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原本我是個料理很差的人，最近看了妳的影片後做料理給小孩吃，小孩都說:媽媽~妳的廚藝短時間內進步神速~真的很感謝妳的無私分享~
我也是，謝謝您
雖然這道菜要花時間熬但是每次跟新朋友露營的時候，我就會拿出這個招牌菜看到別人喝第一口那鮮到驚訝的表情，真的超級有成就感 超爽的🤣感謝塔塔的分享～～
😍😍
這道湯我在家也常常煮😊😊
看妳做菜覺得感受到一股 "溫柔" ~ 溫柔的處理魚, 溫柔的切薑絲, 溫柔的切豆腐, 溫柔的煮著這道鮮魚湯~ 溫柔的說明語調 感覺很療癒...看著看著, 心暖暖的想著哪天自己也要來嘗試這道菜（謝謝妳） :)
看過許多廚藝，她的國語標準清晰明快，廚房，工具與畫面都極為乾淨，細節周到，感性甜美，使學者極快入手，值得推薦 !
真正補的啦！見過最有料的蛤蠣鱸魚湯，太用心了。
比較了您另一則單純鱸魚湯的教學，真的完全不一樣的處理方式。太厲害了
最喜歡看妳做的菜了！感覺真的好好吃，乾淨的廚房，漂亮的廚具和餐具，溫柔的聲音，按部就班的做菜程序，不慌不忙，食材又新鮮，太完美了。。。塔塔也很漂亮喔~每次看完妳的視頻，我都好舒服，好滿足啊~這湯品，完完全全是我的菜，謝謝！
真好吃
好優雅的處理魚肉......
這鲜魚湯很適合 今天濕冷的感覺 台灣赫頭是世界最棒的，實際料理每個人都不一樣。
這道湯是最鮮美的湯了，大人小孩都愛😊
謝謝塔塔的分享，試過你無數次的食譜每次都非常喜歡，但這次真的被大驚豔！！瞬間到達自己廚藝的頂峰💞💞💞是這輩子喝過最好喝的魚湯，雖然看起來稍微繁複，但真的喝到以後就覺得其實真的很值得也很簡單！這麼簡單就可以做得這麼美味，可以理解你為什麼說超級簡單就做好了！真的超值得❤️❤️❤️謝謝
被你誇獎了一下，非常開心❤️
好幸福的一碗鮮魚蛤蜊湯！！
谢谢你真的喜欢看你煮美食，很好学煮的东西营养。
太強了，連沾板都有分別，小地方就看的出妳的用心，
切菜時落刀力度很準很穩定，料理細節也很注重營養跟口感，真的很棒
當你的家人真幸福！
之前做過塔塔的魚湯，真的很好喝，但是真的不是簡單的方式，這個蛤蜊魚湯又更複雜...覺得塔塔不要強調簡單會比較好，因為真的根本不簡單啊...光是剖魚，就很需要技巧了
可以叫魚攤幫你處理
沒錯啊
我都會叫魚攤老闆把魚骨分開来这樣回去處理方便多了
我也覺得不是簡單的。雖然動作簡單但有點繁複。
無聊
塔塔的魚好乾淨漂亮啊！處理的手法俐落優雅，真的很療癒❤️
聲音好溫柔好好聽，妳的先生一定被妳的聲音手藝溶化了
塔塔说话真好听啊 ！ 听你说话就知道你是个很优雅、很细腻、很温柔的女生 ！
看完瞬間覺得我家魚湯煮的很簡單，整隻魚煎一煎，再丟到滾好的水裡，然後加調味料和一些蔥豆腐
鱸魚很補的說，肉質也很鮮美。看您做菜真是一種享受。
超想吃的啦！內容豐富也講解詳細，不時貼心提醒一些料理注意事項，讚！
刚刚做了，没用豆腐，用了昨天做饭剩下的小油泡，汤浓肉嫩，尝起来超级鲜美，老婆说很好喝！
感謝！ 看影片 做了兩次給家人吃 都說很好吃 ；今天準備做第三次 再看影片複習一下
塔塔好棒，節奏跟細節都非常清楚的示範教學👍👍👍，這樣的高湯底煮魚湯無疑非常好喝噢😀😀😀
哇嗚～ 很簡單的做法但嚐起來卻是很美味！ 冷冷的天我要來去學做起來🎉
感谢你教我做这道非常鲜美的鱼汤，一级棒哦 。
本來想說魚湯應該很簡單結果學問這麼大感謝老師👍
你好，我是香港的觀眾，我跟著做了這湯，超好喝！請問你的真空保鮮盒是什麼品牌，很酷很好看，謝謝
今天中午有學著煮，好好吃喔！!真是太感謝塔塔分享蛤蜊鮮魚湯的做法了!!
学到了。看上去很美味的样子啊。。好吧，这个周六 烧鱼汤。。
你的聲音聽起來真溫柔，很療癒人心。
甜美柔和的旁白聲音 配上 專業 美味的食物畫面，真的 看了很療癒耶 XDDD
人生第一次殺魚、煮魚湯，幫快感冒的老公補補身體，沒想到老公很喜歡還整鍋喝完，實在太開心了！
畫面各方面質感，很棒值得訂閱的頻道
再次謝謝你，又再次溫暖滿足家人們的胃，而且喝了好暖，預防感冒。😊
要百萬訂閱了啦～ 姐
哈～有嗎
早晚會達成喔，露臉一定沒問題
溫柔媽媽的味道。
好鮮美的魚湯,色香味俱全......
最喜歡塔塔的影片了高品質又美味聲音也很好聽～
广Y本x
這支影片超棒,當然要按讚支持囉! 之前已常煮您的另一個鱸魚湯食譜,今天再綜合這個進階版加料(邊看邊煮..) 我們有口福啦! 謝謝妳 🙏
重視細節又有創意的料理,很棒的健康料理親手做.
這鮮魚湯很適合今天濕冷的羅東
沒錯
JACINTH WANG 羅東一直下
@@kirchhoff4404 羅東總是詩
@@whitelin311 羅東還是詩
@@kirchhoff4404 @
這湯滿滿的精華💕
這個燉成粥一定也超好吃
素食
真的很好喝！
謝謝您的分享看您料理食材超療愈有一股衝動想跟著自己動手料理呢
塔塔這魚湯 我給滿分，太厲害了！
每次看到塔塔的影片心就會暖起來
我只能說，羨慕有這麼好的廚房與廚具...
你的聲音真的是神的恩賜
我煮魚湯也喜歡放一堆的洋蔥跟薑跟一匙的米酒蔥則喜歡切成蔥花最後放
邊看邊流口水了謝謝塔塔無私的分享 💯感恩 😘
啥无私 都赚钱的
塔塔媽媽厲害，我都請魚販直接處理。這時候喝鱸魚湯最棒!我都不知道薑皮是涼的。好澎湃喔！
剛好我感冒，看到這影片實在太棒了！明天就去全聯買食材!謝謝分享!!
好棒的分享，冬天看到就暖呼呼了。😉😉👍👍👍
塔塔說話的聲音實在太溫柔太好聽了 🥰🥰🥰 好喜歡你的影片
照著煮湯很好喝，連魚肉都超好吃
今天煮給家人吃 一開始看到還以為是味噌湯🤣結果大受好評!! 多的湯煮成粥也很好吃～
哈～偽裝味噌湯
超級無敵厲害！但是真的太搞剛了.....這已經不只是魚湯，而是海鮮火鍋的等級...希望能分享另一種簡單、且湯頭清澈的鱸魚蛤蜊湯煮法。
黃臣熙 😆😆😆說是簡單，不過真的很搞剛😅😅
能吃到塔塔做的菜真的超級幸福的！！！！！❤️❤️
隔着屏幕都感觉好香啊。😋
我很喜欢鱼汤的，你的做法很欣赏，让人一看就有食欲，可惜这边只有海鱼，河鱼很少，大概做起来会比较腥，下次试下吧
你是人間天使 謝謝你 祝你一切美好幸福
塔塔是日料廚師等級的刀法 厲害厲害
看塔塔的廚房真療癒❤
好專業的煮法 我看三年 還學不會
好棒的魚湯，感恩
聲音好聽手工細膩教導仔細明白謝謝您老師
夭壽看的好餓，字幕也很貼心，有標示26公分鍋，讚哦
熬魚骨湯，清燙魚肉，好棒。
塔塔老师你太棒了👍我以前很不喜欢吃鱼汤，学了你的作法、都是用鱼头作，一点儿都没有惺味，又偏宜营养又好谢谢🙏
我每次都手癢半夜看你的影片🤷♀️好想吃!
這道魚湯我照塔塔做法已經做好幾次了，真的好好喝，家人都很愛，還可以增加免疫力唷💕
這個作法我第一次看到欸 好棒 感覺好好喝
午夜看到這個，好暖和
不用吃 看煮就療癒
真棒又乾淨 妳真行
真厚工啊！但看到最後，整個鮮香味，讓人整個味蕾大開，肚子又開始亂叫了！成就滿滿啊^_^出去找吃的了！謝謝蘿老師。
新鮮的鱸魚真的非常好吃～😋(家裡2姊是賣海鮮的)😘
😘
味道的确不错，够鲜美。
看着你煮汤，好疗愈哦～
解說簡單明瞭，廚藝真棒
不知道魚湯也能這麼煮，厲害！魚鮮也要用糖醃製嗎？
哇~看起來好好喝的樣子學起來 感謝教學
我昨天试了这个鱼汤，我的妈呀，照着塔塔的步骤，太太太太太太x100好吃了😍😍😍
用味噌當底，不是比較方便嗎？關火前下米酒 2，30cc後，大火幾秒下蔥花後關火。
不一樣口味
蔥應該放一整把蔥的硫化物對身體感冒特別有效小時候不敢吃蔥長大卻明白蔥的美味如果感冒鼻塞把蔥切斷 拿去烤的有焦焦拿線串起來掛在脖子薰很有效哦！
哈～每次都有人批評我太多蔥
@@RosalinaKitchen 哪會，蔥超好吃，很香啊😃
可是這樣很好笑耶
@@陳奇奇-g7g 可真的滿讚蔥的硫化物會跟感冒抵抗當然這是輕微時平日也能多吃蔥蔥不只營養豐富也能抵抗身體發炎
不喜歡吃魚但有蛤蜊讓我想試試👍，看到放蛤蜊部分，真的吞了吞口水😆😆😆😁😁😁
湯頭做得好，就會非常好吃了。
這道湯，我要求我先生試作，他做的很成功，那魚肉之嫩之鮮啊~魚肉在舌上攤開，魚肉細嫩的纖維散開，鮮味溢出，甜味跟著奔流，好鮮嫩的魚肉啊~非常適合給家裡有小小孩或老人的家庭。
太棒了，這魚湯。
我按照塔塔的方式煮，真的超好喝！謝謝塔塔，好喜歡看你料理，好療癒🥰期待每次的影片～
想知道若用Costco 的鱸魚塊要如何料理較好，謝謝🙏
感覺材料配搭鮮味， 個湯很好飲
It looks so good!Lot of love form Sardinia Italy😊😃😃!!!
love you~
Can u make an English subtitle please? thank you.
很棒的教學，不過這道菜適合中級班的同學，初學者要學,入門刀工練完,再來看這集
太巧了 今天晚上煮蛤蠣鮮魚湯 會參考你的做法
我剛從台灣回來香港 在西門町就喝了蛤蜊湯好想再喝啊
哈～
這種魚湯真的很好喝，但也真的很難做的好。試過幾次，無論怎樣都覺得湯頭味道哪裡不對勁，後來就直接用現成的高湯。還有用味噌也是另一種偷懶的做法，只是就失去了魚鮮味了😄😄😄😄😁😁😁
味噌ㄘㄥ
@@Cityman425 已修改，謝謝指正。
聲音好舒眠呀！菜燒得好、聲音又好聽！太幸福啦💗
原本我是個料理很差的人，最近看了妳的影片後做料理給小孩吃，小孩都說:媽媽~妳的廚藝短時間內進步神速~真的很感謝妳的無私分享~
我也是，謝謝您
雖然這道菜要花時間熬
但是每次跟新朋友露營的時候，我就會拿出這個招牌菜
看到別人喝第一口那鮮到驚訝的表情，真的超級有成就感 超爽的🤣
感謝塔塔的分享～～
😍😍
這道湯我在家也常常煮😊😊
看妳做菜覺得感受到一股 "溫柔" ~
溫柔的處理魚,
溫柔的切薑絲,
溫柔的切豆腐,
溫柔的煮著這道鮮魚湯~
溫柔的說明語調
感覺很療癒...
看著看著, 心暖暖的
想著哪天自己也要來嘗試這道菜
（謝謝妳） :)
看過許多廚藝，她的國語標準清晰明快，廚房，工具與畫面都極為乾淨，細節周到，感性甜美，使學者極快入手，值得推薦 !
真正補的啦！見過最有料的蛤蠣鱸魚湯，太用心了。
比較了您另一則單純鱸魚湯的教學，真的完全不一樣的處理方式。太厲害了
最喜歡看妳做的菜了！感覺真的好好吃，乾淨的廚房，漂亮的廚具和餐具，溫柔的聲音，按部就班的做菜程序，不慌不忙，食材又新鮮，太完美了。。。塔塔也很漂亮喔~每次看完妳的視頻，我都好舒服，好滿足啊~
這湯品，完完全全是我的菜，謝謝！
真好吃
好優雅的處理魚肉......
這鲜魚湯很適合 今天濕冷的感覺 台灣赫頭是世界最棒的，實際料理每個人都不一樣。
這道湯是最鮮美的湯了，大人小孩都愛😊
謝謝塔塔的分享，試過你無數次的食譜每次都非常喜歡，但這次真的被大驚豔！！瞬間到達自己廚藝的頂峰💞💞💞是這輩子喝過最好喝的魚湯，雖然看起來稍微繁複，但真的喝到以後就覺得其實真的很值得也很簡單！這麼簡單就可以做得這麼美味，可以理解你為什麼說超級簡單就做好了！真的超值得❤️❤️❤️謝謝
被你誇獎了一下，非常開心❤️
好幸福的一碗鮮魚蛤蜊湯！！
谢谢你真的喜欢看你煮美食，很好学煮的东西营养。
太強了，連沾板都有分別，小地方就看的出妳的用心，
切菜時落刀力度很準很穩定，料理細節也很注重營養跟口感，真的很棒
當你的家人真幸福！
之前做過塔塔的魚湯，真的很好喝，但是真的不是簡單的方式，這個蛤蜊魚湯又更複雜...覺得塔塔不要強調簡單會比較好，因為真的根本不簡單啊...光是剖魚，就很需要技巧了
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塔塔好棒，節奏跟細節都非常清楚的示範教學👍👍👍，這樣的高湯底煮魚湯無疑非常好喝噢😀😀😀
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感谢你教我做这道非常鲜美的鱼汤，一级棒哦 。
本來想說魚湯應該很簡單結果學問這麼大
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你好，我是香港的觀眾，我跟著做了這湯，超好喝！
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你的聲音聽起來真溫柔，很療癒人心。
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這鮮魚湯很適合今天濕冷的羅東
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蔥則喜歡切成蔥花最後放
邊看邊流口水了
謝謝塔塔無私的分享 💯
感恩 😘
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剛好我感冒，看到這影片實在太棒了！明天就去全聯買食材!謝謝分享!!
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塔塔說話的聲音實在太溫柔太好聽了 🥰🥰🥰 好喜歡你的影片
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今天煮給家人吃 一開始看到還以為是味噌湯🤣
結果大受好評!! 多的湯煮成粥也很好吃～
哈～偽裝味噌湯
超級無敵厲害！
但是真的太搞剛了.....這已經不只是魚湯，而是海鮮火鍋的等級...希望能分享另一種簡單、且湯頭清澈的鱸魚蛤蜊湯煮法。
黃臣熙 😆😆😆說是簡單，不過真的很搞剛😅😅
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好棒的魚湯，感恩
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熬魚骨湯，清燙魚肉，好棒。
塔塔老师你太棒了👍我以前很不喜欢吃鱼汤，学了你的作法、都是用鱼头作，一点儿都没有惺味，又偏宜营养又好谢谢🙏
我每次都手癢半夜看你的影片🤷♀️好想吃!
這道魚湯我照塔塔做法已經做好幾次了，真的好好喝，家人都很愛，還可以增加免疫力唷💕
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真棒又乾淨 妳真行
真厚工啊！
但看到最後，整個鮮香味，
讓人整個味蕾大開，
肚子又開始亂叫了！
成就滿滿啊^_^
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新鮮的鱸魚真的非常好吃～😋(家裡2姊是賣海鮮的)😘
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解說簡單明瞭，廚藝真棒
不知道魚湯也能這麼煮，厲害！魚鮮也要用糖醃製嗎？
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蔥應該放一整把
蔥的硫化物對身體感冒特別有效
小時候不敢吃蔥
長大卻明白蔥的美味
如果感冒鼻塞
把蔥切斷 拿去烤的有焦焦
拿線串起來掛在脖子薰
很有效哦！
哈～每次都有人批評我太多蔥
@@RosalinaKitchen 哪會，蔥超好吃，很香啊😃
可是這樣很好笑耶
@@陳奇奇-g7g 可真的滿讚
蔥的硫化物會跟感冒抵抗
當然這是輕微時
平日也能多吃蔥
蔥不只營養豐富
也能抵抗身體發炎
不喜歡吃魚但有蛤蜊讓我想試試👍，看到放蛤蜊部分，真的吞了吞口水😆😆😆😁😁😁
湯頭做得好，就會非常好吃了。
這道湯，我要求我先生試作，他做的很成功，那魚肉之嫩之鮮啊~魚肉在舌上攤開，魚肉細嫩的纖維散開，鮮味溢出，甜味跟著奔流，好鮮嫩的魚肉啊~非常適合給家裡有小小孩或老人的家庭。
太棒了，這魚湯。
我按照塔塔的方式煮，真的超好喝！謝謝塔塔，好喜歡看你料理，好療癒🥰期待每次的影片～
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感覺材料配搭鮮味， 個湯很好飲
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很棒的教學，不過這道菜適合中級班的同學，初學者要學,入門刀工練完,再來看這集
太巧了 今天晚上煮蛤蠣鮮魚湯 會參考你的做法
我剛從台灣回來香港 在西門町就喝了蛤蜊湯好想再喝啊
哈～
這種魚湯真的很好喝，但也真的很難做的好。試過幾次，無論怎樣都覺得湯頭味道哪裡不對勁，後來就直接用現成的高湯。還有用味噌也是另一種偷懶的做法，只是就失去了魚鮮味了😄😄😄😄😁😁😁
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