Caldo de Res! Fácil y Sabroso

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  • Опубликовано: 3 ноя 2024

Комментарии • 15

  • @thehoustonian8984
    @thehoustonian8984 9 месяцев назад +2

    Gracias por compartir la receta.

  • @elchris87
    @elchris87 12 дней назад

    ke glorioso caldo

  • @The_Moodee_Foodie
    @The_Moodee_Foodie  9 месяцев назад +4

    Caldo de Res!! 🍲
    Perfecto para esta temporada lluviosa 🌦️
    Caldito lleno de sabor 🤌🏼 vegetales en su punto 🤌🏼 y la carne blandita y jugosa 🤌🏼
    .
    .
    Para el Caldo:
    Chamorro de res
    Pescuezo de res
    Huesos (opcional, pero vale la pena)
    Cebolla mediana
    5 a 6 ajos
    Mejorana
    Sal al gusto
    En una olla grande con agua hirviendo agregamos la carne y los huesos, después de 15 minutos removemos toda la impureza que suelta la carne. Agregamos los elotes y
    Licuamos la cebolla, ajos, mejorana y sal al gusto y se la agregamos al caldo dejé que se cocine por 2 horas o hasta que se despegue la carne del hueso.
    Verdura para el caldo:
    Elote (A)
    Papa
    Chayote
    Zanahoria
    Ejotes
    _____________________
    Calabaza (B)
    Repollo
    Cilantro
    _____________________
    Ya que se coció la carne sacamos los huesos del caldo y le agregamos las verduras de la sección (A) deje que se cocinen por 10 minutos y después agregamos los vegetales de la sección (B) deje que se cocinen por 5 minutos. Apáguele a la estufa y listo para servir 👍🏼 (asegúrese de rectificar la sal por si le falta)
    Lo acompañe con un arroz mexicano tortillas calientes y un chile de amor 🫶🏼 espero prepare este caldito en casa y platíquenme como le fue :)
    .
    .
    🎥: @the_moodee_foodie
    👩🏻‍🍳: @the_moodee_foodie
    🎶: Amores Fingidos ~ Carlos Y José 🤠

  • @AlejandrolealLeal-e6b
    @AlejandrolealLeal-e6b 2 месяца назад

    se mira delicioso 😋 gracias por compartir esa receta

  • @Jose-eu7sb
    @Jose-eu7sb Месяц назад

    Quericooo saludo MEXICO desde PUERTO RICO ❤😊.

  • @Spewwow
    @Spewwow 9 месяцев назад +2

    Delicioso! ❤❤❤❤❤❤❤❤ graciar por tu video!

  • @Mbjayyyp
    @Mbjayyyp 9 месяцев назад +1

    🔥🔥🔥❤️

  • @thehoustonian8984
    @thehoustonian8984 9 месяцев назад +1

    Delicioso!

  • @MariaSigala-e7d
    @MariaSigala-e7d 20 дней назад

    Me convenciste y me voy a subscrivir.🤤❤

  • @JENCeePooh
    @JENCeePooh 9 месяцев назад +3

    Q delicia..bien hecho❤

  • @gloriarufin2642
    @gloriarufin2642 Месяц назад

    Muy rico

  • @gracielabalderas9999
    @gracielabalderas9999 Месяц назад

    Mmmm👌🏽de RECHUPETE!👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽😉😉😉😉😉👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @beatrizrangelmartinez8491
    @beatrizrangelmartinez8491 3 месяца назад

    Servimos con aguacate y limón. 😊

  • @fabiolaPerez3114
    @fabiolaPerez3114 Месяц назад

    A mi siempre me queda el caldo obscuro

    • @sadyervfeik6830
      @sadyervfeik6830 24 дня назад

      El tip es, poner la carne a cocer, suelta mucha espuma, hay que sacarla poco a poco con una cuchara, y verás que no te quedará oscuro, sacando la espuma,pones tus verduras que tardan en cocerse, después las verduras blandas.