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ありがとうございます！
貴重かつ有意義な検証動画をいつもありがとうございますメレンゲの作り方と出来栄えの因果関係を明らかにした上で、解説がとても分かりやすいですミミィさんの検証動画のおかげで、理解が深まるので、アレンジやトラブルが起きても対策を考える楽しみが増えたと感じております😊
SpecialThanksありがとうございます(*'▽')♪アタシの動画が参考になっているみたいで嬉しいです！正しく、トラブルを自分で解決出来る様に「シフォン検証」を作ってきました！是非、これからのシフォン作りに役立てて下さい(*´ω`*)
いつも動画ありがとうございます。ミミィさんのメレンゲ編でメレンゲの新しい発見がありました。さらに試作を繰り返し攻めて作っても底上げしにくくなりました。そして新しいふわふわ感も手に入りました！
ありがとうございますっ(*‘∀‘)アタシの動画が参考になったみたいで良かったです♪
素晴らしい動画。昔から「こうすべき」とされてきた作業工程も、道具や材料の進化とともに、ちゃんとアップデートしていく必要があることを、再認識させていただきました。シフォンケーキは材料も工程もシンプルなだけに、何かを変えると仕上がりが大きく変わりますね。「そうかも」と思っていたことの答え合わせになりました。大変、参考になりました。
コメントありがとうございます(*´ω`*)アタシの動画が参考になったみたいで嬉しいです♪メレンゲによって色んなシフォンが作れる！面白いですよね(*‘∀‘)
衛星予備校みたいな講義！実際の研究に基づいた、わかりやすい講義でした。👏👏👏
コメントありがとうございますっ(*‘∀‘)そう言ってもらえると嬉しいです♪
大変勉強になりました。この最高のメレンゲをスポンジやスフレチーズケーキで試してみるところもぜひ見てみたいです！
コメントありがとうございます(*'▽')アタシの動画が参考になったみたいで良かったです♪色んなお菓子に使ってどうなるか、試してみてもイイかもしれませんね(*´ω`*)
今まで漠然と作っていたメレンゲがミミィさんの検証で泡立て方が変わりました。これからのシフォン作りが益々作るのが楽しみです。ミミィさんの動画を楽しみにしています🍀
コメントありがとうございます(*´ω`*)参考になったみたいで嬉しいです♪メレンゲを使い分けると、同じレシピでも違うシフォンになったりして面白いですよ(*‘∀‘)♪これからも頑張って動画作りますねっ！
14日の日曜日、人生初のシフォンケーキを作りました！ミミィさんのレシピ通りで、大成功！！ふわふわで、美味しかったです。昨日は、ココア味にもチャレンジしました。次回は、米粉でチャレンジしようと思います。メレンゲ、大切ですね。
コメントありがとうございますっ(*‘∀‘)人生初のシフォンケーキー！！！おめでとうございますー(≧▽≦)♪しかもアタシのレシピでー！！嬉しー(∩´∀｀)∩これからとても楽しみですね♪メレンゲ、大切です！でも楽しんで作るのが１番ですよ(*´ω`*)
待ってました❤何と美しいフォームでしょう！高級な洗顔フォームみたいですね！焼き上がったシフォンも均一で安定してましたね🎉因みに我が家には、アメリカのキッチンエイドとハンドミキサーがありまして、それぞれの卵白を泡立てたフォームは違います。圧倒的にキッチンエイドの泡の方が細かく安定してます！最高な情報をありがとうございました。これだったらシフォン型でなくても普通のジェノワーズタイプのシフォンも焼けそうですね😊 難易度の高いココアとチョコレートのシフォンやホワイトチョコと抹茶のシフォンなど楽しみです❤
SpecialThanksありがとうございますっ(*‘∀‘)♪キッチンエイドのお話、参考になります！！アタシも１度使ってみたいですね！難易度の高い物に合わせるメレンゲはキッチンエイドを使ってもイイのかもしれないですね( ..)φﾒﾓﾒﾓハンドミキサーとキッチンエイド、使い分けると色んなシフォンが作れそうで面白そう(*'▽')
バナナ🍌シフォンケーキが何度やっても冷ましてる間に落ちてくる&クビレが出来るのでメレンゲをもう一度注目してやってみます😅
コメントありがとうございます(*‘∀‘)バナナあるあるですね！是非、メレンゲ作りの参考にしてみて下さい♪
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
ありがとうございます！
貴重かつ有意義な検証動画をいつもありがとうございます
メレンゲの作り方と出来栄えの因果関係を明らかにした上で、解説がとても分かりやすいです
ミミィさんの検証動画のおかげで、理解が深まるので、アレンジやトラブルが起きても対策を考える楽しみが増えたと感じております😊
SpecialThanksありがとうございます(*'▽')♪
アタシの動画が参考になっているみたいで嬉しいです！
正しく、トラブルを自分で解決出来る様に「シフォン検証」を作ってきました！
是非、これからのシフォン作りに役立てて下さい(*´ω`*)
いつも動画ありがとうございます。ミミィさんのメレンゲ編でメレンゲの新しい発見がありました。さらに試作を繰り返し攻めて作っても底上げしにくくなりました。そして新しいふわふわ感も手に入りました！
ありがとうございますっ(*‘∀‘)
アタシの動画が参考になったみたいで良かったです♪
素晴らしい動画。昔から「こうすべき」とされてきた作業工程も、道具や材料の進化とともに、ちゃんとアップデートしていく必要があることを、再認識させていただきました。シフォンケーキは材料も工程もシンプルなだけに、何かを変えると仕上がりが大きく変わりますね。「そうかも」と思っていたことの答え合わせになりました。大変、参考になりました。
コメントありがとうございます(*´ω`*)
アタシの動画が参考になったみたいで嬉しいです♪
メレンゲによって色んなシフォンが作れる！面白いですよね(*‘∀‘)
衛星予備校みたいな講義！実際の研究に基づいた、わかりやすい講義でした。👏👏👏
コメントありがとうございますっ(*‘∀‘)
そう言ってもらえると嬉しいです♪
大変勉強になりました。
この最高のメレンゲをスポンジやスフレチーズケーキで試してみるところもぜひ見てみたいです！
コメントありがとうございます(*'▽')
アタシの動画が参考になったみたいで良かったです♪
色んなお菓子に使ってどうなるか、試してみてもイイかもしれませんね(*´ω`*)
今まで漠然と作っていたメレンゲがミミィさんの検証で泡立て方が変わりました。
これからのシフォン作りが益々作るのが楽しみです。
ミミィさんの動画を楽しみにしています🍀
コメントありがとうございます(*´ω`*)
参考になったみたいで嬉しいです♪メレンゲを使い分けると、同じレシピでも違うシフォンになったりして面白いですよ(*‘∀‘)♪
これからも頑張って動画作りますねっ！
14日の日曜日、人生初のシフォンケーキを作りました！ミミィさんのレシピ通りで、大成功！！ふわふわで、美味しかったです。昨日は、ココア味にもチャレンジしました。次回は、米粉でチャレンジしようと思います。メレンゲ、大切ですね。
コメントありがとうございますっ(*‘∀‘)
人生初のシフォンケーキー！！！おめでとうございますー(≧▽≦)♪
しかもアタシのレシピでー！！嬉しー(∩´∀｀)∩
これからとても楽しみですね♪
メレンゲ、大切です！でも楽しんで作るのが１番ですよ(*´ω`*)
待ってました❤
何と美しいフォームでしょう！
高級な洗顔フォームみたいですね！
焼き上がったシフォンも均一で安定してましたね🎉因みに我が家には、アメリカのキッチンエイドとハンドミキサーがありまして、それぞれの卵白を泡立てたフォームは違います。圧倒的にキッチンエイドの泡の方が細かく安定してます！最高な情報をありがとうございました。これだったらシフォン型でなくても普通のジェノワーズタイプのシフォンも焼けそうですね😊 難易度の高いココアとチョコレートのシフォンやホワイトチョコと抹茶のシフォンなど楽しみです❤
SpecialThanksありがとうございますっ(*‘∀‘)♪
キッチンエイドのお話、参考になります！！アタシも１度使ってみたいですね！
難易度の高い物に合わせるメレンゲはキッチンエイドを使ってもイイのかもしれないですね( ..)φﾒﾓﾒﾓ
ハンドミキサーとキッチンエイド、使い分けると色んなシフォンが作れそうで面白そう(*'▽')
バナナ🍌シフォンケーキが何度やっても冷ましてる間に落ちてくる&クビレが出来るのでメレンゲをもう一度注目してやってみます😅
コメントありがとうございます(*‘∀‘)
バナナあるあるですね！是非、メレンゲ作りの参考にしてみて下さい♪