Мастер-класс тесто для итальянской пасты равиоли лазанья как правильно приготовить яичное тесто.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024
  • Домашнее тесто для итальянской пасты.
    ССЫЛКИ лучшего ИНВЕНТАРя кухни и ПРОДУКТов 👇НИЖЕ👇
    ❤ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! ❤
    👉 ИТАЛЬЯНСКИЕ ПРОДУКТЫ:👇
    Здесь мои советы по продуктам что трудно найтй в обычном магазине и также некоторые мои любимые))
    ♥Покупая через этих ссылок сможете меня угостить кофе♥
    Итальянская Мука для ПИЦЦЫ
    www.ozon.ru/co...
    Мука СЕМОЛА для ПАСТЫ из твердых сортов
    www.ozon.ru/co...
    Итальянские хорошые пасты
    www.ozon.ru/?c...
    www.ozon.ru/?c...
    Помидоры в банке для соусов
    www.ozon.ru/co...
    www.ozon.ru/co...
    www.ozon.ru/co...
    Оливкое масла из разных регионов Италии
    Сицилия
    www.ozon.ru/co...
    Умбрия
    www.ozon.ru/co...
    Лигурия
    www.ozon.ru/co...
    Тоскана
    www.ozon.ru/co...
    Апулия
    www.ozon.ru/co...
    Трюфельное масло
    www.ozon.ru/co...
    Бальзамический уксус выдержанный 12 лет
    www.ozon.ru/co...
    Трюфельная паста
    www.ozon.ru/co...
    Песто из базилика
    www.ozon.ru/co...
    👉 ОТЛИЧНЫЙ НЕОБХОДИМЫЙ ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ КУХНИ ГДЕ ГОТОВЯТ :) 👇
    На кухне чтобы правильно и безопасно приготовить необходимо иметь правильный инвентарь, необязательно самый профессиональный, но надежный, качественный, и чтобы жил долго)) здесь мои советы по посуде
    ♥Покупая через этих ссылок сможете меня угостить кофе♥
    ПОСУДА
    👉 Бюджетный и качественный набор сковородок TEFAL👇
    www.ozon.ru/co...
    👉 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ👇
    Сковорода с керамическим покрытием, Диаметр 24 см
    www.ozon.ru/co...
    Сковорода с керамическим покрытием, Диаметр 28 см
    www.ozon.ru/co...
    Набор кострюлов
    www.ozon.ru/co...
    ИНСТРУМЕНТЫ
    Набор кухонных инструментов
    www.ozon.ru/co...
    Набор разделочных досок
    www.ozon.ru/co...
    Набор ножей
    www.ozon.ru/co...
    👉 ПАСТА МЕЙКЕР:👇
    Машинка для пасты
    www.ozon.ru/co...
    👉 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В МОИХ СОЦ СЕТЯХ!👇
    Моя страница в Facebook: / cheftube.ru
    Instagram CHEFTUBE: / cheftube.ru
    Instagram ЛИЧНАЯ страница: / vincenzodilillo

Комментарии • 29

  • @NadyaDon
    @NadyaDon 7 лет назад +42

    Этой даме не судьба было прибрать волосы и снять браслет? На кухне все-таки

  • @bon-chickb2945
    @bon-chickb2945 5 лет назад +2

    Получилось неплохое тесто , все кто говорят что тесто твёрдое , настоящее тесто для пасты достаточно твёрдое ,это не тесто для вареников ,которое мягкое и эластичное

  • @yanashevchenko5614
    @yanashevchenko5614 5 лет назад +3

    Прошу вас,пишите ингредиенты под видео,интересно, молодцы

  • @ПавелЖирнов-н3б
    @ПавелЖирнов-н3б 5 лет назад +7

    Почему рецепты не пишете под видео?

  • @МихаилСавельев-р3в
    @МихаилСавельев-р3в 8 лет назад +14

    Может я пропустил мимо ушей, но не понял сколько должно быть муки по массе на такое количество яиц, подскажите пожалуйста)

    • @VINCENZODILILLO
      @VINCENZODILILLO  8 лет назад +16

      Привет! на одно яйцо, 90 граммов муки, приблизительно..

    • @МихаилСавельев-р3в
      @МихаилСавельев-р3в 8 лет назад

      Cheftuberu Vincenzo Dilillo Спасибо!)

    • @MrJana1970
      @MrJana1970 8 лет назад

      Молодец! Всё понятно !

    • @solomiya_ya633
      @solomiya_ya633 7 лет назад

      я делала тесто пару раз. очень крутое, очень твердое. вообще не могу раскатать(

  • @ЕкатеринаТюрина-д8у

    Спасибо Вам за ваши рецепты и разъяснения, все очень понятно и очень интересно) особенно когда рассказываете КАК правильно на родине Ваших блюд. Объясните пожалуйста девушке что ее с таким видом и маникюром выгнали бы с любой кухни, я просто зная как все эти санитарные условия важны не могу спокойно смотреть..

  • @ГерманБорисов-г4к
    @ГерманБорисов-г4к 7 лет назад +31

    Не выношу когда с патлами на кухне, сразу выключаю видео, тошнота давит

  • @ВераЩербатых-л2д
    @ВераЩербатых-л2д 5 лет назад +1

    Очень нравятся Ваши видео. Спасибо Вам! Уже несколько раз готовила пиццу по Вашему рецепту, но никак не успеваю сфотографировать, всё очень быстро съедается.

  • @evdokimtarasov7112
    @evdokimtarasov7112 3 года назад +1

    Молодец по русски все обьяснил, а то в ютубе итальянцы или на английском или на своем бла бла бла не чего не понятно, спасибо

  • @ИгорьНеважно-п3м
    @ИгорьНеважно-п3м 4 года назад

    вопрос такой , работал у шефа итальянца у РОберто бруно ,делали пасту сами но делали только желток , какого роль белка в пасте ?

  • @olga8649
    @olga8649 7 лет назад +4

    Интересный рассказ. Вот бы поточнее соотношение продуктов... Я пробовала делать, но тесто получилось очень тугим...

    • @eldoeldo4849
      @eldoeldo4849 7 лет назад

      olga romanova муку надо добавлять постепенно до нужной Вам кондиции

  • @ПолинаМалина-ц8р
    @ПолинаМалина-ц8р 5 лет назад +8

    Да волосы ее грязные сразу в глаза бросаются даже смотреть не охото.

  • @fedorovdenis3093
    @fedorovdenis3093 5 лет назад

    А сколько такое тесто можно хранить в холодильнике?

  • @НаталіНАТАЛІ-г3п
    @НаталіНАТАЛІ-г3п 4 года назад +8

    Бля ..ця жінка не приємна. Волосся фу...вона,що перший раз на кухні?

  • @bardak073
    @bardak073 6 лет назад +4

    Дайте ему таблетку от словесного поноса!

  • @ЛарисаБастрыкова
    @ЛарисаБастрыкова 5 лет назад +5

    Что ж так много говорить-то?

    • @VINCENZODILILLO
      @VINCENZODILILLO  5 лет назад +2

      Лариса, Вы не обязаны смотреть мои видео)

  • @ДилмуродКаримов-т9я
    @ДилмуродКаримов-т9я 4 года назад +5

    Позор мастер класс,

    • @VINCENZODILILLO
      @VINCENZODILILLO  4 года назад +2

      А вас кто-то заставлял его смотреть?

  • @PubgMobileDemonYT
    @PubgMobileDemonYT 5 лет назад

    Бля переводи его, как не в россие

  • @nenelieys5252
    @nenelieys5252 6 лет назад +1

    Надто довго