무한리필 고기집? 돈 못 버는 3가지 이유 (명륜진사갈비vs육미제당vs고기싸롱vs화로상회)

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  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • 무한리필 고깃집 창업시 고려해야하는 5가지
    1.무한리필이라는 인식을 깨고 가격을 선도할 수 있는 상품력을 가진 브랜드
    2.다른 브랜드들이 모두 가격을 올릴 때 마지막까지 가격을 올리지 않고 점주들의 이윤을 유지할 수 있는 자본과 공급망을 갖춘 브랜드
    3.많이 먹지 않는 사람도 재방문 시킬 수 있는 브랜드
    4.경기 호황에도 고객들이 방문할 수 있는 컨텐츠가 있는 브랜드
    5.10년 이상 장사할 수 있는 로드맵을 가지고 있는 브랜드
    #자영업 #창업 #장사 #사장님 #식당창업

Комментарии • 24

  • @user-gi6yi3fg9t
    @user-gi6yi3fg9t 2 месяца назад +2

    무한리필집 타겟이 돈없고 많이먹고싶은사람들이 주고객이라 술도안먹을확률이 높아서 차라리 싼거 회전율 빨리도는 국수파는게 훨씬 리스크적을듯

  • @성이름-l9m7l
    @성이름-l9m7l 4 месяца назад +5

    무한리필집 잘되는곳 알고있는데 단체손님을 발굴해야합니다. 관광지에 포함된 명륜진사갈비 진짜 잘됩니다. 주차시설까지 빵빵하게 구비해서 돈쓸어담는분 계십니다.

  • @g.o.d3583
    @g.o.d3583 3 месяца назад +4

    요즘 무한리필 가성비가 좋긴함 1인당 2만원 으로 일반고깃집에서 뭘 많이먹겠음 퀄리티는 좋을지언정.. 가성비는 맞는거같아

  • @user-wo9jr7od3q
    @user-wo9jr7od3q 4 месяца назад +3

    줄서서 먹는 진사갈비
    서민이 많아요.
    싸면 뮈든 굿 ^^
    다 남는 장사
    열심히 하세요~~
    세금내고 인건비주고 본사 먹여살리고
    좋은 일하십니다.
    ㅎㅎ

  • @kevinkwak7568
    @kevinkwak7568 2 месяца назад +1

    이게 정답

  • @user-rz1zj1kq3p
    @user-rz1zj1kq3p 2 месяца назад

    기술직으로 창업하세요.
    충성고객층으로 하루하루발전하는게 느껴집니다~
    체인은 본사 좋은일 사서하는겁니다

  • @이상규-z3v
    @이상규-z3v 5 месяцев назад +1

    감사합니다❤

    • @RishuDJ-pu5xd
      @RishuDJ-pu5xd 4 месяца назад

      와~ 좋은 영상 잘보았습니다@ 삶에 질을 높이는~~
      집에서 여유시간에 가능한 중고사업 셀앤 바이 에듀~ 추천드러요@
      여가시간에도 할수있어서 좋으네요^^

  • @Punghwa12
    @Punghwa12 4 месяца назад +1

    술을 많이 팔아야 되는 곳이죵.

  • @희야-l1c
    @희야-l1c Месяц назад

    요즘은천원이천원도 예민하긴 하더라구요

  • @오십억-b5v
    @오십억-b5v 4 месяца назад +5

    저는 고깃집장사 10년차입니다
    고물가시대 다들 자영업이 어려우대요 저는 지금빛을 보고 있습니다
    저희가게는 삼겹살인대 2인 3만윈에 삼겹2인분에소주2병 입니다 그리고 지금에서야 동네에서 독식수준으로 장사가 잘 됩니다, 제 자랑질이 이니고요 물가가 너무많이 올라서 영업이 힘들어요 근대 저는 소주를 9년째 공자로 1인1병씩 손님들에게 제공하고 있습니다 가성비좋은 맛집 가게로 소문나서요 제료비는 다른가게 절반수준이고 꼭! 고기에 필요한 반찬만 습니다 손님들도 좋와하고요 소주한병 그거 아깝다 생각하면 못해요
    한때는, 미친가게라고 욕들 많이했지요 헌대 지금은 그가게들 문닫고 없어진지 오래
    지금은 우리가게 따라하는 집이많아요 소주한병에 고물가 절감한수 있어서 비율로 따지면 오히려 소주 공짜가 난듯 소주2000원3000원 이러거 하지마요 차라리1인1병공짜주고
    다음추가5천원 받는게 훨~~~
    근대 딱! 한병씩만 먹는게아니라 먹다보면 추가로도 또 먹습니다
    소주값 아꼈다 하며 고기1인분 더 주문하고 소주로 생색내고 물건값주리고 다른고깃집 보면 반찬 많이주기하는대 그거 다 필요 없어요 물건값 지출만 늘지
    딱!필요한거 상추,고추,양파짱아찌
    저렴한 짱아찌류종류만 있으면 다 끝!
    그리고 싸이드메뉴 좀 늘리고 사장님들 요즘 어렵잖아요 조금만 생각하면 지름길로 갈수 있습니다
    그리고 지금 선생님 말씀대로
    무한리필,닥집,코피,편네점 이런거 하지마세요 빛좋은 킹클랩 살구입니다
    오늘 선생님 말씀 잘듯고 구독하고 갑니다 선생님 수고하셨습니다

    • @잘파는사람들
      @잘파는사람들  4 месяца назад

      와... 고깃집 10년이요? 제가 찾아뵙고 배우고 싶네요. 고객 입장에서 생각하시는 관점이며.. 킹크랩살구라고 표현하시는 여유까지..ㅋㅋ 사장님! 누구신지 궁금합니다 ㅎㅎㅎㅎ 단톡방 오셔유 open.kakao.com/o/goOcPNZf

    • @파주큰손
      @파주큰손 16 дней назад

      사장 맞아? 세종대왕님한테 혼 나고 싶어!?

  • @user-jp6jd5id2n
    @user-jp6jd5id2n 5 месяцев назад +1

    씨름선수 오면 진짜 힘들죠

  • @정명희-e3o
    @정명희-e3o 4 месяца назад +1

    난 무한리필을 선호하지않음

    • @user-id9ks3qw3b
      @user-id9ks3qw3b 4 месяца назад

      배고프고 양많고 돈없는사람에겐 좋지

  • @ash40277
    @ash40277 29 дней назад

    25프로 남는다는뎅요 ㅠ 그 이사가

  • @소상공인-t7t
    @소상공인-t7t 5 месяцев назад

    어디 매장하고 있나요?

  • @ash40277
    @ash40277 4 месяца назад +1

    근데 뙤 생김ㅠ 고기싸롱

  • @사우정부계정
    @사우정부계정 4 месяца назад

    조언 감사합니다..4. 5억 투자하기 진짜 힘들어요

    • @잘파는사람들
      @잘파는사람들  4 месяца назад

      4~5억 진짜 ㅎㅎㅎㅎ 한번 점프하기 위해서 꼭 필요한 돈인데 투자하기 쉽지 않쥬.....

  • @이름-r1n9d
    @이름-r1n9d Месяц назад

    장사도안해보고 이런영상올리지마시죠

  • @잘파는사람들
    @잘파는사람들  5 месяцев назад +3

    사업 하면서 얘기할 사람은 없고, 그렇다고 아무나 만나긴 싫고..
    능력있고 긍정적인 사장님들과 소통하고 싶다면?
    ruclips.net/video/Lu1NFNSaN80/видео.htmlsi=9cwiyjZdq6d1OyRP