[베이커리 편] 🍞어니언갈릭브레드🍞 빵집사장 바삭촉촉 마늘빵만들기 월간베이커리 [재료포함 ]

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  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 18

  • @neodobans
    @neodobans  4 года назад +2

    재료정보는 (스마트폰 기준)제목 옆 삼각형 표시 누르시면 보실 수 있습니다.
    (Pc)는 더보기에서 확인하시면 됩니다
    재능기부 해주신 안갑수 기능장님 감사합니다

  • @김기수-s7u9y
    @김기수-s7u9y 5 месяцев назад +1

    감사합니다!

  • @이준영-k8q
    @이준영-k8q 8 месяцев назад +1

    맛있는 빵 래시피 알려주셔서 감사합니다. 마가린을 넣는 이유가 뭔지 알수 있을까요? 감사합니다

    • @안갑수-s1n
      @안갑수-s1n 8 месяцев назад +1

      마가린을 사용하는 이유는 원가 때문입니다

  • @구름산카라반
    @구름산카라반 10 месяцев назад +1

    귀한 영상 감사합니다~
    소스에 사용하신 레몬주스는 어떤제품인지요?

    • @안갑수-s1n
      @안갑수-s1n 10 месяцев назад +1

      시청해주셔서 감사합니다 시중해 판매되는 레몬주스 사용하시면 됩니다

    • @구름산카라반
      @구름산카라반 10 месяцев назад

      레몬즙이 아닌 레몬 주스를 말씀하시는 건가요?

  • @hyunjinpark4148
    @hyunjinpark4148 4 года назад +2

    이렇게 뵈니 반갑네유~^^
    배경인 에센브로트도 정겹고~

    • @neodobans
      @neodobans  4 года назад

      정겨운곳에서 다시 만남을 이어가보세요^^

    • @안갑수-k8k
      @안갑수-k8k 3 года назад

      반갑습니다요

  • @안정희-d9s
    @안정희-d9s Год назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @khunid1
    @khunid1 2 года назад +1

    본반죽에, "르방", "숙성반죽" 이렇게 있는데.. 초보분들이 만들기엔, 좀 애로사항이 있네요..
    르방은 폴리쉬반죽으로 하고, 숙성반죽은 ? 묵은반죽인가요..? 이거 생략해도 되나요..?

    • @neodobans
      @neodobans  2 года назад +2

      관심가져주셔서 감사합니다🤗🤗
      숙성반죽이 묵은반죽입니다
      숙성반죽이 들어가면 빵이 더 맛있어집니다
      ruclips.net/video/hrd6HD83gxQ/видео.html(발효. 숙성반죽만들기)

    • @안갑수-k8k
      @안갑수-k8k 2 года назад +1

      저희 유튜브채널은 컨텐츠가 저희 매장에 있는 제품을 사실 그대로 전달해드고있어서
      저가 사용하는 재료, 공정을 그대로 전달하고은 마음에 조금 난해한 재료나 반죽이 있을겁니다 앞으로 가끔씩은 누구나 할수있는 제품을 선별하여 올리도록 노력하겠습니다 관심 가져주셔서 진심으로 감사드립니다

    • @안갑수-k8k
      @안갑수-k8k 2 года назад +1

      르방이 없으시면 숙성반죽만 넣고 만들어보세요

  • @도은쓰다
    @도은쓰다 4 года назад +1

    대표님 멋지십니다 ~ ㅋ 홧팅이예요 ㅋ 항상 응원합니당

    • @neodobans
      @neodobans  4 года назад

      널리 널리 알려주세요^^

    • @안갑수-k8k
      @안갑수-k8k 3 года назад

      잘지내구 계시죠 도은씨