Найкращий канал з усіх які я дивилася, все по факту, доступно, без лишніх бла бла бла. Як дітям в школі, розумна жінка з чарівним голосом, дякую за Вашу роботу, все що я готувала за Вашими відео вийшло смачно і красиво. ❤
Галина Ивановна Браво вам! Нижайший поклон! Без преувеличения и лести не перестаю восхищаться всем:и вашим талантом кондитера и умением преподать! Как можно всё помнить знать и сказать именно то, что нужно учесть при выпечке! Сегодня пекла рулет с яблоком под вашу диктовочку, соседочки сказали:" ну очень вкусно и красиво" почти как у вас. Благодарю сердечно.я уже писала, что ни в одном словаре мира нет таких слов которые бы истинно выразили моё вам признание и восхищение! ЗДОРОВЬЯ вам желаю и вашей Родне! Всем всем мирного неба.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина, здравствуйте. Я тут ☝️☝️4 часа назад задала вопросик, желающих услышать на него ответ уже больше 20 человек. Ответьте пожалуйста. 😘😘😘😘💝💝💝
Здравствуйте! Сироп очень хороший получился. Гости подумали, что молодой мед к оладушкам подала)) только медом не пахнет. Купила мёд (а может и не мёд) в магазине за 100 руб. (500 г.), так вот сироп по Вашему рецепту по консистенции один в один, если добавить ароматизатор мёда, то не отличишь)) Обнимаю Вас. Всем здравия.
Галина, огромное Вам спасибо! ❤ Благодаря вашим видеоурокам я постигла таинство работы с дрожжевым тестом. Пеку пирожки (топ тесто "водолаз"), пасхальные куличи, краффины. Получается всё всегда, а главное, очень вкусно! Муж всегда сокрушался, что взял в жёны учительницу, которая ничего не умеет (имел в виду готовить). Теперь мнение изменил, и теперь моими (вашими) рецептами даже свекровь готовит! Здоровья вам, мира, благополучия и процветания каналу❤
Встречала название" инвертный сироп" , но понятия не имела какой он. Теперь попробую зеркальную глазурь. Благодарю Вас! Опять приятно удивили! Рада, что есть учитель- профессионал , интеллигент с чистой, приятной речью. Храни Господь Вас и вашу семью !
Дякую, сьогодні приготувала, вийшов з першого разу!!!!! Супер, тепер чекаю, пані Галино, що ви поділитеся з нами рецептом, з використанням цього сиропу😊
Уже год как открыла для себя инвертный сахар (покупаю тримолин), добавляю его, практически везде - не только в десерты, но и в соусы, фарши и др. Он не только способствует мягкости, но и улучшает вкус и аромат изделий (любых). И еще одно существенное достоинство - он увеличивает срок храния изделий, потому использую его даже в некоторых случаях при сыроварении. Спасибо за рецепт, так получится существенно дешевле покупного. Хочу только добавить, что этот сироп слаще сахара (на 25%), это нужно учитывать при замене. Кондитеры все же советуют не заменять им сахар полностью, а примерно 10-15%. При этом время выпечки (и подъема теста) сокращается, надо слоедить внимательно в начале его использования. И еще один момент - действие инвертного сахара и глюкозного сиропа все же отличается (разный химический состав): инвертный сахар сохраняет влагу, а глюкоза, напротив, делает изделие суше, поэтому в зефире и глазури используют чаще глюкозу. Еще раз спасибо за огромную пользу, Галина ❤
Спасибо большое , очень интересное дополнение , честно признаюсь- не знала об этих тонкостях . Хорошо что прочла , к приезду папы собиралась готовить зефир . Значит , поменяю планы и испеку молочную девочку- тоже вкусный тортик . Хотя папа так любит зефир ...
Галина Ивановна,вы первая,кто показал приготовление сиропа! Это просто чудо! Раньше не могла понять,где берут этот сироп?!Оказывается,его можно приготовить! Благодарю вас! Всем мира и добра!
❤Спасибо огромное за ваш, труд... Только с Вами все чётко получается и причем всегда, Вы большая умница!!! Спасибо вам огромное!!! Здоровье Вам и вашим близким!
Спасибо за рецепт. Давно искала. Люблю ваш влог за ваш голос. За то как вы говорите и показываете- без лишних слов и пафоса. Всегда чистый стол и посуда. Спасибо!
Галина Ивановна, спасибо за подробный рецепт, обязательно сварю, варила по другому рецепту для зефира, получился тёмный и в холодильнике постоял надо колоть топором или топить его в горячей воде, ещё раз спасибо большое вам , за все секреты, за честность❤❤❤😋🌹🌹🌹🌹🌹👍
В составе покупных вкусняшек (например, венские вафли) часто указывают инвертный сироп, всегда было интересно что это. Хорошо бы если бы Галина показала как печь мягкие венские вафли, по рецептам которые гуляют в инете так не получаются.
Доброго дня, Галино! Сироп за вашим рецептом вишов чудовим. Дуже дякую Вам! Та хотіла запитати, як додавати сироп при різних випічках, замість сахару чи в співвідношенні з ним? Дуже дякую заздалегідь за відповідь! Миру всім!
У Вас такой голос успокаивающий,я чуть не уснула,пока смотрела.Спасибо Вам !Я начала читать книгу по технологии приготовления мучных кондитерских изделий ,там рецепт помады и инвертного сиропа , я решила ещё посмотреть как они делаются и наткнулась на Ваши видео.
Здравствуйте, Галина. Испекла "Ореховое наслаждение" по вашему рецепту. Торт соответствует названию, мой муж сказал, что ооочень вкусный, все, как вы обещали. Большое спасибо за рецепт. Хозяюшки, пеките, это совсем не сложно и вкусно.
Спасибо!!!! Это же продаваемый в старые времена "Золотой улей". Как я его любила. Обязательно буду учиться готовить этот сироп. Мëд я не люблю, даже его запах в продуктах не переношу. Ищу в магазинах похожий продукт, но, увы, его нет, везде напиханы ароматизаторы.
Спасибо большое вам Галя за ваши рецепты, с ними я учусь делать шедевры, которых, я никогда в жизни не могла делать... Дай бог вам здоровья, и мирного неба 🙏💗😍👍♐💗...
Спасибо,люблю на нем печь пряники(вместо меда),но у меня был рецепт с большей температурой уваривания и получался темнее,а ваш мне нравится гораздо больше))Всех вам благ)
Огромнейшее вам спасибо, за все тонкости приготовления инвертного сиропа. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.... т.к ваша выпечка получается всегда на 💯. Вы самая лучшая ❤
Знала, що ви файна майстриня, але і зараз дуже приємно здивована 💙💛😲 Часто печу хліб та цікаво, як краще його використовувати 🤓 Дуже вам дякую 🙏 Перемоги 🇺🇦 та процвітання 🍃🌺🌾
Галина Ивановна, у нас продаётся сахарный сироп светлый и тёмный, производит Швеция. Я когда-то его покупала и пекла медовик, с мёдом, уменьшала сахар и добавляла этот сироп. Заметила, что коржи получались намного нежнее. Но в какой пропорции заменить этот сироп сахаром, я не нашла. Не уверена, что это именно инвертный сироп. Покупать перестала, объем бутылки 750 гр., да и стоимость приличная. У меня он оставался, приходилось из-за срока хранения выкидывать. Спасибо огромное, что показали, как правильно можно его сварить. Было бы здорово, если бы рассказали куда и как его можно использовать в выпечке и пропорции при замене сахара. Выпечка по Вашим рецептам у нас дома не хранится долго, никогда. 😊 Сколько ни испеки, всё уйдёт максимум за два дня. Вот так как Вы рассказали, как варить этот сироп , не расскажет никто. Мирного неба, здоровья и счастья Вашему дому.
Здравствуйте Галина Ивановна, вчера сварила по вашему рецепту сироп и поставила в холодильник, у меня всё получилось , моя душа ликовала от радости, у меня был горький опыт , варила сироп по другому рецепту не получился, нашла рецепт но про соду там ничего не говорилось, спасибо огромное вам за подробное объяснение и все нюансы с ВАМИ и по ВАШИМ рецептам выпекать одно удовольствие получается всё на💯👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹❤ СПАСИБО ВАМ!!!!!
Галина,я варила помадку,получилась отличная.Сварю и сироп,знаю,что смогу , по вашим рецептам сможет сделать любой человек,стоит только захотеть.Спасибо за ваши рецепты и подсказки, без которых что-то изготовить не возможно.Мира вам ,здоровья и семейного благополучия.Не могу промолчать,устроили дискуссию.,не тот язык,да какая разница ведь важен результат,а он оправдывает себя .Галочка, поступайте как считаете нужным,нас все устраивает,единицы не довольны👍👍👍🙏
Валентина, спасибо большое за комментарий и за отзыв после приготовления. Конечно сироп получится, а потом приготовим с ним много разных десертов и выпечки.👋👋👋
У Вас отличные рецепты! Всё чётко, кратко и понятно. Большое спасибо ❤️ Очень хотелось бы увидеть торт Опера в Вашем исполнении. Пересмотрела кучу рецептов, как-то им не доверяю 😅
У меня температура 110 набежала за 25 минут. Сироп получился очень красивого цвета. Но мне показалось жидковат. Остынет, посмотрю. Спасибо за ваш труд!!!😊
Божечки! какое полезное видео, спасибо вам большое за такую информацию. Про такой сироп слышала,но думала что его можно приготовить только в фабричных условиях. Вы Галина наш безценный клад! Всего вам доброго!! 😯😯👍👍👍😇😇😇❤️❤️❤️❤️🇬🇪🇬🇪
Доброго вам мирного вечора.дуже дякую за рецепт сиропу також ягідного зефіру, планую приготовити і сироп, тоді зефір.Після ваших розяснень все виходить прекрасно.скільки сиропу виходить з цієї порції.❤
Инвертный сироп ещё называют искусственным мёдом, но в медовике он не даст вкуса и аромата мёда, надо добавлять соответствующий ароматизатор. А за использование в выпечке я только что написала в комментариях подробный ответ, посмотрите пожалуйста.
Начало восьмидесятых, лабораторка по химии в школе. Наш химик, глотнув из фляжечки в подсобке, выходит к нам и объявляет: - Сегодня будем варить инвертный сахар! Девчата, если кто-то из вас это запомнит дольше, чем до конца урока, потом скажете мне спасибо, когда будете готовить выпечку!
Галина Ивановна, может вы найдете время приготовить кос-халву? Я без Вас робею…) вдруг не получится…да и ГОСТ я не знаю..в детстве, бабушка иногда покупала эту «восточную» сладость . Спасибо. С пожеланиями толпа, уюта и всех благ❤
Огромное спасибо, Вам, Галина, за Ваш труд, за такие рецепты и их подачу!!! Раньше в магазинах продавался искусственный мед, Вы может быть знаете как его делать? Спасибо.
Не самом деле инвертный сироп очень похож на искусственный мёд . Раньше мы дома варили такой мёд на цветочках бузины, не знаю сохранился этот рецепт у мамы или нет.... А как готовят "мёд" на производстве я к сожалению не знаю.
Спасибо. У меня есть рецепт медовик, там надо 250г искусственного мёда. Можно, конечно, и натуральный. Он очень быстро делается и вкусный. На всякий случай рецепт. А вдруг Вас заинтересует. 250г ис.меда 0,5 стакана сметаны взбить с 1 ч.л.соды 3 ст.л. раст. масла 2 яйца 0,5 стак. сахара Все перемешать, испечь корж, разрезать. Крем: 500г сметаны 1 стак.сахара
Галина Ивановна я Ольга Кондаурова подскажите пожалуйста, а сейчас уже можно или нет варить повидло с ранних сортов яблок, но семечки у них светлые, а яблоки крупные сочные, но мягковатые
Уверена, что у Вас получится сироп. Ещё одна подсказка...совсем забыла об этом сказать в видео, но сейчас допишу под рецептом..., если сироп уже остыл до комнатной температуры, но пенка на нём ещё остаётся....просто прогрейте его на маленьком огне постоянно помешивая, но не доводите до кипения, в тёплом сиропе нейтрализация проходит быстрее. Удачи Вам.
Найкращий канал з усіх які я дивилася, все по факту, доступно, без лишніх бла бла бла. Як дітям в школі, розумна жінка з чарівним голосом, дякую за Вашу роботу, все що я готувала за Вашими відео вийшло смачно і красиво. ❤
Галина Ивановна Браво вам! Нижайший поклон! Без преувеличения и лести не перестаю восхищаться всем:и вашим талантом кондитера и умением преподать! Как можно всё помнить знать и сказать именно то, что нужно учесть при выпечке! Сегодня пекла рулет с яблоком под вашу диктовочку, соседочки сказали:" ну очень вкусно и красиво" почти как у вас. Благодарю сердечно.я уже писала, что ни в одном словаре мира нет таких слов которые бы истинно выразили моё вам признание и восхищение! ЗДОРОВЬЯ вам желаю и вашей Родне! Всем всем мирного неба.
Спасибо огромное за такой приятный комментарий. 👋👋👋
@@Выпечкаикулинария-с1щ Галина, здравствуйте. Я тут ☝️☝️4 часа назад задала вопросик, желающих услышать на него ответ уже больше 20 человек. Ответьте пожалуйста. 😘😘😘😘💝💝💝
Под вашим руководством обязательно получится, уважаемая Галина Ивановна! Спасибо за ваш труд.
Здравствуйте! Сироп очень хороший получился. Гости подумали, что молодой мед к оладушкам подала)) только медом не пахнет. Купила мёд (а может и не мёд) в магазине за 100 руб. (500 г.), так вот сироп по Вашему рецепту по консистенции один в один, если добавить ароматизатор мёда, то не отличишь)) Обнимаю Вас. Всем здравия.
Первый раз услышала про такой сироп . Безмерно благодарна за Ваши секреты ! ❤️
Умничка, кондитер с большой буквы. Здоровья вам и вашим близким
Галина, огромное Вам спасибо! ❤ Благодаря вашим видеоурокам я постигла таинство работы с дрожжевым тестом. Пеку пирожки (топ тесто "водолаз"), пасхальные куличи, краффины. Получается всё всегда, а главное, очень вкусно! Муж всегда сокрушался, что взял в жёны учительницу, которая ничего не умеет (имел в виду готовить). Теперь мнение изменил, и теперь моими (вашими) рецептами даже свекровь готовит! Здоровья вам, мира, благополучия и процветания каналу❤
Встречала название" инвертный сироп" , но понятия не имела какой он.
Теперь попробую зеркальную глазурь.
Благодарю Вас!
Опять приятно удивили!
Рада, что есть учитель- профессионал , интеллигент с чистой, приятной речью.
Храни Господь Вас и вашу семью !
Это такое счастье иметь такого друга учителя,как вы!только вам доверяю!Благодарю
Браво, Галина!! Вы изумительный учитель кондитерского дела, с вами всегда всё получиться ❤
Дякую, сьогодні приготувала, вийшов з першого разу!!!!! Супер, тепер чекаю, пані Галино, що ви поділитеся з нами рецептом, з використанням цього сиропу😊
Госпади дай здоровья этой женщине , дай здоровья всем ее родным! Вы чудо женщина ! Вы столькому нас учите , низкий вам поклон.
Спасибо. 🙏🙏🙏
От всего сердца присоединяюсь
Спасибо. За глубокое раскрытие всех процессов приготовления. При понимании лучше запоминается. Спасибо.
Спасибо огромное за вашего работу все вышло изумительно 🎉
Уже год как открыла для себя инвертный сахар (покупаю тримолин), добавляю его, практически везде - не только в десерты, но и в соусы, фарши и др. Он не только способствует мягкости, но и улучшает вкус и аромат изделий (любых). И еще одно существенное достоинство - он увеличивает срок храния изделий, потому использую его даже в некоторых случаях при сыроварении.
Спасибо за рецепт, так получится существенно дешевле покупного. Хочу только добавить, что этот сироп слаще сахара (на 25%), это нужно учитывать при замене. Кондитеры все же советуют не заменять им сахар полностью, а примерно 10-15%. При этом время выпечки (и подъема теста) сокращается, надо слоедить внимательно в начале его использования.
И еще один момент - действие инвертного сахара и глюкозного сиропа все же отличается (разный химический состав): инвертный сахар сохраняет влагу, а глюкоза, напротив, делает изделие суше, поэтому в зефире и глазури используют чаще глюкозу.
Еще раз спасибо за огромную пользу, Галина ❤
Спасибо большое , очень интересное дополнение , честно признаюсь- не знала об этих тонкостях . Хорошо что прочла , к приезду папы собиралась готовить зефир . Значит , поменяю планы и испеку молочную девочку- тоже вкусный тортик . Хотя папа так любит зефир ...
Дякую, моя люба вчителько!!! Біжу робити зефір саме з вашим інвертним сиропом. Бережи вас Боже! Миру всім нам!!!💙💛
Сподіваюсь у Вас вийде гарний і смачний зефір.😋😋😋
Галина Ивановна,вы первая,кто показал приготовление сиропа! Это просто чудо! Раньше не могла понять,где берут этот сироп?!Оказывается,его можно приготовить! Благодарю вас! Всем мира и добра!
Дякую,Вам , багато чому у Вас навчилася,дуже вдячна,чекаю з нетерпінням щось новенького.Бережіть себе та рідних.😊
Добре , що у вас є рецепт і добре, що на невелику порцію, дякую
Спасибо огромное за рецепт сиропа.Какая Вы умница!!
Благодарю!
Здоровья Вашим рукам!🙏
❤Спасибо огромное за ваш, труд... Только с Вами все чётко получается и причем всегда, Вы большая умница!!! Спасибо вам огромное!!! Здоровье Вам и вашим близким!
Спасибо, Галина. Очень нужное видео.
Как всегда на отлично все будет мира и здравия спасибо
Благодарю за Ваш труд!!! Всегда чётко и точно!!! На работе своим коллегам часто рекомендую Ваш канал.
Огромное спасибо вам за ваши прекрасные рецепты.👍💞
Спасибо за рецепт. Давно искала. Люблю ваш влог за ваш голос. За то как вы говорите и показываете- без лишних слов и пафоса. Всегда чистый стол и посуда. Спасибо!
Галина Ивановна, спасибо за подробный рецепт, обязательно сварю, варила по другому рецепту для зефира, получился тёмный и в холодильнике постоял надо колоть топором или топить его в горячей воде, ещё раз спасибо большое вам , за все секреты, за честность❤❤❤😋🌹🌹🌹🌹🌹👍
ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ!!!!!
В составе покупных вкусняшек (например, венские вафли) часто указывают инвертный сироп, всегда было интересно что это. Хорошо бы если бы Галина показала как печь мягкие венские вафли, по рецептам которые гуляют в инете так не получаются.
Наверное покажет, когда то, появиться и для этой выпечки у неё время... А я этот сироп, за меняла мёдом...
Доброго дня, Галино! Сироп за вашим рецептом вишов чудовим. Дуже дякую Вам! Та хотіла запитати, як додавати сироп при різних випічках, замість сахару чи в співвідношенні з ним? Дуже дякую заздалегідь за відповідь! Миру всім!
Галиночка, сварила сегодня инертный сироп - все получилось прекрасно!!!! Благодарю вас😍 Ребята, всем советую, все получится, если все делать пошагово!
ДУЖЕ ДЯКУЮ
У вас всегда есть чему поучиться! Спасибо вам огромное!! ❤
У Вас такой голос успокаивающий,я чуть не уснула,пока смотрела.Спасибо Вам !Я начала читать книгу по технологии приготовления мучных кондитерских изделий ,там рецепт помады и инвертного сиропа , я решила ещё посмотреть как они делаются и наткнулась на Ваши видео.
Здравствуйте, Галина.
Испекла "Ореховое наслаждение" по вашему рецепту.
Торт соответствует названию, мой муж сказал, что ооочень вкусный, все, как вы обещали. Большое спасибо за рецепт. Хозяюшки, пеките, это совсем не сложно и вкусно.
Давно вас смотрим .
Привет вам с Уфы .
Мира нам всем.
Спасибо!!!! Это же продаваемый в старые времена "Золотой улей". Как я его любила. Обязательно буду учиться готовить этот сироп. Мëд я не люблю, даже его запах в продуктах не переношу. Ищу в магазинах похожий продукт, но, увы, его нет, везде напиханы ароматизаторы.
Спасибо большое вам Галя за ваши рецепты, с ними я учусь делать шедевры, которых, я никогда в жизни не могла делать... Дай бог вам здоровья, и мирного неба 🙏💗😍👍♐💗...
Спасибо,люблю на нем печь пряники(вместо меда),но у меня был рецепт с большей температурой уваривания и получался темнее,а ваш мне нравится гораздо больше))Всех вам благ)
Спасибо Вам огромное. что делитесь с нами полезными рецептами..
Галина, большое спасибо за то, что обучаете нас! Могли бы вы, пожалуйста, привести примеры применения инвертного сиропа в выпечке?
Вот теперь обязательно на канале будут рецепты выпечки и десертов с инвертным сиропом.
@@Выпечкаикулинария-с1щот имени всех ваших благодарных подписчиков, ждем с нетерпением 😊❤
Да очень интересно узнать как его применять
Гарно дякую вам 🌹🌹🌹 чекаємо на рецепти ❤❤❤
Спасибо большое,привет Вам из Анталии ❤
Огромнейшее вам спасибо, за все тонкости приготовления инвертного сиропа. Обязательно приготовлю по вашему рецепту.... т.к ваша выпечка получается всегда на 💯.
Вы самая лучшая ❤
Дякую за вашi рецепти та поради😊
Знала, що ви файна майстриня, але і зараз дуже приємно здивована 💙💛😲
Часто печу хліб та цікаво, як краще його використовувати 🤓
Дуже вам дякую 🙏
Перемоги 🇺🇦 та процвітання 🍃🌺🌾
Галина Ивановна, у нас продаётся сахарный сироп светлый и тёмный, производит Швеция. Я когда-то его покупала и пекла медовик, с мёдом, уменьшала сахар и добавляла этот сироп. Заметила, что коржи получались намного нежнее. Но в какой пропорции заменить этот сироп сахаром, я не нашла. Не уверена, что это именно инвертный сироп. Покупать перестала, объем бутылки 750 гр., да и стоимость приличная. У меня он оставался, приходилось из-за срока хранения выкидывать. Спасибо огромное, что показали, как правильно можно его сварить. Было бы здорово, если бы рассказали куда и как его можно использовать в выпечке и пропорции при замене сахара. Выпечка по Вашим рецептам у нас дома не хранится долго, никогда. 😊 Сколько ни испеки, всё уйдёт максимум за два дня. Вот так как Вы рассказали, как варить этот сироп , не расскажет никто. Мирного неба, здоровья и счастья Вашему дому.
Здравствуйте Галина Ивановна, вчера сварила по вашему рецепту сироп и поставила в холодильник, у меня всё получилось , моя душа ликовала от радости, у меня был горький опыт , варила сироп по другому рецепту не получился, нашла рецепт но про соду там ничего не говорилось, спасибо огромное вам за подробное объяснение и все нюансы с ВАМИ и по ВАШИМ рецептам выпекать одно удовольствие получается всё на💯👍😋😋😋🌹🌹🌹🌹🌹❤ СПАСИБО ВАМ!!!!!
Спасибо за отзыв, очень приятно что у Вас всё получилось.
Огромное спасибо. Как всё понятно. Здоровья Вам. Мирного неба над головой. Вы лучшая.
Какое у вас милое произношение
Большое спасибо Вам, Галина Ивановна!
Спасибо, что вы готовите мне нравится.
Дякую! У вас на каналі завжди цікаво і пізнавально. І дуже смачно!
Большое спасибо за видео!
спасибо огромное за новый рецепт...всех Вам благ
Галина,я варила помадку,получилась отличная.Сварю и сироп,знаю,что смогу , по вашим рецептам сможет сделать любой человек,стоит только захотеть.Спасибо за ваши рецепты и подсказки, без которых что-то изготовить не возможно.Мира вам ,здоровья и семейного благополучия.Не могу промолчать,устроили дискуссию.,не тот язык,да какая разница ведь важен результат,а он оправдывает себя .Галочка, поступайте как считаете нужным,нас все устраивает,единицы не довольны👍👍👍🙏
Валентина, спасибо большое за комментарий и за отзыв после приготовления. Конечно сироп получится, а потом приготовим с ним много разных десертов и выпечки.👋👋👋
Галина Ивановна!
Вы Профи с большой буквы!
Здоровья вам!
И долголетия!
Как же все понятно, спасибо.
Спасибо большое. Здоровья вам и всего хорошего.
Дякую за рецепт і детальне пояснення❤ Дуже корисне відео
Будь ласка , користуйтесь.
Я додаю в пряники і зефір, сама роблю. Дякую вам
Галина спасибо за такое вкусный рецепт
Как мед! Класс. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! А я думала, где его берут? Здоровья Вам крепкого!🍓💐🍓
Благодарю за выпуск.
Желаю здоровья и успехов ❤💯🌹
Огромное спасибо за рецепт
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ 😘😘😘
Рахмет❤
Галочка! Спасибо за такой рецепт!
Срасибо большое, Галина Ивановна, за рецепт, даже за масьер класс приготовдения сиропа!👍👍❤️❤️🥰🥰💯💯💋💋
Спасибо за ролики.
Чудово ❤️
У Вас отличные рецепты! Всё чётко, кратко и понятно. Большое спасибо ❤️
Очень хотелось бы увидеть торт Опера в Вашем исполнении. Пересмотрела кучу рецептов, как-то им не доверяю 😅
У меня температура 110 набежала за 25 минут. Сироп получился очень красивого цвета. Но мне показалось жидковат. Остынет, посмотрю. Спасибо за ваш труд!!!😊
Спасибо, мастер!!! Сироп получился отличный. Использую в приготовлении зефира ❤
Спасибо. Класс, я и не згала.❤❤❤
Божечки! какое полезное видео, спасибо вам большое за такую информацию. Про такой сироп слышала,но думала что его можно приготовить только в фабричных условиях. Вы Галина наш безценный клад! Всего вам доброго!! 😯😯👍👍👍😇😇😇❤️❤️❤️❤️🇬🇪🇬🇪
Никогда о подобном не слышала.кааак интересно! Каак подробно! Супер
@BenJ-is1qz глянь ты.еще и один приверженец лайкнул.теперь вас двое,загадочные вы мои.вдвоем не так страшно,да?
Доброго вам мирного вечора.дуже дякую за рецепт сиропу також ягідного зефіру, планую приготовити і сироп, тоді зефір.Після ваших розяснень все виходить прекрасно.скільки сиропу виходить з цієї порції.❤
СУПЕР!!! БРАВО ВАМ!!!❤❤❤
Очень интересно. Раньше не слышала про такой сироп. Учту на будущее.
Доброго дня.Пані Галина.Зробіть будь ласка відео з цим сиропом у булочній випічці.
Благодарю Вас ❤️🕊
Спасибо ❤
Дякую за відеоурок.
На нём медовик тоже можно сделать? И ещё, подскажите пожалуйста, если его добавлять в выпечку, то в каком количестве, и на каком процессе. ??
Инвертный сироп ещё называют искусственным мёдом, но в медовике он не даст вкуса и аромата мёда, надо добавлять соответствующий ароматизатор. А за использование в выпечке я только что написала в комментариях подробный ответ, посмотрите пожалуйста.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо вам огромное. Мира вам и берегите себя.💙💛🍰🎂🍰🎂🍰
Начало восьмидесятых, лабораторка по химии в школе. Наш химик, глотнув из фляжечки в подсобке, выходит к нам и объявляет:
- Сегодня будем варить инвертный сахар! Девчата, если кто-то из вас это запомнит дольше, чем до конца урока, потом скажете мне спасибо, когда будете готовить выпечку!
Дякую за рецепт, Галя, ви як завжди, найкраща.здоровя і мирного неба вам і вашій родині.❤
Дякую, і всім українцям мирного неба, тихого та спокійного життя.💙💛💕💕💕
Спасибо большое , Галочка!!!!! Как приятно слышать красивую украинскую речь!!!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍Мира, добра и всего самого наилучшего!!!!!!!
Галина Іванівна! Як я люблю Ваш голос! ❤ Дякую Вам за Ваші рецепти! 💕
Спасибо, Галочка.
Спасибо за рецепт.
Дзякуй, Галiна!❤
Галина Ивановна, может вы найдете время приготовить кос-халву? Я без Вас робею…) вдруг не получится…да и ГОСТ я не знаю..в детстве, бабушка иногда покупала эту «восточную» сладость . Спасибо. С пожеланиями толпа, уюта и всех благ❤
Для ареховий карзинаки можно это Сироп
Дякую! Ваші рецепти безцінні👍 Бажаю здоров'я та миру!💛💙
Дякую. 💙💛💕💕💕
Огромное спасибо, Вам, Галина, за Ваш труд, за такие рецепты и их подачу!!!
Раньше в магазинах продавался искусственный мед, Вы может быть знаете как его делать? Спасибо.
Не самом деле инвертный сироп очень похож на искусственный мёд . Раньше мы дома варили такой мёд на цветочках бузины, не знаю сохранился этот рецепт у мамы или нет.... А как готовят "мёд" на производстве я к сожалению не знаю.
Спасибо. У меня есть рецепт медовик, там надо 250г искусственного мёда. Можно, конечно, и натуральный. Он очень быстро делается и вкусный. На всякий случай рецепт. А вдруг Вас заинтересует.
250г ис.меда
0,5 стакана сметаны взбить с 1 ч.л.соды
3 ст.л. раст. масла
2 яйца
0,5 стак. сахара
Все перемешать, испечь корж, разрезать.
Крем: 500г сметаны
1 стак.сахара
Уже вижу ошибку, исходя из Ваших комментариев к изготовлению. Сода сразу же гасится сметаной. Но все получалось😊
А муку забыла. Добавлять пока тяжело будет замешиваться.
Галина Ивановна я Ольга Кондаурова подскажите пожалуйста, а сейчас уже можно или нет варить повидло с ранних сортов яблок, но семечки у них светлые, а яблоки крупные сочные, но мягковатые
Дорогая Галина Ивановна! Повторю старательно 😊 По крайней мере очень постараюсь. Спасибо за рецепт ❤
Уверена, что у Вас получится сироп. Ещё одна подсказка...совсем забыла об этом сказать в видео, но сейчас допишу под рецептом..., если сироп уже остыл до комнатной температуры, но пенка на нём ещё остаётся....просто прогрейте его на маленьком огне постоянно помешивая, но не доводите до кипения, в тёплом сиропе нейтрализация проходит быстрее. Удачи Вам.
@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое за добрый совет и мудрую подсказку ❤️
Вот как делают мед ))
Здравствуйте Галина Ивановна, у меня к вам просьба, приготовьте пожалуйста шоколадную колбасу, вкус детства, буду ждать ❤🌹🌹🌹
Здравствуйте. . Обязательно приготовим.👋👋👋
@@Выпечкаикулинария-с1щ спасибо
Спасибо, отправила в ютюбоские свои закладки.
Можно туда мёд добавить спасибо.