%100 EKŞİ MAYALI TOST EKMEĞİ | Bittikce yenisini yapmak isteyeceksiniz👍

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 238

  • @nihansahin5425
    @nihansahin5425 7 месяцев назад

    Bu nasıl bi kabarmak yahu.😳😍 Şapka cikariyorum Pınar kızım.🥰👏👏

  • @alisbrown2270
    @alisbrown2270 Год назад

    Canım, aradığım tarifi verdin. Deniycem

  • @fusundirican7148
    @fusundirican7148 2 года назад

    Şimdi yapıyorum şahane şahane şahane anlatım

  • @lalekorkmaz7052
    @lalekorkmaz7052 2 года назад

    Başlıkta söylediğiniz gibi bittikçe yenisini yapıyorum 🤭 harika ekmek, harika tostlar... Teşekkürler

  • @sevdabaydar6600
    @sevdabaydar6600 11 месяцев назад

    Muhteşem ellerine sağlık👏👏👏

  • @Mavi2024.
    @Mavi2024. Год назад

    Ha 🤩 maşallah

  • @cengizharika
    @cengizharika 2 года назад

    Canııım çok tatlı ve maharetlisin mutluluklar

  • @fusundirican7148
    @fusundirican7148 2 года назад

    Deneyecegim

  • @burcuguler3429
    @burcuguler3429 3 года назад +3

    Şu 6 kişi de kıskançlığından beğenmedi muhtemelen😁😂 ellerine sağlık cicim❤️🍀

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +2

      🙈😂 onlar kadrolu hic yalniz bırakmıyorlar saolsunlar😂😂 tesekkurlerr 🥰😘

    • @medineguler8837
      @medineguler8837 3 года назад

      @@pinarhardless9541 😆😂🤣Allah iyiliğini versin

  • @adalethanm8812
    @adalethanm8812 4 года назад +2

    Ellerine sağlık ,doğallıktan yana olman çok değerli!
    Ben yaz boyu hamurlarımı yoğurduktan sonra dolapta tutarak ,çıkarıp katlamalarını yapıp tekrar dolaba koydum hep dolapta tuttum, böylece ekşide olmadı ama harika kabardı,nefis lezzetli oldular!
    Bu tost ekmeği de nefis görünüyor!
    Sağlıklı ömürler dilerim!

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Cok tesekkur ederim , Sirf tarif degil dogal hayatimizida paylasmaktan keyif aliyorum..
      suslenmis degil oldugu gibi hayattan
      cok sevindim Basarili ekmekleriniz icin
      sevgiler :)

  • @superikili3185
    @superikili3185 Год назад

    Çokkk güzel elinize sağlık

  • @suheylatosyaloglu8974
    @suheylatosyaloglu8974 7 месяцев назад

    Harikasın herzamaki gibi çıtır kızım❤❤❤

  • @serifekus1076
    @serifekus1076 3 года назад

    Tost ekmeğiniz harika oldu elinize sağlık

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +1

      Tesekkurler

    • @serifekus1076
      @serifekus1076 3 года назад

      @@pinarhardless9541 Bugün yaptım harika oldu ben kek kalıbında yaptım artı sadece fanlı fırında

  • @fghan3253
    @fghan3253 3 года назад

    Ben de bugün denedim.kapaklı kalıbım yoktu borcam kapattım üstüne muhteşem oldu.döküm tencerede ekmek yapıyorum.bu tariften sonra hemen kapaklı tost kalıbı sipariş ettim. tarif için çok teşekkürler emeğinize sağlık.harikasınız...🙏👏👏👏

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад

      Sizde harikasinizzzz cok tesekkurler :)

    • @fghan3253
      @fghan3253 3 года назад

      @@pinarhardless9541 yeni kalıbım geldi.Soğuk mayalamaya tost kalıbında koysak sabah çıkarıp oda sıcaklığında bekleterek pişirsek olur mu ? Bu arada evdekiler açmaya benzetti tosta yazık bu ekmek dediler😄tekrar teşekkürler sizden çok şey öğreniyorum🙏

  • @fatmakilic2999
    @fatmakilic2999 2 года назад

    Ekşi ekmek yapmayı çok güzel anlatıyorsunuz,Daha önce çok denedim ama en iyi sizinle öğrendim.
    Bu kalıptan aldım,bir yıldır yapıyorum, yiyoruz tadına doyamıyoruz, tarifleriniz harika💓

  • @ZeynepKilic83
    @ZeynepKilic83 3 года назад +1

    Ayy Pınar hanım size ne kadar teşekkür etsem az. O kadar net ve iyi bir tarif vermişsiniz ki, ekmeğim daha önce hiç tatmadigim kadar enfes bir ekmek oldu. Tek başına dilim dilim kesip yedik 🥰 çok çok teşekkürler

  • @nerminkalemci2279
    @nerminkalemci2279 4 года назад +7

    Gerçekten dediğiniz gibi tekrar tekrar yapası gelşyor insanın 😊 hazır tost ekmeğinden daha güzel oldu. Harika bir tarif, teşekkürler ❤️

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +3

      Coook mutlu oldum begenmenize🥰🥰🌿 tesekkur ederim geri dönüşünüz icin sevgiler🥰❣

    • @semaacargunay3638
      @semaacargunay3638 3 года назад

      Eline sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun

    • @semaacargunay3638
      @semaacargunay3638 3 года назад

      Eline sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun canım benim

    • @semaacargunay3638
      @semaacargunay3638 3 года назад

      Bende yaptım güzel oldu, fakat ayarını240pişirdim birden bişti kaç derecede pişecekti

  • @eminegoktepe686
    @eminegoktepe686 3 года назад

    Pınar hanım merhaba, tarifinizi denedim biraz evvel sahurda yedik evdeki herkes çok beğendi, çok teşekkür ederim kendi adıma. Başarılarınızın devamını dilerim

  • @aysenkahvecioglu2788
    @aysenkahvecioglu2788 3 года назад

    3 torunum var sürekli yapıyorum harika bir tarif teşekkür ederim Pınarcım 🥰👍

  • @aycaozcan2440
    @aycaozcan2440 4 года назад +1

    Elinize sağlık tariflerinize , anlatim şeklinize bayılıyorum. Emekleriniz için tesekkurler

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Ben teşekkür ederim geri dönüşünuz icin 🥰🥰🍀 sevgiler

  • @bestesoydal1210
    @bestesoydal1210 4 года назад +3

    Yalniz youtube da kalıp olculerinin belirtildigi tek tarif bu. 👌💯bravo

  • @nilgunakyurek6969
    @nilgunakyurek6969 3 года назад

    Ellerinize sağlık...

  • @pisican6625
    @pisican6625 3 года назад

    Pınarcım, iyi ki seni keşfettim güzel kızım. San Diego’da yaşıyorum. Pandemi döneminde ben de ekşi maya ekmek severlerden oldum. İlk mayamı ve ekmeğimi senin tarifinle yaptım. İlk deneme olmasına rağmen çok lezzetli bir ekmek oldu. Şimdi sıra tost ekmeği, simit ve diğerlerini yapmaya geldi. Eşin ve kızın ne kadar şanslılar. Maşallah, ellerine sağlık. Bilgilerini büyük zaman harcayarak paylaştığın için de ayrıca teşekkür ediyorum. İyi ki seni bulmuşum. Sağlıkla ve sevgiyle kal becerikli kızım...👏👏❤️🥰

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +1

      Ne guzel bir mesaj geldi sizden cok mutlu ettiniz :) Ellerinize emeklerinize saglik, Bizdende size cook sevgiler

    • @pisican6625
      @pisican6625 3 года назад

      Pandemi günleri sona erdiğinde San Diego’ya bekliyoruz. Sanırım görmediniz, çok güzel bir şehir. Sevgiler...

  • @sumeyyebetul
    @sumeyyebetul 3 года назад

    Bugün gördüm kanalınızı ekşi hamurla yapılması dilkatimi çekti hepsi bir birinden güzel inşallah bizde yaparız.

  • @ulkusar8116
    @ulkusar8116 4 года назад

    Sevgili Pınar muhteşemsiniz enerjiniz ....ekşi mayayı yıllar önce denemiştim olmadı .Bu yıl tekrar denedim 15 gün boyunca olmadı RUclips da gezerken senin videolarınla tanıştım.Sonunda başardım herkesten fikirler aldım ama senden çok ,şimdi ekmek yapıyorum 3 adet tam buğday yaptım ,fena değiller .Bugün puaçanı deneyeceğim sonra tost ekmeğini yapacağım .Hergün tekrar tekrar değişik videolarını izliyorum.Teşekkürler güzel kız sevgiler

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      Ne guzel coook sevindim🥰🙌 videolarimi cidden butun samimiyet ve pozitif enerjimle cekiyorum izlerken size o enerji yansiyor ve basarili oluyor mayalari tutuyor herkesin artik buna net inaniyorum! 🥰🙌 sevgiler tesekkurlerr

  • @sibelceyhan126
    @sibelceyhan126 4 года назад

    Pinar Hanım sizi izledikçe ekmek yapasım geliyor. Öyle sürükleyici ve eğlenceli anlatıyorsunuz ki. Teşekkürler. Yeni tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum👏👏👏😍😍😍

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Yaaaaa superrrrr cok mutlu oldum geri donusunuz icin :) guzel tarifler aklimda paylasmaya devam:)

  • @polonkolon4906
    @polonkolon4906 2 года назад

    Maşaalloh rus ekmeğimi bu

  • @aysecakir4118
    @aysecakir4118 2 года назад

    Pınar hanım ekşi mayalı tarifleriniz için ne kadar teşekkür etsem azdır. Severek yapılan her işin güzel sonuç vereceğini çok iyi yansitiyorsunuz . Bende ekmeklerimi ekşi mayamla yapıyorum çok güzel oluyorlar lakin ekşi tadı olmasını istiyorum ama ekşi olmuyor ekşi olması için ne yapmalıyım ?

  • @elifakturk2330
    @elifakturk2330 3 года назад

    Pınar hanım tarifinizi denedim tek fark ön şekli dolaba almadan verdim. Güzel tarifleriniz için teşekkürler hepimiz cok begendik🌸🌸❤️

  • @GulserenAydn-ly7bj
    @GulserenAydn-ly7bj Месяц назад

    👍

  • @ozyk9936
    @ozyk9936 3 года назад

    Cok guzel oldu ,Ellerinize , emeginize saglik.

  • @gultenagrap3585
    @gultenagrap3585 4 года назад

    Pınar hanım ellerine sağlık

  • @ilknurcolak8110
    @ilknurcolak8110 3 года назад

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel 💖 💞

  • @suheylatosyalogluc8034
    @suheylatosyalogluc8034 2 года назад

    Pinar cok tatlısın seni zevkle seyrediyorum türkiyeden selamlar ❤

  • @nedenirki
    @nedenirki 4 года назад

    ekmegi en cok bu sekilde tuketince dogal olrak saglikli bir alternatif ariyor insan. elinize saglik, tesekkurler bizimle paylastiginiz icin:)

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Evet hazmi da kolay oluyor eksi mayadan dolayi :) cok tesekkurler

  • @seropaydan7731
    @seropaydan7731 4 года назад

    Ben de iki kez yaptım çocuklar çok beğendiler ben de çok beğendim bugün yine yapıcam

  • @ozlemacikgoz1725
    @ozlemacikgoz1725 4 года назад

    Harika görünüyor 😍👍

  • @themotherofginger
    @themotherofginger 4 года назад +2

    Aradığımı buldum sonunda : D Azıcık da dinkel unu koysam kanımca tam benlik olur, emeğinize sağlık

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Olur tabi deneyerek sevdiginiz karisimi bulursunuz :)cok tesekkurler

  • @figenozonder6783
    @figenozonder6783 3 года назад

    Merhaba Pınar hanımcım, tariflerinizi merakla takip edip deniyorum. Bugüne kadar hepsi süper oldu. Kalıp siparişi vedim, bu tarifi de deneyeceğim.
    Farklı unlarla da tost ekmeği tarifiniz varmış, çok teşekkürler 🙏🏼🙏🏼

  • @figenergungor8793
    @figenergungor8793 4 года назад

    Super

  • @neslihankurtar5128
    @neslihankurtar5128 Год назад

    Beyaz un yerine glutensiz olarak karabuğday unu veya sorgum unu ile yapabilirmiyiz

  • @ayseekmekci3157
    @ayseekmekci3157 4 года назад

    Muhteşem ,ellerinize sağlik👍👍👍😘

  • @sedatugut4126
    @sedatugut4126 4 года назад

    10 numara👏🏻👏🏻

  • @turkanturk4795
    @turkanturk4795 4 года назад

    Biran önce denemek için sabırsızlanıyorum🥰

  • @nesefidan9801
    @nesefidan9801 4 года назад

    Merhaba Pınarcım bugün denedim tost ekmeğini şahane oldu.
    Bu güzel tarif için çok çok teşekkürler. ALLAH razı olsun canım🌹🌹❤️🥰

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Ne demek sizin ellerinize saglik tesekkurlerr 🥰💙

  • @bestesoydal1210
    @bestesoydal1210 4 года назад +1

    Ooh nihayet geldi. 3 hafta sabirla bekledim 😁

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      Hhaahha valla anca cekebildim :)) 2 gun suruyor 2 gunumu buna ayirdim insalah faydali olsun sevgiler

  • @uncerial4323
    @uncerial4323 3 года назад

    🙋😍😍Harikasınız💓

  • @cennetbayraktar6090
    @cennetbayraktar6090 4 года назад

    Beklenen tarif 😍😍😍

  • @yaseminmisirlioglu429
    @yaseminmisirlioglu429 4 года назад

    Harika olmuş ellerine sağlık hemen deniyeceğim

  • @yaseminyldztekin5833
    @yaseminyldztekin5833 3 года назад

    Harikasiniz. Yaptım mükemmel oldu Çok teşekkür ederim tarifinizi Tam uyguladım süper oldu

  • @rumeysaoksuzoglu2367
    @rumeysaoksuzoglu2367 2 года назад

    Tarifinizi denedim gerçekten çok güzel oldu ellerinize sağlık 🤩🤩

  • @GamzeMutfakta
    @GamzeMutfakta 4 года назад

    Nefis olmuş hayatım👍

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      Gamzecimmm Cok tesekkur ederim ,Senin videolarda sahane keyifli operim cok

  • @nuranyildiz536
    @nuranyildiz536 5 месяцев назад

    makine varsa ok ama benim gibisinde yoksa da çooook zor hep el girecek içine ve o eli yapış yapış kurtarmak hep çok zor olacak malesef.yine de emeğinize sağlık

  • @aytentan4331
    @aytentan4331 4 года назад

    tarifinizden yaptım mükemmel oldu.teşekkürler

  • @ozgeb.1892
    @ozgeb.1892 4 года назад

    Harika bir tarif, muhtesem oldu, herkes bayıldı:)

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      Ayyyyy harikaaa cok sevindimmm misss mis mis 🤩🥳🥳🥳

  • @aytenaydnicen8583
    @aytenaydnicen8583 4 года назад

    Eline sağlık mis mis😘🧿

  • @dondusanbakl8582
    @dondusanbakl8582 4 года назад

    Harika olmuş, ellerinize sağlık, en kısa zamanda deneyeceğim. 👍🍞

  • @serifetimur9415
    @serifetimur9415 4 года назад

    Süpersin.👏👍❤️

  • @denizaykol7973
    @denizaykol7973 4 года назад

    Bayıldı tüm aile teşekkürler 🙏🏻👍🏻👏🏻👏🏻

  • @nilguniskenderler1078
    @nilguniskenderler1078 4 года назад

    Nefisss, ellerine sağlık 🙏 ❤️

  • @fundagundem5766
    @fundagundem5766 4 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş hemen delicem 🙏🏻😍

  • @cigdemsenturk8467
    @cigdemsenturk8467 3 года назад

    Teşekkür ederim Pınar hanım tost ekmeğim sayenizde çok güzel oldu. SEVGİLER. 🥰🌹

  • @didemacar7283
    @didemacar7283 4 года назад

    Ellerinize saglik Pinar hanim, en kisa zamanda deneyecegim, emeginize saglik xx

  • @suheylasonmez1457
    @suheylasonmez1457 3 года назад

    Pınar hanım bu nasıl bir ekmek? Kapanın elinde kaldı bana da bir köşesi 🙈tek kelime ile mükemmel 👏👏👏❤

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +1

      Ayyyyyyyy nasil mutlu oldummm cok tesekkurler paylasiminiz icin :)

  • @trinity889
    @trinity889 Год назад

    Selam. Ben hamurum makinede yogrururken çarpmıyor sizinki gibi. 15 dk kadar karıştırsam da çanağına kenarlarına çarpa çarpa dönmüyor, hamur tam toparlanmiyor. Makinem ısınınca artık pes ediyorum. Acaba unu az mı koyuyorum ki. Kabarmasinda sorun olmuyor.

  • @nihalpatisserienihalpatiss9296
    @nihalpatisserienihalpatiss9296 4 года назад

    Harika lezzetli oldu ellerinize saglik❤️

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Cok tesekkurler

    • @nihalpatisserienihalpatiss9296
      @nihalpatisserienihalpatiss9296 4 года назад

      Yaptiginiz her tarif guzel bence en dogrusunu arastirip yaptiginiz ve dogru bilgi verdiginiz icin🧿

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      @@nihalpatisserienihalpatiss9296 cidden evde kendim deneyip guzel olani eksissiz paylasmaya calisiyorum cok teşekkürler 🥰🙌💙

  • @nalangozen3240
    @nalangozen3240 4 года назад

    Harikasınız 🤗❣️💃 en kısa zamanda denicem sevgiler

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Deneyin valla misss gibi oluyor🥰🥰🍀🍀 tesekkurlerr

  • @Ruzgarlasavrulanlar
    @Ruzgarlasavrulanlar 2 года назад

    Ekmek harika, nefis olmuş Pınar hanımcım, ama ben un kullanmıyorum.Karatay hocamın yolundan gidiyorum.Bu ekmeği karabuğday unundan yapa bilirmiyim? Yaptınızmı ? Merak ettim.Karabuğday unundan ekmek, poğaça yapıyorum fakat tost ekmeğini bilemedim.Bir soru daha- kızım için bu tost ekmeği normal organik yaş maya ile de böyle güzel kabarır mı? Tşk ederim San Francisco dan selamlar.🥰🌹👍🏻

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  2 года назад +1

      Merhaba
      Yas maya ile yapabilirsiniz🙏
      Karabugdaydanda olur ama tarif komple degisir.
      Sevgiler 🥰🙏💜

  • @fatmaturan4429
    @fatmaturan4429 3 года назад

    Firin önden isitma yapılmıyormu

  • @chepord.
    @chepord. 2 года назад

    Yaklaşık iki yıldır ekmek yapıyorum. Sizin bu tarifinizi bugün denedim. HARİKA. Emeğinize sağlık. Bir sorum olucak fırın 180 derecede fanlı mı olucak.

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  2 года назад

      Ne guzel cok sevindim💫🙏 benim gibi kapakli kalip ise farketmez fanli ya da fansiz

  • @ayssseeeer318
    @ayssseeeer318 4 года назад

    Harika oldu ellerinize sağlık yaptığım en mükemmel ekmek 💗💗💗💗💗

  • @chicagolu2025
    @chicagolu2025 4 года назад

    Harikasin...Ellerine sağlık..Tebrik ederim..Iyi ki hayatimiza değdin de 5 bilinmeyenli ekşi maya bilinmezliginden kurtardin bizi..Sevgiler❤😋

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +2

      Ahhhh ne guzel simdi istedigimiz tarifi eksi mayali yapabiliyoruz🥰🥳🥳🥳 harikasinizzz tesekkurler 🥰

  • @nalanorul5327
    @nalanorul5327 4 года назад +1

    Pınarcım sana bayılıyorum.Hem becerikli hem doğal hem guzel..😘❤Yaptığın herşey çok başarılı. Bende aşırı mutfağa düşkün bir kadin olarak seni tebrik ediyorum.🥰💞Keşke benim konsum olsan. Sevgiler♥️🧿🧿🧿🧿🧿

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      Valla ne guzel olurdu cunku insan yaptiklarini paylastikca mutlu oluyor :)
      Cok tesekkur ederim Sevgiler

  • @sureyyamete3973
    @sureyyamete3973 4 года назад

    Elleriniz dert görmesin deneyeceğim fakat Antalya’ya kış gelince😀

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Hahahah cok dogru valla antakya da mayalar cildirdi :))

  • @semrabilen3752
    @semrabilen3752 4 года назад

    Canım pınarım🥰 kalıbım geldi.
    Yapınca paylaşacağım. Ayyy çok heyecanlı🤩

  • @zerringok4014
    @zerringok4014 4 года назад

    Harika görünüyor ellerinize sağlık 🌹en kısa zaman da deneyeceğim Arya ya bayılıyorum ❤️❤️❤️😘😘😘

  • @medineguler8837
    @medineguler8837 3 года назад

    Offf harika görünüyor ya, yapmayı çok isterim ama pişme aşamaşından sonra sonucunun böyle harika olacağını zannetmiyorum☹️ sizi yeni keşfettim videolarınızı sırayla izliyorum emeğinize sağlık😘

  • @happymays1627
    @happymays1627 3 года назад +1

    Merhaba. Ekmeği hep kapalı olarak mı pişirdiniz?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад

      once kapali pisiriyorum son 10 -15 dakika uzerini kizartmak icin acabilirsiniz

  • @deryaozturk761
    @deryaozturk761 4 года назад

    Ellerinize sağlık, sayenizde ne çok şey öğrendim, heyecanla yeni videolarınız bekliyorum. Bugün Mutfak Kitap'dan kalıbım geldi, hemen deneyeceğim :=) sevgiler

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      Cok mutlu oldummm , deneyip begendigim seyleri sizde deneyin istiyorum ne mutlu bana🥰

  • @cananilter5658
    @cananilter5658 3 года назад

    Hamur harika oldu. Tam gösterdiğiniz gibi. Nefis katlandı şimdi buzdolabında 1 gece soğuk mayalama. Yarın pişirirken kapağını hiç mi açmıyorsunuz? Zamanın yarısı kapalı/yarısı açık olabilir mi?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +1

      Biraz gec dondum insallah iyi olmustur ekmeginiz son 10 dakika kapagini aciyorum uzeri kizarsin diye

    • @cananilter5658
      @cananilter5658 3 года назад

      @@pinarhardless9541 çooook güzel oldu! Videodaki gibi ağzı dediğiniz gibi kabalı yaptım. Üzeri de kızardı. 10 dk açmayı da denerim. Bugün Siyez tostu denedim. O da nefis oldu. Çok teşekkürler 🙏

  • @kiyoik
    @kiyoik 3 года назад

    Merhaba , harika görünüyor ellerinize sağlık. Kavılca unu ya da karakılçık buğdayında ölçü ne olabilir ?

  • @polonkolon4906
    @polonkolon4906 2 года назад

    Kalipni tukiyadavarmi

  • @zahideeksilioglu1685
    @zahideeksilioglu1685 3 года назад

    💐

  • @dilekkorkusuz7519
    @dilekkorkusuz7519 3 года назад

    Ellerinize saglik. Tariflerinizi bir bir deniyorum. Harikalar. Celik ekmek kalibinda yapışma olur mu? Bunu öğrenmek istiyorum

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +1

      celik kalipta yapisma olmuyor ama kaliba gorede degisiyor ben amazondan aldim yapisti kenarlari

    • @dilekkorkusuz7519
      @dilekkorkusuz7519 3 года назад

      @@pinarhardless9541 pişirdim ama geç pişti. Her ihtimale karşı kağıt da koydum. Ama kapağa yapışma olmadı.

  • @mustafaysen
    @mustafaysen 4 года назад +1

    Kalibiniz cok guzelmis Pinar hanim. Marka paylasabilir misiniz acaba?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +2

      kalipla ilgili detaylari aciklama kismina biraktim. amazondan aldim ben ama Turkiye den mutfak kitap sayfasindan alabilirsiniz

  • @ebrubayulken1921
    @ebrubayulken1921 3 года назад

    👏👏👏👏

  • @salihabalci584
    @salihabalci584 4 года назад

    Ekmegi yaptım çok güzel oldu, denemek isteyenlere tavsiye ederim.ben normal kapaksız kek kalıbında yaptım gayette iyi oldu.ama kapaklida yapılan düz görüntü çok hoşuma gittiği için kapaklisini sipariş verdim. Sizin kalıpta kaç gr.un için yazıyor acaba onu merak ettim

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      kapaksizda guzel oluyor bende ilk oyle yaptim :) benim kalipta yazan un miktarini bilmiyorum ama 500 gr un la yaptigim tam geldi

  • @cananyucel239
    @cananyucel239 3 года назад

    Pınar hanım merhaba
    Fırını hangi konumda kulladınız
    Alt üst mü,turbo ayarda mı?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад

      kapakli kalipta pisirince cok onemi olmuyor aslinda kapaksiz olacaksa alt ust olsun

  • @selimebaran5303
    @selimebaran5303 3 года назад

    Ben de bugün ilk kez deniyorum. Tarifi aynen uyguladım. 3. katlamadan sonra buzdolabına koymak için ne kadar süre bekliyorsunuz acaba?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  3 года назад +1

      hamur biraz kabarmis olmali zaman vermiyim iklime ev sicakligina bagli degisir

  • @alibingol6661
    @alibingol6661 4 года назад

    Ellerinize sağlık ben de bugün yaptım gerçekten çok güzel oldu.. birşey sormak istiyorum hamuru şekil vermeden dolaba aldık diğer ekmeklerden farklı olarak. Bunun bir sebebi var mı her ekşi mayali ekmekte uygulayabilir miyiz.. bu arada makinada hamur yogurmayi sizden öğrendim tekrar çok çok teşekkürler

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Tabi ki ekmegide kabiyla koyarsiniz dolaba ertesi gun sekil verirsiniz yada ayni gun sabahtan baslarsiniz yapmaya hic dolaba koymadan disarda mayalar aksamda pisirirsiniz :)

  • @ebrueren2335
    @ebrueren2335 3 года назад

    Tarifinizi yaptım. O nasıl güzel bir ekmek oldu oyle...tost ekmeğinden öte brioche gibi mis gibi tereyağlı, sutlu yumuşacık bir ekmek oldu. Tarif için çok teşekkürler.

  • @zeynepaydin6251
    @zeynepaydin6251 4 года назад

    Kokusu buraya kadar geldii 😍 kalıbımı alır almaz yapıcam. Peki bir şey sorucam bu ekmek kapaksız olsaydı baya kabarır giderdi zaten fırına girmeden bile kapağa kdr kabarmıştı . Kapak olunca baskılamış mı olduk?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      ben kapaksizda pisirdim sorun olmadi , zaten mayalancagi kadar mayalanip kabariyor ya daha fazla tasmiyor, tabi kalibin boyutuda onemli :) cok tesekkurler yapin paylasin benimle insalah sevgiler

  • @belmasarac9697
    @belmasarac9697 4 года назад

    Sözün bittiği yer muhteşem 😘🤗 uzun süreli tatile vs.gittiginiz zaman eksi mayanızı nasıl asılıyorsunuz. Benim en büyük derdim bu😣

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +2

      Ben hep evdeyim :) hahahaha Keske gitseydim ama ne olur ne olmaz diye mayayi kuruttum instagramda video cektim bununla ilgili hatta viodeolarda da var :)

  • @rahimezeren6174
    @rahimezeren6174 3 года назад

    Pınar hanım kalıbını teflon kaplamalı mı kaplaması tost ekmeği kalıpta da olurum

  • @hakandogan2817
    @hakandogan2817 4 года назад

    Birçok ekşi mayalı ekmek tarifi izledim bu çok güzel görünüyor. Bizim yaptıklarımızta içi aşırı nemli kalıyor sebebi ne olabilir?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад +1

      bircok nedeni olabilir..
      ham,ur yeterince mayalanmamis olabilir
      firin cok sicakta tutup ekmegin disi kabuk olup hemen ici nemli kalmasi olabilir

  • @esraalp352
    @esraalp352 3 года назад

    Merhaba Pınar hanım. Ekmeği yapıyorum da ekmekten ekşi tat gelmesini istemiyorum. Şeklini verip kalıba alsam dolapta sabaha kadar bekletip sabah dışarda bekletmeden pişirsem olur mu?

  • @Altinevim
    @Altinevim 4 года назад

    Aynısını birde nohut mayası ile deneyin
    Tadına doyulmuyor.

  • @salihabalci584
    @salihabalci584 3 года назад

    Kalıbı aldım görünce çok iyi gidiyordu aslında. Bikac defa yaptıktan sonra metali malesef ekmeğe yapıştı. Şimdi ekmeği tekrar yapmak için girdiğimde gördüm ki sizde de öyle olmuş 😓

  • @floralevi4225
    @floralevi4225 4 года назад

    Hamur karistirma makinemiz yoksa nasil yapacagiz ?? Eksi maya ekmegini yogurur gibi mi?

    • @pinarhardless9541
      @pinarhardless9541  4 года назад

      Aynen normal hamur yogurur gibi , focaccia tarifimde elde yogurdum hamuru bakabilirsiniz

  • @figenergungor8793
    @figenergungor8793 4 года назад

    Pınar’cım,bir sorum olacak.Beyaz unlu ekmeklerde kullandığınız unun protein değeri nedir? Ve ,beyazlatılmış veya beyazlatılmamış un,hangisini kullanıyorsunuz..?Teşekkürler