Пшеничный хлеб на ржаной закваске без дрожжей

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 44

  • @ТатьянаСуворова-ю2и

    Мне нравится ваша подача простого общения, это как с подругой на кухне! Вы не похожи на всех, успехов!!!😄⚘️

  • @СветланаКизлова-й6щ
    @СветланаКизлова-й6щ 6 месяцев назад

    Благодарствую ❤пеку на ржаной закваске пшеничный хлеб-муж любит. Муку 1с использую Добродея,очень нравится. Вкусный ❤

  • @СветланаКизлова-й6щ
    @СветланаКизлова-й6щ 6 месяцев назад

    Я,консистенцию делаю не жидкую и складывания. Мне нравится нянькаться с тестом❤

  • @ЛилианаСтепанова-и9е

    Меня зовут Лилиана я тоже делаю квас, уходит в миг всем очень нравится! А хлеб 🍞 я повторю за вами!

  • @Парольинтересно
    @Парольинтересно 2 года назад

    Все! Увидела!!! Супер!

  • @tatianaermak87
    @tatianaermak87 17 дней назад

    Как такой квас приготовить?скажите пожалуста.

  • @Парольинтересно
    @Парольинтересно 2 года назад

    Благодарю за видео!!! Очень интересно, что же получилось​?😉

  • @ЛенаДевайкина
    @ЛенаДевайкина Год назад +1

    Здравствуйте, мука какая, напишите пожалуйста.

  • @ОльгаРытикова-о3в

    Добрый день Катя, я пекла хлеб по вашему рецепту . очень понравилось но хлеб почему то не поднялся. Корочка тонкая вкусный хлебино не поднялся. Подскажите причину?

  • @ТатьянаФролова-ы3я
    @ТатьянаФролова-ы3я 11 месяцев назад

    Добрый вечер,скажите пожалуйста.,а где вторая часть этого рецепта,что было после 5 часов расстойки в формах?

    • @svirket9865
      @svirket9865  11 месяцев назад

      Добрый вечер, ссылка под видео.

    • @ТатьянаФролова-ы3я
      @ТатьянаФролова-ы3я 11 месяцев назад

      @@svirket9865 Не могу разобраться где?хоть плачь(((

    • @ТатьянаФролова-ы3я
      @ТатьянаФролова-ы3я 11 месяцев назад

      Вроде нашла вторую часть,6.5 часов хлеб стоял,потом пекла,а где конечный результат хлеба в разрезе,подскажите пожалуйста ❤

    • @svirket9865
      @svirket9865  11 месяцев назад

      @user-wg8vz2fg4y
      Пшеничный хлеб на ржаной закваске без дрожжей готов.
      ruclips.net/video/ylUcIpq5Mfc/видео.html

    • @svirket9865
      @svirket9865  11 месяцев назад

      @user-wg8vz2fg4y может здесь?
      Мукбанг. Пробую пшеничный хлеб без дрожжей на ржаной закваске. Рецепт в описании.
      ruclips.net/video/UUb--sMJrFw/видео.html

  • @lenok83
    @lenok83 4 месяца назад

    Подскажите пожалуйста а если на одну буханку белого,то 1 ст .л закваски

    • @svirket9865
      @svirket9865  4 месяца назад

      На одну , делим рецепт пополам.

  • @АннаПотапова-б9у

    А где посмотреть результат? Хлеб получился?

  • @Дудуньчик12345
    @Дудуньчик12345 27 дней назад

    А если руку маслом смазывать а не водой мочить?’

  • @ОльгаРытикова-о3в

    Доброе утро. Скажите пожалуйста а мука какая идет в этот хлеб?

  • @Ринур
    @Ринур 8 месяцев назад

    Вы красавица

  • @СветланаСероповна
    @СветланаСероповна 2 года назад

    Скажите пожалуйста, почему в Дарницкий хлеб 750 гр муки, в пшеничный 600 гр

    • @svirket9865
      @svirket9865  2 года назад

      Вы серьезно спрашиваете это?

    • @8Marionella8
      @8Marionella8 2 года назад

      Думаю, что у пшеничной муки высшего сорта клейковина выше, чем у ржаной и пшеничной 1го сорта. Поэтому меньше по весу закладка.

  • @ОльгаБалтрушевич
    @ОльгаБалтрушевич 2 года назад +1

    А где увидеть рецепт кваса на закваске?

  • @натальяволкова-ч9и
    @натальяволкова-ч9и 14 дней назад +1

    Вот и не работает ютюб . И где смотреть?Писать можно а видео не идёт

  • @ТатьянаАнтонова-с2н

    Мякиш такой п.ч. количество воды как на 500г., закваски тоже мало.

  • @Люда-ю1я
    @Люда-ю1я 11 месяцев назад

    Это не хлеб,а пирог

    • @svirket9865
      @svirket9865  11 месяцев назад

      С мясной начинкой 😂