ইয়াখনি পোলাও রেসিপি। Yakhni Pulao Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 окт 2024
  • আঞ্চলিক ভাষা হচ্ছে ইয়াখনি ইংরেজিতে বলে ব্রথ আর সহজ বাংলায় বোঝাতে গেলে বলতে হবে ঝোল। মানুষের সাথে কিছু মসলা অ্যাড করে বানাতে হয় ইয়াখনি আর সেই ইয়াখনি দিয়ে রান্না করতে হয় পোলাও। পুরো রান্না তাই হয় অনেকটা বিরিয়ানি স্টাইলে।
    Yakhni Pulao Recipe.
    উপকরণ:
    গরুর মাংস দেড় কেজি
    ACI Pure চিনিগুড়া সুগন্ধি পোলাও চাল ১ কেজি
    মসলার পুটলি তৈরি করতে লাগবে
    মৌরি ১ চা চামচ
    আস্ত জিরা ১ চা চামচ
    দুনিয়া এক চা চামচ
    লবঙ্গ চার-পাঁচটি
    কালো গোলমরিচ হাফ চা চামচ
    মাংস সেদ্ধ করতে লাগবে
    আদা দুই ইঞ্চির মত (বড় বড় টুকরা করে)
    পেঁয়াজ তিনটা (বড় বড় টুকরা করে)£
    দারচিনি ২ ইঞ্চি
    বড় এলাচ ২ টি
    ছোট এলাচ ৫ টি
    তেজপাতা ২ টি
    কাঁচা মরিচ ৫-৬ টি (ঝালের জন্য)
    লবণ স্বাদমতো
    পোলাও রান্না করতে
    ACI Pure সরিষার তেল ১/২ কাপ
    পেঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
    আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
    রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
    ACI Pure জিরার গুঁড়া ১/২ চা চামচ
    ACI Pure গরম মশলা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
    কাঁচা মরিচ ৮-১০ টি
    #YakhniPulao #Biryani #EzzeRecipe

Комментарии • 48

  • @tahminaakter2549
    @tahminaakter2549 4 года назад +1

    আপু আমি এই ইয়াখনী পোলাও রাননা করেছি। একদম আপনার রেসিপি অনুযায়ি।আর একদম দেখতে এবং খেতেও সুনদর ও মজার হয়েছে। আমার বাসার সবাই খেয়ে মজা পেয়েছে।আমার লেখার বানান ভুলের জনন দুঃখিত কারন আমার মোবাইল এর সমসার জনন।👌👌👌👌👌

  • @ArmanHossain-ys4og
    @ArmanHossain-ys4og 4 года назад +2

    খুবই সহজ ইনসাআল্লাহ ঈদে রান্না করে সবাই মজা করে খাব।ও আপ্নাকে জানাব।দোয়া রইল আপনি ভালো থাকেন।🍲

  • @IshisFoodbook
    @IshisFoodbook 4 года назад +1

    কি সুন্দর কালার। দেখেই মন ভরে যায় ♥

  • @mahnazfaruq2215
    @mahnazfaruq2215 2 года назад

    Shada polao shate mangsho Ki moja, otirikto moshla nei simple yet delicious 😋

  • @ashfaquehasan4555
    @ashfaquehasan4555 4 года назад

    ইয়াখনি পোলাও টা অনেকটাই কাচ্চিবিরিয়ানি মত দেখতে লাগছে। তবে প্রস্তুত প্রনালী ভিন্ন। নামটা আমার কাছে নুতুন। ধন্যবাদ একটা ভিন্ন চেহারার পোলাও উপহার দেয়ার জন্য।

  • @CreativityDeliciousCorner
    @CreativityDeliciousCorner 2 года назад

    Yummy. দারুন হয়েছে একবার হলেও ট্রাই করবো

  • @hasibangladeshblogger3320
    @hasibangladeshblogger3320 4 года назад +1

    আসসালামু আলাইকুম আপু আমি তোমার ভিডিও টি দেখে অবাক হয়ে গেলাম আমি এত কিউট রেসিপি আপু তোমার ভিডিও একটি ভক্তকে পি প্লিজ একটি কমেন্ট বেল বাজিয়ে করবে

  • @reshmaali785
    @reshmaali785 4 года назад

    Super excited recipe lovely

  • @samiraalamrumi9704
    @samiraalamrumi9704 4 года назад +1

    apnr recipe follow kore amra perfect recipe korte pare..tnx afu🤩😍

  • @BDfoodandpropertyvlogs
    @BDfoodandpropertyvlogs 4 года назад

    Very Nice Recipe

  • @mou0074
    @mou0074 4 года назад

    Darun ❤️ akdom amar mon er moto hoyeche

  • @mushiir4465
    @mushiir4465 4 года назад

    আজ রান্না করবো।
    ইনশাআল্লাহ

  • @Khukee.
    @Khukee. Год назад

    ❤❤❤❤

  • @Angel_And_Demons960
    @Angel_And_Demons960 8 месяцев назад

    কোরবানির ঈদে আমার মা আমার জন্যে এভাবেই ইয়াখনি পোলাও রান্না করতেন।

  • @mumtahinachowdhury9165
    @mumtahinachowdhury9165 4 года назад +1

    এক কেজি চিনিগুড়া চাল এ পানির পরিমান টা বলবেন আপু প্লিজ? ধন্যবাদ।

  • @MahmudasKitchenVlogs
    @MahmudasKitchenVlogs 4 года назад

    Easy ekta recipe 😍

  • @fardeenmomuk
    @fardeenmomuk 4 года назад

    Apu tomar ranna onak mojar hoi..ami sob somoy tomar ranna follow kori..abong onak mojai ranna..love u apu..from Manchester UK..

  • @SafiqulIslam-gm6ld
    @SafiqulIslam-gm6ld 4 года назад

    Your every recpie🍲🍲🍲 so good

  • @Nausheen331
    @Nausheen331 4 года назад

    Assalamualaikum didi ..... ami India theke dekhsi. Facebook ye soi mash dhore apnar video Dekhi.. ar amr kase khup valo lage tai RUclips kal apnar chenel ta subscribe kore nilam. Ar eitai amar first coment . Didi apnar ranna jemon mojja temon mojja apnar voice. Dhainnyabad didi eto mojar mojar recipi dewar jonno... 🇮🇳

    • @EzzeRecipe
      @EzzeRecipe  4 года назад +1

      অনেক ধন্যবাদ ভালো থাকবেন

  • @SOMA_USA
    @SOMA_USA 4 года назад

    So good apo .

  • @jashimhowlader6761
    @jashimhowlader6761 4 года назад

    লোভনীয়

  • @farhinlia
    @farhinlia 4 года назад

    Looks so yummy!

  • @parualam42
    @parualam42 4 года назад +1

    সহজ ও সুন্দর পদ।👍👌
    এটা কি সিদ্ধ চাল দিয়ে হবে??👌👍👌

  • @Tahsin911
    @Tahsin911 4 года назад

    Just yummmmmyyyyy😋😋😋

  • @shaylaskitchenbd.2722
    @shaylaskitchenbd.2722 4 года назад

    অাসলেই মজার খাবার

  • @nupurahmed570
    @nupurahmed570 4 года назад

    Wow. ❤️

  • @shujjomukhi3654
    @shujjomukhi3654 2 года назад

    আপনার ইয়াখনি পোলার মাংসের আসল চেহারাটা এসেছে ঠিক হোটেলে এই রংটা আসে👍😋😋😋

  • @kohinurakter2643
    @kohinurakter2643 4 года назад

    In sha Allah eid er por ranna kore
    Review dibo 🥰

  • @Robin1992able
    @Robin1992able 4 года назад +1

    Wow yummy

  • @cutelife4875
    @cutelife4875 4 года назад

    Apu assalamulaikum kmn achen? Apu apner ki baby hiyeche ?

  • @imamchowdhury444
    @imamchowdhury444 4 года назад

    এই চ্যানেল কি ACI স্পন্সর করছে নাকি ?

  • @imamchowdhury444
    @imamchowdhury444 4 года назад

    ইয়াখনি- শুনতে ও দেখতেত সিলেটী আখনির মতই

  • @ekaismarbinidrus9789
    @ekaismarbinidrus9789 4 года назад

    وعليكم السلام

  • @srijanisaharay61
    @srijanisaharay61 2 года назад

    Darin hoyeche.

  • @namemapervin7270
    @namemapervin7270 3 года назад

    💛💛💛💛💛💛💛💛💛

  • @arhamreza4646
    @arhamreza4646 4 года назад

    Apu tmi koi thako?

  • @ashiakhan6189
    @ashiakhan6189 4 года назад

    Apu recipe ta vlo legeche bt advertisement ta vlo laglo na.jodio aita apner nijosshhoo baper ami as ur viewers hoye cmnt korlam.nothing else.

    • @ShompurnoRongin
      @ShompurnoRongin 4 года назад

      একজন কনটেন্ট ক্রিয়েটর মানে যারা এই ধরনের ভিডিও বানান তারা ভিডিও তৈরি করতে শুধু যে শ্রম দিয়ে থাকেন তা কিন্তু না। অনেক অর্থ ব্যয় করতে হয় প্রতিটি ভিডিও তৈরি করতে। হয়তো কেউ কেউ লক্ষ লক্ষ টাকা সেটা ব্যবহার করছে একটি ভিডিও বানাতে। সাথে কিন্তু আরো অনেক কিছু থাকে। আপনি এসে একটা ফ্রি ভিডিও দেখে যাবেন তাদেরকে বিনিময়ে কিছুই দেবেন না এটা আশা করাটা কি ঠিক।

    • @ashiakhan6189
      @ashiakhan6189 4 года назад

      @@ShompurnoRongin ফ্রি কই আপু??আমাদের মত এসে ভিডিও দেখে যাবার জন্যই হইত লক্ষ লক্ষ টাকা ব্যয় করা ভিডিও content creator রা টিকে আছেন।তাহলে ফ্রি বলাটা কি ঠিক???

  • @tusharimran7135
    @tusharimran7135 4 года назад

    আপনার রান্নার যতটাই প্রশংসা করি না কেন তা কম হবে

  • @Angel_And_Demons960
    @Angel_And_Demons960 8 месяцев назад

    কোলকাতার লোকেরা এই চালকে গোবিন্দভোগ চাল বলেই চেনে।