Здравствуйте. А я сахар добавляю обязательно. И укропчик стебелёк. Вкуснятина. И ваш рецепт тоже очень интересный готовила получается очень вкусно. Спасибо.
Светлана, приветствую👋 Я сахар не особо люблю и мало куда добавляю, но он вполне хорошо подходит для маринада. Вариантов маринада опяток масаа, уверена, что с укропчиком тоже отлично получается! Спасибо Вам за обратную связь и очень рада, что грибочки у Вас получились вкусные🙏
@@lesyakitchen я часов в пять утра закончила перебирать. Сейчас отвариваю, а далее по Вашему рецепту. Матери уже нет, но она именно так и готовила. Спасибо ещё раз!
Стоит поторопиться, опятки уже отходят, по крайней мере в Сибири!. Надеюсь, что всё же свою порцию грибов Вы встретите и попробуете приготовить эту чудесную икру!
Здравствуйте! 9% уксуса нужна будет порядка 20 ложек. Немножко сахара можно добавить и тоже будет очень вкусно, просто лично я не особо люблю сахар и по этой причине не добавляю.
На 5 кг опять в самый раз. Если сомневаетесь, то можете весь уксус сразу не добавлять, а в конце приготовления попробовать маринад и добавить что-то по желанию.
Сахар никогда не добавляю, но также вкусно 🤤
Спасибо,Лесенька! Привет из Подмосковья)
И снова я вернулась к именно Вашему рецепту! Привет из Подмосковья! 🌹🌹🌹Спасибо большое!!!
Любовь, привет в Подмосковье из Сибири! Очень рада, что рецепт Вам понравился🌹
Это просто пушка,спасибо за рецепт.
Здравствуйте. А я сахар добавляю обязательно. И укропчик стебелёк.
Вкуснятина. И ваш рецепт тоже очень интересный готовила получается очень вкусно. Спасибо.
Светлана, приветствую👋 Я сахар не особо люблю и мало куда добавляю, но он вполне хорошо подходит для маринада. Вариантов маринада опяток масаа, уверена, что с укропчиком тоже отлично получается! Спасибо Вам за обратную связь и очень рада, что грибочки у Вас получились вкусные🙏
Сахар слишком вредный
Спасибо. Сделал по Вашему рецепту, только добавил ложку сахара в маринад.
Приветствую! Спасибо за доверие🙏
Оооочень вкусно получилось по вашему рецепту 🥰🥰🥰 Спасибо большое 🤗
Светлана, я очень рада! Спасибо за обратную связь🌹
Спасибо за рецепт! Как раз подобный рецепт искала👍
Рада, что рецепт понравился👍
Спасибо большое!!!!!!!!
Домодедово благодарит Вас за рецепт, первый раз делаю опята.
Алена, привет Вам в Домодедово из Сибири👋👋 Надеюсь, у вас все получится и Вам будет вкусно🤗
@@lesyakitchen 🥰🥰🥰🥰рассол просто бомбический, думаю это то, что надо, даже не сомневаюсь. Благодарю
@@АленаАлена-ь4т Я очень рада, что Вам понравился маринад, соль под свой вкус регулируйте и будут у вас самые вкусные маринованные опятки🤗
Соль добавила как в рецепте, муж придя с работы опробовал конечно и был в восторге, благодарю Вас, теперь ждем когда баночки будут готовы
@@АленаАлена-ь4т Очень рада, что все получилось и спасибо за обратную связь 🌹
Пока лайк . А когда буду кушать , там посмотрим . Сегодня замариновал )
Умничка! Так и сделаю! А то щас смотрел видио объяснения как для недоразвитых... Вам лак и отличного настроения!)))
Александр, приветствую! Рада, что рецепт понравился. Удачи в мариновании грибочков!
Спасибо Сибирячке от Подмосковья)
Любовь, привет Вам в Подмосковье! Спасибо за доверие🙏 Вот сейчас как раз перебираю опята, буду мариновать и икру грибную готовить🤗
@@lesyakitchen я часов в пять утра закончила перебирать. Сейчас отвариваю, а далее по Вашему рецепту. Матери уже нет, но она именно так и готовила. Спасибо ещё раз!
@@Любовь-о4б4б Уверена, все отлично получится!Удачи Вам🌹
Спасибо за рецепт, пробую закрыть 😉
Спасибо за обратную связь🙏 Удачи🌹
Маринад надо оставлять на 1 литр воды. У меня нет 5 кг опят и мне,что высчитывать
Здравсивуйте,сколько у Вас есть опят.взвесте и расчитайте маринад.
@@НиколайКиселев-е6ы Здравствуйте! Напишите пожалуйста маринад с расчëтом на 1 литр воды.
Ну да 😊я думаю это не сложно😊
@@Какумеютакмогу😂😂😂
Завтра поеду за опятами и готовить буду по Вашему рецепту !!!
Стоит поторопиться, опятки уже отходят, по крайней мере в Сибири!. Надеюсь, что всё же свою порцию грибов Вы встретите и попробуете приготовить эту чудесную икру!
@@lesyakitchen У нас на Урале только сейчас второй слой пошёл.
@@_Andrey_ ОООО, отлично! Значит будите с грибами!
Здравствуйте! Перед маринадом Вы по времени сколько отвариваете грибы?
Масло и потом можно добавить.
Скажите а если 9% уксус какое соотношение? И можно ли добавить немного сахара?
Здравствуйте! 9% уксуса нужна будет порядка 20 ложек. Немножко сахара можно добавить и тоже будет очень вкусно, просто лично я не особо люблю сахар и по этой причине не добавляю.
@@lesyakitchen Спасибо за ответ!
Мне кажется что в описании у вас допущена ошибка ,вместо 5 кг написано 5 г опят❤
а сколько перед этим отваривать опята?вы первую воду сливаете?
Анна, сырые опята отваривать 20 минут, после чего воду слить, опята можно промыть. И далее всё как в видео.
Олеся, добрый день! Подскажите, пожалуйста, сами опята сколько нужно варить? Заранее спасибо!
Добрый день! Опята после закипания и снятия пенки я варю примерно 30 минут.
@@lesyakitchen Олеся, спасибо огромное за быстрый ответ!
Возьмите шумовку, ну что Вы ложкой возитесь?
3 ст. ложки уксуса немного?
На 5 кг опять в самый раз. Если сомневаетесь, то можете весь уксус сразу не добавлять, а в конце приготовления попробовать маринад и добавить что-то по желанию.
@@lesyakitchen хорошо
Вот так и будущим рождается, когда заливают маслом.
Зачем масло, если грибы надо перевернуть и укутать?
Пересолено очень много 4 ст. Ложки
Делаю уже не первый год, ни чего не переселено.
Залейте грибы бульоном до верха и не надо масло
До верха не стоит, должен быть воздух, ибо здравствуй бутулизм...
@@jokersuper9004вы ошибаетесь, чем меньше пустот и воздуха в банке, тем меньше вероятность окисления и других прочих пагубных процессов.
Здравствуйте как же без сахара