МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ в сахарной глазури.
HTML-код
- Опубликовано: 16 дек 2019
- ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал детей "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Мой канал на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Мой канал ВКонтакте : club93481338
Рецепт:
370 гр. муки,
100 гр. мёда,
140 гр. сахара,
80 мл. воды,
50 гр. сливочного масла,
3 гр. соды,
0.5 ч. л. корицы,
1 ст. л. коньяка (по желанию),
щепотка соли.
Температура выпечки 210 - 220 градусов, время выпечки 12 - 13 минут. Пряники не перепекайте, не пересушивайте, тогда они очень долго будут мягкими и свежими.
Глазурь:
100 гр. сахара,
50 мл. воды,
3-4 капли лимонного сока.
Уварить сироп до температуры 110 градусов, дать остыть 2 - 3 минуты и можно глазировать. Если у Вас нет градусника, варите сироп до пробы " на толстую нить ", возьмите немного сиропа (берите с ложки..., очень горячо ) на пальцы сжимайте и разжимайте их, когда между пальцами будет тянуться толстая, сплошная нить, сироп готов. Ещё к моменту готовности сироп покрывается множеством пузырьков, лопаясь они потрескивают. Появляется характерный аромат глазури. Но лучше его варить с градусником.
Ingredients:
370 g flour,
100 honey
140 g sugar
80 ml of water
50 g butter,
3 grams of soda,
0.5 teaspoon cinnamon
1 tablespoon of cognac (optional),
a pinch of salt.
Glaze:
100 g sugar
50 ml of water
3-4 drops of lemon juice.
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Самый профессиональный блогер,видно ,что есть опыт из СССР,и правдививый в отличие от многих
Гала цены вам нет,все чётко доступно,а главное и бюджетно,мы вас очень и очень любим.
Как же приятно, спокойно, уверенно, без жуткой музыки и лишней болтовни предоставлен рецепт. Вот как надо учить готовить. Очень понравилось ! Спасибо большое мастеру своего дела.❤😊
Как же мне нравится как объясняете,голос ... от него прямо какое то спокойствие,спасибо Вам!
Галя, спасибо вам за рецепты.У вас дар от Бога, обучать людей готовить .Пусть Господь благословит вас и сохранит.
Я обожнюю ваші рецепти , і вашу подачу , дай Боже вам здоров'я і мирного неба .
Мастер высшего класса!
Щиро дякую за Вашу працю та за те що ділитесь своїм досвідом кулінарії❤❤❤ вперше побачила як готувати таку глазур😮 неймовірно 🎉
Раньше боялась готовить, был жуткий опыт с горе-блогерами и отвратительными рецептами. Теперь, благодаря Вам, готовлю шикарно и уверенно!!! Спасибо!
Спасибо!Красивейшие пряники!
Огромное СПАСИБО за такие прянички!!! УДАЧИ и ЗДОРОВЬЯ ВАМ!!!!!!!!
Спасибо милая галочка. Такие вкуснющие просто сказка, а не пряники. Золотые ручки у тебя. Галочка здоровья тебе долголетия. Лайк от меня.
Буду пробовать. Спасибо за доступный рецепт.Спокойно и понятно.
Отличный рецепт !Спасибо большое за рецепт!
Супер рецепт. Без заморочек. Спасибочки.
Благодарю вас, Галина Ивановна!) Замечательные пряники и главное, всё быстро и просто!)
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, счастья вам и здоровьячка.
Люблю пряники!!! Спасибо большое за рецепт!
Умница как всегда , здоровья вам и вашей семье.
Очень нравится Ваш канал ! Вы настоящий профессионал с огромным опытом 🌻🌻🌻