Katıklı Dolma Nasıl Yapılır? Memleketimin Çok Özel Lezzetli Yemeği-Dolma Tarifleri-Gurbetinmutfag

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Merhaba arkadaşlar, bugünde memleketim Bitlis'in nefis lezzetlerinden biri olan katıklı dolma yaptım. 👌👌
    Özelikle yaz aylarında yapılır.Yaza gerçekten çok uygun bir yemek.Yapmanızı tavsiye ederim.
    Yeni tariflerim için kanalıma "ABONE" olmayı ve bildirimlerin gelmesi için "ZİLİ" (🔔) açmayı unutmayın ❤️🙏🏻
    ABONE OLMAK İÇİN; goo.gl/rH1wUu
    İşbirliği/Business mail: gurbetinmutfagi@gmail.com
    Yazılı tariflerim için web sitemi ziyaret edebilirsiniz:
    www.gurbetinmut...
    Sosyal medya hesaplarım:
    / gurbetinmutfagi
    / gurbetinmutfagi
    MALZEMELER
    7 tane kabak
    Köftesi için;
    300 gr kıyma
    350 gr ince köftelik bulgur
    2-3 yemek kaşığı kuru reyhan
    1 tane kurusoğan
    Tuz, karabiber, pulbiber
    Sosu için;
    1 kg yoğurt
    2-3 diş sarımsak
    Tuz
    Üzeri için;
    Tereyağı,zeytinyağı, tozkırmızı biber

Комментарии • 80

  • @mineyoruk120
    @mineyoruk120 4 года назад +3

    Çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık. muhteşem yapıyorsunuz.

  • @gulserengurkan7686
    @gulserengurkan7686 4 месяца назад

    Ellerinize sağlık cok güzel bir yemek tarifi bende yaptım ve çok beğenildi 😊

  • @zehragztn6973
    @zehragztn6973 6 лет назад +3

    Ellerinize sağlık bir bitlisli olarak gayet güzel yapmisiniz:) kışlık bamya ve kış hazırlığı tarifleride paylasirmisinz

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Çok teşekkür ederim.😊
      Kışlık tariflerimde var bakabilirsiniz. Tabi yeni kışlık tarifler de gelecek inşallah 😄

  •  10 месяцев назад

    Harika, nefis oldu, ellerinize sağlık.

  • @hifasancar6613
    @hifasancar6613 2 года назад

    Çok lezzetli bir yemek bende şimdi yaptım. ellerinize sağlık gurbet hanım 🙂

  • @cimengus6222
    @cimengus6222 2 года назад

    MaşaAllah ellerinize sağlık

  • @cananbikbay6866
    @cananbikbay6866 4 года назад

    Çok güzel görünüyor. Elinize sağlık. Ben de ilk defa bugün deniyorum.

  • @safuregulener8898
    @safuregulener8898 Год назад

    Ellerinize sağlık,sen yakın zamanda deniycem inşallah

  • @aysekrgc3566
    @aysekrgc3566 3 года назад

    Vallahi en guzel tarif sizde buldum icine salca koyanda var :) elinize saglik

  • @sfyakman846
    @sfyakman846 6 лет назад +2

    Masallah super oldu eline saglik canim

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Çok teşekkür ederim canım, eksik olma.😊

  • @nilgun5141
    @nilgun5141 6 лет назад +1

    Doguanadolu ve güneydogu Anadolunun damak tadi cok lezzetli

  • @evhanm6438
    @evhanm6438 5 лет назад +1

    Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor bende bitlisliyim memleketimin yemeği güzel olmazmi😋

  • @edayldz3238
    @edayldz3238 5 лет назад +2

    Gurbetciğimm 😍😍 Bu tarifi geçen gün yaptım ve muazzam olduuu 😍😍 Hatta bence dolmadan ziyade böyle yapmak hem göze hitap açısından, hem de yemek açısından daha güzel oluyor.👏👏👏 Yeni ve farklı tariflerini her zaman bekliyorum canım benim 😍😗😍😗😍😗😍

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  5 лет назад +2

      Canım beğenmene çok sevindim. Ellerine sağlık afiyet olsun. inşallah yeni tariflerle sizlerle olmaya devam edeceğim.😊🤗🤗

    • @edayldz3238
      @edayldz3238 5 лет назад +2

      @@gurbetinmutfagi 💕💕💕💕💕💕💕💕💕

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  5 лет назад

      💗💗💗💗💗

  • @muserrefharmanci
    @muserrefharmanci 6 лет назад +2

    Merhaba kardeşim çok güzel olmuş canlm 🙏🥀🌷 maşallah başarılar dileriz 🌹☘️💝🤚💞💙 gurbet canlm çok güzel canım Allah'a amanet ol 💚💜🌿

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Çok teşekkür ederim canım 😍❤❤

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Sizde Allah'a emanet olun.Hayirli geceler dilerim 😊

  • @meneksesavas4869
    @meneksesavas4869 Год назад

    Ellerine emeğine sağlık canım ❤

  • @sevgi34a
    @sevgi34a 6 лет назад +2

    Çok güzel görünüyor ELİNE sağlık 🌷🌹

  • @dogrusoz1821
    @dogrusoz1821 3 года назад

    Ellerinize sağlık şahanee oldu ⛧⛧⛧🌷🌷👌

  • @omercesur2568
    @omercesur2568 2 года назад

    Eline sağlık hemserim

  • @ceylinyldrm250
    @ceylinyldrm250 Год назад

    Bitlis in başka yemekrini de yapabir misiniz şuan orada oturuyorum ve denemek istiyorum tariflerini

  • @serpilaksoy3778
    @serpilaksoy3778 4 года назад

    Ellerine emeğine sağlıkk👏canım Bitlisli bir arkadaşım da yedim çok beğendim kendimde yapıyorum...❣💐selamlar sevgiler 🌷

  • @kamalya6292
    @kamalya6292 6 лет назад +1

    Ayyy canım benim. Harika oldu.teşekkür ederim. Eskik olma gülüm benim. İyi geceler. Kucak dolu selamlar, sevciler, sayqılar. Öpüyorum. 👍👍👍💋💋💋😘😘😘❤❤❤🌹🌹🌹

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Canım benim çok teşekkür ederim. Sende iyi ki varsın. 🤗🤗💜❤💖💗💞

  • @iskdeniz9967
    @iskdeniz9967 5 лет назад +1

    Menemen videonuzu izledim ve abone oldum bu videoyu izlerkende hemşeri olduğumuzu öğrenmiş oldum sevgiler🤗🤗🤗

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  5 лет назад +1

      Çok teşekkür ederim.Ne güzel sevindim🤗

  • @cesuromer214
    @cesuromer214 3 года назад +1

    Ellerin dert görmesin

  • @beyzaaltnordu1103
    @beyzaaltnordu1103 Месяц назад

    Taze Reyhan kullanabilir miyim?

  • @busraenedd4840
    @busraenedd4840 6 лет назад +1

    Ellerine sağlık ya ben bunu nasıl kaçırmışşım

  • @ayseseyhanatas162
    @ayseseyhanatas162 4 года назад

    Gurbet hanım ben bu dolmayı yaptım ama iç harcı sert oldu :( azcık daha yumuşak olsun isterdim ne yapsam daha iyi olur acaba ? Bulguru mu azcık fazla koyayım ? Yumurta mı kırsam harcına ?

  • @lilynail8007
    @lilynail8007 6 лет назад +1

    Merhaba sizden ricam o dolmanin uzerine koydugunuz tasi nerden aldiniz acaba sarma sarinca hep tabak koyuyorum gorunce hemen sormak istedim

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Merhaba, aktarmadan ve bir-çok tencere satan yerlerden bulabilirsiniz

  • @Emiraras-g3k
    @Emiraras-g3k 2 года назад

    Merhabalar. 350 gr bulgur yaklaşık kaç su bardağına tekabül ediyor acaba ?

  • @lavanta5761
    @lavanta5761 6 лет назад +1

    Nefis oldu 💖

  • @musayahzey1710
    @musayahzey1710 6 лет назад +1

    S.a Hemşehrim olduğunuzu bilmiyordum.kanaliniza aboneydim.simdiden sonra daha çok takip edicem insallah.sari kabak dolmasi da var onu da yaparsanız çok sevinirim.

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Aleykum selam canım. Çok teşekkür ederim inşallah yaparım. 😍💞💞

    • @musayahzey1710
      @musayahzey1710 6 лет назад +1

      Gurbetinmutfagi 😘

  • @gulnarakazakbaeva4736
    @gulnarakazakbaeva4736 6 лет назад +1

    Gurbet hanim eliniza saglik cok gozal oldi sagolin ben buni patlicamdam hazirliyorim siza afiyat olsij

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад

      Çok teşekkür ederim. Daha önce bu içle yani köfteli olarak patlıcanla yapıldığını duymamıştım. Inşallah bende denerim.🤗🤗

  • @rabia9949
    @rabia9949 3 года назад

    İki kabak için ne kadar bulgur gerek

  • @erolnurduhan
    @erolnurduhan 2 года назад

    350 gr bulgur kaç bardak

  • @nurcanyayan2281
    @nurcanyayan2281 5 лет назад

    Reyhan 2 cesitmi oluyo acaba siz hangisinden kullandiniz

  • @bahriyesarkayagol1694
    @bahriyesarkayagol1694 4 года назад

    Neresindensiniz Adilcevaz bizimki

  • @ahmetcelik9944
    @ahmetcelik9944 4 года назад

    Yaptım, pişiyor şu an. :) Yalnız içi arttı, nerede kullanabilirim Gurbet hanım?

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  4 года назад

      Artan içi köfte yapıp aynı tencerede pişirenilirsiniz

    • @fatosyetim4827
      @fatosyetim4827 4 года назад

      Dondurucuya koyabilirmiyiz

  • @serife3069
    @serife3069 5 лет назад

    Reyhan mı sumakmı o kattığınız kuru şey çünki bizim burda Reyhan basilikum diye geçiyor ve rengi böyle değil daha yeşilimsi

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  5 лет назад

      Reyhan kullandım. Iki çeşit reyhan var yeşil ve mor benim kullandigim mor reyhan.

    • @serife3069
      @serife3069 5 лет назад +1

      👍👍🙏

  • @sarayburnusarayburnu5929
    @sarayburnusarayburnu5929 2 года назад

    İnce bulgur, kısırlık olan mı

  • @muazzesburkek7199
    @muazzesburkek7199 5 лет назад

    Tavuk kıymasıyla yapıyoz karışık olsa olurmu

  • @zahidekaplanbaydilli7861
    @zahidekaplanbaydilli7861 6 лет назад +1

    ince bulgurmu

  • @nilgun5141
    @nilgun5141 6 лет назад

    Sizin isminiz gurbet mi

  • @reyyanreyyan8707
    @reyyanreyyan8707 2 года назад

    👍🌺

  • @Nur-sz9xy
    @Nur-sz9xy 4 года назад

    Hiç salça koymadınız pişirirken

  • @leylafmy7764
    @leylafmy7764 5 лет назад +1

    👍🌹

  • @fatmanurklc15
    @fatmanurklc15 4 года назад

    Benim iç harcim kati oldu beceremedim herhalde.

  • @fatimayasser5955
    @fatimayasser5955 6 лет назад

    مساء النور قناتك جميله كتير لكن لا افهم
    اذا ممكن الترجمة بالعربي أو الفرنسي أو الانجليزي وشكرا

  • @serpilcelik9752
    @serpilcelik9752 6 лет назад

    👏👏👏

  • @peterpetko9549
    @peterpetko9549 6 лет назад +1

    Merhaba, benim adım Peter, NTD Televizyonu (Epoch Medya Grubu’nda) çalışıyorum. Bu video harika ve onu çok beğendik:
    ruclips.net/video/lUI6dyYKLos/видео.html
    Amacımız; Dürüstlük, Umut ve İyilik yayarak dünyaya ilham kaynağı olmak.
    Medya sayfalarımızda onu yeniden yayınlamak istiyoruz ve size daha fazla detay vermek istedik. Lütfen bana bu adresten e-mail gönderin: peter.petko@epochtimes.nyc.
    Teşekkürler :)
    Websitemiz: www.epochmediagroup.com

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  6 лет назад +1

      Merhaba, beğenmenize çok sevindim teşekkür ederim.😊

    • @peterpetko9549
      @peterpetko9549 5 лет назад

      @@gurbetinmutfagi Merhaba, videonuzu Facebook sayfalarımıza yüklememize izin verir misiniz?
      Hello, would you also allow us to upload your video to our Facebook pages?

    • @gurbetinmutfagi
      @gurbetinmutfagi  5 лет назад

      Tesekkur ederim. Tariflerimin başka sitelerde paylaşılmasını istemiyorum.

    • @peterpetko9549
      @peterpetko9549 5 лет назад

      ​@@gurbetinmutfagi Merhaba,
      Cevabın için teşekkürler. Sorun değil, anladım! Herşeyin gönlünüzce olması dileğiyle!
      Aynı zamanda, dünyadaki insan haklarını korumak için çalışıyoruz. Çin'deki Falun Gong uygulayıcılarına karşı devam eden zulüm de dahil olmak üzere, başkalarının konuşmadığı birçok hikayeyi ele alıyoruz. Bu masum insanlar; Doğruluk, Merhamet ve Hoşgörü ilkelerine göre yaşıyorlar, fakat 1999 yılından beri zulüm görüyorlar. Hazırladığımız bu video, bu konudaki farkındalığı artırma çabalarımızdan sadece bir tanesi. Vaktiniz olduğunda lütfen bu videoyu izleyin. Diğer insanlarla paylaşmaktan çekinmeyin. goo.gl/J7JpXK
      Sevgilerimle,
      Hello,
      Thank you for your reply. No problem, I understand! I wish you all the best!
      Also, we strive to safeguard human rights around the world. One of the issues that we bravely report on is the ongoing persecution of Falun Gong in China. This is a tragic persecution being carried out against innocent people living by the principles of Truth, Compassion and Tolerance. Please watch this video that we have created to raise awareness about the issue: bit.ly/2ABvxE0
      Thank you.
      Have a nice day.
      Peter Petko
      Communications Coordinator
      A 229 West 28th Street, Floor 7, New York, NY 10001
      E peter.petko@ntd.tv
      www.ntd.com | facebook.com/NTDTelevision

  • @hkitapcioglu2894
    @hkitapcioglu2894 Год назад

    🌹👍💯🌹🤌