免烤箱 作法超簡單 大人の水蜜桃沙瓦 起司蛋糕 附快速剝水蜜桃皮教學

#水蜜桃 #水蜜桃蛋糕 #起司蛋糕
我想大家比較少做水蜜桃蛋糕，應該90%是因為水蜜桃的皮很難剝吧？這次的影片有快速剝皮教學，可以整張皮像面膜一樣撕起來唷！果凍的部分我有用了水蜜桃沙瓦(這罐好喝耶~)，你要用水蜜桃果汁或其他的都可以！但要顏質的話就不能太濁，所以不要用有果粒的會有渣渣！
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-蛋糕底-
白巧克力 white chocolate 60g
蜂蜜玉米脆片 Cereal 50g
-乳酪慕斯層-
奶油乳酪 Cream cheese 250g
細砂糖 Sugar 50g
鮮奶 Milk 50g
吉利丁片 Gelatin 1.5片(3.75g)
鮮奶油 Cream 125g
-水蜜桃果凍層-
小顆水蜜桃 Peach 2~3顆
水蜜桃汁or沙瓦Peach sour 230g
吉利丁片 Gelatin 2片(5g)
※此食譜可製作六吋蛋糕一個
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BGM：audiostock.jp/bgm
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我是OREO，也是啾西手作烘焙負責人，這裡會分享我做過的任何甜點食譜&流程，喜歡自己做甜點的樂趣！有任何作甜點的相關疑問都可以留言給我哦~
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[@smilesoulhealing]

好美好簡單💟💟
請問不用白巧克力有其它可以代替嗎?

[@anessayeh1081]

謝謝分享～好喜歡😘（撥水蜜桃的秘技好厲害唷！）

[@oreomachi]

謝謝😆 水蜜桃剝皮術真的值得學起來

[@kwokbo0420]

老師，謝謝你的影片！大概九成跟你的食譜和做法，很成功！

[@amberliu447]

謝謝老師的食譜，拿來當爸爸的生日蛋糕，成品非常漂亮❤

[@emilytseng0409]

蛋糕真美!請問您,吃素的話不能加吉利丁,改用吉利T,作法該如何?

[@christyluvdonghae]

請問為何成品會在切片時上層果凍和下面的乳酪蛋糕分離 是有哪兒要注意的?

[@laishankong8693]

請問我可以用優格代替牛奶嗎？如可，那吉利丁片的分量如何調整呢？謝謝

[@shanaqa]

如果改用4吋蛋糕模 份量應該減少幾多🙏🏻🥺🥺❤️

[@distance0114]

鮭魚壽司讓我笑出來
老師太可愛了吧哈哈哈哈
成品真的很美，好想試試看！

[@oreomachi]

哈哈哈真的很像鮭魚握壽司啊😆😆😆 可以試試看唷

[@hyuhui5911]

看起來好好吃喔～～～😋😋

[@oreomachi]

還不賴唷~

[@joannachong2586]

哇！出了leh！

[@oreomachi]

哈哈你好快看到😆😆

[@pingho8263]

你好
想請教一下
吉利丁片1.5片是3.75g
3.75g是沒有浸林的時候還是浸林了的時候？

[@user-xx4oh5ke6q]

老師下面的餅乾底可以用一般甜塔皮代替嗎？

[@user-ki5zj5cn3s]

請問底部餅乾可以改奇福餅乾嗎？

[@Qjohn1239900]

nice recipe

[@user-xe9oe5mw6q]

好美呀！！我也在做烘焙的影片 最近做了lady m伯爵茶千層蛋糕 有興趣可以看一下 🥰🥰

[@YT1688]

厲害👍，漂亮

[@oreomachi]

謝謝小高：）情人節快樂呢！

[@YT1688]

OREOの甜食町 謝謝

[@kaitekwok3937]

切好的水蜜桃不会变黄吗

[@user-qi9uq5in9z]

請問影片中述說是直接用水蜜桃沙瓦！影片最後脫模時說是有加雪碧調！請問這個成品顏色是沙瓦加多少雪碧調還是是用前述的果汁加雪碧調的方式？謝謝分享

[@oreomachi]

成品是雪碧調的 8：38那邊有沙瓦調的照片唷~比例都是看自己喜歡的顏色一邊倒一邊調整

[@Roselynn001]

覺得妳非常有美感和天份。

[@oreomachi]

謝謝你❤

[@ivywang8577]

可以做一集橘子類的乳酪蛋糕嗎？

[@oreomachi]

下次有機會來做唷^^

[@alenda24]

Thanks!

[@oreomachi]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@yingpingshome4884]

太美了 好疗愈☆ﾐ(o*･ω･)ﾉ

[@oreomachi]

謝謝你💕

[@user-lx8qn2cf4h]

請問吉利丁片換成吉利T粉是多少克？

[@oreomachi]

等重唷~用五倍冰水稀釋

[@user-youba]

看水蜜桃脫皮有點奇怪又有點療癒的感覺，哈哈哈

[@oreomachi]

哈哈哈~很治癒耶！

[@iriswu8358]

老師辛苦了😅 防不勝防的盜用

[@oreomachi]

😆希望不要再被盜用了超煩的呢~

[@emilylam4437]

老師 請問檸檬汁要不要加水稀釋？

[@oreomachi]

不用唷

[@karmanchan3516]

請問片尾說吉利丁1：40及1：45是什麼意思

[@oreomachi]

和液體的比例

[@kayuleung8917]

做得好好看呀，请问这个8寸的配方是多少呀

[@oreomachi]

乘以二唷

[@kayuleung8917]

@@oreomachi 謝謝

[@user-dp5vl7lx9k]

吉利丁片可以不加吗？

[@oreomachi]

不加無法凝固喔~

[@cloverrock]

什么是水桃沙瓦啊？是水桃味的气泡水吗

[@oreomachi]

算是水蜜桃啤酒囉~有酒味的 影片中有瓶身可以看

[@jessicacai2433]

鮭魚壽司我要笑死了😂😂

[@oreomachi]

是不是很好笑像哈哈哈哈

[@mysunnydays9919]

终于等到更新啦☺️～
今天下午刚好做了水蜜桃挞，但是脱皮的过程太辛苦，看了oreo这期真的太受用，以后可以切出美美的🍑了😆

[@oreomachi]

哈哈~水蜜桃刮完真的神好剝！快試試看😆

[@karentsai3312]

😆😆😆😆😆😆小熊維尼😆😆😆😆😆

[@oreomachi]

我也喜歡屹耳:))