수비드를 이용한 돼지고기 (통삽겹살 등) 요리 영상도 부탁드려요. 스테이크나 다른 소고기 부위는 수비드로 요리하신 영상들이 있는데 돼지고기는 없는것 같네요. 최근에 수비드 기계를 사서 이것저것 시도를 해보려고 여러 유툽 비디오를 찾고 있는 중입니다. 항상 영상 재미있게 보고 갑니다.
저는 수비드 나노 제품 추천드려요 이제 국내 A/S까지 되거든요 수비드 머신 coupa.ng/buXFOR 수비드 컨테이너 coupa.ng/buXFYl 진공 포장기 coupa.ng/bu2aXS (제거 보다 좋네요) 제가 쓰는 것들인데 컨테이너는 너무 비싸니까 사지 마시고 그냥 어떤 통으로 하셔도 돼요
장비 설명은 영상 더보기란에 있어용 시어잘(토치) amzn.to/3b6Bp5E 시어잘은 부탄가스로 사용할수 없어요 프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS 시어잘은 평소 요리를 자주 해드시는분이 아니라면 굳이 구매하실 필요는 없어요 코베아 국산토치를 추천 드려요 ● 일반토치 coupa.ng/bu2eiF
수비드 너무 많이하면 육즙손실이 많아져서 푸석해진다고 합니다 너무 적게하면 중심부 온도가 싸늘해서 수비드하는 의미가 없고 온도가 너무 높으면 오버쿡 너무 낮으면 시간이 너무 오래걸리니 적절한 시간과 온도를 찾는게 중요하다합니다 물론 다 어디서 주워들은거(정작본인은 해본적 없으면서 훈수충...)
고기형 수비드시간온도는 자기가알아서 하는거야 아니면 정해져있는거야?? 이 궁금증을 해결해조!!!^^~~♡♡♡ 그리고 형 나진짜 팬이야 내가 원래도 요리하는걸 좋아하는데 형을보고나서 한식 중식 일식 다필요없고 나도 고기에 관심이 많아졌어 그리고 원래 한식 중식 일식 양식 에서도 양식에 관심이 많았는데 형을보고나서 양식에더 관심을 가지게 됬어 그리고 고마워 더열심이 해조^^~♡♡♡♡♡ 항상 화이팅입니다!!!!!^^~~
● 시어잘(토치) amzn.to/3b6Bp5E 시어잘은 부탄가스로 사용할수 없어요 프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS 시어잘은 평소 요리를 자주 해드시는분이 아니라면 궂이 구매하실 필요는 없어요 코베아 국산토치를 추천 드려요 ● 일반토치 coupa.ng/bu2eiF 장비 설명은 영상 더보기란에
닭가슴살은 꼬기다 드세요
할인해드릴게여
hity.io/AgkyS72o
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마지막에 잠깐 소리 싱크가 안맞네..ㅜ 속상
아 그리고
나 오늘 생일이야.. 훗
생일 축하해 형😀 맛있는 고기 먹어요
어머 오빵 생일축하해요 (덜렁)
너두 생일 완전 좋다
벚꽃 생일이네
☆축♡생♡일☆
사랑해...형 거긴어때 ? 여긴....
군대야.... 형 영상덕분에 개인정비시간이 눈이나마 배불러 🤣 (못나간지 5개월넘어간다....)
영상 항상감사합니다 :) 답답한 군생활에 활력소에요!
0:20 형 풍성하네
ㅡ풍ㅡ
유일하게 스킵 안하고 다 봐요 노래도 너무 좋고 다 좋아요
아 너무 힘이 되는 댓글이네요
정말 고마워요.. ㅜ_ㅜ
고기남자님 채널 정주행중인데 너무 힐링되고 좋은거 같네요
ㄹㅇ..... 우울할때 보면 힐링되고 좋음
이게 그 동안의 영상중에 베스트 같음 원래는 좀 오글거렸는데 오늘 개꿀잼
ㅇㅈ 이때까지 말투 오글거렸어....
요리 그냥 좋아하는데 고기남자 보고서 수비드에 거의 빠졌어요 와진짜 재밌고 요리도 잘하시고..잘따라해보고는있으나 고기남자는 수비드 이용하는게 정말 많아서 하나 사야될드수ㅜㅜㅜ
요리도 요리지만 브금이 정말 좋아요👏👏
좋은 영상 감사합니다 ㅋㅋ
오늘도 너무너무 감사합니다 (_ _ )
드디어 기다리던 업뎃..❣️ 싸랑해여 꼬기남자!!! 자주 찾아 오랑께
뮤니끄형 오늘도 고마워
역시 변태가 가장 쌘건가
ㅇㄱㄹㅇ
2:27
@@choiroro6612 덜렁덜렁
@@user-pi7vp2go2j ?
와...수비드조리하니깐 역시 육즙이장난아니네요ㅋㅋ 버터수비드진짜맛있을것같아요👍👍 2만구독자를 코앞에두셨군요~미리축하드립니다!
항덕이님 늘 댓글 남겨주시고
너무너무 감사합니다ㅜ.ㅜ
곧 천명 축하드려요
뭐야 형 언제 구독자 2만명됐어???
드디어 성공했구나 ㅠㅠ
이제 업로드 좀 자주해줘
독특한 요리도 많이 해줘
옛날부터 늘 봐주고 댓글 남겨준 거
너무너무 고맙고 힘 얻었어
절대 잊지 않을게 고마워ㅠㅠ
업로드 2배로 늘릴려면 협찬들어가면 됩니다. 난 친한 동생이 11만 먹방 유튜버인데 거기선 협찬이야기 안하고 여기서 이러고 있음ㅋ
협찬이라...
@@MeatMan_고기남자 형 이제 광고가자
우리가 고기값은 책임질게
형 잘되니까 내가 다 뿌듯하다
우와 좋겠어요
애정하는 유튜버가 성공하니..
생일축하해요~! 늘 잘보고 있어요 고기남자 대박나라 흥해라 ~!!! 화이팅 :-)
사랑해
2:51 그럴만한 이유가 버터의 지방은 소지방이기 때문에 고기의 향과 이질감이 전혀 없고 되려 풍미가 극대화되는 효과를 가지기 때문에
오늘도 잘봐떠
생일추카포카행🥰
거마엉
형 나 알람 뜨자마자 왔어! 선리플 후감상ㅋㅋ 오늘도 우리 횽아 사랑해♡
정말정말 고마웡
보는 걸로만으로도 행복합니다🙆♀️😘
이제서야 알고 정주행중인데 너무좋아요!!!!!
태식이 와뜸. 우선 추천부터 누르고 시청
:D
오오오오오오옹 오오태태태시시식이이이 ?
@유라희 태식이오빠 불러서 빼꼼 >.
이 채널은 bgm이 신의한수인듯
흥해라~~
100시간.. 상상도 못한 실험, 아니 요리였네요ㅋㅋㅋㅋㅋ 양고기나 말고기 어때요 형?
말고기는 아직 엄두가 안나고
양고기 메모완료!
@@MeatMan_고기남자 뜬금 없지만 말고기 맛있더라구요 그그 회로도 먹고 초밥으로도 먹어용
목소리 너무 좋아요♥
고기에 관심 별로 없는데도 구독하게 되네요 화이팅입니다!!!
줄리& 줄리아라는 영화에서, "음식을 먹고 '뭘 넣었길래 이렇게 맛있는걸까?'라는 생각이 든다면 버터가 들어갔을 것이다" 라는 말이 나오더라구요. 버터는 사랑입니다
유튜브 알고리즘 이제 믿습니다. 육식맨이랑 정육왕 보다가 새로운 채널 발견해서 바로 구독 했어요!
감사합니다
알고형도 고맙
핰 마싯겠다 생일축하해여
고마웡!!
좋은영상 감사합니다 :) 자취맨이라 해볼엄두는 안나지만 대리만족 잘하고 갑니다! 기회가되면 한번 전문점에 방문해야겟네요 ㅎㅎ
봐주셔서 감사합니다
유투버만 하시고 음식점은 하지마세요
만들면서 다 드실듯 ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ맞음
아닠ㅋㅋㅋ이분 그 아버지한테 고기 졸인거 드린답시고 엄청 열심히 만드셨잖아옄ㅋㅋ이분이 스스로 먹는거면 절대 이런 짓 안한다면서 버섯도 가운데 십자가 모양 내놓고 무랑 당근 껍데기같은것도 이쁘게 잘라서 만든다음 혼자 다 드셧ㅋㅋㅋㅋ....읍읍…>
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@user-eeff56 그러고 집에선 동생이랑 그냥막만듥긔
@@user-eeff56 사랑받는 생일상 차리는법에서 소꼬리찜이요
지금 이 영상처럼 비교해서 고기남자님 부모님 취향에 더 맞는 음식으로 효자 컨텐츠 해주시면 더 보기 좋을것같아요!!
수비드는 저에게 너무 고급 레벨이라 눈으로만 느끼고 가요 ㅠ
진짜 맛있겠다.....
버터 들어가는 순간 버터 승일거 같았습니다 ㅎㅎ
와.. 마지막에 덮밥까지 침이 넘쳤..
저도 내일은 고기 구워야 겠습니다.
스테이크할때 영상 남겨봐야겠습니다 !
수비드가 사실 가장 쉬운 스테이크 조리법이에요ㅎ
감사합니다
@@MeatMan_고기남자 앗 그렇습니까 안해본건 하기 전부터 어렵게 느껴지네요 ㅎㅎ 도전해 보겠습니다. 감사합니다 :)
6:41 계속 눌러서 나만 볼거야!
형 사랑해요!
요리는 역시 행복하게 해야죠?
고기남자님처럼 ㅎㅎ
1:01 담엔 삼도류 보여주세여...♥
아 형님 수비드도 좋고 스테이크도 좋은데 운동법좀.... 스테이크보다 형 팔뚝이 더 섹시해
힘내라 꼬기남자!!! 어깨피고!!! 응원합니다30
다시!! 그런논란은 담부터 안생기면 되죠 처음은 실수고 이제 두번째부터 망하는겁니다
형 전완 갈라지는거 개멋있어
형 진짜 항상느끼는건데 , 풍성해 . . .
오 너무 궁금햇던 제목보고 바로 들왓어요
수비드를 이용한 돼지고기 (통삽겹살 등) 요리 영상도 부탁드려요. 스테이크나 다른 소고기 부위는 수비드로 요리하신 영상들이 있는데 돼지고기는 없는것 같네요. 최근에 수비드 기계를 사서 이것저것 시도를 해보려고 여러 유툽 비디오를 찾고 있는 중입니다. 항상 영상 재미있게 보고 갑니다.
헐 뭐야 손 핏줄 뭔데 와 당장 구독해
항상 영상 잘보고잇습니다. 혹시 이용하고 계신 토치는 어디서 살수잇나요^^?
시어잘(토치) amzn.to/3b6Bp5E
시어잘은 부탄가스로 사용할수 없어요
프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS
시어잘은 평소 요리를 자주 해드시는분이 아니라면
궂이 구매하실 필요는 없어요
코베아 국산토치를 추천 드려요
일반토치 coupa.ng/bu2eiF
수비드 달인이시네요 ㅎ 영상 늘 잘 보고 있습니다 개인적으로 버터에 달래 조금 넣어서 수비드해보면 무슨맛이 날지 궁금해요
100시간 말고 50간은 어떨지 궁금함
에이징이 덜 되고
너무너무 부드러운 수비드?
오
정수리가 아주 꽉 차셧네용.....부럽
나만 알던 오빠가 이렇게 떡상했네
오빠 승승장구하세요
(덜렁)
돼징 늘 고마워 (덜렁)
나혼산 김영광님이 이걸 봤나봐요..
2:42 그냥 둘 다 먹고 싶었다고 하세용ㅋㅋㅋㅋㅋ
4:00
아니 저건 누가 보면 썩힌건줄 알겠다곸ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅣㅔㅣㅣ
웻에이징 같은 효과라니, 생각도 못했네요. 100시간이 과하다면 50시간 수비드는 어떨까요? 왠지 꽤 맛있는 결과물이 나올 거 같네요 ㅎㅎ
그러니까요
색부터 벌써 달라진게 심상치 않았는데
24시간이나 50시간 수비드도 해봐야겠어요
형 생축해요 형은 먹는 소리가 맛있어
쩝쩝 쭈압
고마웡
나중에는 수비드 몇시간하는게 더 맛있고 제일 맛있게 되는 시간 시험해보는거도 보고싶어요!!!!
57.5도 3시간..
이분 지렷다
알럽
100만가자 형~~~~♡♡♡
잘 봣습니다. 수비드에 관심이 많은데 저렴하며 성능 좋은 수비드 장비하나 소개해주시면 안될까요?
저는 수비드 나노 제품 추천드려요
이제 국내 A/S까지 되거든요
수비드 머신 coupa.ng/buXFOR
수비드 컨테이너 coupa.ng/buXFYl
진공 포장기 coupa.ng/bu2aXS (제거 보다 좋네요)
제가 쓰는 것들인데
컨테이너는 너무 비싸니까 사지 마시고
그냥 어떤 통으로 하셔도 돼요
고기남자 좋은 정보 감사합니다. 조망간 구매해서 도전해 보겠습니다
고기랑 조리도구 요리실력보다 머리숱 빽빽한게 제일 부럽네
슨생님 새우 잘 굽는법 가능한가요?!
음 메모완료
수비드 전문 유튜버가 계신줄 모르고ㅋ 카페보고왔어요
헉
수비드 전문 유튜버는 아니에요..
감사합니다 (_ _ )
제가 구독한 어느 수비드변태님이 떠오르네요
요리 절하진 못하지만 좋아하는게 보여요~ 화이팅
꼬기님 요리 잘하는뎁...
머리숱이 많군요 부럽
수비드는 오버쿡이 되나 안되나 굉장히 궁금했었는데.. 수비드 레시피를 취향따라 정할수도 있겠네요
오 개쩌는데 올가즘 오는데 돼지고기로 해도 맛있나요
김영광씨가 이걸 보셨었나 봅니다ㅎㅎㅎㅎㅎ
가쓰오부시는 처음부터 넣는게 아니라 마지막에 넣고 불 끄는거로 알고있어요...!
우려낼라그러는거에여
@@떼잉-d4x 네 맞아요! 근데 가쓰오부시는 너무 오래 끓이면 쓴 맛이 나오고, 마지막에 잠시 넣는 것만으로도 충분히 우러나오기 때문에 그렇게 한다고 들었어요~ 비슷하게 다시마도 너무 오래 끓이면 쓴 맛이 나오기 때문에 다른 재료보다 일찍 건져야한다고해요..!
형 혼자 동굴에 혼자들어가면
시어잘vs칼
모 고를거야?
헐 저렇게 작은와인이 잇다니 세상신기...손변태가되가는느낌...손왤케 이뻐...
고기는 어느 부위를 사용하셨나요?? 혹시 버너 정보 좀 알 수 있을까요???
고기는 코스트코 채끝살이에요
(파워 플레이트) coupa.ng/buXzZq
입니다 너무 비싸죠? ㅠ
비싸긴 해도 요리할 때 편할 것 같기도 하고 예쁘기도 하고 해서 구매해야겠네요!! 감사합니다~
개인적으로는 버터랑 올리브오일 둘다 넣은 것도 궁금하다
+ 로즈마리도 넣지 뭐
100시간정도 하려면 부패가 일어나죠 ㅠㅠ
더블진공포장이 필요합니다 그래도 100시간은 위험하죠
형처럼 살게요♡
행님.. 54도 즈음에서 100시간하시면
세균들 증식하기 딱 좋은 온돕니다..
빼액!!! 너가 문데 훈수야!?!?!? 그냥 행님 하는데로 따라하고 형님가는데로 가는기야!!
하하..장판밑에서 곰팡이 제일 많이나는 온도..
@@미소-r6p 컨셉이죠?
@@비체-orjw8 네
토치 정보좀 알수 있을까용?ㅎㅎ
시어잘(토치) amzn.to/3b6Bp5E
시어잘은 부탄가스로 사용할수 없어요
프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS
시어잘은 평소 요리를 자주 해드시는분이 아니라면
궂이 구매하실 필요는 없어요
코베아 국산토치를 추천 드려요
일반토치 coupa.ng/bu2eiF
정수리가 제 이상형이네오 ... 부끄
고남님 물고기는안드시나여?🤔
연어 해보려구
수비드 치면 고남님과 취요남님이 박빙의 승부를...🤣🙏
꼬릿한 냄새 썩은거 아니여?ㅋㅋㅋㅋ
좋아요 감삼당
@@Cold_Poor 급식이에요^^
@@Cold_Poor 너는?
이형 오늘 처음알게됐는데 볼수록 귀엽네요 ㅋㅋㅋㅋ요리도잘하시고 무조건구독
수비드 시리즈 만들어주세여 신기하고 재밌어요 ㅎㅎㅎ
저게 한스푼 이면...
'이 음식은 0칼로리 입니다. 맛있거든요' 이거랑 똑같은건가?
07:18 이때부터 우리 횽아 옴뇸뇸 시작 ㅋㅋㅋ
혹시 음악소리를 조금 줄여주시면 안될까요? 고기 써는 소리가 더 듣고싶습니다ㅠ 재밌게 보고 가요!
아 예전보다 줄인다고 줄였는데
중요한 순간에는 더 줄일수 있도록
할게요
봐주셔서 감사합니다 (_ _ )
형 나두 수비드 기계랑 진공포장기계 주무했어ㅎㅎ나두 고기 요리를 좋아해서ㅎㅎ
이형 핏줄 겁나 섹시하네 햙고싶다
여름이 다가온다
햙
100시간은 튀김하면 겉바속촉이고
2시간은 그냥 구워먹어도 될 것 같은...?
그런 느낌이네요 그러면...
으어어어어어 고기남자님 사용하시는 그 토치같은 불나오는거 제품명좀 알수있을까요?
장비 설명은 영상 더보기란에 있어용
시어잘(토치) amzn.to/3b6Bp5E
시어잘은 부탄가스로 사용할수 없어요
프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS
시어잘은 평소 요리를 자주 해드시는분이 아니라면
굳이 구매하실 필요는 없어요
코베아 국산토치를 추천 드려요
● 일반토치 coupa.ng/bu2eiF
오늘 저녁은 채끝이다...
소고기 왕은 채끝
수비드는 그런느낌 인건가 목욕탕 온탕 들어갔다 나오면 한껏 쪼그라져있는 내 손가락 같은
ㄴㄴ아님
그 목욕탕 온탕 갔을때
쪼그라드는건 삼투압현상때문에
물이 흡수가 되는거고
수비드는 물에 접촉하지 않고 익는거라
물이 빠집니다
그래도 그런 표현은 재미있네요 ㅎㅎ
아니 ㅕ기 대댓글들 왜이리 단호해
자세히 모기
수비드 너무 많이하면 육즙손실이 많아져서 푸석해진다고 합니다 너무 적게하면 중심부 온도가 싸늘해서 수비드하는 의미가 없고 온도가 너무 높으면 오버쿡 너무 낮으면 시간이 너무 오래걸리니 적절한 시간과 온도를 찾는게 중요하다합니다 물론 다 어디서 주워들은거(정작본인은 해본적 없으면서 훈수충...)
심플하니 디자인이 예쁜 수비드 찾고있어요…. 추천해 주세요
오 웻에이징...궁금하다 드라이에이징에 비하면 쉽긴해서 해보고싶당
알림 뜨자마자 달려옴 헤헤
고마엉 댓글 뜨자마자 달려옴 헤헤
뭘 헤헤 이지랄 거리냐
헐 나 수비드 오래하면 어떻게 되는지 겁나 궁금했는데 좋은 공부가 됐습니다!
갠적으로 올리브와 버터는 조금 취향차이가 클거 같습니다 스테이크 요리는 아니지만 치킨 버터 커리에선 둘다 들어가는걸 봐선 섞어도 될 급으로 상극은 아닌듯 해요
형 나중에 연어스테이크도 해줘
cctv 있어?
연어스테이크 3개 사다가 굽고
3번 실패하고
지금 손가락에 기름텨서 물집 잡혔어 ㅋㅋ
연어 스테이크 디게 어렵다
꼭 성공해서 올릴게
@@MeatMan_고기남자 형 화이팅! 그리고 생일 축하해!!
@@독자-w6u 고마웡!
아참 고기남자님 혹시 코로나때문에 집에서
뱃살빼는 간단한 방법 있으면 알려주세요. 아줌마들이 쉽게 할 수 있는거요.
수고하세요
고기님 수비드 기계는 어디꺼 쓰시나요?
항상 영상 마지막에 나오는 이 노래 다운받아야겠어요~~!! ㅋㅋ
고기형 수비드시간온도는 자기가알아서 하는거야 아니면 정해져있는거야??
이 궁금증을 해결해조!!!^^~~♡♡♡
그리고 형 나진짜 팬이야 내가 원래도 요리하는걸 좋아하는데 형을보고나서
한식 중식 일식 다필요없고 나도 고기에
관심이 많아졌어 그리고 원래 한식 중식 일식 양식 에서도 양식에 관심이 많았는데 형을보고나서 양식에더 관심을 가지게 됬어
그리고 고마워 더열심이 해조^^~♡♡♡♡♡
항상 화이팅입니다!!!!!^^~~
수비드 카페 한 번 가보세요 정보가 많아요 ㅎㅎ
감사합니다
6:52 간장 4스ㅍ...?! 미림 2스ㅍ....!! 무..ㄹ ........
8:09 쯤 드르륵 소리듣고 순간 형 배에서 나는 꼬르륵소리인줄 알았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
숟가락은 거들뿐
이거 그뭐냐 수미네반찬에서 나옴ㅋㅋㅋㅋ
진짜 응원합니다
저 스테이크 마이야르 현상을 보니 승우아버지가 좋아하시겠네요.
최애탬 토치는 어떤 제품인가요??? 사고 싶어요 ㅠ
● 시어잘(토치) amzn.to/3b6Bp5E
시어잘은 부탄가스로 사용할수 없어요
프로판 가스가 필요해요 bit.ly/33hBPBS
시어잘은 평소 요리를 자주 해드시는분이 아니라면
궂이 구매하실 필요는 없어요
코베아 국산토치를 추천 드려요
● 일반토치 coupa.ng/bu2eiF
장비 설명은
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