Okonomiyaki in Hiroshima

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 325

  • @melisawhitmire5043
    @melisawhitmire5043 9 месяцев назад +7

    Looked so good. I loved the vibe of everything. People drinking, eating and watching TV. Love, love, love this video.

  • @matthewbaer7871
    @matthewbaer7871 Год назад +27

    I used to hit this spot right outside of the train station, got it with pork. I haven't had okonomiyaki since 2009 and i can still smell and taste this video.

  • @ColSnders
    @ColSnders 4 месяца назад +12

    I want what they've having! Whoever came up with the Okonomiyaki concept is inspirational! Looks delicious.

  • @gatedancer17
    @gatedancer17 Месяц назад +2

    I've read instructions on how to make it that say don't compress the cabbage and crepe before you put it on the yakisoba. This lady compressed every one. Makes total sense, and makes it much more manageable to flip. I'll do that from now on.

  • @markmarkplace
    @markmarkplace Год назад +5

    I used to eat at a place called okonomimura back in the 80s. So delicious, especially after a few beers.

    • @nish221100
      @nish221100 4 месяца назад

      It’s still there

  • @EnriqueOchoaMaldonado-uc8kl
    @EnriqueOchoaMaldonado-uc8kl Год назад +30

    Woooow..!! Es todo un arte culinario la comida Japonesa, se lleva muchos ingredientes ese platillo, que se ve muy rico, se me antojó, se me hizo agua la boca..!! Los cocineros son unos Iron Chefs, unos verdaderos maestros en la cocina..!! Excelente video

  • @live.laugh.love8888
    @live.laugh.love8888 11 месяцев назад +3

    I love this kind of food that it has soooooo much veggies ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ beautifully artistically prepare 🙏 God bless the owner 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @星猫-i1f
    @星猫-i1f Год назад +6

    思わず見入ってしまった😮☺️
    美味しそう😋😋 😋🎉

  • @staceyk.210
    @staceyk.210 Год назад +12

    I'm not sure about anyone else but this Okonomiyaki looks Amazing 😂!! If I'm visiting Japan I got to stop by this shop and let this lady cook for me!! Her cooking skills are Phenomenal🔥!! Great Video and Thanks for Sharing🩵🤍🙏🏽🤍🩵

  • @zeldasmith6154
    @zeldasmith6154 Год назад +12

    I wish they would give the ingredients in English subtitles.
    This video is so interesting and they are so talented.

  • @uttarasarkar9530
    @uttarasarkar9530 Год назад +53

    Yes, I had this Okonomiyaki when I went to Hiroshima. Really delicious.
    The speciality is when they serve food, serve it on a hot table. Directly from the oven to the hot table which has a medium temperature oven inside. Quite interesting 😊

    • @lindatham7547
      @lindatham7547 9 месяцев назад +1

      Jjķ

    • @Connie_From_AZ
      @Connie_From_AZ 3 месяца назад +1

      Looks good but it's not for me, I see the chef touching different foods with the same spatulas. What if someone is allergic to something she's passing to the other food.. also the customers are eating from the same stove?
      Maybe I'm just too cautious?
      Someone said they noticed one of the chefs picking up meat and putting it back on the stove? I couldn't find that part.

    • @LiliLili-qu9sg
      @LiliLili-qu9sg 2 месяца назад +1

      ​@@Connie_From_AZодними и теми же лопаточками прикасаются к сырому мясу, а потом берут ими же готовый продукт-это опасно для здоровья!

    • @GR-kr6uc
      @GR-kr6uc 2 месяца назад +1

      What kind of animal do they cook?

    • @Connie_From_AZ
      @Connie_From_AZ 2 месяца назад

      @@LiliLili-qu9sg Yes, I noticed that. Very dangerous.

  • @alishaalekseeva1182
    @alishaalekseeva1182 5 месяцев назад +16

    Вкусненько выглядит, я бы не отказалась! кто кушает, тому приятного аппетита! ❤

  • @Елена-ь4ь5ь
    @Елена-ь4ь5ь Год назад +18

    Как можно обедать возле пышущего жаром стола, я не понимаю?

    • @alexandra_krilova
      @alexandra_krilova 9 месяцев назад +1

      Наверное, там небольшая температура и сверху мощные вытяжки.

    • @briannakelly26
      @briannakelly26 2 месяца назад

      🤣🤣🤣🤣lots of beer apparently. It's much closer than hibachi but one can do anything with vodka and beer.

  • @oreocookie3185
    @oreocookie3185 Год назад +5

    We used to live close by Hiroshima in 73-77. Use to catch the trains with my friends and go to Tokyo. How I LOVE Japanese food! This looks good. Making my mouth water.

  • @HERIMANTONO
    @HERIMANTONO Год назад +5

    *Extraordinary, very interesting way of cooking, definitely very delicious👍😋* 12:45

  • @lucycarlos4923
    @lucycarlos4923 Год назад +2

    Yummy!!!!what time as that strange meat?

  • @chrisparish4668
    @chrisparish4668 Год назад +5

    That looks very delicious
    Yummy 😋

  • @alexandra_krilova
    @alexandra_krilova 9 месяцев назад +3

    Интересно посмотреть, как готовят в Японии) Я бы это попробовала.

  • @rl3293
    @rl3293 6 месяцев назад +1

    I think I saw some oysters or clams in the background cooking area?

  • @DeeDee-hz6wf
    @DeeDee-hz6wf Год назад +25

    What a work of food art❤

  • @sennennodokusouka
    @sennennodokusouka 9 месяцев назад +35

    こちらのコメント欄 悪意ある書き込みをするロシア人が何人もいて怒りと悲しみ込み上げて来た😭ここのお店は美味しくて接客も素晴らしい素敵なお店ですよ😊

  • @metinagustini572
    @metinagustini572 5 дней назад

    Luar biasa penyajian yang sangat bagus selamat menikmati

  • @stevenhall1097
    @stevenhall1097 Год назад +16

    Everything looks amazing and very yummy

  • @maxhunter3574
    @maxhunter3574 5 месяцев назад +1

    I have no idea what aby of tgat is, but looks good & I want to try it

  • @SCORPIUSANCTUM
    @SCORPIUSANCTUM 11 месяцев назад +1

    I want one with oysters & cheese! OMG 😱 looks/smells mouthwatering thru the screen

  • @timcurry4161
    @timcurry4161 Год назад +8

    The cafe must smell awesome

  • @valmirsantos8508
    @valmirsantos8508 3 месяца назад +5

    Me deu uma vontade de comer isso aí, fiquei babando

  • @debramcfarland9975
    @debramcfarland9975 Месяц назад

    I wish I could try this. It looks delicious.

  • @afis8537
    @afis8537 Год назад +3

    Not sure what this is but it looks like it could feed me for a week.

    • @maxfastest
      @maxfastest 2 месяца назад

      That's exactly what I was thinking too.

  • @JeffreyBue_imtxsmoke
    @JeffreyBue_imtxsmoke Месяц назад +1

    I LOVE okonomiyaki!

  • @Marinagoroxova
    @Marinagoroxova Год назад +18

    К вечеру от такой работы у повара руки отваливаются. Я щас такая голодная, что поела бы с кайфом одну штуку.

  • @НатальяМаксимова-п1л

    Как необычно.Наверное очень вкусненько...

  • @chocolatte8803
    @chocolatte8803 Год назад +1

    Damn, how many layers are in this thing? It looks delicious and I can probably get two meals out of this.

  • @ВячеславЯковлев-я7н
    @ВячеславЯковлев-я7н 2 месяца назад +3

    Очень практичный стол , никакой посуды, молодцы , только никогда не думал, что так много может съесть японец ...

  • @Pinkyslife_
    @Pinkyslife_ 8 месяцев назад +2

    Loved watching 😊

  • @patriciamckenzie9995
    @patriciamckenzie9995 2 месяца назад

    I have not heard if this dish. What is in it? They look wonderful and are so huge. It's a lot of food. One would last me for at least three days.

  • @tarassof
    @tarassof 11 месяцев назад +6

    Хороший жор!

  • @elianaribeiro2478
    @elianaribeiro2478 Год назад +4

    Hummmmm😋😋😋a limpeza e a rapidez muito bom 😊😊

  • @Luna_1-i8i
    @Luna_1-i8i 10 месяцев назад +7

    Сколько можно вермишель эту жарить?

  • @Munchen2008
    @Munchen2008 Год назад +6

    А посетителям не жарко от плиты?

  • @tatertot1946
    @tatertot1946 Год назад +2

    OMG that looks so good!!! ❤

  • @nicktrofa2028
    @nicktrofa2028 2 месяца назад +2

    That meat under the pot didnt look like any meat ive ever seen...

  • @gotacallfromvishal
    @gotacallfromvishal 7 месяцев назад +2

    I'm from America and the way I describe okohomoyaki places in Hiroshima is like "A civilized Japanese Waffle House"

  • @davidwaller3790
    @davidwaller3790 Год назад +15

    Wow that's a lot of cabbage!!

    • @Марина1234-р2ш
      @Марина1234-р2ш 9 месяцев назад +1

      А я никак не могла понять😂что же это.. В таком количестве.. Сначала подумала, что сыр😂

    • @kevindimauro9689
      @kevindimauro9689 7 месяцев назад +1

      @@Марина1234-р2ш I thought it was bean sprouts .

    • @patricialuck6920
      @patricialuck6920 3 месяца назад +1

      Please tell me that meat they are cutting is not a rat?😮

    • @patricialuck6920
      @patricialuck6920 3 месяца назад

      😢
      Please tell me

  • @RecklessG1
    @RecklessG1 Год назад +4

    I can't wait to try this at home, it looks so simple and uncomplicated.

  • @michaelmcginn7260
    @michaelmcginn7260 3 месяца назад +1

    Looks delicious.

  • @летучийзмей-ъ2ч
    @летучийзмей-ъ2ч 4 месяца назад +3

    И никакой "потребнадзор и санэниднадзор" их не кошмарят!😂👍

  • @ephraim916collection
    @ephraim916collection 7 месяцев назад +1

    Hmmm looks like very yummy😋

  • @bobbyagee3796
    @bobbyagee3796 7 месяцев назад +2

    This has me kind of miss Japan

  • @clauded3220
    @clauded3220 Год назад +2

    C'est merveilleux ! ❤😂

  • @София-о9ь2о
    @София-о9ь2о Год назад +1

    Там макароны и купуста?

  • @SvetlanaIvanova215
    @SvetlanaIvanova215 Год назад +25

    Я вспоминаю уличную еду в Анапе - шашлыки из свинины, курицы, грибов, красной рыбы, картошки, овощей с луком и соусом! Осетинские пироги, пицца с разными начинками и т.далее! Вкусное вино и пиво! У нас вкуснее во сто раз!

    • @ЛюбовьОзерова-й2ъ
      @ЛюбовьОзерова-й2ъ 11 месяцев назад +5

      Даже смотреть противно..не то что есть..лучшей еды чем в России нет нигде

    • @Marvelous-l9u
      @Marvelous-l9u 10 месяцев назад

      @@ЛюбовьОзерова-й2ъа все же здорово пробовать еду по всему миру! Мой фаворит - Италия)

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 9 месяцев назад +6

      вЯличием завоняло.

    • @ИринаТатаринцева-е4щ
      @ИринаТатаринцева-е4щ 9 месяцев назад +7

      А вы окономияки то ели хоть раз? Или были в Японии? Вонялки😂

    • @svitlanakamsha1305
      @svitlanakamsha1305 Месяц назад +1

      Вино в Анапе?😂😂😂 порошковое. 😂😂😂

  • @vladwotnub789
    @vladwotnub789 2 месяца назад +1

    Убедительно прошу рецепт этого блюда, оно прекрасно на видео, спасибо😊

  • @SreeFromAfrica
    @SreeFromAfrica 5 месяцев назад +7

    When I watch these I suffer from a severe case of starving depression

  • @geovannapotiguara7099
    @geovannapotiguara7099 7 месяцев назад

    O q é isso tudo q vcs colocam em cima da panqueca 🤔??? É repolho ? Esse desfiado! Alguém me responda por gentileza! Mas com tradutor por favor

  • @beaudamien
    @beaudamien 11 месяцев назад

    They aren’t skimpy on their portions are they, Over here in America they give you microscopic portions and charge you an arm and leg.

  • @くろこ-v1k
    @くろこ-v1k Год назад +12

    関西からですが、関西には、お好み焼き文化が強くあります。でも私は具だくさんの、最高最強の広島焼が、大好きです❤是非現地の旨い広島焼を、頂きたいです👍

    • @地獄龍-m7q
      @地獄龍-m7q 11 месяцев назад +1

      私は大阪の方が好きです。
      広島風は、具材が混ざってないので、食べるときにバラバラになるし、口の中に入ってからのハーモニーに欠けます。
      あと、混ぜてないので具材の旨味や風味が生地に染み込むことが少ないような気がします。
      大阪風は王道ですよ!
      具材と生地が混ざってるので、食べやすいし、生地にイカや海老、豚肉など具材の旨味や風味が溶け込み美味しいですね!
      具材が、しっかり混ぜられていて、味わいのハーモニーが素晴らしいです!
      広島風は、生地、キャベツ、海老、豚肉、それぞれ別々に食べてる感じて、味わいの深さもイマイチです。
      人それぞれ好みが違うので、私の意見を押し付けるつもりはありません。個人的な意見を述べたまでです。ご了解下さい。

    • @ЛиДа-э4л
      @ЛиДа-э4л 10 месяцев назад

      Очень не эстетично! Может и вкусно, но грязно! Пробовать не хочется!

    • @ちゃーちゃー-l5u
      @ちゃーちゃー-l5u 9 месяцев назад

      @@ЛиДа-э4л食品衛生において、ロシアより圧倒的に日本のが綺麗だ。汚いはこっちのセリフ

  • @marionbeck1415
    @marionbeck1415 Год назад +2

    What is the name of this dish.

    • @ReservedForAReason
      @ReservedForAReason 10 месяцев назад

      Okonomiyaki (Hiroshima sryle) 広島風 お好み焼き there are 2 major kinds of Okonomiyaki; Hiroshima and Osaka

  • @mariadelosangelesalanis8725
    @mariadelosangelesalanis8725 Год назад +5

    Exquisita comida,pero tardan mucho para servirla a el cliente

  • @sharonstuhlmiller1757
    @sharonstuhlmiller1757 Год назад +2

    Oh my gosh, I want some!

  • @reggiepotts3437
    @reggiepotts3437 Год назад

    who cook's like this?
    i love it

  • @BarbaraGaudet-b6c
    @BarbaraGaudet-b6c 4 месяца назад

    What is it ??

  • @Елена-ю5я7ш
    @Елена-ю5я7ш Год назад +2

    А что это за блюдо из чего оно

  • @maxruiz5072
    @maxruiz5072 Год назад +3

    Seminario muy delicioso 😋

  • @truckingeveryday5703
    @truckingeveryday5703 Год назад +1

    What was that smashed possum lol

  • @Peter-y7s
    @Peter-y7s Год назад

    Can Americans travel into Hiroshima?

  • @philippamcqueen5430
    @philippamcqueen5430 Год назад +1

    What is the meat in the background? 😮

    • @donnalaplante6589
      @donnalaplante6589 Год назад

      Dogs thats what they eat in their country

    • @peter9477
      @peter9477 Год назад

      ​@@donnalaplante6589No they don't.

  • @GaryCoburn-l4d
    @GaryCoburn-l4d 2 месяца назад

    I love aisin. Women they are the most beautiful and the cook is simply beautiful my dad lived with a Korean woman 2 tures in korea i have a sister there my dad told me they ate the best they take very good care of their men loyal and faithfull this one is beautiful my dad feed the whole village i thabk his heart was always with her and there people

  • @marilenekarantanis8827
    @marilenekarantanis8827 Год назад +3

    Agora eu vou para o Japao/Hiroshima, quero comer esta comida que deve estar uma delícia
    Marilene Osasco, São Paulo, Brasil

  • @lezzeppelin2222
    @lezzeppelin2222 11 месяцев назад

    That’s a lot of cabbages. Why ?

  • @Nellista-p7n
    @Nellista-p7n 8 месяцев назад +1

    Какой вес у одной порции? Сколько калорий в этой одной порции? И вообще- из чего это блюдо приготовлено ? И чем его будут есть?:
    Просто руками?
    Палочками?
    Вилкой? Нужен ли здесь нож?

    • @briannakelly26
      @briannakelly26 2 месяца назад

      No one is counting calories when they're drinking beer.

  • @НатальяИваненко-ь4э

    А что за мясо готовиться отдельно😮?

    • @AnastasiaVlasova
      @AnastasiaVlasova 11 месяцев назад

      Вот я тоже задалась этим вопросом - похоже на мясо какого-то диковинного зверька. Но эти штуки я бы точно попробовала!

  • @monpetitgraindesel6192
    @monpetitgraindesel6192 11 месяцев назад +2

    Certains dans les commentaires font « la fine bouche »…personnellement, je tenterais bien de goûter quelques bouchées de chacune de ces quatre assiettes préparées avec beaucoup d’humour, si l’écran ne s’interposait pas🙃😁🥀

  • @Ольга-ы6г6ю
    @Ольга-ы6г6ю 9 месяцев назад

    Что это за блюдо такое???

  • @elena_coach
    @elena_coach 8 месяцев назад

    Сколько такое стоит в долларах?

  • @suzannetisdall7609
    @suzannetisdall7609 11 месяцев назад +1

    There’s no way is heck nobody’s gonna convense me to eat anything that butane has torched.

    • @gwillgi2
      @gwillgi2 10 месяцев назад

      creme brulé torched... professional chefs do torch their creation

  • @ЛарисаЗахарова-ц2ж

    Ох! Я бы съела , этот кошмар с помидорами! 😊

    • @user-fs6hv4sj3e
      @user-fs6hv4sj3e Год назад +5

      Особенно без тарелки прямо со стола...😮😅

    • @apolettaluna3391
      @apolettaluna3391 Год назад

      А еще русских называют некультурными...😂😂😂 Едят как свиньи со стола прямо. Может, если в корыто наложить это, то и с корыта схавают... Тьфу! Не знала, что свиньи бывают и узкоглазыми...😂😂😂

    • @ЛукерьяРОС
      @ЛукерьяРОС Год назад +3

      Я брезгую такими блюдами

    • @Маргарита-ы6ч9л
      @Маргарита-ы6ч9л Год назад +1

      Как можно в одном месте готовить и кушать

    • @МаринаПотапова-т2о
      @МаринаПотапова-т2о Год назад +2

      Не люблю азиатскую кухню 🤮🤮

  • @ДинаАхмедова-ы3х
    @ДинаАхмедова-ы3х Год назад +40

    Довольно неаккуратно выглядит и процесс готовки и само блюдо. Все-таки лучше наших кавказских блюд нет нигде!

    • @Irinkaskartinkoi
      @Irinkaskartinkoi Год назад +7

      Угу ) И ещё русские пельмени, с луком, перцем, чесноком ❤❤❤

    • @merz_rf
      @merz_rf Год назад +4

      Не аккуратно в твоей шаурячной. Вы хоть раз тут были?

    • @Надежда-ю9н2ф
      @Надежда-ю9н2ф Год назад +4

      От процесса приготовления чуть не обрыгалась.Как можно это есть?☹️

    • @user-nj7ow5cd7b
      @user-nj7ow5cd7b 10 месяцев назад +1

      Оооочень долго ....бедный клиент....

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 9 месяцев назад

      Кавказские блюдо не ваши, а кавказские.

  • @miroslavkimlicka7113
    @miroslavkimlicka7113 2 месяца назад

    Fantastické ! 😋

  • @waniamar2797
    @waniamar2797 8 месяцев назад +1

    Eu comi isso , é simplesmente delicioso

  • @LajUKudABesukUR2HondARevOF1
    @LajUKudABesukUR2HondARevOF1 25 дней назад +2

    Alhamdulillah, NikmatnyA

  • @annap4524
    @annap4524 Год назад

    Che lunga e complicata preparazione .! ma quanti ingredienti e condimenti ci mettono.!!????

  • @barehand_serenade
    @barehand_serenade Год назад

    rasonyo authentic , sesuai nan tampak......

  • @СветланаКовтун-я1ж

    даже через экран тошно смотреть😐а ещё эта волосатая рука в конце видео😂ЖЕСТЬ🤦‍♀️

    • @МаринаБелякова-п5у
      @МаринаБелякова-п5у Год назад +3

      😂 волосатая рука снимала видео , к еде не лезла 😂😂😂

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 9 месяцев назад +1

      Сказал человек, который никогда не выезжал из мухосранска.

  • @anapartida7369
    @anapartida7369 3 месяца назад

    Do I need to go to Japan to eat like that?

  • @prunar
    @prunar Год назад +1

    "Hiroshima Sauce"???

  • @jerrodbeck1799
    @jerrodbeck1799 Год назад +2

    Looks good, I hope there’s a good massage parlor next-door👍🏻

  • @ОльгаГончарова-ь8р
    @ОльгаГончарова-ь8р 10 месяцев назад +9

    Малоаппетитно выглядит и процесс приготовления, и само блюдо. Столько усилий, чтобы смешать макароны с капустой и пережаренным резиновым яйцом. И как это все разваливающееся есть? Блинчики с мясом намного вкуснее.

    • @Taisiya87
      @Taisiya87 9 месяцев назад +3

      У каждого свой вкус, тетя.

  • @70vegas
    @70vegas Год назад +1

    Que rico se ve, buscaré en la ciudad de México dónde lo preparen.

  • @carlosalbertorendonrojas8975
    @carlosalbertorendonrojas8975 Год назад

    El pote esta asia dentro del fogon sacalo que metiste el pico la parte de ponte que es la de abajo esta en sima del fogon cuando lo pasas..

  • @forrestshadow
    @forrestshadow Год назад +4

    I'll have one, thank you.

  • @СветаИванова-щ2р
    @СветаИванова-щ2р Год назад +7

    Наверное,вкусно. Готовят немного почище,чем шаурму. Но очень трудоёмко

  • @ノア-i1e
    @ノア-i1e Год назад +1

    作ってるのを見てるだけでも飽きないよね カウンターなら見れるけど テーブルとかだったら離れてるから出来るまで長く感じるかもね

  • @carlosalbertorendonrojas8975
    @carlosalbertorendonrojas8975 Год назад

    Cuando pasaste la comida la pasaste por lo que dejo la partede abajo del pote....

  • @ВаляСорокин-о3н
    @ВаляСорокин-о3н 2 месяца назад

    Интересное приготовление еды.

  • @OutlawJJ80
    @OutlawJJ80 2 месяца назад +1

    Needs more cabbage/lettuce!! WTF!!???

  • @Cboo-y1v
    @Cboo-y1v Год назад

    Yummy with the tomatoes 🍅 😋

  • @geovannapotiguara7099
    @geovannapotiguara7099 7 месяцев назад

    Realmente essa culinária é uma arte q dá água na boca☺️ porém , essas comidas nunca comi! Me parece ser gostosa😊😋!! E tb achei este homem de óculos e camisa Branca muito bonito 🤭🥰 um gato!!!

  • @НатальяСоколова-х5ь

    Да, я бы такое съела!😊

    • @AnastasiaVlasova
      @AnastasiaVlasova 11 месяцев назад

      И я! Выглядит очень аппетитно!

  • @liudavl5316
    @liudavl5316 Год назад +3

    Пойду приготовлю😂!!