Не КАПУСТА, а ЗОЛОТО! За месяц съедаем по 10 банок! Всё потому, что ничего НЕ КВАШУ и днями не жду!
HTML-код
- Опубликовано: 22 авг 2024
- Капуста получается хрустящая, очень сочная, вкусная и белоснежная. Изюминка в правильном маринаде 🔥 Такой низкой ставки ещё не было: кредит в Альфа-Банке от 4,5%. Оформите заявку и получите деньги уже сегодня: alfa.me/rAkrng
Маринованная капуста всего за час! Квашеную капусту больше готовить нет смысла. Капуста хорошо хранится и маринад не становится тянучей, "склизской,". Это мой любимый рецепт маринованной капусты. Такую капусту можно и с картошечкой есть, и в борщ добавлять и в винегрет. 👇Рецепт смотрите ниже, там указано точное количество продуктов. Как только остыл маринад, капусту готова. Такой салат из капусты всем понравится, а если добавить немного ароматного подсолнечного масла и свежего перчика, мммм, "за уши не оторвать". Есть такое выржение "ум отъешь". Это прям про мою капусточку, попробуйте! Маринад здесь хорошо сбалонсирован: нет лишней кислоты отуксуса, всего в меру.
Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/...
▶️ Вконтакте - kulinar...
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarn...
▶️ Rutube - rutube.ru/chan...
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
📌 На 2 плотно утрамбованные банки по 0,5 литров ингредиенты:
Капуста - 1-1,2 кг
Морковь - 1 средняя
Чеснок - 3 средних зубчика чеснока
Яблоко зеленое - 1 шт (лучше кислое)
Для маринада:
Вода - 0,5 литра
Соль - 1 ст. л без горки
Сахар - 2 ст. л без горки
Гвоздика - 2 бутончика (по желанию, но я рекомендую добавить)
Черный перец молотый - 0,5 ч. л
Можно добавить лавровый лист и душичтый перец (по желанию, я не добавляю)
Растительное масло без запаха - 4 ст. л
Уксус яблочный 6% - 4 ст. л
По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
#капуста #маринованнаякапуста #кулинарныймикс #заготовки #квашенаякапуста #рецепты #еда #капуставбанке #капустарецепты #капуставбанках
💣 *Обязательно к просмотру!* 👇
*Хлеб на Манке. Рецепт - находка:* ruclips.net/video/Zrl5m0WeP6c/видео.html
*Как проверить красную икру на натуральность, уловки производителей:* ruclips.net/video/JJgIlNb_ARw/видео.html
*Как проверить растительное масло и хитрости производителей:* ruclips.net/video/lunUF1Owcdg/видео.html
Квашенная капуста всегда была полезней маринованной! Так то!🤷♀️
Горячим маринадом заливать??
Kristina vi super oceni vkusno spasibo
😊
@@user-ci2lh5qs6c😊😊😅
Согласна с предыдущими комметами. Маринованная капуста хороша, но квашеную никто никогда не отменит😀
Это просто быстрый рецепт, что бы не ждать долго.
Да.Потом из квашеной :щи, борщ, потушить с мясом, начинка в вареники и пирожки.
Быстро надоедает такой салат. А квашеная капуста это классика. Никогда не надоест.
👍 👍 👍
Это точно.
Терпеть её не могу !
Я люблю и долго хранится квашенная капусту с яблоками обалденно вкусно
Я с вами согласна. ❤
Спасибо за рецепт. Но очень не люблю , когда сравнивают с другим продуктом, а именно в вашем случае с квашеной капустой. Квашеная капуста -это непревзойденный исконно Русский продукт, очень полезный для пищеварения человека, богатый витаминами и т.д. И по полезности не идёт ни в какое сравнение с вашим рецептом. Я не хочу вас обидеть , т.к. ваш рецепт тоже хорош, но это просто салат. А квашеная капуста ( ферментированная) это даже лекарство.
А у вас есть рецепт ферментированной капусты?
@@oenotera8924 квашеная это и есть ферментированная. Посмотрите в ютубе, там полно рецептов квашения. Можно квасить любые овощи.
Всё верно! Это не квашеная капуста, нет брожения, основы полезной капусты.
@@oenotera8924 да. Его даёт Маруся.
Квашение происходит совершенно по другому
Мы все просто засаливаем.
@@user-qv1nf4tf1l спасибо
Это просто вкусный салат, спасибо за рецепт. Но квашеная капуста не с чем не сравнить. ❤️
Спасибо, но квасить не перестанем...:) Польза для здоровья квашеной - неисчерпаема! А маринованной - почти нет, только вкус.
В металлической посуде не стоит засаливать продукты,особенно с уксусом-идёт реакция окисления.Лучше в эмалированной или стеклянной.А за рецепт благодарю.😊
Здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт капусты буду готовить такую вкусняшку, а вам желаю удачи вашем кулинарном деле!👍🧑🍳👏
Спасибо. Мне очень нравится, когда ингредиенты в рецепте измеряют не в граммах, а в ложках.
С чего Вы взяли , что нас удивит капустный салат? Нет, дорогая, квашеную капусту заменить салатом сложно-невозможно ☝️
Ферментированный продукт это нечто другое.
Сибиряки просто в шоке 😂😂😂
Не смешивайте салаты и квашение.
Полностью согласен, помимо того мы солим от 20 до 50 3х литровых балонов каждую осень примерно за 1 - 2 дня, а этот салатик так, иногда приготовить, в охоточку, не более!
согласна с вами
@@user-cw1qx3kh6eЗачем сразу так много?
Господи ну и люди,она просто поделилась рецептом!!не хотите,не делайте!!!
Не пробуя, можно сказать ОТЛИЧНО и ВКУСНО!
ВСЕ СПЕЦИИ ДРУЖАТ С КАПУСТОЙ. Благодарна за совет !
Рецепт бомба,спасибо! С яблочком ещё не пробовала.Сделаю обязательно.Люблю салатики с капустой😊
Спасибо, рецепт интересный! Капусту люблю в любом виде, можно попробовать ваш рецепт. Очень все аппетитно.
Никакая капуста не сравнится с квашеной.Это тоже вкусная капуста ,но это салатная капуста .Я тоже такую делаю ,но ещё добавляю красный сладкий перец .
Капуста очень вкусная, когда гости на пороге этот рецепт то ,что надо спасибо ,что поделились рецептом🥰🥰🥰🥰🥰
Всем привет! Всё я проголодался. Пошёл готовить капустку. Как-раз сегодня кочан и моркови купил.
Спасибо Вам за полезные рецепты!!! Всем крепкого здоровья и счастья!!!
Это очень вкусно, не хотите не делайте, на вкус и цвет товарища нет.Этим рецептом пользуюсь уже несколько лет только без растительного масла, попробую с растительным маслом. Все мои просят только такую капусту.
Я тоже иногда мариную так капусту, только без яблока. Вот и сейчас стоит в холодильнике полбанки, но не особо рвутся ее есть. Поэтому не надо говорить, что это незаменимый продукт. Квашеную капусту ничем не заменишь.
Интересный рецепт🤔быстро, легко и просто (без заморочек) будем готовить😊
Благодарю 🌹
Булатный ЛАЙК мой 👍🇷🇺
Приятного аппетита!
Быстро не значит вкусно.
Квашенные овощи в том числе и капуста очень полезны для организма, и она на весь зимний период, а эта капуста по желанию и она надоедает! Для любителей маринованной капусты рецепт быстрый и вкусный! Спасибо!😊
А о пользе вы, извиняюсь, забыли? Самая полезная капуста, со времён наших прапрадедов КВАШЕНАЯ. Вкусная, хрустящая. На зиму капусту квасят, а не маринуют.
В смысле круче квашеной? Квашеная самая полезная!!!
а эта чем хуже? Вкусно невероятно и ждать не надо
@@kulinarniymix При чём тут вкусно? Я написала о пользе квашеной капусты. Почитайте в инете разницу.
@@kulinarniymix тем, что квашеная, за счёт ферментации чистый пробиотик!
Это совсем разные виды приготовления капусты. В квашеной капусте, в процессе брожения, образуется молочная кислота, очень необходимая для перестальтики кишечника. Маринованная этого не имеет. Поэтому, сравнивать их нельзя!
Квашеная капуста полезней, но этот рецепт имеет право на существование . Хороший рецепт.
Очень легко и просто, спасибо за рецепт приготовлю ,очень люблю капусту, а ещё и с уксусом 😋👏😘😘😘😘
Лучше с яблочным. Обычный укус разрушает эритроциты.
Мне больше нравится именно маринованная капуста), так что рецепт попал точно по адресу!
Вкус отличный, благодарю!
Самая полезная капуста - квашеная
Да, в этой нет особой пользы, а вред есть...
Просто ешьте этот салат и ни с чем не сравнивайте. Устроили срач в комментариях. Кто страдает заедами ешьте несколько раз в день любой капустный салат. И заеда уйдёт.
Круче квашенной капусты, только круто квашеная капуста...🤔
ничего лучше квашеной капусты не придумано!
Поверьте - это ничуть не хуже ;) только без заморочек
Ферментированной!!!!!
@@kulinarniymix салат и ферментированный продукт- это разные вещи. Точно разочаровали. Дизлайк
Квашеная и маринованная это разные вещи! По полезности в том числе
@@kulinarniymix Не сравнивайте ферментированную капусту и салат🙄
Делаю давно такую капусту без яблока, теперь попробуем с яблоком, спасибо.
Приятного аппетита!
Вы что-то путаете, квашеная капуста с пребиотиками полезная для здоровья! Разве так долго подождать 3 дня? Не нужна нам такая капуста это обычный салат!
Вот именно легко и просто , зачем лишних слов 👍
При закваске капуста ферментируется и превращается в ценный, вкусный, здоровый и чрезвычайно полезный продукт!
Как и другие квашеные овощи.
Наши предки не были глупыми...
Хороший рецепт. Иногда приблизительно так готовлю капусту но без яблока. Можно попробовать и с яблоком
До чего же будет вкусно! Бегу сразу готовить. Спасибо.
Нужно есть квашеную капусту т.к.нашему организму не хватает этой кислоты ферментов.Поэтому страдает пищеварительный тракт .ваш салат имеет место быть.Благодарю за рецепт.💯💯💯👍👍👍❤
Не говорите ерунды в будущем, чтобы не нажить негативных коментов и оттока подписчиков. Просто про квашенную ничего не надо было комментировать и сравнивать, тем более не рекомендовать ее не готовить!!! это кладезь витаминов, если Вы по каким-то причинам этого не знаете. А Ваш рецепт САЛАТНОЙ, быстро приготовляемой капусточки,тоже очень вкусной. Будьте предусмотрительней,не теряйте подписчиков.Удачи.
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую приготовить капусту по вашему рецепту.
Краснодар Спасибо за рецепт.Сделала капусту и поняла ,что соли мало,получилась сладкая.Квасила много лет и не надоедает.Капуста не любит воду витамины уменьшаются.Будьте здоровы,РАДОСТНЫ , БДИТЕЛЬНЫ и ЛЮБИМЫ.
Нормальный салат. Мне понравился. Большое спасибо за рецептНо без квашеной капусты не обойтись
Спасибо большое!
Замечательный рецепт!
✌️🦊👍👍💥💯‼️💓
СПАСИБО за рецепт!!!
Ни одна капуста не сравнится с квашеной она полезней,лайка не будет!
Спасибо за рецепт,иногда хочется капустного разнообразия
Мне сахар нельзя, поэтому только квашеная капуста. Спасибо за рецепт, наверное будет вкусно (для тех кому можно )
Вместо сахара можно добавить мёд!
А , я кладу вместо яблока болгарский перец, красный
Удивительно...человек говорит сахар нельзя....ему предлагают мёд..!!!Очень и весьма умно)))
@@user-rf7iq9hc2k
Кристина, спасибо Вам огромное за замечательный рецепт 👍👍👍
Приятного аппетита!
@@kulinarniymix Спасибо!
это просто салат.
квашеная капуста это совсем другое.
@@user-pp8qw2hp6u Да что вы все пристали с квашеной капустой? У меня есть квашеная, но почему не попробовать что-то новое. Готовьте свою квашеную, что за люди((((
@@user-vq5sh2jo2e❤
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!
Приятного аппетита!
Капуста может быть и вкусная,но это не квашеная Капуста,а просто салат из капусты.Квашенная капуста должна бродить для того,чтобы она стала пробиотиком.А только в пробиотиках весь смысл и вся полезность!Но лайк я вам поставлю за ваш труд!
Как давно я искала такой рецепт маринованной капусты💥 В записную книжку отправляю и другим посоветую💥 Благодарю 💥
😅
Очень вкусная капуста получилась,спасибо
Никогда не перестану заквашивать капусту ! А маринованная ерунда! Польза квашеной капусты всем известна, а я маринованный капусте нет тех витаминов. А то : " вы перестанете заквашивать капусту, если попробуете маринованную!" сейчас, ждите!
Кристина молодец!!! Спасибо за вкуснейший рицепт капусты!
Риииицепт😋🤣🤣
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Кристина вы отличница по жизни. Спасибо за ваши советы. Рецепт капустки на 5 с плюсом. Молодец!
Уважаемые, нам показали рецепт, спасибо,, каждый выбирает сам что делать.
Очень понравился рецепт! 👍Спасибо!..
Приятного аппетита!
Интересный рецепт! Спасибо! Обязательно попробую приготовить ❤
Отличный рецепт 👍👍👍 спасибо большое.
рада, что понравилось :)
@@kulinarniymix ш
Супер! ! ! Спасибо. Умница!
Рецепт интересный,спасибо.Но,ни в коем случае нельзя сравнивать квашенную капусту и маринованную,первая капуста полезна,а вторая,увы,нет.
Спсибо. Я использую натуральный яблочный уксус, в такой капусте тоже есть польза :)
Добавила кусочек тыквы вместо яблока,рассолу маловато,могу добавть еще такую же порцию ? Надеюсь будет супер,спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт салатик очень вкусный получился❤
ну салат из капусты а с квашенной не сравнивайте разные вещи
Можно полить готовую квашеную капусту хоть уксусом хоть вареньем, это на любителя. Но кваситься она должна в бактериях естественных.
это немного иной рецепт
@@kulinarniymix мне очень нравятся ваши ролики и естественно я подписана на вас 💐и конечно же я квашу капусту много лет .Но, знаете, ни разу не пришло в голову использовать уксус для капусты. Просто не пойму зачем.....?
@@user-fv3wm9yn5wот
Лучше и полезнее обычная квашеная капуста, а там где есть уксус ничего хорошего нет!
здесь натуральный яблочный уксус, не эссенция
@@kulinarniymix понятное дело, что уксус! Но от этого ничего не меняется!
Уксус он и в Африке уксус☝️
@@GALYA2911 нет, яблочный уксус это не африканский, он очень полезен.
Как морковка по корейски только с яблоками.
Я делал на сладких перцах замачивая их в кисло-сладком растворе до выделения сока.
Вкусненько спасибо ,а я люблю любую капусточку.
Не признаю такую капусту, только квашенную. Извините на вкус и цвет товарищей нет.
ничего :) все мы разные
Очень классный рецепт капусты. Спасибо. Украина
Вот все пишут про квашеную капусту, согласна что лекарство и витамины, но я сколько не пыталась квасить, даже по рецепту Марии, 12 дней квасила, ничего не получается, а если получится, то долго не стоит...То-ли во мне проблема, то ли в хранении, не знаю, но ни разу до весны не достояла моя квашеная капуста, а маринованная всегда идеальная получается!👍 Спасибо автор за рецепт!!!
Сколько она хранится
Какие бы ни были рецепты маринадные, а в квашеной выбродившей правильно ( не 3 дня), и вкуса и пользы больше.
Спасибо,обязательно сделаю,должно быть вкусно. Но,будьте внимательны, особенно те,у кого дома есть и столовые и десертные ложки! Если положить соль и сахар в столовых ложках, то наверняка испортятся пропорции. На видео, десертная ложка!!!
точно десертная,а не чайная ложка?
Никакая капуста не сравнится с квашеной. У вас просто маринованная.
Кристина, обожаю вас, но несколько человек спрашивают, сколько времени можно хранить капусту. Можно ответить хотя бы, один раз? Не у всех большие семьи, чтобы съесть сразу банку.
Спасибо большое за рецепт!
Она и не пишет о квашении, это капуста зимой супер. Спасибо часто делаю.
Скоро закончится на базах капуста осеннего урожая, которую принято квасить, появится молодая, которая не годится для квашения. Вот тогда этот рецептик очень даже пригодится.
Капуста залитая маринадом помне всё-таки сейчас лучше, нет вздутия живота, рецепт ваш записал, Успехов вам
Доброго всем вечера
Подскажите пожалуйста..крышки закрывать или просто сверху накрыть?..в холодильнике держать или можно на балконе допустим?
Благодарю заранее !)
Обязательно сделаю. Спасибо!!!!!!
Кристина, спасибо, рецепт понравился, но у меня вопрос-а сколько такая капуста хранится?
Умничка, спасибо огромное😊
" Два дня с Тобой "
Слова, что ты говоришь мне,
Воодушевляют!
Я верю всё возможно поменять,
Сделать жизнь яркой, наполненной светом любви и солнца!
Даже если лето закончится..
Даже, если листья пожелтеют и опадут.
Мы вдохнём, вберём
В себя все красики
Каждого неповторимого,
Незабываемого мгновения жизни проведённого вместе!
Доброе утро, ласковая моя!
Мои губы тянутся к твоим за сладким поцелуем!
Я встречаю с тобой новую жизнь!
У нас есть крылья!
Ещё немножко полежим,
Предадимся нежности и ласкам!
Я тебя зацелую и залюблю!
Куда нам спешить?
И для чего?
Неторопясь,
Плавно, чтобы насладится этим утром!
А потом мы отправимся птицами парить в небесах!
Второй день с тобой
И я счастлив,
Как никогда!
Сколько мы проведём дней и ночей,
Только нам решать!
Терпеть друг друга или обижать.
Мы выбрали другой путь!
Нашли счастье на краю вселенной!
Наше лето,
Осень, весна, зима.
Какими они придут в нашу жизнь?
Сейчас тепло и по утрам заливаются птицы!
Сегодня вчером у костра,
Я буду петь тебе новую песню!
После мы будем танцевать и веселится,
А после..
Люблю тебя!
Каждая частичка меня ожила!
Люблю тебя!
Я целую твои руки и голову,
Плечи и грудь!
Я люблю тебя!
А ты вся дрожишь от удовольствия,
Я продолжаю целовать живот, ноги и ступни!
Вдыхаю запах твоего тела,
Встречаюсь с твоими губами!
Целуюсь с твоими глазами встречаясь с ресницами!
Наполненные радостью и любовью наши тела трепещут от удовольствия!
Учащённое дыхание, быстрый пульс
И сердце кажется
Вот - вот выпрыгнет,
Крики восторга вырываются из тебя,
Выплёскиваются
И сливаются с этой ночью,
А я сливаюсь с тобой
Проникая и растворяясь в тебе!
Далеко за полночь.
Ты уснула!
Я встану задуть свечи и вернусь к тебе обратно!
Ты такая умиротворённая и спокойная!
В окошко, что напротив нас врывается свежий ветер.
Ты лежишь, такая родная и близкая!
У нас впереди вся жизнь!
Я засыпаю рядом с тобой,
Любимая!
В эту летнюю звёздную ночь,
Месяцем, который смотрит на нас и улыбается!
Я с тобой!
Сладких снов!
Прижавшись к тебе,
Я закрываю глаза!
Утром я снова открою их,
Чтобы увидеть тебя!
Обниму и снова сольюсь с твоими ароматными пьянящими губами♥️♥️
Я бы в этот салат добавила перец сладкий красный,жёлтый. Будет ещё полезней и красиво
Мне допустим нравится быстро приготовила немного постоял ,можно на ночь . А вот салить на зиму это совсем другое ,
Квашенная капуста в миллион раз полезнее!Там молочная кислота. Которой нет в маринованной!
Квашеная капуста-это здоровье!!! А это так,на любителя!
Квашеную капусту есть смысл готовить!!! Маринованая по ценности не сравниться с квашенной!
Я тоже готовлю так капусту для стола на праздник,но чеснок и яблоки не добавляю.Чеснок даёт неприятный привкус.А так вкусный салатик.Спасибо.
Кулинарный ,а сколько хранится кроме холодильника в голбце , яме , комнате . Рецепт отличный СПАСИБО .
Простите,но сквашеная капуста естественным путем значительно полезней для жкт. Квасить капусту нужно тоже уметь,и тогда Вы будите делать только так.
Салат капуста с яблоком маринованный, спасибо.
Никак не сравнить в полезности маринованую и ферментированую естественным путем капусту.
Спасибо за рецепт
Людей не смеши Кристина,и заголовок смешной..капуста такая не полезная...самая лучшая и полезная это квашеная..
Когда досмотрел до добавления уксуса , то остановил воспроизведение... .
..... Благодарность. Голос приятный. Подача информации интересная. Ручки для работы с продуктами. Всë заметили, заценили. Большое спасибо.
Спасибо, приятно :)
Ежегодно квашу капусту по 3‐4 ведра ,потом как готова раскладывать по вакумным пакетам ,развиваю весь рассол ,закрываю и в морозилку...(обязательно только с рассолом, тогда она не вымораживается и вкус остаётся и витамины ) и год обеспечен ..и на борщ ,и на тушёную ,и т.д....