Торт Графские развалины. Простой рецепт!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Торт Графские развалины. Простой рецепт!
Легкий в приготовлении!
Ингредиенты:
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
2 ст. муки;
200 мл. сметаны;
1 ст. сахара;
2 шт. яйца;
2-3 ст.л. какао порошка;
1 ч.л. соды (гашеной уксусом);
-ДЛЯ КРЕМА:
0,5 литра сметаны;
-1 ст. сахара;
горсть вишен.
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
4 ст.л. сахара;
4 ст.л. молока;
2 ст.л. сливочного масла;
2 ст.л. какао порошка.
Приятного аппетита!
Все вопросы вы можете мне задать здесь - id19520...
Одноклассники - ok.ru/profile/...
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, задавайте вопросы, оставляйте комментарии.
Всем отвечу!
![BRASIL vs. PERÚ [4-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/tbyOJKXfQnI/mqdefault.jpg)
Графские развалины пеку только вашмне он очень нравится на другие рецепты даже несмотрю. Спасибо за рецепт
Здравствуйте Анна! Спасибо за комментарий! Готовьте и кушайте с удовольствием 🌹
Приготовление тОрта замечательное !Спасибо!❤
..не тортА, а тОрта...а за рецепт-СПАСИБО!
Ой, какая молодец, хозяюшка!! Все ясно, коротко, красиво и вкусно!!! Спасибо!!!
Спасибо Мария!
Это Графские развалины!! И она его сделала очень чётко и понятно и красиво ,не усложняя рецепт 👍Обязательно попробую
Здравствуйте! Спасибо за комментарий! Удачи Вам!😊🌹
Спасибо! 😊 Вам того же !💕
Спасибо🌼 Бабушке ко дню рождения Приготовила его, завтра будем семьёй пробовать🤍
Спасибо ! Это самый вкусный торт на планете ! Постоянно его готовлю,а его простота приготовления просто поражает.
Здравствуйте! Спасибо за отзыв.
СПАСИБО! Вот уже 2 года просят только этот торт на все праздники !!!
Спасибо за отзыв! Очень приятно! Готовьте и кушайте с удовольствием! С наступающим Новым годом Вас!
@@vkusnozizn а почему вы не пишите сколько чего в граммах?
Нормуль. Жене и сыну нравится. Коржи ставлю на 177 Цельсия на 15 минут. Первый корж делаю по-толще.
Самый лучший рецепт
Сделала сегодня,добавила безе!Шедевр!Спасибо за рецепт.Еще добавила орехи и чернослив.
Да, можно импровизировать и доделывать на свой вкус. Конечно... орехи, чернослив, безе...представляю какая вкуснятина!)))
Спасибо за комментарий!)
Вкусная Жизнь Но основа и крем-Ваш рецепт.Спасибо!
Очень вкусный торт!!! Я гашу соду сметаной, просто ложу соду в сметану и оставляю на чуть - чуть.
Я - лимоном, и прям в шоке как автор бахнула прям уксуса в тесто. Так можно ?
Благодарю за рецепт ❤
супер вкусный торт получается. сметана конечно не домашняя, но простоквашино 25% спасает. а в моей вариации на первый корж смазанный сметаной я выкладываю зафаршированый грецким орехом чернослив. и получается вообще ням.. а коржи пекутся мин 5-10 при 200 гр. в духовом шкафу на обдуве верх низ. спасибо за простые и акусные рецепты.
И Вам спасибо за отзыв!)))
Дааа....фаршированный чернослив -это супер! Вы умничка!👍
Любовь кузнецова св
Это не графские развалины,а ваша фантазия
Любасик, спасибо за ваш шикарный вариант торта!
@@ЛюбовьД-с1р ! А ваша тупость не знает границ! Не вы ,давали название торту по этому , времён СССР, рецепту, не вам и переименовывать! А про тот рецепт, с меренгами и кремом из сгущёнки и сливочного масла, расскАжете своим правнукам, мы его знаем и не фантазируем, в отличие от некоторых ,,спецов"!
Сууупер спасибо!
Дякую за рецепт!
Любимый тортик. Я ещё ванильный сахар в крем добавляю. Или крем готовлю: сметана и сгущёнка варёная. Но данный вариант безусловно тоже вкусный.
Здравствуйте Ирина! Спасибо за комментарий! С Наступающим Новым годом!
Красота. Буду делать на день рождения 🎉
Очень легко выглядит и очень эффектно Надо попробовать
Удачи в приготовлении!))
Делала давно графские развалины но вишню не клала надо попробовать
С вишней очень даже вкусно. Спасибо за рецепт.
Выпекаю один бисквит и режу
его на кусочки,а между слоями ложу банан и киви .Оболденный тортик с такой начинкой....
Торт просто супер
Спасибо Елена! Кушайте с удовольствием 🌹
Отличный рецепт. Торт получился очень вкусный. Спасибо!
Спасибо Наталья! Кушайте с удовольствием 🌹
М-м-м вкуснятина, спасибо за рецепт!!! 😀😀😀
На здоровье!😊
Ой какая ты умница, сегодня сделаю
Спасибо! Готовьте и кушайте с удовольствием 😊
Я всегда этот торт делаю , кило на 6 )) никогда неснадоедает )
спасибо вам огромное за рецепт! безумно вкусно и ооочень просто :) как в детстве
😗
Здравствуйте! Спасибо за отзыв! Кушайте с удовольствием 🌹
Спасибо большое ,вы мне очень помогли ,у меня папа любит этот торт и вот я решила приготовить
Торт моего детства) завтра испеку)
Снова я , сегодня спросила зятя что тебе подарить на день рождения? Попросил вместо подарка снова испечь ваш торт, говорит весь год его вспоминал !!! Уже готов, жду когда приедет из Бенидорма заберёт !!! СПАСИБО!!!
Спасибо за комментарий! Мне очень приятно, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте с удовольствием 😊
Да торт очень-очень вкусный!!!
Торт прекрасный и уверена вкусный. Но графские развалины все таки должны быть с бизе или меренгой. Да, надо повозится, но наслаждение от него стоят хлопот. А Вам спасибо, за видео и удачи.
А как крем из сметаны и сахара может стать густым? Сметана же наоборот от сахара становится жидкая и растекается
Очень вкусно получилось ))),но не хватило крема,пришлось ещё добавить,а вот глазури можно в два раза меньше делать...
Здравствуйте Елена! Спасибо за комментарий! 😊
очень вкусный и красивый тортик получился у меня.спасибо большое
На здоровья! Мне приятно!))
Ваш рецепт супер.ВиватВам....
Просто ,вкусно!А некоторые недоработки конечно для нас тяжело понять.В дальнейшем нужно подробнее освещать.Спасибо.
Спасибо, за приятные слова)) Ваше замечание принято! Вижу свои недоработки и стараюсь снимать более качественные видео. Я работаю для Вас и мне важно, чтобы зрителю нравилось. Прислушиваюсь к каждому замечанию! Еще раз спасибо)))
Вкусная Жизнь с Еленкой а точно сколько грамм муки, я сегодня делала тесто густое , пришлось ещё сметану и яйцо добавлять?
Спасибо. Очень вкусный получился
Кушайте с удовольствием 😊🌹
умничка какая!!!
Спасибо 😊
Умничка.
Спасибо 😊
Этот торт я пробовала в гостях. Было очень вкусно поесть сладкого после обязательных мясных блюд. Название мне не сказали, просто семейный торт. Я посмотрела множество видео. В основном торт называется Кучерявый пинчер или Вулкан, иногда что-то похожее на Панчо.
,,Пинчер" без какао!
Я пробовала у знакомой с черешной и арахисом был очень вкусный
Спасибо.
Очень вкусно вместо вишен ложить бананы между слоями , и когда торт постоит ночь в холодильнике пропитается , тогда получается ваще бомба.
Да, с бананами, отличная идея!
Ирина Росолова спасибо Ирина! Попробую с бананом
Лучше кладите, а не ложите..
Мне вот прямо очень понравился этот торт я очень хочу научиться его готовить тем более это любимый торт мужа надо обязательно его сделать🙏❤️👁️
Конечно попробуйте сделать, ведь готовить его совсем не сложно и получается вкусно))
слюнки потекли. вкуснятина
Спасибо)))
очень вкусный торт,спасибо за рецепт
Спасибо Вам, что оценили!)))
Спасибо за рецепт. Очень вкусный тортик получился на 8 марта.
На здоровье!)
Привет Еленка от шеф-повара Геннадия! Зачёт! 😀
СПАСИБО! ЛАЙК!!!
Спасибо 😊
Торт хороший.🥰
Я бы вишню распределила среди "развалин". 🤔
Только подписалась на ваш канал! Тортик оболденный! Сделаем обязательно. Сыну на День рождения еще в октябре салатик по вашему рецепту делала"Букет роз" всем понравился а красота какая! Потом что то вас потеряла. Спасибо за вкусненькие рецепты!👍💝🎄🎁
Здравствуйте Ольга! Мне очень приятно, что мои видео-рецепты оказались для Вас полезны. Спасибо за комментарий!😊
Очень вкусно , спасибо за рецепт !
Кушайте с удовольствием 🌹
Вы чудесный повор я бы поленилась приготовить и так пожарила бы яицо 😙😍
Отличный рецепт, вкусный тортик, да вообщем и не сложный... Спасибо
Спасибо за комментарий!😊
Спасибо за рецепт, испеку.
На здоровье! Удачи Вам!
@@vkusnozizn С яблочным Спасом.
Супер
Спасибо!
Спасибо !!! Торт получился очень-очень вкусный спасибо большое!!!👍👏
Кушайте на здоровье! 😊
Спасибо за рецепт торта с вишней !!! Но я хотела бы «графские развалины»
Молодець,,,я бажаю цей торт,,,,
Дуже приємно!))
Надо же, как то непривычно сделали, но получилось. Я бы вначале взбила яйца с сахаром, потом сметану, а потом муку)))
Спасибо за комментарий!
Первый раз вижу чтоб так готовили тесто на торты.
Вы наверное, вчера родились, тогда многое, ещё предстоит узнать!
очень вкусно, спасибо вам
Приятного аппетита! Мне приятно, спасибо))
Вкусная Жизнь как вы сбили крем что он такой получится пышный ??
Здравствуйте! Я брала домашнюю сметану, не магазинную.
Почему темный не испечь полностью , а потом разрезать на два коржа.
Спасибо за рецепт, надо попробовать)))
Спасибо! Готовьте и кушайте с удовольствием 🌹
Побробуйте, торт действительно вкусный.
вкусный тортик спасибо
Спасибо. Мне приятно))
annushkina Luda а форма каким диаметром
Форма диаметром - 26 см.
2 стакана сколько грамм муки?
Крио
Торт вкуснющий, но именно такой вариант у нас называется Ласточкино гнездо))) хотя под гнездом многие делают другой)))
Спасибо за комментарий!😊
А вы все время знала, что Графские развалины - это торт из безе с кремом.
Сделала все по вашему рецепту но бисквит получился не очень поднимался хорошо но потом после остывании опускался вниз обратно. И корж получился как резина. Получился плотный бисквит
Тоже так, делаю 3 раз, 1 раз когда я делала тесто идеальное получилось , как в видео, а остальные два раза густое тесто, безе не такое получается, в следующей раз буду поменьше муки добавлять
Претендовала на Графские развалины, а получился:- Деревенские Руины....🤪😂
Подскажите пожалуйста, а если я испеку самый обычный простой бисквит ( яйца, сахар и мука), тоже получится вкусно? Не обязательно ведь соду добавлять и сметану.
Здравствуйте Вера! Можно и с бисквитом, но он более нежный, поэтому крема можно чуть меньше использовать. Удачи Вам и с Рождеством Христовым!
Какая хозяюшка хорошенькая) Зачем торт, когда такие женщины есть?))
класс! спасибо!
Спасибо!
А можно добавить между "кирпичиками " ананас из банки?
🤔 всю жизнь Графские развалины из безе делала..а этот🤔 тесто от Зебры,сборка от Пищи богов или Панчо..ну и фик с ним🤣 пусть будет Развалинами👍 главное,чтобы вкусно,а как назвать-дело десятое👍
Здравствуйте Маргарита! Спасибо за комментарий 😊 Всего Вам самого доброго 🌹
Плотно поужинать. Хорошо позавтракать. И графские развалины получаются быстрее в приготовлении...
Здравствуйте я делала такой тортик как у вас. Только я порезала темные коржи сразу перемешала с кремом и выложила на белый корж и глазурью полила.
Сметана какая как для супа?
Странно,какая температура для выпечки и время?
Напишите, пожалуйста, для коржей сметану 20 % можно использовать?
Здравствуйте, Анастасия! Можно, но если не уверенны в качестве сметаны, то может так не взбиться, нужно будет добавить загуститель для сметаны.
Вкусный тортик получается, детям нравится
да почему нельзя конкретно написать сколько грамм
откуда я знаю,какого объема ваш стакан
На сколько градусов ставить?
На 200
класс!
Спасибо!))
умница
Спасибо!))))
Млдц желаю удачи 👍👍👍❤❤❤
Спасибо!😊❤️
Вкусная Жизнь 😜😜😜😜
...я согласна ,графские развалины-это из бизе
а так обыкновеннй тортик 😊
Я тоже безе пеку для этого торта
Так захотелось попробовать!!!+11000
Спасибо)))
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Лично я не вижу большой разницы между Панчо и Графские развалины!Добавить в развалины какой-нибудь фрукт и вот тебе Панчо! А сметану можно загустить !На дуршлаг марлю в два слоя и туда сметанку магазинную,я беру. 20%,часок полежит,сыворотка стечет и вперёд! Можно подвешать. марлю со сметаной т огда быстрее дело пойдёт! Успехов!
Людмила Прохоровна О там ещё идёт безе
При какой температуре печем коржи и примерно сколько по времени?Это же не реально тыкать его каждый раз чтобы узнать пропекса или нет,вы же его выпикали должны знать.
Здравствуйте Валентина! Да, Вы правы, нужно указать хотя бы приблизительное время и точную температуру. Это моё одно из первых видео, только начинала работу со зрителями. Сейчас такого не допускаю.
Коржи выпекала при температуре 200 градусов, минут 15(+/- 3 минутки, в зависимости от духовки), а там уже посмотрите на готовность.
Удачи Вам 😊🌹
@@vkusnozizn Спасибо вам большое за ответ,дай Бог вам здоровья и мирного неба над головой,теперь можно приготовить этот торт.☺👍
Можно ли соду заменить разрыхлителем?
Здравствуйте! Да, можно, только качественным.
Здравствуйте! Как Вы делаете крем? Два раза уже готовила по Вашему рецепту и не получается густой крем. Сметану взяла 26%
Здравствуйте! Я расстроена за Вас! ((
Я использовала домашнюю сметану, ну если такая ситуация с кремом (часто с магазинной сметаной такое происходит...из чего ее делают????) можно добавит загустителя для сметаны (продается почти в каждом продуктовом магазине).
Если есть время может успеете исправить ситуацию?
Ирина Митрофанова к
Отвесьте сметану на марлю,стечет сыворотка и она будет густой,на Ютюб много роликов и способов посмотрите
Строго по рецепту, тесто для коржей получилось не такое жидкое,а крем наоборот,очень жидкий. Глазури можно в половину меньше сделать,много осталось
Да, у меня тоже жидкий крем получался. Но есть несколько лайфхаков, чтобы этого избежать. 1. Жирная сметана 2. Сметану в марлю замотать и отстаивать от 2 до 24 часов периодически сливая воду. 3. Перед тем как делать крем поставить сметану в морозилку на 30 минут. 4. Не добавлять обычный сахар - только сахарную пудру. 5. Это не пробовал, но сейчас буду пробовать- добавлю в сметану очень жирных сливок.
Можно узнать какую сметану нужно использовать???
Здравствуйте Лиза! Я использовала домашнюю сметану (такая точно взобьется в густой крем). Ну а если магазинную то - хорошего качества и высокой жирности, ну а уж если магазинная и не высокой жирности, тогда нужно добавить загуститель для сметаны (продается в продуктовых магазинах).
@@vkusnozizn Спасибо♥
Рецептик супер!Спасибо!Заходите и вы ко мне=)
а сколько минут вы взбивали крем ,?
здравствуйте , напишите пожалуйста духовку на сколько градусов ставить
Здравствуйте, духовку выставить на температуру- 200 градусов
А на сколько градусов ставить корж в духовку?
Здравствуйте! В духовкуа 200 градусов.
@@vkusnozizn, спасибо
Он больше похож на панчо, а графские развалины другой торт
уксус какой працент нужен
Я тоже так считаю
++
FREDDY KRUGER обычный столовый 9%
Этот вариант, именно, бисквитного, сметанного торта, мне известен около трилцати лет, так что не надо, здесь уверять всех в том, чего не знаешь сама! Вариант с безе, более актуален для торта ,,Полёт"!
Скажите пожалуйста Стакан Сметаны Сахара и Муки по сколько грамм получается точнее каждый стакан?
Сколько грамм в вашем стакане напишите подробнее пожалуйста 😃
Здравствуйте, Анжелика! Для приготовления теста понадобится:
- 200 гр. сахара (один - 200-х граммовый стакан);
- 300 гр. муки (два - 200-х граммовых стакана);
- 200 мл. сметаны;
Если есть вопросы задавайте!))
Спасибо, что смотрите мой канал!
спасибо за быстрый ответ.
Завтра утром буду печь😃
Удачи в приготовлении!)))
Муки тогда не 2 стакана по 200гр
А получится 1 стакан 200 грамм
и 2й стакан 100 грамм тоесть пол стакана. Получится 1.5 стакана по 200грамм
А лучше в мерный стакан 300 грамм отмерить муки и не мучиться.
Правильно?
Один 200-ти граммовый стакан = 150 гр. муки. Проверяла на электронных весах.
Этот торт можно называть как угодно,но от этого Графскими развалинами он точно не станет.Хазяйка старалась,но это не этот торт.Оригинальный рецепт или хотя бы подобие оригинала обязательно с безешками.
А размер формы ,пожалуйста,скажите !!!
Здравствуйте! Форма диаметром 28 см
Спасибо большое ☺️