลัว อายุการใช้งานยาวนาน
- ทนต่อความร้อนได้ดีกว่าเหล็กชนิดอื่นๆ
ปลอดภัย คือ
- กระทะ Vitalux ใช้สเตนเลส Food Grade SUS304 ซึ่งเป็นเกรดที่ใช้ผลิตเครื่องมือแพทย์และอุปกรณ์ต่างๆที่สัมผัสผู้ป่วยหรือใช้ในการรักษา มีความปลอดภัย และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ไร้สารเคลือบ คือ
- ด้วยนวัตกรรม โครงสร้างพิเศษ 3 ชั้น จะสามารถลดการติดกระทะได้โดยไม่ต้องมีสารเคลือบ
*****
ช่องทางการจำหน่ายสินค้า:
- shop.zebra-head.com/
- Zebra Showroom ศรีนครินทร์
- Zebra Outlet สุวรรณภูมิ
- Zebra Shop ทั่วประเทศ
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
#ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ไข่อบ
#ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่
หากระทะแบบนี้มานานแล้ว ขอบคุณที่ชี้เป้าค่ะ
ขอบคุนจ้าว..ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่น่ากิ๋นแต้ๆจ้าว
ขอบคุณมากๆเลยค่ะอาหาร
ขอบคุณสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบ ทุกๆขั่นตอน ขอให้มีสุขภาพดีความสุขนะคะ 👍
น่าทานค่ะขอบคุณเชฟค่ะ
ออกมาเยอะๆนะคะ ชอบที่ให้ความรู้ เทคนิคเลกๆน้อยๆ ในการทำอาหาร เอามาใช้ทำงานได้จริง
น่าทานมากครับ♥️
จะไปทำตามค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ สำหรับเทคนิคดีๆในการทำอาหาร น่ากินมากค่ะ
ยินดีมากๆครับ มมีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ดีๆน่าทานมากกกค่ะ
ชอบใช้กระทะจีน(แล้วแต่ความชอบแต่ละคน)
น่ากินมากเลยค่ะ ต้องลองทำสะแล้ว
Look delicious 😋 and beautiful, thank you for sharing in English 🙏
วันนี้ทำตามสูตรนี้ทานกับคุณแม่ อร่อยมากครับ ขอบคุณสูตรอาหารดี ๆ นะครับ
สุดยอดมากเลยค่ะ เดี๋ยวต้องจัด ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
แนะนำเลยครับ
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากมาย ขอบคุณค่ะสำหรับเมนูนี้
ยินดีมากๆครับ
น้ำลายไหล
น้ำลายไหลเลยครับ
น่าทานมากๆค่ะ
ชอบฟังเสียง.เวลาพูด..ทำอาหารเก่งๆ.เดียวไปทำให้ลูกกิน..
สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍
ติดต่มชมมาหลายคลิปแล้วคับ เมนูหลากหลายดี ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เตาน่าจะเป็นเตาฟูทำกว่าเตาฝรั่ง ไฟต่างกัน มันจะเสริมอาหารฝีมืออร่อยหลายเท่า ในฝีมือคุณคับ
น่ากินมากค่ะ👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐❤️
ขอบคุณค่ะ ทำทานแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ
ในที่สุด เมนูที่รอคอยมานาน❤️
จัดไปครับ หอมกลิ่นคั่วกระทะ อร่อยมากๆครับ
ทำออกมาได้น่าทานมากเลยค่ะ 💗
ขอบคุณมากครับ
เอ็นดูคลิปคั่วไก่คราวที่แล้วใช้กะทะเกาหลีมีคอมเม้นท้วงหลายอัน คลิปนี้เลยมาปรับสูตรใหม่ใช้กะทะหัวม้าลายซะเลย😁 ทำได้แถมมาขายอีกด้วย ติดตามอยู่ค่ะเมนูนี้เมนูโปรด ขอบคุณที่มาแชร์นะคะ
น่าทานมากๆค่ะแอดมิน..ขอบคุณค่ะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สุดยอดครับ
เสร็จแล้ว สวยงาม น่าทานมากกกก😋😋😋
ขอบคุณมากครับ
Yummy ...... Thank you so much from Ohio USA ♥️
น่าทานมากครับ
อร่อยมากขอบคุณครับ
ขอบคุณมากเลยค่ะ เราทำอาหาาเป็นเพราะช่องนี้เลย ทำตามง่ายมากค่ะ 🤗
ขอบคุณมากๆครับ
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่น่าอร่อยมากค่ะ 🌹🙏🏻
ขอบคุณครับ
อร่อยทุกเมนูจริงๆค่ะทำตามตลอดค่ะจากคนทำกับข้าวไม่เป็นเลย
สวัสดีค่ะน่ากินมากเลยค่ะ👌👍🏿😘😁💖💖
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากคะ
น่ากินมากกกกกก
กระทะสวยจัง
หิวเลยครับ อร่อยแน่มองแล้วใช่เลย
ขอบคุณมากครับ
เดี๋ยวจะลองสูตรนี้ดูค่ะ
จากเยอรมันคะ..รอดชีวิต จากเมนูคุณนิแระคะ❤️ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมาก
ตอนชิมเอาซะเราน้ำลายไหล หิวขึ้นมาทันที😋😋😋
ต้องจัดแล้วครับ
ชอบช่องนี้ที่สุด❤
ทำเสร็จดูน่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำหมากไหล
ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ หอมกลิ่นคั่วกระทะ อร่อยมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay ฃ
ทำตามแล้วอร่อยจริงคะ
ขอบคุณมากครับ
น่าทานมากค่ะเมนูโปรดเลย เดี๋ยวจะลองทำบ้าง 😊
แนะนำเลยครับ
เมนูง่ายๆ เครื่องไม่เยอะ แต่ใช้เทคนิคสูงต้องรอจังหวะแต่ละอย่าง น่ากินมากครับ
น่าทานที่สุด ดูหลายเชฟ จะทำตามคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ลองทำตามดูนะครับ
ดูแล้วทำง่ายน่าทานมากค่ะ
พรุ่งนี้จะทำทานกะนค่ะ
จัดไปครับ
กะทะแบบนี้เวลาผัดชอบติดค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
เห็นแล้วหิวเลย คะ😍
ต้องจัดครับ
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
ต้องโดนครับ
น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรละเอียดและเข้าใจง่ายด้วยนะคะ
ยินดีมากครับ ลองทำตามดูนะครับ
น่าทานมากเลยครับแต่ละเมนู
ขอบคุณมากครับ
หิวเลยคร่าแอดอร่อย😊😋👍🏼
ต้องจัดครับ
น่ากินมากๆจ้า
ขอบคุณครับ
ชอบๆๆๆ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่🤩🤩
ต้องจัดครับ
น่ากินจัง
อยากกินอยู่พอดีค่ะขอบคุณนะคะ
ทำตามแล้วสูตรนี้อร่อยมาก ถ้าทำกินเองแนะนำสูตรนี้ perfect👍👍 ถ้าไปกินตามร้านอยากไปกินที่ร้านคั่วไก่ไอ้เครา
ขอบคุณมากครับ
ชอบเสียงพ่อครัวครับ
ปรุงรสแค่ซีอิ้วขาวอย่างเดียวเหรอคะ แต่หน้าตาดีมากค่ะ
เสียงเพราะมากคะ บอกสูตรละเอียดดีคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ 😊😊
น้ำลายสออออ🤤🤤
เก่งจังเลยค่ะเปนเชฟมั้ยคะ ไข่ลาวาสุดยอด น่าทานมาก
ต้องลองทำกินบ้างละ เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย วิธีทำไม่ยุ่งยากกับส่วนผสมไม่ยุ่งยาก คนที่อยู่ต่างประเทศอย่างเราก็ทำได้ ขอบคุณมากๆนะคะที่ทำอาหารสูตรไม่ยากมานำเสนอ ทำออกมาอีกเยอะๆนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะ หอมกลิ่นคั่วกระทะมากๆครับ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากกกกกค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบทำตามมากค่ะทำง่ายอร่อยด้วย
น่ากินมาก ค่ะ
ขอบคุณครับ
น่ากินสุดๆ
ขอบคุณมากครับ
ชอบกินเส้นใหญ่แบบแป้งข้าวจ้าว100% นุ่มๆเหมือนสมัยก่อน หาซื้อยากมากเลย
พ่อครัวคนนี้ทำอาหารเก่งจริง ติดตามดูมานานเอาไปลองทำตามก็อร่อยทุกเมนูค่ะ..เก่งจริงๆเรื่องทำอาหาร..ขอบคุณค่ะ🙋💕จุ๊บ จุ๊บ 💕
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากกก...
ขอบคุณครับ
กระทะสวยครับ ขอบคุณที่แนะนำกระทะสวยๆ เสียดายไม่ได้ใช้เตาแก๊สแล้ว กระทะทรงก้นโค้งไม่ได้ใช้อีกเลย
รุ่นนี้มีแบบก้นแบน สำหรับเตาไฟฟ้าด้วยนะครับ
shop.zebra-head.com/
@@GinDaiAroiDuay สนใจกะทะนี้คะ(:
(กระทะใบนี้)
หิว
ใช้แป้งข้าวโพดหมักแทนได้มั้ยครับ
น่ากินสุดๆๆๆ
ขอบคุณครับ
จะเอาเมนูนี้ไปขายค่ะ น่าจะขายดี
หอมมานอกจอเลย
Thanks sir for sharing the recepies...😀
เก่งอะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
นอนดู ถึงกับต้องลุกมาทำเลยล่ะค่ะ น่าทานมากๆ😊😊
จัดไปครับ ^^
สุดยอดเลยค่ะเมนูนี้ชอบๆๆทานมากๆค่ะจัดตามแน่นอนค่ะ
Fc.มาแล้ว จะลองทำจ้า
แนะนำเลยครับ
ตามทุกคลิปครับ ตั้งแต่จับได้ว่าทอดไก่สูตร KFC ชุบแป้งขาดไปรอบนึง ยินดีด้วยครับ สปอนฯเข้าอีกแล้ว ขอให้มีมาเรื่อยๆครับ
ขอบคุณมากๆครับ แฟนตัวยงจริงๆ คลิปนั้นพ่อครัวยังไม่รู้ตัวเลยว่าชุปแป้งขาดไปรอบนึง 555
น่าอร่อยมั๊กๆครับ
ขอบคุณครับ
ถามหน่อยชีอิ้วมันไม่ได้ขาวเรียกชีอิ้วขาวเรียกชีอิ้วธมมดาก้อได้ส่วนชีอิ้วดำมันดำอยู่แล้ว
สอบถามเพิ่มเติมครับ
กระทะแบบนี้ เหมือนกระทะเหล็กไหมครับ ที่เราจะต้องมาชโลมน้ำมัน เพื่อป้องกันการเกิดสนิทเหล็ก
ขอบคุณมากค่ะ หาที่สอนปรุงน้ำชอสยากมากมาเจอของคุณดีใจมากสมใจ เพราะจะทำขายหารายละเอียดอยู่พอดี
😊ชอบทานค่ะ👉เตี๋ยวคั่วไก่
ต้องจัดครับ
ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ