Gyudon Style Beef & Egg |MASA's Cooking ABC

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 202

  • @gracehuang2775
    @gracehuang2775 3 года назад +11

    非常好吃耶!!
    謝謝masa拯救剛到美國 一直煮出地獄料理的我🥰

  • @fsdds1488
    @fsdds1488 3 года назад +5

    刚才用鸡胸肉切薄片做了这个,姜蒜泥用来做煎鸡胸的腌料刚刚好,不加酒而是换成味淋风调味料也很不错,就是最后鸡蛋放多了,把酱汁都吸收进去。

  • @Caiseafood
    @Caiseafood 3 года назад +141

    畫一下重點,水100cc+白酒+1/2糖+1/4鹽+醬油,肉要用蒜泥+薑泥+蜂蜜醃15分鐘

    • @ckenin
      @ckenin 3 года назад +1

      醬油有分哪種嗎? 怕醬油不對味會過鹹或是沒鹹味😂

    • @張喵喵-g5i
      @張喵喵-g5i 3 года назад

      醬油應該沒差別,不要過甜或鹹;肉我沒有醃,比例對了,就好吃,👍!

    • @Gabriel-uu6bb
      @Gabriel-uu6bb 2 года назад

      请问masa老师他的1勺是多少的量?感谢您看到告知我一下,谢谢!

    • @sodium6841
      @sodium6841 2 года назад

      @@Gabriel-uu6bb 匙是公用單位

  • @eyesman100
    @eyesman100 3 года назад +11

    3:34 "卡斯爐" 😂😂😂 很台 很有趣的名稱~👍

  • @CookieJoey
    @CookieJoey 3 года назад +22

    看完影片試做過2次,真的簡單又超美味,超適合給孩子做便當菜❤️

  • @呀比-s2o
    @呀比-s2o 3 года назад +48

    磨泥器好好用的感覺

  • @hatalin6882
    @hatalin6882 3 года назад +1

    Masa你做的菜看起來好好吃

  • @シェルティン
    @シェルティン 3 года назад +12

    半夜看到這部影片好餓啊😂😂下次也來嘗試做看看😋

  • @janelle3786
    @janelle3786 3 года назад +30

    Masa老师,可不可以有一集介绍日本酱料怎么用,合适煮什么等等?

  • @黃雅玲-g7q
    @黃雅玲-g7q 16 дней назад

    宵夜美食❤❤❤❤ 感謝分享😂😂

  • @Reiki118jp
    @Reiki118jp 2 года назад

    今日これ作ってみました。めっちゃ美味かったです。ありがとうございます

  • @youkai2741
    @youkai2741 2 года назад

    超级简单方便,可以快速出菜,赞啊

  • @葉維玲-r2l
    @葉維玲-r2l 3 года назад +2

    先生👨‍🏫こんばんは!
    明日夜ご飯の本立てを使わせて頂きますー
    毎日のご飯を作り困ります、先生の
    作った料理をかなり、助けて貰いました!ありがとうございました😊!

  • @Grace-cp3ov
    @Grace-cp3ov 3 года назад +3

    mass 老师的烹调总是精致又简单

  • @seahow6185
    @seahow6185 3 года назад

    你永遠都做到食物好看又好食

  • @moeji444
    @moeji444 3 года назад +8

    我不該在睡前看這個的🤤

  • @tanyachan7759
    @tanyachan7759 3 года назад +1

    Masa老師用這種風格拍攝,配上jazz音樂,感覺很放鬆&舒服。這個食譜做成丼飯肯定超美味!謝謝老師!

    • @郭元蓉
      @郭元蓉 2 года назад

      烤麻糬年糕 海苔

    • @郭元蓉
      @郭元蓉 2 года назад

      蛤蠣餅 蝦皮 手捲壽司 螃蟹 MASA一道料理

  • @synm6924
    @synm6924 3 года назад +1

    能成为你的太太的人一定会很幸福!😋😋😋

  • @infinite19951114
    @infinite19951114 3 года назад +15

    這個加七味粉一定很好吃😇

  • @ziziping8430
    @ziziping8430 3 года назад +8

    嗚嗚,我真是太愛老師了,講解真的好細節❤️❤️

  • @BOY9289
    @BOY9289 3 года назад +14

    想masa老師教煮天津飯

  • @samvan7787
    @samvan7787 3 года назад +2

    下次你做料理,可以一齊介紹用什麼酒去配搭嗎?

  • @kylinlai
    @kylinlai 3 года назад

    我在大阪的居酒屋有吃到滑蛋牛乌冬面,当时是冬天吃起来超好吃。再配个生啤超享受居酒屋的气氛。

  • @幸運星-x3m
    @幸運星-x3m 3 года назад +1

    今天做了,超好吃的

  • @陳慧玲-r2t
    @陳慧玲-r2t 2 года назад

    跟著老師做的都很成功,謝謝老師^_^磨泥器看起來很棒,不知哪裡買?

  • @qiuheyang4188
    @qiuheyang4188 3 года назад +2

    MASA,这个太好吃了,多加了1/4的洋葱和一个蛋,期待更多没有碳水的菜😁

  • @xhlynxhlyn
    @xhlynxhlyn 3 года назад

    看着就香

  • @CookwithBin
    @CookwithBin 3 года назад

    这样的滑蛋方法特别好,我们也长这样做,包括番茄鸡蛋打卤面

  • @鍾師-l3s
    @鍾師-l3s 3 года назад +1

    MASA 好,我是新加入的,可否問一問各下用的刀是什麼牌子呢!可以告知在那裡買呢?我家🔪是多的但不好用呀!我想有一把刀鋒利又輕身的。謝謝你,祝你愉快。拜拜

  • @gillianl0517
    @gillianl0517 2 года назад

    簡單又好吃的食譜,敗筆在我滑蛋老是滑的很醜,努力中
    masa老師的影片總是詳細又清楚,對新手很有幫助(^-^)

  • @heyjojo1998
    @heyjojo1998 3 года назад +1

    Love it! I love you use cast iron!

  • @YumingGreat
    @YumingGreat 3 года назад

    tried the receipt. It is so easy and taste extremely good. Thanks for sharing.

  • @taieddie1182
    @taieddie1182 3 года назад

    收藏回家煮晚餐

  • @cad6918
    @cad6918 3 года назад +2

    Thanks Masa, it looks delicious! Will try it soon.
    All the best for you too!

  • @gdfate
    @gdfate 3 года назад +10

    做滑蛋丼飯的時候一直有個苦惱,一個不小心湯汁太多就變成湯飯,但由於平常很少做也不知道該準備多少汁

    • @Hannah-ic7lk
      @Hannah-ic7lk 3 года назад +5

      跟着食谱做 但是下汤汁的时候不要下完 一点一点慢慢下 干了就加汁

  • @gkolten
    @gkolten 3 года назад

    I like your videos very much. And thank you for English subtitles

  • @史克爾-z6c
    @史克爾-z6c 3 года назад +17

    這道料理是我最快速決定嘗試的,謝謝Masa老師![]~( ̄▽ ̄)~* 干杯

  • @judytong1513
    @judytong1513 2 года назад

    May I know if u r using light soy sauce or dark soy sauce? Thks .

  • @anitajim4887
    @anitajim4887 3 года назад

    Good job

  • @peter800120
    @peter800120 3 года назад +8

    難得看老師用鑄鐵鍋

  • @tifyoong
    @tifyoong 3 года назад

    can i ask if i can marinate the beef (with the honey, garlic and ginger) in the morning before i go to work and then cook it when i come home in the late evening?

  • @cynthiayichan6183
    @cynthiayichan6183 3 года назад

    晚上看老師的片,好肚餓...

  • @yfc1196
    @yfc1196 3 года назад

    刚照着做了。很好吃下饭,谢谢!唯一建议是糖可以减半,但个人口味不同所以不是问题。

  • @gracevesely2038
    @gracevesely2038 3 года назад

    谢谢MASA san , never disappointed, 每一次都能学到简单又美味的料理。请问哪里可以买到你用的那种 garlic grater?

  • @Hannah-ic7lk
    @Hannah-ic7lk 3 года назад

    酒是什么酒都可以吗?糯米酒或者花雕酒都可以吗?

  • @ouhaoruan8744
    @ouhaoruan8744 3 года назад +1

    日本料理 真的好健康啊

  • @jujujuariyah7952
    @jujujuariyah7952 Месяц назад

    黃酒可以用黃酒代替嗎?

  • @許大千
    @許大千 2 года назад

    請問這個研磨器 (磨蒜磨薑)是哪裡買的 感覺很好用

  • @yuxiao9434
    @yuxiao9434 3 года назад +10

    Tried the receipt today. Love it, beef was tender and juicy. Giving a 5 star rating. 😊

  • @saraheng4919
    @saraheng4919 3 года назад

    Thank you Masa! You are the best! 🥰

  • @pile0829
    @pile0829 3 года назад +4

    谢谢你一直以来的分享🙏🏻ありがとうございました🤝👍🏻🙏🏻

  • @kayihung5682
    @kayihung5682 3 года назад +1

    謝謝老師,我嘗試做過真的好好吃~~

  • @吴亮翰
    @吴亮翰 3 года назад +1

    看起来很有食欲,不错👍,我刚好是第6000个点赞的人,大家也为我点赞吧

  • @wu7980
    @wu7980 3 года назад

    牛小排已經超級嫩了!

  • @bbbeebaby
    @bbbeebaby 3 года назад

    這個也太香了吧!!!!明天就要試一下😍

  • @leo5091
    @leo5091 3 года назад +2

    請問螢幕飄出香味是正常的嗎?

  • @mandychan5536
    @mandychan5536 3 года назад

    試煮過了~ 好吃👍

  • @icje143
    @icje143 3 года назад

    實在太吸引了!👍🏻😋
    想請問Masa老師這個影片是用什麼器材拍攝的呢?非常高清,很高水準!

  • @yoeyng6860
    @yoeyng6860 3 года назад

    Kind of like sukiyaki?

  • @YumingGreat
    @YumingGreat 3 года назад

    what kind of soy sauce did you use?

  • @簡行遠
    @簡行遠 3 года назад

    還不錯麻你

  • @morlorcha5161
    @morlorcha5161 Год назад

    請問不加酒可以嗎?🙏🏻

  • @lp.z5554
    @lp.z5554 3 года назад

    二锅头下酒菜😄

  • @liuorange9558
    @liuorange9558 3 года назад +1

    我没有买到牛肉片,不知国外哪里买?所以我全部用火锅牛肉片来替代 呵呵😄

  • @爱国-b8t
    @爱国-b8t 3 года назад

    流口水!

  • @silviaaa2316
    @silviaaa2316 Год назад

    不粘锅可以代替铸铁锅吗?

  • @liwen911
    @liwen911 3 года назад +1

    至愛MASA教煮.好過跟廣島縣親戚學,廣島日語1句聽不到?!😅

  • @吳軒-o8h
    @吳軒-o8h 3 года назад

    在家試做成功!!!感謝教學~

  • @chinkhai5128
    @chinkhai5128 3 года назад

    希望下次可以看你做mentsuyu sauce

  • @Jane-jq9my
    @Jane-jq9my 3 года назад +1

    很喜欢这个节目,希望能看到你做的日本新年菜系,能学以致用在我的年夜饭桌上😜

  • @isaackwan1786
    @isaackwan1786 Год назад

    請問醬汁是豉油還是壽喜燒?

  • @kaiwei1334
    @kaiwei1334 3 года назад

    masa老師醬汁可以加味晽嗎謝謝

  • @lf61146114
    @lf61146114 3 года назад

    請問背景音樂是,非常有情調👍

  • @fat-uncle84
    @fat-uncle84 3 года назад +1

    中文不错嘛。关注了,希望能看到更多好吃的美食。加油

  • @fongg577
    @fongg577 3 года назад

    請問醬油要選什麼醬油?

  • @jay730302
    @jay730302 3 года назад

    用米酒可以嗎?

  • @earle2484
    @earle2484 3 года назад +2

    請問磨泥器在哪邊可以購買到呢
    看起來很好用呢

    • @MM-qx9zq
      @MM-qx9zq 3 года назад

      EAトCO Oros grater

  • @hongtaoyedd7203
    @hongtaoyedd7203 2 года назад

    请问蒜泥器在哪有卖啊?看上去很好用

  • @李桑のチャンネル
    @李桑のチャンネル 3 года назад

    Masa 老師可以教一下調味的汁配方嗎?

  • @susanng7298
    @susanng7298 2 года назад

    I’m going to try this recipe with shredded carrots and shimeji mushrooms instead of onions as we cannot take onions.
    Will share if it’s successful or If Masa or anyone thinks otherwise, pls let me know. It’s going to be for dinner else we will go hungry! 🤣

  • @heyjojo1998
    @heyjojo1998 3 года назад

    I am hungry now!

  • @Xuhansmathew
    @Xuhansmathew 3 года назад

    What kind of mircoplane grater is he using?

  • @zhengshelia2230
    @zhengshelia2230 3 года назад

    沒有清酒可以用米酒替代嗎?

  • @lisalo838
    @lisalo838 3 года назад +3

    好想食呀!😋😋😋

  • @leebrandon4558
    @leebrandon4558 3 года назад

    特别想提的一个问题,在英国生活的话很难买到masa料理里面那样好的牛肉和猪肉。 英国的牛肉不放血,也没有雪花,好一点的都已经提前切成牛排。希望能对这个题一点建议。。

  • @你最爛-l8h
    @你最爛-l8h 2 года назад

    請問 片中炒洋蔥的鍋子名稱

  • @lingfang3696
    @lingfang3696 3 года назад

    masa 老师超喜欢💕

  • @Ya-ya-is-myyyyyyyyy
    @Ya-ya-is-myyyyyyyyy 3 года назад

    那個肉大概要淹多久啊

  • @jjsue3418
    @jjsue3418 3 года назад

    非常好吃,我加了点盐。盖饭会超级棒。

  • @xuly3129
    @xuly3129 3 года назад

    请问用什么部位的牛肉制作比较好呢?

  • @sandro3955
    @sandro3955 2 года назад

    請問你的蒜泥用具叫什麼名?在哪裡買?

  • @sniperhong4507
    @sniperhong4507 2 года назад

    请问白酒能用花雕酒代替吗?

  • @qr25
    @qr25 3 года назад

    Oh my god! Looks so good. Must need to cook for my hubby!

  • @AllenHo
    @AllenHo 3 года назад

    老師可以用加厚的不沾鍋嗎?

  • @朝栩
    @朝栩 3 года назад

    看了好爽😎😎

  • @KiKi-tn5vp
    @KiKi-tn5vp 3 года назад

    🤤🤤🤤好餓哦⋯⋯😋😍😍👍👍👍

  • @binni8507
    @binni8507 3 года назад

    masa老师好,想问个问题多余的洋葱最好怎么保存?每次做饭做半个洋葱,过几天做饭的时候洋葱就坏了

  • @Iamxilin
    @Iamxilin 3 года назад

    對我這種只會泡麵的人來說很有用w

  • @xinoesolm6903
    @xinoesolm6903 3 года назад

    蜂蜜好像不能跟葱一起食用吧?会中毒

  • @andrewtongxue
    @andrewtongxue 3 года назад

    masa老师想问下您这种做法 牛肉的血沫要怎么去