Cupcake with a heart inside/Simple cupcake/Valentine's Day./Кекс с сердечком внутри/Простой кекс
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Ставьте ❤️, сохраняйте рецепт и подписывайтесь на наш аккаунт, если хотите видеть в своей ленте больше интересных рецептов🥰
Для красного бисквита:
• мука пшеничная 150г
• сливочное масло 150г
• сахар 120г
• яйцо 3шт
• разрыхлитель 1ч.л
• красный пищевой краситель
Для кекса:
• мука пшеничная 300г
• сливочное масло 300г
• сахар 300г
• яйцо 5шт
• разрыхлитель 1ч.л
• ванилин 1г
🥣Сначала готовим бисквит для сердечек.
сливочное масло взбить с сахаром. по одному добавить яйца, продолжая взбивать. порционно добавить просеянную муку и разрыхлитель, затем добавить пищевой краситель и перемешать до однородности. получившееся тесто переложить в форму и выпекать 35-40 минут при 180С. готовый охлажденный бисквит разрезать вдоль, формочкой вырезать сердечки.
теперь можно приступить к самому кексу.
все действия по смешиванию ингредиентов будут такие же, как и для бисквита (кроме красителя).
берем форму для кекса, перестилаем пергаментом. выкладываем на дно формы 1/4 теста. посередине плотно вставляем сердечки. оставшимся тестом полностью покрываем сердечки. выпекать 45-60 минут при 180С. готовый кекс посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол.
Кто оставит ❤️❤️❤️ в комментариях, у тех бисквит обязательно получится😉!
****
Put ❤️, save the recipe and subscribe to our account if you want to see more interesting recipes in your feed🥰
For the red sponge cake:
wheat flour 150g
butter 150g
sugar 120g
egg 3pcs
leavening agent 1tbsp
red food colouring
For the muffin:
wheat flour 300g
butter 300g
sugar 300g
egg 5 pcs
leavening agent 1tbsp
vanillin 1g
🥣 First prepare the biscuit for the hearts.
Beat butter with sugar. add eggs one by one, keep beating. add sifted flour and baking powder in batches, then add food colouring and mix until homogeneous. transfer the resulting dough into a mould and bake for 35-40 minutes at 180C. cut the cooled biscuit lengthwise and cut out hearts with a mould.
now you can start the cupcake itself.
all the steps for mixing the ingredients will be the same as for the biscuit (except for the colouring agent).
Take a cupcake mould, cover with parchment. lay 1/4 of the dough on the bottom of the mould. insert the hearts in the middle. cover the hearts completely with the remaining dough. bake for 45-60 minutes at 180C. sprinkle the finished cupcake with icing sugar and serve.
Who will leave ❤️❤️❤️ in the comments, the biscuit will definitely succeed😉!