어르신께 선물용으로 좋은 더덕정과 만드는 법 입니다.

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  • Опубликовано: 23 сен 2024
  • #더덕정과 #더덕정과만들기 #더덕정과만드는법
    겨울철 어르신들께 선물용으로 좋은 더덕정과 만드는 방법입니다.

Комментарии • 62

  • @김지희-q7z
    @김지희-q7z 2 года назад

    아름답다

  • @권근임근임
    @권근임근임 2 года назад

    잘보구 있습니다 도라지숙성은 어떻게 하는지요 감사히보았습니다

  • @김민지-f2f2z
    @김민지-f2f2z 3 года назад +1

    ^^스님^^오늘도안녕하시죠^^눈회복도잘되고있으시지요^^더덕정과비법잘배우겠습니다~^^

  • @지숙-p6x
    @지숙-p6x 4 года назад +1

    우리스님의소탈함이매력적이며정감이갑니다건강하시고성불하세요

  • @이상숙-y9z
    @이상숙-y9z 4 года назад +1

    껍질까지 효소로 만드시는 스님. 짱입니다!!! 늘 감사해요~~^^

  • @최종순-m3h
    @최종순-m3h 2 года назад

    도라지장아지 만드는법가르쳐주세요

  • @맞장구-y3r
    @맞장구-y3r 4 года назад +1

    수고많으셨습니다, 늘 감사합니다

  • @서정아-r9i
    @서정아-r9i 4 года назад +5

    에고
    울 보현스님 여러가지 맛난 김장하시고 나면 좀 쉬시나 했는데 더덕정과 만드시느라
    열일하시네요
    다행인것은 따뜻한 실내여서 감사하네요
    더덕정과 다른분들께 선물 다 하시지 마시고 스님도 꼭 드세요 건강을 위해서요ᆢ
    평안한 밤 되세요

    • @장서윤-f5p
      @장서윤-f5p 4 года назад

      보현스님 안녕 하세요 ? 제가 유트부를 본지가 얼마되지안습니다 얼마나 생활에 필요한지 행복하답니다 계속 .요리에 집중하고 보다가 지하철 지나치기도하고 아마 푹빠지잇는것갓네요 건 강 항상 조심하시고 행복하시길 바람니다 사랑합니다 ?

  • @김희균-l8q
    @김희균-l8q 4 года назад +1

    스님만드시느라
    애 많이 쓰셨습니다
    고맙습니다

  • @박소환-d8g
    @박소환-d8g 4 года назад +2

    천화 장사 우리스님
    잘배우고깁니다

  • @김정희-h5o
    @김정희-h5o 4 года назад +1

    스님 더덕 정과 잘 배웠습니다 감사드립니다!!!♡♡♡()()()

  • @박명자-b4t
    @박명자-b4t Год назад +1

    저는 더덕정과 2차과정에서 고추장,고춧가루,간장을 넣고 졸여서 밥반찬으로 손주들한테 주니까 잘 먹드라구요~^^감사합니다!

  • @이정임-r7y
    @이정임-r7y 4 года назад +2

    스님께서는 손만대면 무엇이든지 손쉽게 하시네요 사실은 손이 많이가고 힘든건대 척척 더덕 정가와 도라지 정과를 보니까 맛있어 보여서 저도 만들어보고 싶네요 감사합니다 수고하셨습니다~~

  • @sslee2350
    @sslee2350 3 года назад +1

    참 맛있겠습니다

  • @박미아-t9h
    @박미아-t9h 4 года назад +1

    보현스님
    더덕정과 스님처럼 해볼께요
    오늘도 감사합니다

  • @어욱새
    @어욱새 3 года назад +1

    스님~~
    삼종셋 해놓고
    늘 시청합니다
    지난번에는 도라지 정과도 따라 해 봤습니다
    너~~~무 맛있어요
    더덕도 해보고 인삼도 해보고 싶어요
    같은 방식으로 하면 되겠지요
    늘 건강하세요

  • @핑꿀파이
    @핑꿀파이 4 года назад +5

    밤낮으로 맛있는 음식 만드시네요
    인삼정과,도라지정과 까지는 먹어봤는데 더덕정과는 맛이 궁금 하네요~~~^^
    스님~ 잠 부지런 하시네요^^

    • @김경령-y8u
      @김경령-y8u 4 года назад

      더덕정과에 설탕이 들어가지않아서 좋으네요. 고맙습니다 윤상할머니

    • @김희균-l8q
      @김희균-l8q 4 года назад

      스님
      놀이가 안되고
      수행까지도 안 되고
      일이 되어 어깨를 짓누를 때
      스님곁에 잠시라도 머뭅니다
      고맙습니다

    • @김희균-l8q
      @김희균-l8q 4 года назад +1

      스님
      맛난 음식과
      맛나지 않은 음식의 차이가 있을까요?
      배고플 때 입에 들어오는음식은 달디달지요

    • @김희균-l8q
      @김희균-l8q 4 года назад

      더덕정과 만드시면서 해주신 말씀이 참 맛납니다

  • @이도로시-g2k
    @이도로시-g2k 4 года назад +1

    잘보았습니다

  • @여순현-c8e
    @여순현-c8e 3 года назад +1

    잘보입니다 기술이좋으니요 ㅋ

  • @이인성-o7r
    @이인성-o7r 4 года назад +1

    도라지정과 더덕정과
    맛있게 먹었습니다 (눈으로 마음으로)

  • @유순희-c2c
    @유순희-c2c 3 года назад +1

    스님 얼굴 안보여도 일모습 잘 보여 주심 감사합니다

  • @장영화-b4z
    @장영화-b4z 4 года назад +7

    더덕정과 만드는 방법 보현스님 표~ 만들기시작~
    더덕을 감자 깍는 칼로 잘깝니다 깨끗이씻은후에 냄비에담고 물1000L 를부어요 더덕이 잠김니다 다음에 더덕효소를 1000L 넣어요 다음엔 쌀조청 4컵정도 넣습니다 다음은 꿀4컵정도 넣습니다 센불로 10분간 끓이다가 중불에 20분~ 30분간 끓입니다 불 끄고식힙니다 1차끝났고요 2차 시작합니다 불키고 센불로10분 끓이시고 중불로 20분~30분간 졸이시면 됩니다 다음 건집니다 맛을 보겠습니다 더덕의 향이그대로 살아있습니다 마지막 과정입니다. 말릴꺼예요 말리시면 되요 맛있는 더덕정과가 됩니다 건조기에 말려도 좋습니다 (더덕졸인 남은 물은 음식 하실때 유용하게 사용하시면 좋아요) 더덕말린것 잘라서 콩가루에 묻혀도 좋고요 어르신들 간식으로 아주좋습니다 보현스님 자세한 설명 감사드립니다 항상 건강하시고 행복하세요. ^^~♥

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 4 года назад +2

    보현스님 더덕정과 잘 봤어요 만들어 보고 싶어요

  • @박광자-i6j
    @박광자-i6j 4 года назад +1

    요즈음스님요리에푹빠졌읍니다

  • @안영이-e1k
    @안영이-e1k 4 года назад +1

    스님 일을 너무 쉽게 잘하세요~~

  • @김희균-l8q
    @김희균-l8q 4 года назад +1

    스님~~~
    콩가루 만드는 과정도
    익히고 싶습니다
    고맙습니다

  • @gxhivgufig7890
    @gxhivgufig7890 4 года назад +3

    🎁이벤트 당첨이다 와 우~~😘 엊그제 같은데... 쌉싸름한 쫀득 달콤 개운한맛 도라지정이 입안에 가득 맴도네요~! 구매 하고파요😜

  • @신명희-w8b
    @신명희-w8b 4 года назад +1

    더덕도 정과를 하네요 무식쟁이 입니다요 고급집니다~ 스님 김치 하시는거 보며 보구보구 하며 이번에 김장??도전했네요 스님에 비하면 김장이라고 하긴 우스운 양이지만 저는 김치 담고 몇날 마칠 사망했었네요
    스님 덕분입니다 감사합니다 😛

  • @YummyNews
    @YummyNews 4 года назад +4

    몸에 좋은 더덕정과~~
    보약을 먹는거와 같을것 같아요😍🤣😎👍👏🏽

  • @방동광열
    @방동광열 4 года назад +2

    정과 하신다고 뜸 하셨군요
    귀한 음식 하신다고 고생하셨습니다

  • @김예깜
    @김예깜 4 года назад +2

    건조기밑에하얗게 깐건 뭔가요?
    종이호일요?

  • @mirr_9
    @mirr_9 4 года назад

    안녕하세요, 스님.. 정과 만드는 과정 알려주셔서 감사합니다. 과정에서 식힐 때에 벌레가 꼬이진 않나요 ? 궁금합니다.

  • @김제숙-l7p
    @김제숙-l7p 3 года назад

    더덕정과 만드는법 만나게 잘 보았습니다. 근데 껍질로 더덕청을 만든다고 하셨는데 어떻게 하면되는지 궁금합니다.

  • @애번리에이스
    @애번리에이스 4 года назад +4

    더덕엑기스랑 꿀등을 넣어 만든 더덕정과는 약효가 따따블이겠어요~^^
    스님 영상에 힐링이 됩니다
    편안한 밤 보내시길~

  • @김후자-w5u
    @김후자-w5u 4 года назад +1

    우리 딸이 약을먹어도 잠을 잘못잠니다
    스님 영상보다 보니 그 약주를 사고 싶어요

  • @고태임
    @고태임 4 года назад +1

    오래. 보관. 해도. 되나요

  • @문희순-f8w
    @문희순-f8w 4 года назад +2

    도라지1키로에 물1000미리합니다

  • @박광자-i6j
    @박광자-i6j 4 года назад +1

    더덕과도라지잘보았읍니다스님이참요리도잘하십니다대단하십니자감사합니다

  • @오다주웠어
    @오다주웠어 4 года назад +3

    1,000리터가 아니라 1리터..^^
    1,000ml 가 맞을 듯요.
    천리터는 넘나 많은 양..ㅎ

    • @어욱새
      @어욱새 3 года назад

      ㅎㅎ
      실수죠
      아마 보시는 분들 다 이해 하실듯요

  • @이춘분-x6l
    @이춘분-x6l 2 года назад

    판매도 하시나요

  • @asg6773
    @asg6773 4 года назад +3

    스님보면 힘이나요
    관세음보살
    약사여래불

  • @이강산-n9i
    @이강산-n9i 4 года назад +2

    😄

  • @은당이
    @은당이 3 года назад +1

    엄마가 귀하게 잘 드시고 계십니다. 스님덕분에 감사합니다....

  • @행복한나무-d2x
    @행복한나무-d2x 4 года назад +4

    우와~~
    약이당..약~~..^=^..
    더덕 정과가 아니라..약이당...^!^

  • @강모모-s8b
    @강모모-s8b 4 года назад +3

    보약이네요~~^^

  • @김희균-l8q
    @김희균-l8q 4 года назад +1

    더덕정과만들기
    ㅣ. 껍질을 깐 더덕을
    팬에 담고
    2. 물 1000리터
    더덕엨기스1000리터
    없으면 설탕
    3.쌀조청 반통
    ㅡ많이 넣으면 끈적끈적
    4. 꿀
    ♡ 스님!꿀은 얼만큼 넣을까유?
    5. 처음엔 센불에서 1 0분 끓이고
    6. 중불에서 20~30* 분 끓이고
    7.약불에서 색이 날때까지 2시간 정도 졸이고
    8.소쿠리에 건져 졸임액을 빼고
    9. 기름종이에 펴서 이틀 정도 자연에서ㅡ바람과 햇볕 ㅡ말리고
    10. 한입 크기로 썰어 콩고물에 묻힌다