Držková polievka

Po veľmi dlhej dobe som varil Držkovú polievku. Ak chcete vidieť, ako som ju pripravoval, teraz máte možnosť, si pozrieť môj video recept.
Suroviny :
Držky predvarené 1,2 kg
Cibuľa 3 - 4 ks
Cesnak 5 - 6 strúčikov
Jalapeno 1 ks
Hladká múka 1 - 2 PL
Bravčová masť 2 PL
Hovädzí vývar
Soľ
Korenie
Majorán
Habanero omáčka
Video o príprave rohlíkov, nájdete tu : • Slané rohlíky