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Risotto Alla Parmigiana Semplice e Buono
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- Опубликовано: 5 июн 2020
- Una bellissima ricetta facile facile per far un buon risotto a regola d'arte.
semplice e buona se fatta come si deve. seguite la ricetta che è molto facile. l'importante del risotto è che sia cotto ma al dente all'interno come dire la pasta. ragazzi il risotto deve essere morbido, all'onda, se vedete. che è duro, paccato, mettete il brodo sale e pepe, burro e grana, bello saporito.
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Ottimo video proverò....
wunderbar!!!! ich hab nachchgemacht und ist SUPER geworden!
Finalmente uno che impiatta come si deve senza tanti fronzoli, alla faccia di Cracco. Bravo. Le porzioni devono essere generose.
🙏 grazie
Bravo Robertino!!!! Anche io faccio così viene squisito 🤗😘
Domani proverò subito.... grazie
Que buena pinta saludos desde España !
Sei stato bravissimo, grazie🥰
Complimenti veramente eccezionale
Bravo! Molto stuzzicante questo risottino! Credo proprio che provero' a farlo! Grazie!
Si mi piace molto bravo bravo semplice ma buono
Complimenti per la tua esposizione,bello vedere giovani cosi!!!
Grazie
Complimenti 🌺
Brodooo vegetalee.. 👏👏
Sembra buono ma io non lo so come è...devo farlo...ma mi sembra troppo semplice...mi fa piacere vedere giovani che cucinano...bravo!😉😊
io l'ho preparato qualche settimana fa,venuto buonissimo
increible
Bravissimo 👍👍👍
Buonissimo molto buono
Che bontà Poi due ingredienti top brodo di dado e vino bianco Tavernello 😊😂
BRAVOO.!!!!
Sei stato bravissimo
Bravo, ben fatto.
Grazie
Ci sono altre ricette sil canale
il meglio
che onda da maestro.. si vede che sei chef! bravo...
Grazie
Cmq molto bravo
Sul canale ci sono altre ricette se vi va di vederle mi farebbe piacere.. condividete, like e iscrizione 🙏
Stasera lo faccio x 7 persone grazie 👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏
Appena iscritta 😚 grazie
Semplice ma molto buono.
Bravo lo fai identico a come lo faccio io , solo che io uso il brodo di carne ‼️😋🥂🍾👌 e pure un buon bicchiere di vino bianco senza lesinare ‼️🌻
Perfetto è solo che io mi devo arrangiare con quello che ho vivendo con mia mamma al momento.. quando vivrò da solo potrò aumentare la qualità
be il dado come brodo ....il brodo per questo risotto si fa' co % cipolla 1 carota 1 gambo di sedano % patata sale qb......... -stop
Quante critiche inutili a me sembra buonissimo lo farò senz’altro vai avanti così che sei super🥰🤗😊
Ti ringrazio.. provar non nuoce.. per consigli scrivi pure.. ci sono altre ricette se ti va
@@roberto.franchi947 grazie per le ricette mi vanno senz’altro ai ragione provar non nuoce 👍👍👍🤗🙋♀️
super Typ!
sempliciotto
Complimenti
Bravo sembra proprio un buon piatto.lo farò anch’io.essendo un po’ a dieta metterò meno burro x la mantecatura spero esca buono uguale.
Ma si si.. ci sono altre ricette se ti va.. e condividi con i tuoi amici e amiche i video👍
Bravo
Bravo grazie
gostei fiz e amei
Me encanta,felicidades.
Ottimo
Ciao Roberto! Vivo em Brasile.. Voglio provare a fare la tua ricetta! Ciao!
Ciao, trovi anche altre mie ricette su questo canale.. 😁
super
Grazie se vuoi ci sono altre ricette sul canale, e aspetto tanti like e perché no anche l’iscrizione
Bravissimo!...Semplice e veloce; Ma non si potrebbe migliorare se prima della cottura il riso fosse tostato?Ad ogni modo complimenti!
Si si un giorno lo faro’ come andrebbe fatto.. questa è una base per far imparare chi non e’ capace di abituarsi prima e dopo andare ad un livello più alto
Che bellezza , bravo Roberto
Grazie., se vuoi ci sono altri video e di alteo genere anche fuori dal cibo.. se ti va dai un occhio😃
@@roberto.franchi947 Ok bro 👍
👍👏
Ciao Robertino visto ke è alla parmigiana spero usi il parmigiano reggiano....
ottimo forse è il caso di usare il classico brodo di verdure
Si ma dato che e' un risotto alla parmigiana ha pochissimi ingredienti devono essere buoni non ci mettere il dado e il tavernelo bastava un sedano una carota una cipolla e un bicchiere di prosecco.
Lo faceva mia nonna 30 anni fa.....
Che brava..
A noi nn piace ne cipolla ne aglio si può fare senza la cipolla grazie 😘
Certo che si
quel vino in scatola ...porcheria .......scusami
Lo so ma la spesa non la faccio io.. la fa mia mamma e il brodo se sono da solo non lo faccio.. e apprezza lo sforzo di un ragazzo cuoco di 26 anni
Bravo per l'impegno e per tutto
Però la prossima volta la cipolla falla imbiondire e non abbiondire che viene meglio
Comunque bravo continua e non farti scoraggiare da commenti negativi.
In un te in
Dado ??? Bocciato al secondo 37.
Non avevo altro e lo so che bisogna fare il brodo ma a casa non sto li a farlo
Buona preparazione, troppo sale e troppo burro e sarebbe meglio più al dente! Nel complesso comunque è accettabile, bravo!
Ma il sale saprò quanto ci va se lo ho assaggiato
@@roberto.franchi947 🤣🤣 e che cavolo!
A me sembra pure; cioè la preparazione era buona, però ha esagerato nella cottura e il troppo burro... che dire i gusti son gusti
Ricordati che piu giri il riso piu spacchi i chicchi e di conseguenza fuoriesce l amido del riso , rendendolo piu colloso...
Ottima ricetta bravo, ma il tavernello secondo me è un errore, sfumata la parte alcolica resta il saporaccio del tavernello
Quanti grammi per persona di riso
Sarebbero 80g di riso a testa ma anche 90 va bene
Risotto alla parmigiana con il grana?
Perché non avevo il parmigiano
@@roberto.franchi947 ahahah bravo lo stesso!
io avrei aggiunto dell'atro burro!!!mamma mia frate'
Alla parmigiana e ci metti il grana....??
C'é un po' di parlata in questo dialetto veneto 😄
Sale alla fine?😀
Il brodo se lo fai giusto di sale, cuocendo il riso, si riduce e si sala il giusto e si dopo lo aggiusti alla fine
il vino bianco deve essere di quelli buoni e non il tavernello in busta.piu' e' di qualita' il vino e piu' il risotto risultera' migliore.
Sale?!
Brodo di dado, olio di semi, vino in cartone! Ma che cacc.io di ricetta!
troppa musica
Avrei messo più burro... Un burrone!
intanto il tavernello , poi alla parmigiana si usa parmigiano non grana.mah.....
Però fai il bravo se il risotto è alla parmigiana non sj può mettere il grana semmai il parmigiano!
E il grana cos'è??
@@donatellabixio713 evidentemente è un altro formaggio che non è di Parma e non può chiamarsi risotto alla Parmigiana e tanto semplice, che mi sembra strano che lo capisci,!
Il vino in cartone non si può proprio vedere; il resto è ok!
Stasera L ho preparato con un valdobbiadene millesima ed è uscito un vero capolavoro. Senza offesa per nessuno naturalmente!
Però almeno un po' di zafferano potevi mettercelo... 🙄
Ma daiii come si fa a cucinare un buon riso,col vino dal cartone Tavernello...e per giunta il dado😁....non se può fa!!
Vino del Tetrapak ? Sbagliatissimo e il sale si mette nel brodo
Voto negativo
si usa l'olio d'oliva evo e non di semi o di oliva.frate' mi hai deluso.
Ma non è all'onda !!! Mettici più brodo ...
Vino Tavernello,brodo di dado ?boh?ma tu veramente ci vuoi insegnare a cucinare?boh?forse ti soppravaluti un pochino!ma proprio poco!
Allora tu a casa fai il brodo quando sei da sola?
Allora io in albergo mi faccio il brodino con le verdure e la carne.. vino uso dei vini che costano un patrimonio.. sai com’e’ a casa non spendo una barca di soldi per cose costose come tipo il vino..
Allora io vivo sola ,mi faccio il brodo di carne ,faccio un paio di bottiglie e lo sugelo ,almeno quando mi serve ce l'ho .il dado non rientra nel mio modo di cucinare .non volevo essere critica ,ma se mi fai una rubrica di cucina ,almeno cerca di indirizzare le persone a usare roba buona ,non me ne voglia anche la ditta tavernello
@@donatamantovani4575 brava.. l’importnate e’ l’impegno e quando trovi unragazzo della mia eta’ trentino che pubblica ricette di cucina sul proprio canale cosi da zero, che per colpa del covid ha perso il lavoro perché il governo ha voluto tenere chiuso dimmelo che ne parliamo
Per questo tanta solidarieta'ate e a tutti quelli che per questa pandemia si trovano in difficoltà,ci mancherebbe!
@@donatamantovani4575 grazie.. e pensa che questo video ha più visualizzazioni di tutti gli altri video.. e con cui ho fatto più iscritti
il risotto con il tavernello?????