CROCCHETTE DI ZUCCHINE RIPIENE DI PROSCIUTTO E SCAMORZA

Crocchette di zucchine filanti ripiene di cotto e scamorza
Ingredienti per 10 pezzi
600 g di zucchine
50 g di grana o parmigiano
1 fetta di prosciutto cotto da 100g
100 g di scamorza
Pangrattato q.b.
3 uova
500 ml di olio di semi di arachidi o girasole
Sale q.b.
Pepe q.b.
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[@Basilico.e.Rosmarino]

Complimenti! Appetitose e mai viste prima! Proverò a replicarle dando l'attribuzione all'inventore Carlo Gaiano. Posso?

[@carlogaiano]

certo😊

[@paolagiardetti7424]

Sei molto bravo ricette semplici ma buone e veloci 👍

[@marisapellegrini9893]

Sei bravissimo...grazie per le tue ricette

[@veradelcupolo5920]

Vabbè che dirti mi basta come sempre vedere la tua faccia quando assaggi.... mitico come sempre 😅

[@carlogaiano]

❤️

[@iMontemo]

Grazie per questa bellissima ricetta 😍

[@mirellazauli1002]

Mmmm..... saranno semplicemente squisite, bravo Carlo come sempre 😂.

[@alidamorandi7671]

Non vedo l'ora di provarle. Grazie e buona serata.

[@giseppeiaria8518]

Buongiorno Carlo sei una fonte inesauribile con le tue squisitissime ricette. Avanti tutta e buon lavoro 👍✌️

[@carlogaiano]

grazie 1000❤️

[@annacampione6585]

Mamma mia che bontà! Grazie Carlo per questa bellissima ricetta da provare 👏👏👏👍👍👍🥰

[@vilmatesti2674]

sicuramente saranno buonissime grazie

[@massimozanchi6248]

Fatte le polpette veramente buone,grazie a te ho fatto una bella figura con amici a cena

[@pinaiannello8044]

Saranno squisite sicuramente 😋👍

[@ilariatelefono6497]

Mmmmm che buone complimenti 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@mariagiachini2930]

Sei bravissimo

[@antoninamontana1466]

Buoni le farò 😊😊😊😊😊

[@mariateresaluciano148]

Che bontà !

[@giulianaruggieri4716]

Mamma mia ma quanto sei bravo

[@carlogaiano]

grazie 1000

[@marialopesdelourdes4286]

Bravavissimo ✌ 🙏 ❤

[@frenkn.t.M1A1]

❤😂😊bravissimo

[@marianobili1563]

Molto buone sicuramente🥒🥒🥒😋😋😊

[@paolaferoci2264]

😋🙏👏💯🌺

[@francescolongo6776]

Buonasera Carlo, eventualmente per fare una versione più "salutare" si possono cuocere in forno? Grazie

[@carlogaiano]

ciao, certo... una 15ina di minuti a 200°C i forno già caldo e magari ventilato, penso possano bastare

[@francescolongo6776]

@@carlogaiano grazie mille

[@robertolandini179]

Appettitose!!Le ho fatte con patate e speck avevo preso ispirazione da te!! Purtroppo un po' si sono rotte!!Le tue vengono perfette!!

[@carlogaiano]

ciao Roberto, bisogna solo compattarle bene bene. La prossima volta, prova a metterle un ora in freezer e poi friggile subito

[@rossanabarbantini6275]

Carlo buona sera, posso farle anche in friggitrice ad aria ? Comunque sembrano deliziose grazie mille😊

[@LucioMastantuono]

Carlo mamma mia saranno gustosissime😊 un consiglio le riprese se non erro erano un po' lontani c'è fammi sapere
Un saluto Lucio

[@carlogaiano]

ciao Lucio, non ho capito...

[@veradelcupolo5920]

Neanche io.....​@@carlogaiano

[@barbaradg6818]

Non restano crude dentro?

[@carlogaiano]

ciao, no no e comunque non serve tanta cottura alle zucchine

[@silvanamarchetti7371]

Io al posto del prosciutto cotto ci metterò un' acciughina

[@carlogaiano]

se piace, perchè no😊

[@makomayko2724]

FORSE 3 UOVA SONO TROPPE, PERCHÉ LE ZUCCH. SONO GIÀ UMIDE E MEGLIO SE SI AGG. 2 PATATE LESSE 👋

[@carlogaiano]

ciao, 1 uovo nel composto e 2 per passarle dentro prima di impanarle😊