ЭКОНОМ МЕНЮ! Такие ЗАГОТОВКИ должны быть у каждой хозяйки! 5 блюд из одной свиной головы!
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- ❤️ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, и смотрите с удовольствием❤️.
👇🏻👇🏻👇🏻 Рецепт в письменном виде находится ниже👇🏻👇🏻👇🏻.
Приветствую вас на канале Вкусно Просто и Доступно❤️! Сегодня я расскажу, что приготовить из свиной головы. Вы узнаете, как приготовить целых 5 блюд из одной свиной головы: паштет из свиной головы в автоклаве, свиной язык на праздничный стол, свиные ушки к пиву, холодец и сало из свиных щечек. Все закуски готовятся очень просто и получаются невероятно вкусными. Подробные рецепты свиного языка, нежного сала, холодца из свиной головы и другого - в новом видео. Эти 5 рецептов закусок и заготовок выручат вас в любой ситуации. Приятного просмотра и аппетита!
Рецепт №1
- мясо головы
-фасоль - 2 л
-лук - 10 шт
-жир - 20г
-приправа к
свинине - 15г
-соль, перец по вкусу
-юшка в которой варилась голова 1 л
-перец горошком
- 5 шт на банку 0.5 л
Рецепт №2
- уха - 1.5 л
- соль, перец по вкусу
- мясо, сало
-чеснок-3 зубка
-приправа к морковке по-корейски-4 г
-морковка по вкусу
Рецепт №3
-сало щека
-чеснок - 4 зубчика
-приправа к салу - 15 гр.
Рецепт №4
-ушки - 2 шт.
- соевый соус-100 мл
-приправа к морковке по-корейски-1 ст. л
- кориандр-1 ч. л
Рецепт №5
- язык - 1 шт
-майонез-100г
-чеснок-1 зубчик
- укроп - по вкусу
-зелень рукколы
Как приготовить мозги • Мозги жаренные телятин...
Подписываемся!👉🏻 / @smachnoprostoidostupno
Мой второй канал 👉🏻 / @ukrainianfood1
Фото Ваших блюд присылайте 👇🏻👇🏻👇🏻
❤️Инстаграм / ❤️
❤️Фейсбук www.facebook.c...
👉🏻СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya11942@gmail.com
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео🔔
******************************************************************************
#меню #смачнонедорого #заготовка
Я вже давно підписана на ваш канал і безліч ваших рецептів, Машенько, я використовую. В минулому році, у зв'язку з війною, не було сил передивлятися будь-які ролики, не пов'язані з новинами на фронтах. А ось сьогодні мені потрапило на очі це відео. Іще раз впевнилася в тому, яка ви талановита хазяєчка - і в випіканні, і консервуванні, і в приготуванні смачних і економних блюд!!! Я цього року багато заготовок зробила по вашим рецептам. А сьогоднішнє відео мене іще раз приємно вразило - дійсно " смачно, просто, доступно!" Ви молодчинка!!!👏👏👏Гордість за наших чудових господарочок!!! Миру всім!!!❤
Добрий день , приємно здивована що серед молодих господинь є такі розумні і бережливі господині. Дякую вашій мамі та бабусі за те що виховали таку чудову дівчину, яка розуміє життя, і ціну грошей. Молодець так тримати!!!
Умничка хозяюшка!
Очень креативно! Из 1 свиной головы 5 блюд и всё просто и даже нерадивому доступно.
В любом возрасте можно поучиться. Класс!
МАШЕНЬКА,ХОЧУ ПОВТОРИТСЯ КАКАЯ ТЫ УМНИЧКА,МОЖНО ТОЛЬКО МЕЧТАТЬ О ТАКОЙ НЕВЕСТКЕ ИЛИ ДОЧКЕ. А ВООБЩЕ ТЕБЯ НАСЛОЖДЕНИЕ ПРОСТО СЛУШАТЬ ,ТВОЙ ГОЛОС ,А ЯЗЫК УКРАИСКИЙ ВСЕМ БЫ ТАКОЙ ГОВОР МОЖЕТ БЫТЬ ТОГДА БОЛЬШЕ ЛЮБИЛИБ И ГОРДИЛИСЬ. Я ВОТ ИЗ ЛУГАНСКА .БЛАГОДАРЯ ТЕБЕ Я ХОЧУ ЛЮБИТЬ УКРАИНУ, И МОВУ ЩИРУ ПИВУЧУ КАК НАС ВСЕГДА УБЕЖДАЛИ.
НО ВСЕ РАЗРУШИЛИ.
ВСЕХ ВАМ БЛАГ.
ТАК ХОЧЕТСЯ МИРА.
ДАЙ БОГ!!!
🙏🙏🙏🌺🌺🌺
Дай, Боже, скорішої Перемоги і мирного життя
Браво, украинская хозяюшка, можно позавидовать Вашему и Вашей семье. Храни вас Господь.
Надзвичайно цікаві страви.Щиро дякую за Вашу працю 👍👍👍🌹🌹🌹 Здоров'я, благополуччя Вам і вашій родині,а також очікуваної для всіх нас ПЕРЕМОГИ!!! Обов'язково шось приготую.🙏🙏🙏☮️☮️☮️💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦💕💕💕🌹🎇🏵️
Чекаємо і віримо
Машенька, большое тебе спасибо за рецепты, ты большая умница. Живу в Николаеве, поэтому как ты понимаешь в данное время не сильно приготовишь какие то деликатесы, но паштет из сала я всё таки приготовила. Здоровья тебе и твоей семье и главное всём мирного неба над головой. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹💐💐💐💐
Маша,мене дуже зацікавив паштет.Ніколи подібного я не знала.Ми дуже полюбляємо квасолю.Хочу спробувати приготувати таку заготовку.А рубрика бюджетних блюд зараз дуже актуальна.Будь ласка,готуймо разом та йдемо до перемоги.Слава Україні! Слава ЗСУ!
Марійка,щиро дякую тобі за прекрасні рецепти! Яка щаслива твоя родина,що в них є така прекрасна господинька.😘
P
Дякую
рубрику обов'язково продовжувати . зараз як ніколи дуже актуально бюджетні страви . обов'язково візьму собі на замітку страви із голови . дякую за ідеї . з мене лайк
дякую за українську мову.Дякую за рецепти.всі ваші дуже смачні страви.
Підписана на ваш канал давно..дякую що ви зараз розмовляєте українською.маєте приємний голос..молодець
Дякую дитино,що вже нарешті заговорила так чудово українською мовою
Дякую
І, дійсно, неможливо було слухати російською, вуха в'яли! Зараз все природньо і не треба себе "ламать"
Зачем переводить?? Мы все гарно понимаем мову. И читаемо, и писем спиваемо, тильки вот писать не можу.. у нас в семье очень много национальностей.. сноха разговаривает на украинской когда говорю ей говори на русской.то вона отвичае ой мамо, вы ж знаете нашу мову, . . Сама я тоже не русская. Другой раз включаю телевизор, и смотрю фильм. Через пол часа.говорят, баба переведи что они сказали?. Только тогда до меня доходит, что смотрю украинский канал и фильм на мове. . Не знала что наша гарна дивчина, украиночка. Хозяюшка!!!!! А ручки какие красивые, нежные . Такие ручки целовать надо!
@@SmachnoProstoiDostupno Дякую ,вам за рецепти .Все сподобалося ,особливо паштет
А ще з голови ми вдома на Пасху і Різдво завжди готували смачний сальцисон!(Бо свині кололи раніше перед великими святами).
⁸
Какой красивый язык. Вы необыкновенная умница🐣🐣🐣🐣🐣
На ваш канал підписана давно, хоч я людина у віці, але дечому у вас навчилася. А від вашої української я у захваті, приємно послухати. Дякую.
Дякую
дякую
Труженица!Такая молодая,а так все умеет.Честь и хвала твоим ручкам .
Машуня дякую тобі за твої ніби прості ,але хороші рецепти .
это отличное видео, многие люди здесь не знают, как готовить еду с нуля. спасибо из Ирландии 🇮🇪
Спасибо
Зацікавив, ну дужє ваш Машенька, паштет з квасолею, буду пробувати готувати, а вам велика подяка, що ділетесь своїми ідеями. Дужє дякую.
Все так по-українські! Я пам'ятаю так бабуся у селі в Київській області робила,коли кололи свиню! СУПЕР👍👍👍👍👍❤
Машенька, ты молодчина! Замечательные рецепты! Обязательно приготовлю какой - нибудь из предложенных вариантов ! Спасибо тебе, хозяюшка!
Машенька, привет!!! Какие вкусняшки!!! Обожаю все из хрюшки!!! Сало, холодец, сразу почему-то настроение зимне-новогоднее!!! Кстати понимаю абсолютно всё на украинском!!! Татьяна)
Умничка, золотые ручки, счастья вашей семье и чистого неба и вам и нам, что бы не было войны❤❤❤
Бажаю здоров, я та натхнення . Готуеш з дюбов,ю, приемна мова і завжди е бажання приготувати такі смачні страви.
Ты ж моя хорошая!Одно удовольствие слушать.Как же мужу повезло с такой женушкой.Семейного вам счастья
Спасибо
Машуня дякую за мастер клас.Дізналась багато цікавого.
Марієчко , яка ж ти розумничка і чудова господинька ! Дякую за ідею паштету з квасолею . Обов'зково все приготую .
Все геніально!!! Ви Маша чарівниця.Дуже талановита людина.Живу у селі і знаю як багато треба працювати.Люблю вас ,та бажаю успіхів розквіту , здоров'я Всій вашій сім'ї ❤.Прошу і далі нас балувати вашими чудовими рецептами.😊
Самая настоящая украинская хозяюшка молодец що дуже смачно нихто не сомневается !
Дякую
Щиро дякую! 🌹🙂
Дорога Марусю, як вам повезло, що у вас мама і бабуся готували і вас навчили. Оце ж повезло вашому чоловікові - будьте здорові, цьом.
Молодец мне очень нравится очень много узнала буду так готовить.
Спасибо,два года смотрю ваш канал!Все просто чудесное!Удачи и процветания, сил и новых идей!
Дуже все сподобалось,
При нагоді, обов'язково куплю голову... Ух, смакота, особлива подяка за паштет
Марійка, дякую за рецепт паштета. Все готувала, паштет буду вперше готувати. Ти чудова господиня, щасти тобі і родині.❤
Дякую
Машенька,мне уже за 50,но я учусь у вас так вкусно готовить,все,что я по вашим рецептам делала моей большой семье очень нравиться,вот и єтот шедевр я обязательно приготовлю, Здоров'я вам и мирного неба!!!!♥️👍👍👍🌼🌺🌸
Прекрасные рецепты! Прекрасный канал! Всегда всё очень вкусно. Доверие обсолютное )
Ніколи не думала, що з мови(рецепт #5 під відео) можна приготувати якусь страву.Це щось новеньке.
Дякую, що українською. Рецепти хороші.
Какие у вас "настоящие" рецепты 👍 Моя бабушка Полтавская (давно, правда, упокоилась)говорила : " Я люблю, шо потрэмнишэ"! Вот это из той серии.
Я тоже слышала это слово от своей бабушки, давно (.
Браво молодій господині і її мамі за донечку!
Всё очень аппетитно,
иду готовить ....
Спасибо большое за рецепты! 🙏
Мира добра и благополучия!
Машенька вибрати не можу,все дужэ смачнэ,дякую сонэчко.
Я рада😉
Просто,молодчинка.❤❤❤.
Хозяечке здоровья и большой лайк 👍
Усе дуже смачно,молодчинка!👍
Спасибо Мария. Столько вкусных блюд из одной головы. Всё рецепты очень доступны .
Ну какая же вы молодец!А украинска мова просто супер!Когда то давно учила украинский язык не говорю,но почти всё поняла!Очень мелодичный ролик!
СОНЕЧКО, ОТ ВІД ДУШІ КАЖУ, У ВАС ВСЕ ДИВУЄ ПРИЄМНО. БЕРЕЖИ ВАС БОЖЕ💕👏👍💙💛🇺🇦
Спасибі за рецепти
Супер! Так просто и доходчиво. Благодарствую!!!
Спасибо за новые рецепты. Как всегда очень интересные закуски. Обязательно буду готовить
Готуйте в задоволення
Машенька, огромное спасибо за то , что делишься такими супер вкусными рецептами 👍👍👍 Я приготовлю паштет по твоему рецепту, мне он очень понравился 😉👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Нам теж👌🏻
Готовила паштет, очень понравился. Вкусно, готовьте смело. Спасибо за рецепт.
Тань где стерелизовали?
@@user-iy7re4so1r ,Ира стерелизовала в кастрюле. Сегодня делаю снова. Моим всем понравилось.
@@user-ss5bl9wg2q спасибо.
Просто клас. Здоров'я Вам міцного, хорошого настрою!
Мені сподобалось все це смакота! МОЛОДЧИНКА
Дякую за такі прості рецепти.
голову готовить не буду, просто люблю слушать как мило вы говорите по-украински
Дякую
Вялiкi дзякуй за рацэпты з здавальненнем гляджу ваш канал . Беларусь
Спасибо за рецепт. Надо идти на рынок за головой. Невозможно устоять. Все блюда шикарные.
Дуже потрібні рецепти,
Дякую Вам,Марія...❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊
Все дуже чудово, дякую за цікаві рецепти. Маленька поправочка, не костей, а кісток і не плотно, а щільно.
А вы наверное педагог,коль так четко знаете украинский язык.Девушка очень грамотно разговаривает,даже не заметила я эти ваши поправки.Вам бы не на этот канал.
Никогда не видела как голову готовят, просто открытие!
Умничка! Хорошая хозяйка, все понятно и подробно рассказывает. Большое спасибо за видео.
Дуже сподобався паштет. Я також часто готую, але не з голови, а з курячих шлуночків і печінок, додаю засмажку з цибулі та моркви на смальці. Також виходить бюджетно. Але Ваш з квасолею обов'язково приготую найближчим часом. Взагалі всі страви сподобались.
Ви прекрасна майстриня! Рецепти прості, зрозумілі, без лишньої балаканини. Все Чітко! Дякуюююююююю!
В далекие 90 - тые годы, когда месяцам не платили зарплату покупка свинной головы выручала.
Мой совет, голову, пока она целая, обшмалить на газу до черноты.Потом разделываете на куски, замачиваете.Когда будете чистить, то с гарью хорошо вычиститься и вся грязь. Достаточно замачивать несколько часов.
Дякую, дуже цікаво. Обов'язково спробую.
Ви прекрасна господиня, дякую за рецепти!!!
Маша, вам завжди, скільки вас пам'ятаю, все просто і легко! 👍👍👍🌞🌞🌞 Дякую вам за це, ви наш стимулятор!🥰🥰🥰🥰
Дякую
Дуже смачно,дякую за ваші рецепти.
Спасибо вам большое за очень хорошие рецепты.
Какая хозяюшка, приятно смотреть и слушать! 🥰
Согодні зробила, по вашому рецепту, пидчеревку зі спеціями, сало у маринаді, а ще буде м'яско
Сподіваюсь вам все сподобається
Приємно чути і переглядати відео на рідній мові ❤️🇺🇦
Как всегда, Маша, все твои рецепты замечательные !!!
Спасибо !!!
Молодець!!👍
Гарна господиня.
Винахідлива розумниця.
Дай Вам Бог всіх благ .
Люблю і поважаю роботящих людей.👍❤️🙏🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦😄
Маша, браво !!!!👏👏👏👏❤
Замечательно ! И очень к стати
Покажите пожалуйста рецепт мясной заготовки в банке без автоклава
Ваши рецепты самые НАДЕЖНЫЕ
Все так же! Только варить
Извините,варить ,в смысле так же как стерилизуем,только 1,5часа, правильно?
@@user-mr9cd1ll1y правильно)
Всегда смотрю и восхищаюсь Вами,така молодец,хозаечка
Дякую ви дуже хороша господиня
Спасибо за рецепты! Обязательно буду готовить. Вас приятно слушать. Очень добрыйй голос. СПАСИБО!
Какая умница!
Все сподобалося, дійсно все дуже гарно, просто та економно. Ти дуже Молодчинка. Так ще готуються люди по селах, як ріжуть свині. Супер!
Лежит голова на столе у меня, очень большая, зарезали кабанчика, думаю, что с ней сделать, отдать кому-нибудь надо, холодец не пойдёт сейчас ,лето,жара и увидела ваши рецепты с голрвы ,очень классные ,
И решила голову себе оставить, спасибо🤣
Добрий вечір! Язичок, супер! Паштет, це щось! Да і взагалі всі страви у мене в записнику. Нехай у вас ручки неболять і на далі гарних ідей!
Дякую
Дякую, Марійка. Всі страви дуже смачні! Прошу, щоб ви продовжили цю рубрику. Бажаю вам та вашій родині міцного здоров'я а миру нам всім!
Дякую🥹 вам теж
Спасибо за идею паштета с фасолью!
Умница!Молодец!Золотые,умелые ручки и молодой,приятный голосок! Родителям-особое спасибо,что воспитали такую дочь!Всего Вам хорошего мирного неба над головой! 🙂👌🤝🙏
Умничка,мастерица на все руки!!!
Молодець! Обов'язково зкористаюся вашими рецептами! Дякую!
Ви молодець! Продовжуйте нас радувати.
Машуля! Ти дуже гарно все приготувала Молодець!
Супер ідеї. Просто , смачно і бюджетно прохання продовжувати. За паштет окреме Дякую! Дуже вчасно, двійко поросят чекає)
Спасибо, Машенька!
Вы умничка, паштет мне понравился больше всего, только страшно не множко готовить без автоклава, но буду пробывать, спасибо Вам большое, всегда слежу за новыми выпусками.
Я готувала паштет, дуже сподобався моїй родині.
Дякую за рецепт.
Вялiкi дзякуй , магу уявiць, як гэта смачна ! Абавязкова прыгатую.🙏😊🤗
Паштет з квасолею ще не куштували. Треба спробувати приготувати.
Машуля, якщо тобі допомагає мама, то можна відразу 2-3 голови готувати. Використовуй автоклав як каструлю, від моменту закипання досить одної години, щоб м'ясо відійшло від кістки.( Я це саме роблю в 11 л скороварці, розбираю голову, мелю- і в банки. Мию скороварку, а тоді автоклавірую банки.) Правда твій великий автоклав прийдеться добре помити після варки голів і перед закладанням банок-- це єдина неприємна, досить важка робота
молодець.наша дівчинка.
дякую за чудовi рецепти.Дякую за украiнську мову.
за украинскую мову(?) или польский суржик? соскучились по польским панам? рецепты чудные!
У вас дуже класні відео і рецепти
Просто супер,яка ж ти молодчина,дякую ❤❤❤❤❤