Мой самый любимый торт. Когда был маленький мама всегда готовила его я обожаю этот торт. Приготовлю его своей дочке и жене на 8 марта. Бизе конечно куплю в магазине. Но масло куплю домашнее и згущенку возьму только Белорусскую.
@@ИринаБогданова-я3в Правильно делаете, заварной крем на желтках с маслом-это именно ТО,по рецепту,а не сгущёнка.В 90-е годы,когда прилавки магазинов были пусты,этот торт производил ФУРОР среди моих гостей
@@valyaveter4461 У меня этот торт появился в 82 году, назывался "Сюрприз актрисы", и крем был на желтках и сливочном масле, а в Бизе не было крахмала... Очень вкусный и красивый, ничем не поливался, только присыпался орехами. Сейчас не понимаю, почему сгущенка, тем более она не очень хорошего качества...
Наташа, Вы реальная умница!В моём возрасте уже практически нельзя все! Но готовлю все равно с "изюминкой", не просто .Даже если вроде бы не из чего! Здоровья Вам и Удачи !
Уряяяя! Я так давно его искал, это именно те "Графские развалины" , которые ещё в детстве я пробовал где то в гостях, и с тех пор ни где не видел ничего подобного, завтра для своих приготовлю, спибо огромнейшее!!!!
Вчера приготовила торт по вашему рецепту.Безе получилось,что надо!Правда, положила 4 белка , взбила,сахар добавляла понемногу.Крахмала не было у меня и вмес то лимонного сока(его тоже у меня не было) капнула чуть 9% уксуса.Но тем не менее все получилось .А крем вообще чудо- нежный,приятный. Конечно,можно было посыпать орешками и полить шоколадом,но до этого дело не дошло.В следующий раз,теперь этот торт прописался у нас.Огромное спасибо за рецепт.
Я безе делаю с заварным кремом и это не так жирно и сладко. Слои посыпаю грецким орехом и тёртым шоколадом. Это очень вкусно и нежно с заварным кремом.
Торт моего детства, моя мама готовила всегда на детские праздники. Варианты добавки начинки- вкусняшки были всегда разные орехи, вишня, изюм или кусочки шоколада "Машенька". Очень вкусный.
Стряпала такой торт в 90 годы назывался "Графские развалины" . Безе немного по-другому делала и пеклось быстрее. Очень вкусный. Обязательно попробуем Ваш. Вы умничка и рукодельница. Храни Вас Бог, удачи ВАМ и всех благ.
Рецепт классный, я его пекла несколько раз, а из желтков делаю основу для торта. 3 желтка взбить с 1/3 ст сахара, добавить 1 ст.л. сметаны и 1/2 ст. муки, печь 10 минут. Получается очень мягкая, нежная лепёшка- основа, на которую укладываю безе. А в пространство между безешками кладу чернослив, вяленую вишню и иногда вместо вишни- кусочки тёмного шоколада. Попробуйте, думаю Вам и Вашей дочке понравится. Ну а орехами и шоколадом украшаю обязательно.
Приготовила. В безе положила меньше сахара,все равно сладко, можно в 2 раза меньше ложить смело) масло 200гр тоже много показалось,крем масляный, это притом, что сгущенка 280гр. И все равно одно масло. на любителя. Ложите поменьше. 130-150гр макс.
Наталья!Вы молодец!,Слушаю и смотрю с удовольствуем Ваши рецепты!Многие из них применяю для себя,уж извините меня,уж очень хороши!Ваш поклонник,Владимир Васильевич.
Ууууу, ням-ням... У моей дочери тоже это любимый тортик. Но я готовлю его обычно к НовГоду. Потому как у меня с таким кремом еще обязательно прослаиваю мороженым пломбир. И храню его на балконе. Ну супер вкусно так, попробуйте. По очереди где пломбир, а где сливочный крем кладу, местами, шахматкой.
Наталья, искала именно такой рецепт торта. Очень рада, что нашла его на Вашем канале. Буду готовить на Новый год. У меня от другой выпечки останутся 6 белков. Надо же их как-то использовать... Благодарю за рецепт. 🌹🌹🌹
Интересный , хороший рецепт- сладкий и насыщенный. А я сейчас готовлю выпечку с сезонными фруктами, очень вкусно получается. Ну и , конечно, делюсь со зрителями 🤗
Графские развалины -это наш любимый семейный торт!Только я безе без крахмала готовлю ,но с крахмалом безе быстрее высушиваются и ещё чернослив к орехам.В крем ,вместо сгущенки кладу густой молочный кисель , почти не сладкий с ложкой какао и взбиваю с маслом,тогда торт выходит в меру сладкий...
У нас на предприятии продавали печенье безе с кремом.Это так сладко,приторно,что есть не хочется.Популярностью не пользовалось,хотя выпекала собственная кулинария.
30 лет назад это был фирменный торт моей мамы, кстати тоже называли "графские развалины". Только мама в крем ещё какао добавляла. И внутри сами безешки чуть тягучие были. Я до сих пор вспоминаю. Ностальгия!!!!!!
Я с 12 лет делаю такой торт (старушка соседка научила). Всё делаю почти так же, только кремом смазываю верх безе по всей площади, на крем слегка поливаю вареньем клюквенным (можно чёрной смородины), слегка присыпаю орехами и так далее до самой верхушки. Посыпаю шоколадной крошкой и ставлю на холод. А потом на столе появляется такая белоснежная красота с красными ручейками, покрытые шоколадом. Вот и всё.
Не пробовала, но на мой вкус то, что готовите Вы гораздо вкуснее. Сочетание сладкого и кислого. Мой любимый торт "Black forest". Но в России его мадо кто знает.
Καλια Τιτοβα, почему вы так думете, это черный лес (шварцвальдский лес), он и в магазинах продается, я его тоже делала раньше, но он же бисквитный, не с безе, конечно вкусняшка без спорно.
@@kalninanatalia да, с арахисом такой тортик намного вкуснее. У нас на местной фабрике "Рахат" такой торт фирменный, и именно с арахисом. Ещё и с прослойкой яблочного повидла. Сейчас вместо масла и сгущёнки стали добавлять в крем не пойми что. Поэтому делаю сама.
Безешка - моя "тема"! За этот рецепт Наташе сразу "лайк"! Не увлекаюсь "сладостями", но если вкусное безе (что сейчас весьма сложно купить в магазинах) - "фффсёёё...". Тортик выглядит очень аппетитно! И красиво. И противного арахиса в него не впихнули!
Мне очень понравился тортик! Похож на торт Полет, был когда - то такой! Наталья, огромная просьба- озвучивайте погромче, оочень тихо!! А тортик приготовлю!!
Мой самый любимый торт. Когда был маленький мама всегда готовила его я обожаю этот торт. Приготовлю его своей дочке и жене на 8 марта. Бизе конечно куплю в магазине. Но масло куплю домашнее и згущенку возьму только Белорусскую.
Тортик моей молодости...
Спасибо, давно искала рецепт, но вот сегодня нашла..
Я очень люблю всё, что связано с безе, поэтому за этот торт Вас не только дочь будет целавать.Огромное спасибо за рецепт. 👍👍👍👍👍👏👏👏
Самый удобный и воздушный рецепт,без бисквита,я такой и выискивала. Спасибо!
Супер. Вы напомнили мне, мой сын очень любит этот торт, какое счастье, что вы есть. Спасибо вам !! Удачи во всех делах.🍒🍒🍒🍒
Огромное спасибо за рецепт,Вы просто волшебница!
Из 3- х желтков делаю заварной крем и масло добавляю . Вот такие у меня развалины графские. Готовлю такой торт осенью и зимой.
И я делаю так "Графские развалиньі"!!!!!!!
@@ИринаБогданова-я3в Правильно делаете, заварной крем на желтках с маслом-это именно ТО,по рецепту,а не сгущёнка.В 90-е годы,когда прилавки магазинов были пусты,этот торт производил ФУРОР среди моих гостей
@@valyaveter4461 У меня этот торт появился в 82 году, назывался "Сюрприз актрисы", и крем был на желтках и сливочном масле, а в Бизе не было крахмала... Очень вкусный и красивый, ничем не поливался, только присыпался орехами. Сейчас не понимаю, почему сгущенка, тем более она не очень хорошего качества...
Поделитесь, пожалуйста, рецептом вашего крема. Я не люблю со сгущёнкой.
@@daivadaiva3359 называется крем Шарлотт. Очень вкусный.
Сегодня готовлю торт по Вашему рецепту.Дети счастливы.В доме праздник.Наконец-то будет долгожданный торт.
Наташа, Вы реальная умница!В моём возрасте уже практически нельзя все! Но готовлю все равно с "изюминкой", не просто .Даже если вроде бы не из чего! Здоровья Вам и Удачи !
Уряяяя! Я так давно его искал, это именно те "Графские развалины" , которые ещё в детстве я пробовал где то в гостях, и с тех пор ни где не видел ничего подобного, завтра для своих приготовлю, спибо огромнейшее!!!!
Готовьте с удовольствием 🥰
Вчера приготовила торт по вашему рецепту.Безе получилось,что надо!Правда, положила 4 белка , взбила,сахар добавляла понемногу.Крахмала не было у меня и вмес то лимонного сока(его тоже у меня не было) капнула чуть 9% уксуса.Но тем не менее все получилось .А крем вообще чудо- нежный,приятный. Конечно,можно было посыпать орешками и полить шоколадом,но до этого дело не дошло.В следующий раз,теперь этот торт прописался у нас.Огромное спасибо за рецепт.
Наталья, вы очень хорошо подаёте информацию. Быстро и понятно. Спасибо.
Торт оболденый,попробовала сделать,просто супер,спасибо большое за такое чудо
Я безе делаю с заварным кремом и это не так жирно и сладко. Слои посыпаю грецким орехом и тёртым шоколадом. Это очень вкусно и нежно с заварным кремом.
Да крем можно любой, спасибо, что поделились своим вариантом
@@kalninanatalia 👍))
Торт моего детства, моя мама готовила всегда на детские праздники. Варианты добавки начинки- вкусняшки были всегда разные орехи, вишня, изюм или кусочки шоколада "Машенька".
Очень вкусный.
Можно, кстати, ещё чернослив зармягченный добавить, сочетание с грецким орехом - бомба
Очень вкусный торт, я тоже такой делаю только вместо орехов, кладу клубнику или вишню, без косточек. Очень хороший рецепт!
Наталья, спасибо за рецепт. Вкусно, красиво и быстро!
Стряпала такой торт в 90 годы назывался "Графские развалины" . Безе немного по-другому делала и пеклось быстрее. Очень вкусный. Обязательно попробуем Ваш. Вы умничка и рукодельница. Храни Вас Бог, удачи ВАМ и всех благ.
Очень вкусно. Мы еще добавляем в крем лимон с кожурой измельчённый и чернослив
Ооочень вкусно, я добавляю чернослив и в крем варёную сгущёнку 😋
Вкусно.Готовила давно.Божественно.Кто любит безе.
Супер! Молодец! Везёт же всем Вашим родным и близким! 👍🐝🌻
Редко пишу комментарии, но канал супер! Наталья, спасибо большое за короткие и понятные рецепты! Всё просто, понятно и очень приятно озвучено!
Спасибо огромное 🥰
Где вы берёте все эти рецепты?Всегда удивлялась всем кто готовит. Как такое возможно,всегда что то новое .
Это же потрясающе
🥰
Вкуснота невероятная! Спасибоооо!!!!!!👍👍👍👍
Вы пробовали?
Спасибо за рецепт! 👍Торт бесподобен. Только вместо обычной сгущёнки взяли варёную. С ней ещё вкуснее (делали и с обычной и с варёной сгущенкой)
Рецепт классный, я его пекла несколько раз, а из желтков делаю основу для торта. 3 желтка взбить с 1/3 ст сахара, добавить 1 ст.л. сметаны и 1/2 ст. муки, печь 10 минут. Получается очень мягкая, нежная лепёшка- основа, на которую укладываю безе. А в пространство между безешками кладу чернослив, вяленую вишню и иногда вместо вишни- кусочки тёмного шоколада. Попробуйте, думаю Вам и Вашей дочке понравится. Ну а орехами и шоколадом украшаю обязательно.
Спасибо... давно хотела такой.. тоже люблю безешки с кремом
Приготовила. В безе положила меньше сахара,все равно сладко, можно в 2 раза меньше ложить смело) масло 200гр тоже много показалось,крем масляный, это притом, что сгущенка 280гр. И все равно одно масло. на любителя. Ложите поменьше. 130-150гр макс.
Как можно пройти мимо такой вкусняшки!!! Красота!!! Спасибо!!!👍😋
Спасибо Вам Наталья за рецепт! С этим рецептом у меня всегда получаеться и все рецепт просят !
Рада, что рецепт прижился 😍
ВСЁ ПОТОМУ ЧТО
ОНА ОЧЕНЬ УМНАЯ
И ТАЛАНТЛИВАЯ
ДЕВОЧКА.☆☆☆☆☆☆☆☆
Наталья!Вы молодец!,Слушаю и смотрю с удовольствуем Ваши рецепты!Многие из них применяю для себя,уж извините меня,уж очень хороши!Ваш поклонник,Владимир Васильевич.
Мне очень приятно, что Вы смотрите мои видео 🥰, заходите почаще ☺️
...и я тоже большая поклонница Наташеньки...умничка!!!
Наташ ты большая умница и слушать так приятно🥰🥰🥰
Графские развалины с безе.
Чудеса архитектурного кондитерства!👍 Красота и вкуснота! 🤗 Спасибо, Наташа!🌹🌹🌹
Сделала на новый год такой тортик. Очень понравился. Спасибо за рецепт
Ууууу, ням-ням... У моей дочери тоже это любимый тортик. Но я готовлю его обычно к НовГоду. Потому как у меня с таким кремом еще обязательно прослаиваю мороженым пломбир. И храню его на балконе. Ну супер вкусно так, попробуйте. По очереди где пломбир, а где сливочный крем кладу, местами, шахматкой.
Здорово спасибо за идею с пломбиром
Я тоже очень люблю👍
Наталья, искала именно такой рецепт торта. Очень рада, что нашла его на Вашем канале. Буду готовить на Новый год. У меня от другой выпечки останутся 6 белков. Надо же их как-то использовать... Благодарю за рецепт. 🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт.
Интересный , хороший рецепт- сладкий и насыщенный. А я сейчас готовлю выпечку с сезонными фруктами, очень вкусно получается. Ну и , конечно, делюсь со зрителями 🤗
Графские развалины -это наш любимый семейный торт!Только я безе без крахмала готовлю ,но с крахмалом безе быстрее высушиваются и ещё чернослив к орехам.В крем ,вместо сгущенки кладу густой молочный кисель , почти не сладкий с ложкой какао и взбиваю с маслом,тогда торт выходит в меру сладкий...
Безумно вкусно ! Спасибо Вам большое за рецепт ❤️
Очень вкусно получилось. Много слышала об этом рецепте торта, и вот попробовала. Спасибо
Супер!!Красота!!!Вкуснятина!!!
Спасибо что напомнили об этом торте, очень любила его, но подзабыла с годами. И крем мне ваш очень нравится, буду так готовить.
Мне этот крем тоже очень нравится, нежный и вкусный
@@kalninanatalia Наташа красотка
Очень воздушный..и аппетитный!!!
Супер!!! Спасибочки Вам за рецепты и за ваш позитив)))
У нас на предприятии продавали печенье безе с кремом.Это так сладко,приторно,что есть не хочется.Популярностью не пользовалось,хотя выпекала собственная кулинария.
Великолепный торт. Готовлю его лет 30. Ну, очень вкусный и калорийный.
Не пробовала ни разу! Я хочу в дверь входить. Не искушайте, знаю, что это вкусно!
Просто восхитительно.
Один из самых любимых тортиков) Так хочется сделать, только очень и очень сладко....
Красота!!!
Благодарю!
СПАСИБО! Наталья! Очень вкусновато,все получилось,все довольны,я тоже обажаю все воздушное и хрустящее 😋😋😋🤣👍
Благодарю ,Вы умница 🥰👍💞Смотреть приятно , представляю как вкусно . Попробую Спасибо . Всем Приятного вечера . ,💞🌹
Спасибо!
Супер! Даже и не знал о нём. Спасибо за рецепт. Обязательно попробуем его сделать.
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо большое ❤️
Очень вкусно получилось, спасибо огромное за ваш труд!!!
Это бомба замедленного действия
БЕЗЕШКА!!! ВКУСНОТА!!! На моем КАНАЛЕ тоже есть ТОРТИК САМЫЙ ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ)))
Самый лёгкий и вкусный десерт.👍
30 лет назад это был фирменный торт моей мамы, кстати тоже называли "графские развалины". Только мама в крем ещё какао добавляла. И внутри сами безешки чуть тягучие были. Я до сих пор вспоминаю. Ностальгия!!!!!!
А почему они были тягучие? Благодаря чему?
@@behappydontworryto не знаю
@@behappydontworryto недосушеное безе внутри тягучее , я так иногда делаю, если хочу тянучку внутри
Я с 12 лет делаю такой торт (старушка соседка научила). Всё делаю почти так же, только кремом смазываю верх безе по всей площади, на крем слегка поливаю вареньем клюквенным (можно чёрной смородины), слегка присыпаю орехами и так далее до самой верхушки. Посыпаю шоколадной крошкой и ставлю на холод. А потом на столе появляется такая белоснежная красота с красными ручейками, покрытые шоколадом. Вот и всё.
Не пробовала, но на мой вкус то, что готовите Вы гораздо вкуснее. Сочетание сладкого и кислого. Мой любимый торт "Black forest". Но в России его мадо кто знает.
Καλια Τιτοβα, почему вы так думете, это черный лес (шварцвальдский лес), он и в магазинах продается, я его тоже делала раньше, но он же бисквитный, не с безе, конечно вкусняшка без спорно.
Шикарно!!! Класс!!!
Класс,спасибо за забытый рецепт,безе обожаю
Да, это очень вкусно! Подтверждаю. Готовлю так же, но с измельчённым арахисом. Нам больше нравится, чем с грецкими орехами.
С арахисом мне кажется еще вкуснее))
@@kalninanatalia да, с арахисом такой тортик намного вкуснее. У нас на местной фабрике "Рахат" такой торт фирменный, и именно с арахисом. Ещё и с прослойкой яблочного повидла. Сейчас вместо масла и сгущёнки стали добавлять в крем не пойми что. Поэтому делаю сама.
Спасибо! Рецептик просто супер👍👍👍
Это тоже мой любимый тортик. Хочу попробовать его с кремом из взбитых сливок и вареной сгущенкой.
Мы всегда с малиной такой делали. Со свежей малиной)) вкуснятина
Да с ягодами еще вкуснее 🥰Вы правы
Спасибо. Обязательно приготовлю. Подписана и поделилась.
Доброго времени суток. Наташа как всегда респект
Мой любимый торт, я в крем какао добавляла.
Если добавить орехи кешью, будет вкуснее🤗
Благодарю!!! Супер!!!
Это очень вкусно , люблю этот десерт
Да для такого торта можно и гостей удевить можно прекрасный торт получился мне очень понравился
Супер!!!👍👍👍😘😘😘
Безешка - моя "тема"! За этот рецепт Наташе сразу "лайк"! Не увлекаюсь "сладостями", но если вкусное безе (что сейчас весьма сложно купить в магазинах) - "фффсёёё...". Тортик выглядит очень аппетитно! И красиво. И противного арахиса в него не впихнули!
Супер! Благодарю за очень интересный рецептик.
Спасибо за шедевр. Обажаю Вас. 🍰👍👍💋💞👏👏👏👏👏👏🍒🍇
Умничка..Просто супер
Так не сложно, но как же классно!
Спасибо , что напомнили , давно не пекла этот торт , очень вкусный )🍰😋
Благодарю
Замечательный тортик, спасибо Наташа за рецепт
Спасибо, попробую приготовить. 😊
Супер красотище, десерт шикарный спасибо большое 💯💯💯 лайков вам!!!
Я обожаю графские развалины 🤤😍😋
Да,вы просто настоящее чудо,у некоторых посмотришь на ингредиенты ,везде сливки 33 %)))
готовьтесь удовольствием)
Сравните: калорийность сливок- 33% и масла - 82%. Каждый выбирает для себя сам, чем ему фигуру портить 😂
Супер! Понравился рецепт! Обязательно попробую.
Спасибо большое за рецепт, сегодня хочу сделать. 😊
*Обожаю смотреть ваши ролики. Спасибо вам*
Красивый рецепт спасибо вам удачи и процветание 💖
Спасибо)
Всё конечно хорошо Наташа , можно погромче , спасибо. Ваши рецепты 👍❤
Обалдеть, какая красивая и аппетитная подача😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Мне очень понравился тортик! Похож на торт Полет, был когда - то такой! Наталья, огромная просьба- озвучивайте погромче, оочень тихо!! А тортик приготовлю!!
Хорошо 🥰 рада, что рецепт приглянулся
Супер!
Интересный рецепт,
спасибо.