《老吳料理研究所》蔥香四溢的台灣味道:

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 59

  • @amywu1929
    @amywu1929 3 месяца назад +21

    父子好帥!!好和諧.好有趣.哈哈哈...好認真.賀吃喔!!學到了.讚喔!感恩..祝父親節快樂.健康.

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +2

      謝謝

  • @呂淑雲-d7w
    @呂淑雲-d7w 3 месяца назад +6

    超級可愛的兒子 有這麼孝順的孩子 真的很幸運 爸爸也很幽默 笑聲不斷的傳遞 讓看教學 豐富多彩多姿

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      難得一見的廚師父子檔😄

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 2 месяца назад +3

    兒子的刀工也好棒!

  • @佐藤野-i6k
    @佐藤野-i6k 3 месяца назад +6

    很喜歡看你們父子互動,敲碗想學牛舌餅跟鍋盔餅。

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +2

      收到!紀錄下來

  • @maxineleenan
    @maxineleenan Месяц назад +1

    😂😂😂好歡樂的親子手作教學😂😂😂

    • @yum369
      @yum369  Месяц назад

      累翻了的遊戲

  • @簡秀敏
    @簡秀敏 3 месяца назад +6

    父親節快樂,兒子越來越強!父親的驕傲🎉❤

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      謝謝!青出於藍而勝於藍👍

  • @yuchingwu6386
    @yuchingwu6386 28 дней назад

    又學會了

  • @龔羚
    @龔羚 3 месяца назад +8

    吳師傅跟兒子好歡樂 好喜歡這種氣氛❤

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      謝謝~

  • @煌冠
    @煌冠 3 месяца назад +2

    好吃又好玩,真香

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      🤣🤣

  • @clark6930
    @clark6930 3 месяца назад +2

    網上很像很少主廚有拍皮蛋醬做法的教學
    期待吳師傅可以拍個皮蛋醬製作的教學, 謝謝師傅~

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      好多家都賣皮蛋醬…我怕破解他們就沒飯吃了⋯⋯🤣🤣

  • @李碧真-n2s
    @李碧真-n2s Месяц назад

    兒子刀工很讚哦!

  • @maryanchen3838
    @maryanchen3838 Месяц назад

    這對父子好搞笑😅😂❤

    • @yum369
      @yum369  Месяц назад

      🤣🤣🤣

  • @麗華-q1q
    @麗華-q1q 14 дней назад

    請作者教學、素食高麗菜、青江菜、水餃!
    感謝!

  • @張沂
    @張沂 3 месяца назад +3

    88節快樂yo!

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      謝謝!88節快樂

  • @發財樹-q3o
    @發財樹-q3o 3 месяца назад +4

    啊~~~~~
    (嘴巴已張開 請餵食🤤)

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      🤣🤣🤣

  • @ajl8615
    @ajl8615 3 месяца назад

    恭祝父親節快樂喔!🎉❤請作爸爸的不要對孩子太嚴刻,畢竟他小孩子還在努力學習哦!💕👏👍

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      現代父親不好當,過嚴就覺得我嚴苛很兇,過鬆又騎在我頭上了!🤣🤣

  • @司馬信-h8j
    @司馬信-h8j 3 месяца назад +4

    講得很清楚
    很喜歡你們的互動😂

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      謝謝👍

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 2 месяца назад +3

    我真希望有一個這樣的爸爸❤幽默風趣又能夠和孩子和諧互動
    我到60歲還要被老爸老媽說:你都不聽話….
    我頭皮發麻😢

    • @yum369
      @yum369  2 месяца назад +1

      我現在也一樣會唸兒子你都不聽話⋯⋯我想我到80歲還是會對兒子碎碎唸….父母對孩子嘮叨是關心和關愛❤️

  • @s70265520
    @s70265520 3 месяца назад +1

    想學不用烤爐的胡椒餅

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      收到!紀錄下來

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 3 месяца назад +1

    👍👍👍

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      👍👍

  • @f512032g
    @f512032g 2 месяца назад

    可以教餡餅的油面團嗎

    • @yum369
      @yum369  2 месяца назад

      收到!紀錄下來

  • @icebearpapa
    @icebearpapa 3 месяца назад +1

    祝父親節快樂!!
    但我想要請問的是....一層一層疊起來後, 放冰箱的話, 可以保存多久???
    可以放冷凍嗎? 像外面之後直接拿出來煎???
    感謝您的回答

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      一定要放冷凍保存

    • @icebearpapa
      @icebearpapa 3 месяца назад

      @@yum369 收到!要吃的時候不用解凍直接煎嗎?

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      是!不用解凍就可煎,但要記得每一層都要用袋子隔層

  • @鄧運霖
    @鄧運霖 3 месяца назад +1

    這種蔥油餅最早說是港式蔥油餅的做法,但其實是上海式蔥油餅的作法。
    而油餅皮加上麵粉1%的酵母粉(不可以用熱水),能讓這種死麵團經過加熱後,麵皮會更潤更軟。

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      👍👍

  • @陳昱穎-r1i
    @陳昱穎-r1i 3 месяца назад

    來做看看

    • @yum369
      @yum369  2 месяца назад

      👍

  • @user-mn1yg2sb9t
    @user-mn1yg2sb9t 3 месяца назад +2

    這一大把蔥切了眼色狂流吧

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      狂流眼淚

  • @goodname
    @goodname 3 месяца назад +1

    磨刀的時候,怎麼把鐵粉往食物摩下去😂😂😂

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      啊!太直接了….下次注意改進

  • @石頁-d3s
    @石頁-d3s 3 месяца назад

    不是吧!蔥白比較辣吧!吳師傅說錯了嗎?還是我記錯?

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      蔥白比較甜,我們吃烤鴨三吃都是包蔥白來吃,蔥綠比較辣香,所以蔥綠拿去炒鴨架

  • @VivianAn-ck1lr
    @VivianAn-ck1lr 3 месяца назад +2

    最近蔥很貴

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад +1

      颱風前後蔥跟香菜總是漲翻天

  • @annlu5113
    @annlu5113 3 месяца назад

    For

  • @WuHsinghua
    @WuHsinghua 3 месяца назад +1

    可惜~蔥油餅一堆派別= =一次沒教個兩三樣

    • @yum369
      @yum369  3 месяца назад

      下次才有延伸的蔥油餅產品