《老吳料理研究所》老吳研究甜點新嘗試！蜜地瓜、拔絲地瓜，如何在家自製，簡單還是困難呢？

[@彤彤-z6s]

喜歡，吳師傅父子倆的相處模式
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@yum369]

😄😄

[@echo5548]

好幽默且令人欣賞的父子互動👍👍

[@yum369]

謝謝😊

[@dylan02294]

好棒的傅統美食!!口水都快流出來了。
另外，吳師傅，可否教如何做炸地瓜籤，謝謝!!

[@yum369]

地瓜簽收到！紀錄下來

[@kingheros]

除了工序多之外 現在人也比較注重健康 直接會看到很多糖的東西也會有影響

[@yum369]

可能是這樣，所以越來越少人賣

[@長崎載佳]

感謝吳師傅😍我超愛吃蜜地瓜，喜歡QQ口感的，原來其中的奧妙就是要選小條的！！！
而且不得不說這兩道甜點還真的蠻容易踩雷的。

[@yum369]

真的！有時侯買到難吃的會很生氣

[@李驊峰-m7j]

覺得好好吃😊

[@yum369]

👍

[@yili956]

環島餐車!!!邊拍直播、邊賣，限量人份，支持~~~

[@yum369]

哈哈！必須要先存錢買餐車

[@江文雄-e5n]

吳師父，很想學蕃薯碰謝謝您

[@yum369]

收到！紀錄下來

[@yjchiang1577]

許願研究肯爺爺的紙包雞做法！
謝謝大小吳師傅

[@yum369]

收到！紀錄下來！

[@風鈴-b9n]

蜜地瓜真的讚，喜歡吃冰過的

[@yum369]

冰過的也好吃

[@chi52070]

請問大小吳師傅：可以用紫地瓜嗎？

[@yum369]

紫地瓜也可以，但比較不甜喲！

[@Mei1314tw]

吳師傅，請問做蜜地瓜跟拔絲地瓜有限鍋具嗎？用不鏽鋼鍋做完後鍋子會不會很難清洗？謝謝

[@yum369]

沒有限定鍋子！鍋子都需煮熱水才好洗掉糖漿

[@chao-chin]

南瓜也適合做拔絲嗎?

[@yum369]

南瓜比較軟，比較不適合

[@tientien9102]

好好的影片

[@tientien9102]

但希望可以正經一點

[@yum369]

👍

[@yum369]

我們有正經八百的料理影片喔

[@王澤岳]

想學藥燉排骨、藥燉土虱

[@yum369]

收到！紀錄下來

[@milesi821]

敲碗涼圓

[@yum369]

收到！紀錄下來

[@我愛大咪咪]

師傅 之前的醃製小黃瓜 怎麼不見了

[@yum369]

影片下架了！以後再重拍

[@發財樹-q3o]

剩下一堆糖怎麼辦？😮

[@熊介讚]

怎麼可以忘了地瓜园❤

[@yum369]

改天再做地瓜圓，甜湯類

[@除草專家]

大部份人吃得幾乎都是台農57號地瓜

[@yum369]

好吃

[@user-mn1yg2sb9t]

吳師傅你兒子想讓你當阿公了

[@yum369]

我還真希望快點當阿公