Джулия спасибо за хлынувшие воспоминания.Это был о давно лет Так 60-65 назад. Дед из колхоза получал вместо зарплаты Продукты и две коровы.Одну всегда на новый год зарезали и из парного мяса 5-6 кг бабушка била фарш для кюфты на плоском камне и деревянной тяпкой .Это было очень долгый и трудоемкий процесс. Мы ,внуки храним и камень и тяпку как память о бабушке.
*Доброе утро!Какое интересное блюдо.Отличная альтернатива не очень вкусных колбас.Мне очень понравился рецепт.Спасибо за подробный и без сомнения вкусный рецепт.*
Галина.Здравствуйте🙌Как просто и доступно🍗👍👍👍Обязательно приготовлю.Мясо уже заказали!Спасибо🌹🌹🌹 (Невозможно писать, обязательно что-то выскочит не то (безобразие))
Радуюсь и жду каждый ваш рецепт, и обязательно хочу все приготовить. Спасибо огромное за ваш профессионализм.Процветания вам!!Всем зрителям желаю благополучия и домашнего уюта, любви и человеческого счасть♥️♥️Друзья, предлагаю посетить мой уютный канал.на моем канале вышло новое видео Шакшука в французском стиле ...Лайк и подписка♥️♥️
А в азербайджанской кухне кюфта (кюфта бозбаш) - это суп с бооольшой тефтелей (внутри сушёная кисленькая алча), горохом ногут и целой картофелиной на порцию. Это так вкусно...
Я от всей души желаю Счастья ,здоровья🔥 благополучия🌹 и Благодарю каждого кто поддержит меня в моих начинаниях,это для меня очень важно!🙏 А вам это *ПРОСТО* !. .
Добрый вечер Джулия! Очень интересный рецепт, я раньше думала кюфта это тефтельки с рисом, обязательно попрюую сделать. Только скажите может прослушала кюфту варить в подсоленной воде? Благодарю за ответ заранее.
здравствуйте! моя свекровь по национальности ассирийка и она готовила кутли , очень рецепт похож на рецепт кюфта может это одно и тоже мясо она отбивала деревянным молотком на мраморной плите !
Küfte eto Türeckoe slovo …Eto Erivanskaya Küfte!!!!! Da pravilno nado skazat spb bolşoe Turkam nam vas priyutili i vse obokrali ….)))vsyu kulturu… kulinariyu !!!!!!
СУПЕР !!!!КЛАСС!!!.☹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ВЫ НЕ ПЕРЕСТАЕТЕ УДИВЛЯТЬ.ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО И ПРОСТО.😍😍😍
Спасибо огромное
Спасибо за бодробный рецепт ❤завтра приготовлю попробую
Джулия спасибо за хлынувшие воспоминания.Это был
о давно лет Так 60-65 назад. Дед из колхоза получал вместо зарплаты
Продукты и две коровы.Одну всегда на новый год зарезали и из парного мяса 5-6 кг бабушка била фарш для кюфты на плоском камне и деревянной тяпкой .Это было очень долгый и трудоемкий процесс.
Мы ,внуки храним и камень и тяпку как память о бабушке.
Сейчас всё намного проще, спасибо за отзыв, здоровья вам и всего самого наилучшего
А у меня на память о бабушке её дневник, который она вела и завещала нам.
Тяпка... да, времена очень были тяжёлые у них... но это перебор.
Кюфта очень вкусна, я всегда готовлю, падписалась в зен, но здесь, пака магу пасматреть.🌹🌹🌹👍👍
Оставайтесь с нами и спасибо большое за отзыв
Здравствуйте, впервые слышу...ооочень понравилось...Рахмет.
*Доброе утро!Какое интересное блюдо.Отличная альтернатива не очень вкусных колбас.Мне очень понравился рецепт.Спасибо за подробный и без сомнения вкусный рецепт.*
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
И быстра, что для меня ня самое главное
Ой....как интересно,и как вкусно,приготовлю обязательно...... СПАСИБО👍🙋
Вам обязательно понравится этот рецепт
Здравствуйте благодарю за прекрасный рецепт мне очень понравилась 👍 желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
Спасибо за добрые пожелания и поддержку
Это я точно сделаю очень вкусно выглядит и недолго,вместо колбасы классно. Спасибо большое.👍
Очень нежное и вкусное мясо
Глянула и сразу ЗАХОТЕЛА , 😋
И нечего сложного Вы так все хорошо рассказали.
Умничка 👍
Словечки конечно 😃 я два раза смотрела тюфта?
э-э--э Я тоже хачу совсэм !
Я угощаю, добро пожаловать в гости
@@АлисаУзун И вас угощаю
Фрикаделечки также всегда делали в суп !!! Без алколя всякого конечно.
Спасибо огромное за рецепт! Хочеться поскорее приготовить. У вас всегда такие хорошие рецепты. Вы так хорошо обьясняете.💐💐💐🌻💐💐💐
Рада стараться и быть полезной
Дорогая Джулия, благодарим Вас за труд
Спасибо за рецепт,всегда хотела попробовать приготовить.Очень много слышала,что вкусно.
Удачи вам и приятного аппетита
Спасибо милая Джулия за рецептик кюфты напомнили,надо приготовить,давно уже не готовила,я готовила из куриного филе, вкуснота 😋,обожаю кюфту👍😍😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
А куриное филе через мясорубку пропускает или блендер?
Через блендер
Вот это правильная кюфта...
Спасибо..
И вам огромное спасибо, вкуснота нереальная
отлично, лайк!
СУПЕР👍🌹
СПАСИБО
Спасибо за рецепт.
На здоровье
Спасибо точно приготовлю!!!
Приятного аппетита
It's great 😍👌 thanks 🌼
Thank you so much
@@juliadk88 your welcome.
Какая же Вы Умница! Отличные у Вас рецепты! Спасибо Вам Джулия за Ваш труд!❤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ
❤🌹
Шаааат мерси 💋
Хндрем
Очень аппетитное и сытное мясное блюдо! Большое спасибо за хороший рецепт и красивую подачу!
Приятного аппетита
Галина.Здравствуйте🙌Как просто и доступно🍗👍👍👍Обязательно приготовлю.Мясо уже заказали!Спасибо🌹🌹🌹
(Невозможно писать, обязательно что-то выскочит не то (безобразие))
Удачи вам и приятного аппетита
Джулия Спасибо👏👏👏❤️
От души благодарю
Спасибо за рецепт, просто, доступно, вкусно👍👍🌞😃🌷🌷🌷
И вам огромное спасибо
👍👍👍👍👍без слов
Спасибо !!Сегодня же сделаю сюрприз нашим .🌹
Это очень вкусный рецепт
Знаю 😍и на моей свадьбе было и сама готовлю .
Обычным миксером можно взбивать, за не имением планетарного? Уточните пожалуйста
Привет Джулия, спасибо очень красиво и очень аппетитно, супер 😊👌
Здравствуйте, рада стараться
А где готовый фарш такой продают? Ниразу не встречала🤔
Раньше не было планетарных миксеров, скажите, как обходились? Спасибо за рецепт!!!
Механическим способом
Радуюсь и жду каждый ваш рецепт, и обязательно хочу все приготовить. Спасибо огромное за ваш профессионализм.Процветания вам!!Всем зрителям желаю благополучия и домашнего уюта, любви и человеческого счасть♥️♥️Друзья, предлагаю посетить мой уютный канал.на моем канале вышло новое видео Шакшука в французском стиле ...Лайк и подписка♥️♥️
Удачи и процветания
А в азербайджанской кухне кюфта (кюфта бозбаш) - это суп с бооольшой тефтелей (внутри сушёная кисленькая алча), горохом ногут и целой картофелиной на порцию. Это так вкусно...
Это абсолютно разные блюда, только название общее
Я от всей души желаю Счастья ,здоровья🔥 благополучия🌹 и Благодарю каждого кто поддержит меня в моих начинаниях,это для меня очень важно!🙏
А вам это *ПРОСТО* !. .
Удачи и процветания
Добрый вечер Джулия! Очень интересный рецепт, я раньше думала кюфта это тефтельки с рисом, обязательно попрюую сделать. Только скажите может прослушала кюфту варить в подсоленной воде? Благодарю за ответ заранее.
Воду надо посолить
Здравствуйте, Джулия. Подскажите, а можно готовить только с домашней кюфты? Или обязательно смешать домашнюю и покупную?
Можно только домашнюю, я показала как дома можно приготовить такую же кюфта как в магазине, даже лучше
Спасибо большое за рецепт. Мне он очень понравился. Новогодние блюда все очень вкусные и я обязательно их приготовлю!!!
А холодном виде кюфта ,подаётся к столу?
Это горячее блюдо, а когда холодная, ее можно подогреть или поджарить на сковородке
@@juliadk88 Спасибо
Это очень вкусное блюдо. И кипящей вода ,,запечатывает,, мясо, но может быть надо немного посолить воду?
Обязательно, спасибо вам большое
Մի նկատողություն,քյուֆտան պատրաստում են ոչ տաք ջրի մեջ։
Кюфта- блюдо азербайджанской кухни.
Не удивлюсь если на этом канале скоро будет долма по армянски, щекербура по армянски, и возмооожно даже кипячёная вода по армянски 👎
😂😂😂😂😂
А какая разница, блюдо чей национальности? Человек представляет меню новогоднего стола-вот,что важно!
@@ТатьянаЖуковская-л5ц значит для вас нет разницы между правдой и ложью,вам что не скажи вы на всё согласны,да?
@@ТатьянаЖуковская-л5ц Разницы нет, но только для русских.
Большие фрикадельки? Разве что коньяк чуть добавили. Хотя на такой объем, да и варилось полчаса вряд ли он сильно ощутим
здравствуйте! моя свекровь по национальности ассирийка и она готовила кутли , очень рецепт похож на рецепт кюфта может это одно и тоже мясо она отбивала деревянным молотком на мраморной плите !
Может быть, сейчас механическим образом мясо никто не отбивает, готовим в блендере
Значит тот же рецепт
Это одна чайная ложка соли ? Такое впечатление, что там намного больше, чем вы говорите...
*спасибо за рецепт 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ* 🤗🤗
И вам спасибо
Здравствуйте Джулия! Нужно ли солить воду, в которой варится кюфта?
Обязательно
Это очень вкусное блюдо! И кипящая вода ,,запечатывает,, мясо, но может быть надо чуть приводить воду ?
Я имела в виду ,,чуть приводить воду,,
Безобразие. Все время печатается не так, как надо. Я имею в виду соль.
@@ludaarutyunyan8521 Я поняла, спасибо
Фрикадельки
Это кюфта
Ольга Ткаченко
Ага,пельмени без мясо ещё скажите😂😂🤦🏻♀️
Очень похоже на паштет,
Скажите пожалуйста на сколько должен быть мощность блендера?
На высокой мощности
Вода не должна кипеть!
Не стала смотреть, потому что одно и то же повторяет по три раза и больше! Зачем красть наше время?
Küfte eto Türeckoe slovo …Eto Erivanskaya Küfte!!!!! Da pravilno nado skazat spb bolşoe Turkam nam vas priyutili i vse obokrali ….)))vsyu kulturu… kulinariyu !!!!!!
Ереванская
@Sabrina Zeynalova надо обязательно свой нос засунуть.
Мясо не вырезка
Нож ужасный
Большие фрткадельки