簡單又快速的繽紛水果果凍。Fruit Jelly。 フルーツジェリー〔ASMR〕┃Chez Verina

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  • Опубликовано: 23 авг 2023
  • #fruitjelly #水果果凍 #フルーツジェリー #簡單快速 #懶人甜點
    The agar powder used in the recipe can be replaced with agar-agar powder or jelly powder, but the texture might differ from the soft and tender texture shown in the video.
    Note: Fresh fruits like pineapple or kiwi with high enzyme content cannot be used with gelatin.
    食譜使用的伊那寒天粉可以使用洋菜粉或是果凍粉等來做取代,但質地會與影片中的軟嫩口感不同。
    *注意:鳳梨或奇異果等含酵素成分高的新鮮水果則不能使用吉利丁。
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    Quantity◢
    220c.c.透明杯 2個 / for 2 glass cups 220c.c.
    RECIPE◢
    ↓ 材料 Ingredients ↓
    ▎ 果凍 Jelly
    水 Water 400g
    細砂糖 Sugar 50g
    伊那粉末寒天 Inaagar(Agar powder) 8g
    檸檬汁 Lemon Juice 10g
    ▎各種水果 Fruits 適量
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