me acuerdo de mi abuela, que era desendiente de españoles, pero nos hacia la paella a la tampiqueña, pùes llegaron por el puerto de Tampico, despues yo quise vender esa paella pero mi alcholismo no me dejo, ahora quee estoy en visperas de recuperación y que hay invasion de comida china, este video me motivo a volverlo a intentar, habia cosas que nis sabia, estas personas son verdaderos profesionales yo solo soy un advenediso pero tratare de imitarles.
La verdad sea dicha, chica tienes un carisma que puedes jurar que naciste para esto, que bien que lo haces, me rio y disfruto contigo, te juro que hasta los olores siento, felicidades, y por favor sigue adelante, que he aprendido muchisimo, besos y abrazos
Estuve ahí en le café de chinitas. Hermoso espectáculo y deliciosa la comida y la sangría !! Los felicito!! Gracias este video pude visitarlos y conocer Cafe de chinitas!! volveré. Saludos desde Guayaquil -Ecuador
Me encanta tu canal Silvia! Sigo todas tus recetas. Felicidades por tanta buena vibra que nos mandas a quienes nos gusta cocinar. Un saludo desde Guayaquil.@gaboabad
Si tuviera el dinero vuelo en inmediato a casa en chinitos y ordeni este magnifico plato mmm me muero del hambre de pensar en el y que presentacion muchas gracias a los dos.
En mis muchos anos he degustado no solamente la sabrosa paella espanola; sino tambien la cubana y la filipina; con sus pequenos acentos y matices....Y todas, han quedado de maravillas.....Viva Espana y toda la cultura que nos lego. Eso si, Viva Cuba tambien!
Watched the entire episode - didn't understand a word - but feel inspired to experiment with making this delicious-looking meal. Thank you for the presentation!
Hola! Puedes hacer tu propio tomate frito con tomate natural. La verdad es que donde este un tomate frito casero que se quite todo lo demas. Como todaslas recetas, lo bueno es adaptarlas a tus gustos y experimentar hasta que consigas exactamente lo que quieres. Un abrazo.
Ay ya decía yo que las verduras y los mariscos se ponían hasta el final; contrariamente a lo que dicen otras recetas que he visto. Gracias por el video y con un compañero en la cocina tan guapo y con esa voz tan varonil si dan ganas de cocinar. Saludos a la Madre Patria España como le llamamos en México.
Que rica se ve esta paella. Cuando este en Madrid proximo me hare el proposito de visitar ese restaurante que tanto a recomendado esta señora y probar esta famosa paella.
Paella Valenciana: Pollo,Conejo, Judia verde plana,Garrofon(no son habas),tomate triturado,colorante o azafran,arroz redondo,agua,sal,a veces se le pone caracoles y se le puede poner tambien alcachofas
si como que hubo un cirto desorden al agregar los components, pero luce muy provocative, yo hice una hace tres semans, la primera en mi vida y me quedo spectacular, claro si, siguiendo los consejos de otro expert Espanol, ahora me dispongo a hacer la segunda con algo mas que aprendi hoy, gracias
Este video, es una joya hoy día estimada Silvia. No sólo porque este exquisito platillo de la gastronomía española se preparaba con gran maestría en este lugar de gran tradición, sino porque me he enterado, con mucha tristeza que, CAFÉ DE CHINITAS, debido a la pandemia y, a que la renovación del contrato del local no se ha podido negociar, cierra sus puertas permanentemente. Es una pena que un centro culinario, de baile y cante Flamenco con grandes exponentes de estas artes, se pierda. Ojalá, haya una solución a futuro y que la Administración y los madrileños, rescaten este emblemático café-cantante, nacido en Málaga. 👍🏻❤️
Mi querido amigo un gran Chef dijo una vez que la autentica paella no lleva colorante ya con el tomate y con las hebras de un buen azafrán queda muy bien, lo que tal vez la gente asocie la paella con un gran color amarillo-anaranjado, pero la autentica el colorante sobra. Para gustos colores. Pero muy buen trabajo no hay que quitarle merito.
y el azafrán en que momento se lo pongo?, supongo que lo reemplazo por el colorante artificial? me gustaría usarlo, que ha costado mucho conseguirlo. Saludos desde Mexico Gracias por la explicación,
Los mariscos de concha no se cocinan previamente...se echan al final porque en cuanto abren ya estan listos, de lo contrario se ponen elásticos... Espero que te sirva la respuesta....Que pases un buen weekend..... Ciao!
me gusta tu receta... lo que me causo mas gracia es cuando dijiste la major de Madrid, del mundo y parte del extranjero... que no es Madrid, del extranjero y del mundo? me encanta el humor español...
Se ve deliciosa ...pero no me quedo claro si los mariscos d la concha fueron cocidos previamente? Alguien sabe y me pueda decir x favor? Mil gracias y saludos desde los Angeles, California....
SILVIA QUE GUAPA ERES GRACIAS A TI A AGUSTIN Y AL CAFE DE CHINITAS LA PAELLA PA COMERSELA OLE.QUE ARTE OS DEDICO nuestro POEMA A MIGUEL DE LOS REYES y la rumba NIÑA DE PEDREGUER,si os gusta voy y les canto sin cobrar pero tengo que probar esa paella mando saludos ALFONSO ALEGRIA
Spanish cooking is marvelous! Paella is like a recreation of the world in a pan. The sea, the field, the garden, the farm, the flower-it's all there.
me acuerdo de mi abuela, que era desendiente de españoles, pero nos hacia la paella a la tampiqueña, pùes llegaron por el puerto de Tampico, despues yo quise vender esa paella pero mi alcholismo no me dejo, ahora quee estoy en visperas de recuperación y que hay invasion de comida china, este video me motivo a volverlo a intentar, habia cosas que nis sabia, estas personas son verdaderos profesionales yo solo soy un advenediso pero tratare de imitarles.
La verdad sea dicha, chica tienes un carisma que puedes jurar que naciste para esto, que bien que lo haces, me rio y disfruto contigo, te juro que hasta los olores siento, felicidades, y por favor sigue adelante, que he aprendido muchisimo, besos y abrazos
Me encantan todas las recetas de "En casa contigo" son estupendas! y la presentadora super carismatica...
Estuve ahí en le café de chinitas. Hermoso espectáculo y deliciosa la comida y la sangría !! Los felicito!! Gracias este video pude visitarlos y conocer Cafe de chinitas!! volveré. Saludos desde Guayaquil -Ecuador
me encanta la paella española ,es muy rica ! un saludo desde marruecos.
Me encanta tu canal Silvia! Sigo todas tus recetas. Felicidades por tanta buena vibra que nos mandas a quienes nos gusta cocinar. Un saludo desde Guayaquil.@gaboabad
Me encanta tu simpatía y naturalidad!
Si tuviera el dinero vuelo en inmediato a casa en chinitos y ordeni este magnifico plato mmm me muero del hambre de pensar en el y que presentacion muchas gracias a los dos.
En mis muchos anos he degustado no solamente la sabrosa paella espanola; sino tambien la cubana y la filipina; con sus pequenos acentos y matices....Y todas, han quedado de maravillas.....Viva Espana y toda la cultura que nos lego. Eso si, Viva Cuba
tambien!
Me has inspirado en gran manera que estoy hacienda la version Americana de este suculento platillo....
Gracias por la receta. Chévere tu programa. Saludos desde USA. :)
Mi esposo y yo visitamos ese bello sitio en 1973, vinimos de Venezuela como turistas y vimos bailar flamenco. Fue una noche divina👏👏
y de donde eres
Watched the entire episode - didn't understand a word - but feel inspired to experiment with making this delicious-looking meal. Thank you for the presentation!
Gracias por compartir conosotros, saludos desde Brasil
Yo veo en casa contigo para practicar mi castellano y es entretenido. Me encanta! Gracias!
una buena receta y tambien gente, mil gracias desde San Diego!!
Gracias hermoso canal nos felicitaciones soy de Ecuador y y la haré ojalá me quedé bien
Hola! Puedes hacer tu propio tomate frito con tomate natural. La verdad es que donde este un tomate frito casero que se quite todo lo demas. Como todaslas recetas, lo bueno es adaptarlas a tus gustos y experimentar hasta que consigas exactamente lo que quieres. Un abrazo.
muchas gracias por su receta me salio riquisimo..
Simply amazing, Congratulations !!!
Ay ya decía yo que las verduras y los mariscos se ponían hasta el final; contrariamente a lo que dicen otras recetas que he visto. Gracias por el video y con un compañero en la cocina tan guapo y con esa voz tan varonil si dan ganas de cocinar. Saludos a la Madre Patria España como le llamamos en México.
thesalsalady173 Prueba ambas y luego me comentas cual de las dos te ha gustado mas.Un saludo y un abrazo muy fuerte desde aqui Rockford (Illinois).
thesalsalady173 Vivo aqui en Rockford,pero soy de Madrid (Espana)
esta paella esta riquisima, yo tambien la hago asi y muy buena
Lo boy a preparar deceame suerte jijiji, la PAELLA uno de mis platillos favotos, saludos desde California y de todos los Mexicanos.
gracias du canada c'est cette paella que j'ai choisi! guizar o pollo antes c'est la bonne solution! gracias tambien o director
I love Spain and I love it's food and wine!!! :-)
La voy a hacer con mi esposo el 14 de Febrero.... nuestra primera Paella celebrando el día del Amor!!!!!! 2017
Me encantó tambien la parrilla. Gracias
GRACIAS ¡¡¡¡ de argentina.......especial......la preparare para cuando tenga mi negocio ¡¡¡¡
Que rica se ve esta paella. Cuando este en Madrid proximo me hare el proposito de visitar ese restaurante que tanto a recomendado esta señora y probar esta famosa paella.
Gracias! Guapa! Buena receta! Me veo haciendo la 😋 paella 🥘 🥘🥘🙅🏻🙅🏻😘👏🏼🙏🏻🙏🏻🍀👍🏻👍🏻👍🏻🥂🥂❤️💋🇨🇭🇵🇪
Silvia siempre Guapa y Elegante. La cocina impecable. Me encantas un abrazo.
Paella Valenciana: Pollo,Conejo, Judia verde plana,Garrofon(no son habas),tomate triturado,colorante o azafran,arroz redondo,agua,sal,a veces se le pone caracoles y se le puede poner tambien alcachofas
Muchas gracias Sr. Verdasco por corregirme.... Claro que es valenciana!
I learn to make paella with this video! and I love it!!
Mmmmm que delicia..... lo preparare en casa...... Saludines para ti Silvia con mucho cariño...
si como que hubo un cirto desorden al agregar los components, pero luce muy provocative, yo hice una hace tres semans, la primera en mi vida y me quedo spectacular, claro si, siguiendo los consejos de otro expert Espanol, ahora me dispongo a hacer la segunda con algo mas que aprendi hoy, gracias
Este video, es una joya hoy día estimada Silvia. No sólo porque este exquisito platillo de la gastronomía española se preparaba con gran maestría en este lugar de gran tradición, sino porque me he enterado, con mucha tristeza que, CAFÉ DE CHINITAS, debido a la pandemia y, a que la renovación del contrato del local no se ha podido negociar, cierra sus puertas permanentemente. Es una pena que un centro culinario, de baile y cante Flamenco con grandes exponentes de estas artes, se pierda. Ojalá, haya una solución a futuro y que la Administración y los madrileños, rescaten este emblemático café-cantante, nacido en Málaga. 👍🏻❤️
Excelente receta......voy a hacerla pronto y luego les aviso. Gracias por compartirla
Aww! se me antojo! ;D
Gracias por todas estas ricas recetas! Saludos desde México ;)
Genial! Saludos desde Bulgaria :)
exelente receta la voy a preparar en este año nuevo saludos desde Mexico !!
Muy buena receta.
Omg 😲 se me hizo agua la boca! Algún día haré esta receta 👍🏻
Mi querido amigo un gran Chef dijo una vez que la autentica paella no lleva colorante ya con el tomate y con las hebras de un buen azafrán queda muy bien, lo que tal vez la gente asocie la paella con un gran color amarillo-anaranjado, pero la autentica el colorante sobra. Para gustos colores. Pero muy buen trabajo no hay que quitarle merito.
Madrid style, I love it!
Pura vida!!
I love this dish with Seafood
Yo no voy aprendiendo con 61 años Espero aprender hoy! Gracias!
que placer verlos cocinar
Paella con chorizo, lo acepta todo, hasts un guantazo
Qué rico desde Costa Rica
me gusta como prepara la paella este tío tan guapetón la preparare para ver como me sale
Um presente para todos nós.
Excelente!
What an amazing Recipe !
Excelent!! Magnana es el dia!
Me gusta la paella!!!
y el azafrán en que momento se lo pongo?, supongo que lo reemplazo por el colorante artificial? me gustaría usarlo, que ha costado mucho conseguirlo.
Saludos desde Mexico
Gracias por la explicación,
Muy buena, hoy la voy hacer yo, tengo todo preparado. Siempre me busco esta página " Mi casa contigo" para mis recetas.
We got something like that too its called biryani. Bonne appetite!
por cierto el colorante se tiene que poner y muy importante el aceite que el arroz quede dorado
god i can smell it from here. looks muy bueno.
Wow! Muchisimas gracias. Lo hare muy pronto. Se ve muy cencillo. Y yo le tenia miedo. Un abrazo!
Muy buena, excelente!
Que ricoooooo.
Gracias a ustedes aprendí a hacer paella, y me dicen que esta más buena que la que hacen muchos españoles jeje.
Los mariscos de concha no se cocinan previamente...se echan al final porque en cuanto abren ya estan listos, de lo contrario se ponen elásticos...
Espero que te sirva la respuesta....Que pases un buen weekend.....
Ciao!
lo voy hacer en mi casa saludos desd peru´
eres una mujer preciosa, tengo 28 anios y me deslumbra tu belleza y tu simpatia! me encantan tus videos, un beso
Excelente¡¡¡
muy bueno!!!
Maravilhoso!!!!
Viva la pizzaella,tot a la paella.
solo una preguta el arroz se lava antes de poner en la sarten o se pone solo a si como sale del paquete???
excelente.
¿Porque usa colorante?, no vi que usara pimentón, ni azafrán, ingredientes que les dan buen sabor. se ve muy sabrosa. La voy a hacer p´ronto. Gracias.
"De las mejores paellas de España, del mundo y parte del extranjero". ¡Que conste!
muy buena explicaciom se ve exkisita
me gusta tu receta... lo que me causo mas gracia es cuando dijiste la major de Madrid, del mundo y parte del extranjero... que no es Madrid, del extranjero y del mundo? me encanta el humor español...
Que ricoooo
saludos al cocinero, qué voz!!!
que rico!
K DELICIA YO KIERO UN POKITO , UN SALUDITO DESDE PHOENIX ARIZONA. BEDICIONES.
Se vé que cocinas frecuentemente Agustín, te invito a mi casa :)
Ke bueno
Mi marido la ase mui buena ieso que es andaluz
yum
q rico
q rica paella :)
Se ve deliciosa ...pero no me quedo claro si los mariscos d la concha fueron cocidos previamente? Alguien sabe y me pueda decir x favor? Mil gracias y saludos desde los Angeles, California....
jajajaja, una de las mejores paellas de españa, del mundo y de parte del extranjero, vaya palabras, hay q mejorar ese vocabularioo...jajajajajaja
muy buena Mmmm
Un fondo es como un sofrito con pollo o carne?
Si te pasas de sal en el momento de agregar el caldo sumerge una papa cruda y pelada, de algún modo (eso no lo sé) recoge el exceso de sal.
SILVIA QUE GUAPA ERES GRACIAS A TI A AGUSTIN Y AL CAFE DE CHINITAS LA PAELLA PA COMERSELA OLE.QUE ARTE OS DEDICO nuestro POEMA A MIGUEL DE LOS REYES y la rumba NIÑA DE PEDREGUER,si os gusta voy y les canto sin cobrar pero tengo que probar esa paella mando saludos ALFONSO ALEGRIA
QUE DELICIOSA RECETA LA VOY A TRATAR DE HACER
Eccellente....
le veo, maravillosa
Only one person should cook its faster, too much taking but love this recipe 3
ACA LAS HACEMOS CON CERVEZA.