Brot aus der Pfanne / Türkisches Pfannenbrot Bazlama / sehr weich - perfekt zum Frühstücken
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- Опубликовано: 31 мар 2020
- Bazlama ist softes Brot aus der Pfanne, das mit Butter oder Butter Ghee bestrichen wird. Mit wenig Aufwand könnt ihr also zukünftig köstliches Pfannenbrot backen und euch & eure Liebsten glücklich machen. Probiert es unbedingt aus und hinterlasst mir Feedback 😋
Butter Ghee findet ihr hier: kikiskitchen.de/lebensmittel-...
Pfannenwender: kikiskitchen.de/back-und-koch...
Rosanes Schüsselset: kikiskitchen.de/geschirr-co./...
Meine Schürzen: kikiskitchen.de/search?sSearc...
Nur für kurze Zeit / türkische Teekannen: kikiskitchen.de/detail/index/...
Teigkarte: kikiskitchen.de/back-und-koch...
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Meine Küchenmaschine (NEU) Black Truffle: kikiskitchen.de/neu/327/sage-...
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Zutaten für 8 große Bazlamabrote:
800 - 900 g Mehl Type 405
1 Würfel Hefe oder 2 Päckchen Trockenhefe
1 TL Zucker
1,5 TL Salz
400 ml ml lauwarmes Wasser
100 ml lauwarme Milch
1 Ei (Größe M)
Außerdem:
3 EL Butter
oder 3 EL Butter Ghee (unbedingt ausprobieren!)
Viel Freude beim Nachmachen,
eure Kiki
Dazu passt noch ein Köftespieß. Auch mit gar kein reden. Dazu noch einen Ayran aus der Maschine so all you can Drink mäßig.
Beste
Perfekter Name dachte ehrlich nicht das ich das hier finde
@@Nico-yd2yi ich auch nicht xD
HAHAHAHHAHAHAH BESTE
Kann man den im Nachhinein einfrien falls doch was übrig bleibt ?
Habe es heute ausprobiert, hat super geklappt. Vielen Dank! Ich finde deine Videos super. Anstatt minutenlang um den heissen Brei herumzureden, bringst du es immer genau auf den Punkt. Ich muss bei deinen Videos nicht ständig vorspulen, damit der für das Rezept wesentliche Teil des Videos abgespielt wird. Du und Hamza seid unglaublich authentisch. Mein Mann und ich schauen euch gerne zu.
Sobald ich wieder Hefe bekommen habe wird das auf jedenfall nachgedacht🥰 ich liebe ja verschiedene dips, dazu passt so ein Brot bestimmt perfekt 😋
Wirklich jedes Rezept was ich nachkoche oder nachbacke von dir kiki ist mega!😍😍❤
Dankeschön! Gerne mehr einfache Brote 🤩👍💕
Rezept zur richtigen Zeit!
Bin gerade dabei das Brot ohne Hefe zu backen. Freitag mache ich dann dieses Rezept
Danke Kiki ellerine sağlık. Super Rezept💕💕
Das wird auf jeden Fall gemacht..lieben Dank ❤
Kiki du hast immer die besten rezepte🥰🥰
Das Brot sieht super lecker aus!
Gerne mehr Brot Rezepte!
Ich liebe Bazlama 😍
Habe gerade den Apfelkuchen mit meinem Sohn gebacken. Dank dir ist die Quarantäne nicht so schlimm 🙃
Habe es heute ausprobiert, hat super geklappt. Vielen Dank für das leckere Rezept 🥰
Habe dein Rezept schon so oft gemacht, bin verliebt. Lasse es auch gerne über Nacht ruhen mit etwas weniger Hefe. Das nächste mal probiere ich es mit weizen und dinkelmehl aus.
Danke für das tolle Rezept ❤
Deine rezepte sind richtig gut ich liebe die nach zumachen ❤❤❤👍
Maschaa Allah sieht super aus In Schaa Allah werde ich machen ... Die Deko in der Küche total schön .. und du bist total Hübsch .. Bleib Gesund 💟💟
Super leckeres und fluffiges Brot. Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich gucke mir sehr gerne deine Videos an. Du zeigst es echt toll und alles gelingt was ich dir nachmache. Deine sympathische Art macht viel aus 😊👌
Hi Kiki☺️ich habe das Brot schon nachgemacht!!!Richtig lecker 🤤 und fluffig😍😍
Eyyyy das wollte ich schon voll lange machen, danke für das Video hihi😁😋
@Kikis Kitchen. Bin gerade vom Dienst zurück und habe mir dein Video angesehen...ich werde es am Wochenende Nachbacken und für meine Kollegen im Krankenhaus mitnehmen zum Frühstück 😇😊
Bazlama-das leckerste Brot überhaupt !🤤
Wenn es wieder Hefe zu kaufen gibt,werde ich das nachbacken!
Kenn ich gar nicht, schaut lecker aus 😋👍 Kiki.Bleibt gesund 😘
Hab das Brot heute gebacken und bin dir soooooo sehr dankbar für dieses tolle leckere Rezept. Es war unheimlich lecker und kam sehr gut bei meiner Familie an. Ich werde es mit Sicherheit wieder backen und nie wieder pidebrot kaufen!!! Vielen lieben dank für das Rezept ❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻
Deine Haare 😍😍 natürlich auch wieder ein Hammer Rezept 🤣❤️
Liebe die orientalischen Rezepte 😍😍😍
Das Rezept habe ich gestern zum ersten mal probiert. Es war unsere Beilage zu grünem Salat und Grillgut. Einfach lecker. Selbst unsere Nachbarn und deren Kinder waren total begeistert und wollten das Rezept gleich haben.
Omg hab sie grad nachgebacken und es ist einfach das Beste Brot was ich je gemacht hab.
Sooo fluffig.
Kann man auch super als Taschen befüllen 😝.
Hallo Liebe Kiki,
ich liebe Bazlama...vorallem zum Frühstück schmeckt es besonders gut😊 Danke für das Rezept.
Schöne Grüße🙋♀️♥️♥️♥️♥️
Boaaaaaaaah das Bananenbrot würd ich sooooooooo gerne sehen 🤩 ellerine sağlık
Habe ich gestern gemacht und ist mir sehr gelungen! 😍
Mega rezept👍
Mega danke für rezept 😘 wirds heute ausprobiere lg aus der schweiz
Ich liebe das Rezept, ich komme immer wieder zurück😂💞
Habe heute Hefe bekommen, werde ich auf jeden Fall nach machen!!!
ohhh das sieht total lecker 💞
Thank you for sharing I try soon mega super
Danke schön meine Liebe kiki 😘🥰❤
Das schaut mega lecker aus!!
Und bitte bitte ein Fli Rezept 😍
Ohhhh meine Mutter macht die auch immer😍😍Das Brot ist immer so mega weich und lecker🙂😋❤cooles Video👌❣
Sehen super lecker aus.😍♥️
Du machst einfach wirklich die geilsten Rezepte👌👅
Ja mehr Bröt Rezept wären gut mit oder ohne Hefe 😍❤.
Bin voll gespannt auf die nächsten Rezepte ❤❤werde es auf jedenfalls nachmachen In Sha Allah.
Sieht sehr leckeres aus Mascha Allah ❤🤤.
Huhu. Ich hätte gerne mehr Brot Rezepte. Gute Laibrezepte. Dunkles Brot, Toast, Mischbrot
Mach das Rezept direkt mal nach 😍 garlic Naan wäre auch geil!
Mmhh ich liebe Bazlama😋
Richtig lecker schmeckt das auch mit Tahin und Pekmez 😍
Dankeee für das Rezept ❤😍
Oh ja 😍 das beste zum Frühstück
Hallo Kiki, ich habe das Pfannenbrot gestern gemacht, omg, das ist mega lecker, und so einfach 😃. Habe die Hälfte des Teiges über Nacht in den Kühlschrank getan, Teig ist dort so aufgegangen, dass der Deckel aufgeploppt ist 😆. Ist auch zum Frühstück lecker mit Marmelade drauf! Danke für deine tollen Rezepte 🥰
Freu mich schon das zu machen ❤️
Schönes Video - Klasse Rezept! Bleibt Gesund - LG Holger
Sehr gut. Liebe Grüße Astrid 👍❤
Naan mit Knoblauch wär Mega 😍 übrigens Klasse Videos!
Das schaut wirklich lecker aus 🥰
Ich liebe bazlama so lecker😍😍😍
Sehr tolles Video ! DANKE :) Folgende Fragen:
1. Kann man auch Trockenhefe nehmen ?
2. Wie lange ist das Brot haltbar im Kühlschrank ? So 2 Tage ?
3. Schlägst Du vor, das Ghee zu kaufen oder selber herzustellen ?
4. Kann man solch ein Brot auch mit Vollkornmehl machen ? Da Weizen ja Kohlenhydrate sind und diese im Körper zu Zucker sich umwandeln ist Weizen (Auszugsmehl) bekanntlich nicht sehr gesund :)
Du bist die beste
😋 sieht wir immer super aus. Sobald ich Hefe finde, mache ich es nach. 😅
Total unverständlich warum du nur so wenig Abonnenten hast. Finde dich viel sympathisch als eine Sally oder sonst wen. Und auch besser Rezepte 😊😊👍👍👍 weiter so
Bis jetzt läuft es gut und schaut identisch zu deinen aus, das Endergebnis in 30 min wird es dann offenbaren hahaha. Bin echt gespannt. Und ich bin auf alle Fälle für vieeeeele Brotrezepte😍😍😍. Glg aus Graz in Österreich
Ich like dich schon ohne es zu bemerken 😂😂 wie immer ein schönes und gelungenes Rezept 🥰 Benden iyi yaptin kiz Massallah 😂❤️
😂😂😂😂
Kiki you are amazing 😘😘😘😘
I just made it soooooo good
Vorhin nachgebackt und schon probiert, sind super geworden👌gibt es zum gulas und zum frühstück mit argeta aufstrich😋bei uns frittiert man brotteig und die heissen dan uštipci😉ich wäre voll an einem pfannenbörek rezept von dir interessiert😁allgemein gefüllte teigtaschen👍
Jaaa bitte ,mach gerne Brot Rezepte
Bitte mehr türkische Rezepte 👍🏼👍🏼👍🏼
Hey Kiki, wann kommen die gesunden Rezepten von dir, ich hoffe du machst auch für uns ab und zu auch Low Carb Rezepte 🥰
Susu Sa. was ist daran ungesund, ist normales Brot.
@@gerechtichkeit Wo steht das ich gesagt habe dieses Brot ist ungesund1🤔 Ich meinte allg. gesunde Rezepte wie zb. EIN HAUPTGERICHT ODER EIN KUCHEN ....... VERSTEHST DU
@@sususa.7565 "wann kommen die gesunden Rezepte", deine Antwort auf meine Aussage impliziert einen Widerspruch. Solltest dich lieber besser Ausdrücken...... VERSTEHST DU.
HAHAHAHAHAHAHA EY tante reg dich mal ab
Gerecht Ichkeit Weizenmehl, bzw. das Gluten darin
Ohh bitte fli machen 😍
Probiere das rezept gerade aus
Lara Elshani Ich glaube es ist voll schwer für Nicht-Albanerinnen😄 Aber ich hoffe sie macht das mal!!
Mari F nein finde ich persönlich nicht.ich bin auch keine albanerin.MeIn Mann kommt von Kosovo. Und kann viele Rezepte von Albanien. :)
Albanisch kochen ist einfach, bin Italienerin und kann auch paar albanische Gerichte!
Fli 😍 das beste was es gibt nach lakna 😍
Deine Videos sind super ,ich würde mich sehr über Naan Brot freuen und auch Indische Gerichte oder Süßigkeiten. LG
Habs gerade gemacht es ist echt soo lecker 😍
😍 lass es dir schmecken
Mhhh lecker wenn mal irgendwo Hefe zu kaufen bekomme dann probiere ich das mal ....
Liebe Kiki, ich würde es sehr begrüßen wenn du Fli machen würdest! ♡
Das sieht sooo gut aus 🤤 Naan Brot wäre auch nice😍💞
Sehr lecker muss ich unbedingt mal nach backen. 😍👌Ich wäre für Indische Rezepte wie Naan Brot oder auch indische Süßspeisen oder ein Curry mit Kichererbsen 🤤🍛
Mega lecker! 😋😋😋👍👍👍
So mach ich meine Gözleme das ist mit Füllung Hackfleisch oder Spinat mega Lecker und wenn ,ich Teig übrig hab mach ich dann Brot damit
Wie immer mega tolles Rezept. Ist das ekmek Brot das selbe wie bazlama Brot?
Megaaa👍👍
Liebe Kiki, danke für`s Rezept. Ich mach es wie dein Hefeteig: Wenn ich unentspannt bin, ziehe ich mich zurück ;-) Ich freue mich über sämtliche Brotrezepte, die du vorgeschlagen hast, aber besonders "Flie" würde mich interessieren. Liebe Grüße
Gerne verschiedene Brot Arten (verschiedene Länder) 😍😋
Super passendes Video 👏 wo es Gefühlt im ganzen Land keine Hefe gibt.
Hi! Danke für das tolle Rezept! Ich lasse Germteige allerdings immer Leiber über Nacht im Kühlschrank gehen. Kann man das mit diesem Teig auch machen? Braucht man dann die halbe Hefe oder noch weniger?
Super lecker 😋
Sieht lecker aus. Das funktioniert bestimmt auch mit Hefewasser ;) Habt ein schönes Osterfest. Silke
Hi Kiki, super lecker das Rezept 👌😍 könntest Du mal etwas GLUTENFREIES backen? Ich liebe die türkische, indische Küche aber dass mit dem Brot ohne weizen ist immer schwer. Würde mich sehr freuen ❤️
Yammi, çok seviyorum😋😋😋
danke Kiki das sieht mega lecker . kannst du bitte das arabische Brot
Jaa mach bitte mal flii würde gerne nachmachen 😍
Omg Fli ist das beste was es gibt mega lecker 🤤 das Rezept muss ich auch unbedingt mal ausprobieren sieht mega lecker aus
Jahh fli gerne 🙈😊
Liebe Kiki kann man den Teig auch einen Tag vorher herstellen und ihn dann im Kühlschrank lagern. Falls ja was muss ich dann beachten und wie muss ich ihn dann weiterbearbeiten ? Vielen Dank fürdeine Antwort und mach weiterhin so leckere Rezepte 😘
Bravissima 🤗⚘
JAAAA bitte Fli😍😍😍
Wo bekommt man diese Butter Ghee her?
Und es sieht so lecker aus... vorallem zum Frühstück 🤤
Aber bitte mehr Brotrezepte wie diese 😍 auch wenn ich kein Hefe habe.😂
Ich würde auch gerne fli rezept von dir 🤩
Sehr schönes Brot Rezept.. Was könnte man dazu essen.. Bitte noch mehr Brot Rezepte..
Eigentlich alles. Suppe, Fleisch, verschiedene Dips usw man kann auch toast daraus machen 😍
@@burcu10122012 Danke für Antwort
Hallo kiki das ist ein sehr schönes Rezept danke weist du was von dir noch fehlt ein Brötchen Rezept das wäre genial
Dersim Kömbesi 😍
Hallo liebe Kiki❤ vielen Dank für dieses Rezept. Eine Frage hätte ich noch. Kann man den Teig auch mit Vollkorn Weizenmehl machen?
Wir haben auch so ein Brot in Marokko, heißt Batbout , aber ohne Ei 👍🏻
Das ist perfekt für mich, weil mein Backofen zur Zeit kaputt ist!
Könntest du bitte auch mal einen gedeckten Apfelkuchen wie vom Bäcker machen? 😍