Aalborg Madservice - Store spiseoplevelser til Aalborgs ældre

I foodservicemagasinet BLUS #9 besøger vi blandt andet Aalborg Madservice, som leverer ca. 11.000 daglige måltider i form af enten færdigretter og måltidskasser til ældre borgere i Aalborg Kommune. Her værner de om det gode håndværk ved at lave det
meste fra bunden med gode og helst økologiske råvarer i sæson.
Læs hele artiklen i BLUS Magasinet lige her: ipaper.ipaperc...
I BLUS #9 stiller vi skarpt på de professionelle køkkener og stiller spørgsmålet: Kan vi gøre nogle af vores arbejdsopgaver mere effektivt? Find magasinet hos din lokale AB Catering, BC Catering eller inco-grossist.