설날에 먹었던 추억의 김부각 많이 그립습니다

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  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 134

  • @hemipark9357
    @hemipark9357 2 года назад +31

    캐나다 살아서 김부각 먹고 싶어도 한국 가서 먹어야지 미루고 있었는데 셰프님 영상 보니 아무래도 이번 설때 애들이랑 만들거 같아요 ㅋㅋㅋ 이렇게 맛있는걸로 일거리 만들어 주시면 정말 곤란해요 셰프님 😅😅

  • @이영란-v5w
    @이영란-v5w 2 года назад +3

    맞벌이할때 지인한테 얻어먹었던 김부각 그땐 든든한 에너지바 ~ 20년이 지났는데 만들어 보겠습니다 ~추운날 침대에서 요리공부 넘 행복합니다 감사합니다~

  • @cho6831
    @cho6831 2 года назад +3

    네 맛있게 만들어 보겠습니다. 늘 감사합니다~^^

  • @이향원-e9s
    @이향원-e9s Год назад +3

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @박선형-f9k
    @박선형-f9k 2 года назад +11

    환상적입니다
    바로 실천
    쉐프님 항상 응원합니다
    책으로 다 모아 모아
    편찬해주세요

  • @소망이-v1z
    @소망이-v1z 2 года назад +4

    오메!
    꼬싯네 나는
    김부각~~
    오늘의 비법은 다시마였군요 ㅎㅎ
    선물로 곱창김 들어와서 저도 꼭 해부러 보겠습니다
    셰프님 늘 감사합니다
    건강하세요♡

  • @Rose-ow7nb
    @Rose-ow7nb 2 года назад +12

    밥반찬도 되지만 간식으로도 손색이 없는 김부각 영상 잘보고 갑니다 오늘도 행복하세요😻💙💙💙

  • @유별라-u2q
    @유별라-u2q 2 года назад +10

    김부각 엄청 좋아 하는데
    건조기 없이 자연 건조를
    하는데 넘 번거롭고 해서
    사 먹었는데 셰프님이 알려 주신대로 한번 다시 해 먹어겠어요 셰프님 감사 합니다
    새해 복많이 받으세요

  • @추영심-j4t
    @추영심-j4t 2 года назад +4

    세프님 쉽게 가르쳐주셔서 감사드립니다 복많이 받으셔요

  • @희라-d3v
    @희라-d3v 2 года назад +9

    정성이 많이 들어간 김부각이네요~ 실제 만드는건 처음 보네요 잘 봤습니다 영상 매일 올려주시니 정말 많이 배우고 감사드립니다

  • @masuri
    @masuri 2 года назад +7

    튀김을 잘 못 해서 김부각 만들지 않았는데 이 영상을 보고 자신감이 생겼네요. '다시마 물에 찹쌀풀을 넣어서 식힌다' !! 잘 배웠습니다. 감사합니다^^

    • @junepark8009
      @junepark8009 Год назад

      요리솜씨..
      넘..
      부러워요...먹고싶다.😢

  • @경순문-g3q
    @경순문-g3q 2 года назад +6

    김 대석 셰프님 정말 감사합니다
    김부각 좋아하는데 쉽고 간편한 방법으로 알려 주시니 정말 감사합니다

  • @gooreummom
    @gooreummom 2 года назад +8

    살짝 번거롭기는 하는데
    저맛을 알기에
    설전 미리 만들어놔야겠어요
    맛있는 레시피
    감사합니다~

  • @ktk2193
    @ktk2193 2 года назад +2

    이런걸 집에한다는것 시도조차 못했는데 우리딸이 좋아해서 시도해볼게요 장비는 있어요 ㅎㅎ감사합니다 쉐프님 영상 중독입니다

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily 2 года назад +1

    590~♡김대석쉐프님 안녕하세요 ^^~
    오늘도 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 🤗💕

  • @만참이
    @만참이 Год назад +1

    김대석 셰프님 채널은 보물창고입니다!
    ㅎㅎ 따라해 봐야겠습니다 감사해요 늘 건강하세요

  • @수니-k4f
    @수니-k4f 2 года назад +2

    오늘의 영상 잘보고 잘배우고갑니다 날씨변동많으니 건강조심하세요

  • @시안유-o4l
    @시안유-o4l 2 года назад +2

    최고세요~❤

  • @김정숙-z5q1g
    @김정숙-z5q1g 2 года назад +4

    우리셰프님

  • @한라봉서영희
    @한라봉서영희 2 года назад +3

    매년 설날마다 해먹는데.
    실패한날이 더 많아요.
    잘부풀지가 안거든요
    셰프님 비율대로 해봐야긋네요.^^

  • @황미순-u9z
    @황미순-u9z Год назад +1

    세프님레시피김치너무맛있어요
    부각도너무잘하시네요
    감사합니다

  • @KimCookTV
    @KimCookTV Год назад +2

    예술품 입니다❤쨩~~~❤❤❤

  • @깡쇠
    @깡쇠 Год назад

    두꺼운 부각 안한다고 생각하면 저렇게 쉽게 만드는거네요. 옛날 외갓집 부각은 되게 두툼하구 바삭해서, 과자 귀하던 시절에 먹어서 그런진 몰라두 생각만해두 그때 모습과 맛이 떠오르곤 합니다. 영상 잘 봤습니다.

  • @김정희-d7b6s
    @김정희-d7b6s 2 года назад +5

    저는 매번해먹습니다 다시마 육수는 몰랐습니다 그냥찹쌀풀에 간맞추고했는데 비법감사합니다~~^^
    새해도 복많이받으세요
    항상 응원 합니다

  • @흰색콩
    @흰색콩 2 года назад +1

    너무너무 좋아요셰쁘님

  • @김정숙-z5q1g
    @김정숙-z5q1g 2 года назад +5

    최고다잉~~

  • @햇살이-u9z
    @햇살이-u9z Год назад +1

    와우....
    김부각은 진짜 그냥 감사합니다 절하면서 사먹어야겠네요... 만들어주셔서 감사합니다

  • @명근윤
    @명근윤 2 месяца назад

    김부각잘배움니다감사합니다🎉🎉❤❤❤

    • @명근윤
      @명근윤 2 месяца назад

      감사합니다.

  • @김정애-s5y3e
    @김정애-s5y3e 2 года назад +3

    김부각 정보 감사합니다.....

  • @얼음꽃-t2o
    @얼음꽃-t2o Год назад

    쉽게 설명도 잘해주시고 따라하기쉽고 이제 반찬걱정 없읍니다 김대석셰프님꺼만 따라하면 걱정끝

  • @casadali
    @casadali 2 года назад +8

    Ficou muito bom, deu vontade de comer também, parece muito gostoso, parabéns pela sua receita maravilhosa, um abraço pra você meu amigo 🙏

  • @제이-h5d
    @제이-h5d 2 года назад +1

    자꾸실패해서 앗했는데 이번명절은 해봐야겠어요~영상감사합니다^^

  • @user-ib5235
    @user-ib5235 2 года назад +5

    정말 못하시는게 없어요~^^
    믿고 따라하는 1인입니다♡

  • @아이비-i7t
    @아이비-i7t Год назад

    정성드려 만드신 김부각 정말 맛있겠어요 손이 많이 가지만 만들어 먹어 보고 싶네요 정보 감사합니다

  • @이명숙-d4j
    @이명숙-d4j 2 года назад +1

    잘보고 갑니다~!
    최고 예요~!

  • @지루-u5p
    @지루-u5p Год назад

    와우 최고최고 👍👍👍💯🌻🙆

  • @mygoomi58
    @mygoomi58 Год назад +1

    항상 잘 보고있습니다🙏🏻
    요리도 요리지만 기구,주변이 청결해서 보기 너무 좋아요👍🏻👍🏻

  • @이유경-t3l6k
    @이유경-t3l6k 2 года назад +1

    와~~김부각 먹어본적은 없지만 먹고픈거였는데~저 말리는게읍써서 ㅎㅎ그래도 함해봐야겟어요~~

  • @crj507
    @crj507 2 года назад

    울 아들 최애 간식인데~
    장가가서 자주 못보아 안했는데~
    명절 제사지내러 오니 많이 해서 보내야겠네요.
    다시마 육수 꿀팁 감시합니다~*^^*

  • @usercherty
    @usercherty Год назад

    최고의 쉐프님 입니다.

  • @김애란-p5h
    @김애란-p5h Год назад

    김부각 쵝오예요..너무 너무 맛잇게 보여요.똑같이 해봐야징

  • @정희-h3m
    @정희-h3m 2 года назад

    오.. 이번에 해봐야징 감사합니다 선생님 건강하시고 행복하세요

  • @Pometoto-Pomeranian
    @Pometoto-Pomeranian 2 года назад +1

    맛있을 것 같네요~ ^^
    만들어 보고 싶은데 건조기가 없어서 보는 걸로만 만족을 해야하는 것이 좀 아쉽네요~
    영상 끝까지 잘 보고 좋아요 누르고 갑니당~ ^^

  • @usercherty
    @usercherty Год назад

    세프님 김간장에 생김구어서 싸먹었더니 최고! 존경합니다.

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena 2 года назад +2

    Qué delicia de algas. Son buenas, aunque sólo las he comido compradas! 😋😀

  • @SONG-ng7vj
    @SONG-ng7vj Год назад

    땡큐 땡큐 😊❤

  • @조영순-n8y
    @조영순-n8y Год назад

    넘 맛있겠어요 ^^
    간식으로 짱 ~~~

  • @최정자-x6g
    @최정자-x6g Год назад

    김대석쉐프님최고대박

  • @Young_Ruya
    @Young_Ruya 2 года назад

    설 전에 만들어둬야겠어요. 셰프님 항상 감사합니다.

  • @dollsface
    @dollsface Год назад

    맛나겠어요
    난 매운고추가루도 없는듯이 넣을껍니다
    잘배우고갑니다

  • @삼마야
    @삼마야 2 года назад

    한번도 먹어본적 없는데. 해먹어봐야할듯 ...
    잘먹겠습니다~!!감사합니다

  • @김수정-k9r4i
    @김수정-k9r4i Год назад

    감사히 배우고 갑니다 ❤

    • @김수정-k9r4i
      @김수정-k9r4i Год назад

      김ㆍ쎄프님 갈비탕 맛 있게 하는 요리법 좀 부탁 드려도 될까요?

  • @gayeonggo3186
    @gayeonggo3186 2 года назад

    최고입니다

  • @얼음꽃-t2o
    @얼음꽃-t2o Год назад

    제대로네요 내일 당장 해봐야지

  • @핑꿀파이
    @핑꿀파이 2 года назад

    김부각 보니 깻잎부각 먹고 싶네요 ㅎㅎ
    엄마가 김부각이랑 깻잎부각 같이 해주셨거든요 ㅎㅎ

  • @seonyouseongkoo
    @seonyouseongkoo 2 года назад +3

    와 너무 맛나겠네요
    작은김 엄청 많은데 작은거로 해도 되려나요?
    건조기말고 그냥 하루정도 말려놔도 말라지려나요?😅

  • @지롱이-o2v
    @지롱이-o2v 2 года назад +1

    손도 많이 가고, 시간도 걸리고... 귀찮아서 그냥 사 먹을랍니다. ㅠㅠ

  • @팡이워즈
    @팡이워즈 10 месяцев назад

    🎉🎉🎉

  • @tahzeebsaraiki
    @tahzeebsaraiki 2 года назад

    Good morning

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Год назад

    🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍💛💛💛💛💛💛💯

  • @후리지아-j1d
    @후리지아-j1d 2 года назад

    친척들 선물로 김부각 해서 드리곤 했는데 친정엄마가 생각 나네요

  • @강연정-d3m
    @강연정-d3m 2 года назад

    쉐프님은 마법사인듯요~~👀
    매번 새로워요~다음 요리가 늘 기대됩니다

  • @userkaleidoscope
    @userkaleidoscope 2 месяца назад

    셰프님 찹쌀가루로 해도 될까요? 건조기도 없는데 말리는 건 어떻게 하면 될까요?😢

  • @희망을향해
    @희망을향해 2 года назад +1

    곱창김 말고 파래참김, 참김으로 해도 되나요?
    고추부각하는 방법도 배우고 싶어요.

  • @mac2949
    @mac2949 2 года назад +2

    김대석 쉐프님~~~^^
    김부각 도전해볼랍니다
    건조기 어떤 제품인가요?
    구입하려고 하는데
    정보부탁드립니다~~*

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад

      lequip 건조기 pro제품 입니다

  • @C.R0909
    @C.R0909 Месяц назад

    안녕하세요
    항상 도움 많이받고있습니다
    선생님 기름 올리브유나
    카놀라유로 튀겨도 괜찮은가요?발연점 때문에요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Месяц назад +1

      식용유가 좋을듯 합니다

    • @C.R0909
      @C.R0909 Месяц назад

      ​@@KimChefTV
      네~말씀 감사합니다^^

  • @마리-r6p
    @마리-r6p 8 месяцев назад

    옥수수가루로 찹쌀풀만들어도될까요? ㅎ

  • @엄미덕
    @엄미덕 Год назад

    왜 하얀꽃이 안필까요? 기름이 다른걸 써 그럴까요?

  • @룰루랄라u5o
    @룰루랄라u5o Месяц назад

    부각 튀길때 불조절은 어떻게 하면 될까요?
    센불에서 하면 부각이 탈때가 있더라구요😅

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Месяц назад

      적당한 중약불로 가열 후 조가을 넣어본 후 튀기면 됩니다~

  • @9sugaff
    @9sugaff 2 года назад

    며칠간 눅눅해지지 않는 방법이 있나요? 밀폐용기안에 제습제 넣음 되는지

  • @이민희-d1p
    @이민희-d1p 6 месяцев назад

    실온에 풀 바른거 말려도 되나요?

  • @뚜뚜-z1v
    @뚜뚜-z1v Год назад

    식품건조기 어느 제품인지 알 수 있을까요???

  • @만개의식탁
    @만개의식탁 Год назад

    찹쌀풀 바를때 한면만 바르나요?

  • @히히힛-p1e
    @히히힛-p1e 7 месяцев назад

    해보고싶믄데 건조기가 없네요 ㅠㅠ

  • @진김-i5o
    @진김-i5o 2 года назад +2

    건조기 어디껀지 브랜드 이름좀 알려주시면 감사하겠어요~~ 부탁드립니다!! 고맙습니다

  • @정란김-g2c
    @정란김-g2c 4 месяца назад

    밀가루로 해도되나요

  • @성미-m9l
    @성미-m9l Год назад

    부각할수있는종류가뭣이되는지요아려주세요

  • @hhjoonp1906
    @hhjoonp1906 Год назад

    쉐프님 안녕하세요
    집에서 김부각 만들었는데요
    단맛있게 먹을려면 찹쌀풀에 설탕좀 넣으면 될까요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      설탕은 튀겨서 식힌후 살짝뿌려드셔야 합니다~

    • @hhjoonp1906
      @hhjoonp1906 Год назад

      @@KimChefTV 예 감사합니다

  • @오드리-d1i
    @오드리-d1i 4 месяца назад

    셰프님 안녕하세요 김이눅진한데 그냥해도되나요?

  • @김점순-o5j
    @김점순-o5j Год назад

    김부각아 쪼그라드네요

  • @sh40240
    @sh40240 Год назад

    곱창김만 가능한가요 묵은일반김은 얇아서 처져서불가능한가요

  • @H에이치-b8k
    @H에이치-b8k Год назад

    만들고 싶은데 집에 건조기가 없네요..

  • @까미-r7g
    @까미-r7g Год назад

    찹쌀풀 쑬때, 찹쌀가루로 하면 안돼나요?

  • @대니맘-v7z
    @대니맘-v7z 11 месяцев назад

    선생님 건조기는 어디것 어디서 사야되나요? 한번 만들어보고싶네요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  11 месяцев назад

      리큅투명하이 트레이5단 건조기 입니다~

  • @jyangviolin
    @jyangviolin Год назад

    건조기가 없으면 못만드나요?! 다른 방법이 있을까요?!

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад +1

      날씨좋은날 햇볕에말려도 하루면 됩니다
      감사합니다~

    • @jyangviolin
      @jyangviolin Год назад

      답변 고맙습니다!!

  • @나야나-v3h
    @나야나-v3h Год назад

    셰프님..건조기 없을땐 어떻게 건조 시켜야할까요?ㅜㅜ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      햇볕에 말리면 됩니다

  • @yijinshelovely
    @yijinshelovely Год назад

    반으로 접는 이유는 뭘까요?

    • @숙자최-z7u
      @숙자최-z7u Год назад

      반으로접어야
      건조기에풀칠때갑이되지
      않겠죠?
      제생각인데
      아마 ᆢ
      셰프님께서도같은대답이실듯~ ^^

  • @트리k
    @트리k Год назад

    김을 찹쌀 바르면서
    김 반으로 접은건가요?

  • @____wwwwwwww___
    @____wwwwwwww___ Год назад

    선생님 혹시 김은 꼭 곱창김으로 해야할까요??

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад +1

      다른 종류의 김으로도 가능합니다~

    • @____wwwwwwww___
      @____wwwwwwww___ Год назад

      @@KimChefTV 감사합니다 선생님🫶

  • @태양태양-i5v
    @태양태양-i5v Год назад

    김부각. 냉장. 보관하나요?

  • @민정-w3r5l
    @민정-w3r5l Год назад

    셰프님!
    건조기 없으면 어쩌죠?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      옛날 전통방식으로 날씨좋은날 하루만 말려도 됩니다~

  • @유민종-h8m
    @유민종-h8m Год назад

    건조기 사야겠는데...

  • @킴벌리의독서와나
    @킴벌리의독서와나 2 года назад +2

    건조기없을땐 실온에서 건조시켜도 되나요?

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад

      자연건조 할려면 찹쌀풀을 되직하게 해서 만드세요~

    • @킴벌리의독서와나
      @킴벌리의독서와나 2 года назад

      @@KimChefTV 넵! 감사합니다ㆍ덕분에 맛나게 설 보내겠습니다~^^

  • @황미순-u9z
    @황미순-u9z Год назад

    안녕하세요 기름종류는어떤게좋나요
    콩기름
    해바라기유
    올리브유
    중어떤게좋을까요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Год назад

      콩기름 사용하세요~~

  • @nikoniko-chang
    @nikoniko-chang 8 месяцев назад

    김은 기름 소금한 건가요?

  • @sunju_3116
    @sunju_3116 11 месяцев назад

    건조기가없으며는 ㅜㅜㅜ..몬만드는겨????

  • @박선희-z9v
    @박선희-z9v Год назад

    내일 만들려고 영상 보다가 건조기 등장에 포기각!
    ㅠㅠ

  • @은숙이-y4p
    @은숙이-y4p 2 года назад

    습식찹쌀가루로 풀 쑤면 어느정도 써야 할까요

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  2 года назад

      한컵 반 정도 사용하면 됩니다~

  • @chl5203
    @chl5203 Год назад

    시간이너무오래걸리네요

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Год назад

    별식이네,,,,멋지구만