МЕДОВЫЕ имбирные ПРЯНИКИ!🍪😋 Мягкие, ароматные и тают во рту!⭐️Создадут праздничное настроение!❄️🎄

Всем привет! Сегодня будем печь медовые ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ!🍪😋
Пряники получаются МЯГКИМИ, ароматными и просто тают во рту!⭐️🤤
Пряники самодостаточны и их даже можно не украшать!🤩 Но я буду декорировать пряники сахарной глазурью!😋 Это совсем несложно, а пряники получаются очень эффектными и создадут вам праздничное настроение!❄️🎄🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ (из этого количества теста получается ~35-40 пряников половина больших, половина средних):
▪️100 г сливочного масла
▪️100 г сахара
▪️100 г мёда
▪️100 г яиц (2 яйца С1)
▪️~350 г муки
▪️5 г соды (1 ч.л.)
▪️2 ч.л. корицы
▪️0,5 ч.л. имбиря
❗️Выпекать в разогретой до 180* духовке 6-8 мин (пряники должны подрумяниться и отходить от коврика)❗️
❗️НЕ ЗАБИВАЙТЕ тесто мукой (оно должно получиться мягким влажным, но не липнуть к рукам), в холодильнике оно затвердеет❗️
Для ГЛАЗУРИ:
▪️150 гр сахарной пудры
▪️50 гр белка (1 белок от яйца С1)
❗️Добавляем сахарную пудру частями❗️
❗️Когда ввели всю пудру, интенсивно мешаем венчиком в течение 2-3 минут, чтобы не было комочков и глазурь стала однородной и белоснежной❗️
❗️Глазурь на пряниках застывает в течение 1 часа❗️
❗️Хранить пряники нужно в герметичном контейнере или пакете, без доступа воздуха, тогда они долго будут мягкими❗️
❗️«Реанимировать» пряники можно, положив в пакет с пряником, дольки яблока или смоченную в алкоголе салфетку, пряники впитают влагу и снова станут мягкими❗️
__________
👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети:
Телеграм-канал t.me/TORTium
Яндекс Дзен dzen.ru/id/633...
Rutube rutube.ru/chan...
__________
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк👍, подписывайтесь на мой канал, в профиле будет много интересных рецептов!
Я всем желаю ароматных пряничков, не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч!🤗