Ирочка привет из Сибири, спасибо солнышко за то что выходишь в эфир, позитив, легкость от просмотра (мне можно так к тебе, как к дочери, мне уже за60+) что то похудела, всё ли у тебя хорошо? Здоровья и счастья да благополучия тебе, родным да всем добрым людям! ❤
В середине 70х,меня впервые приглашена была соседями в лес в Волгоградской области по грибы и нашла дождевик весом 3кг.970гр.,сосед фотограф в газете, хотели фотографию гриба отправить,но ищ Ленинградской области нас опередили с дождевиком немного больше 4кг.весом.(приятные воспоминания,спасибо.)
Лет 40 назад я в первый раз увидел этот гриб именно в ваших краях, точнее в окрестностях Красной Поляны, перед этим несколько дней в горах хлестал дождь, их было через каждые метров 50-100, правда, поменьше размером, но гиды говорили что они могут быть с футбольный мяч..
Живу Праге, регулярно собираем по полям. Варю суп пюре, просто фантастический, суперароматный. И сушу: тру на крупной тёрке и получается как крупа. Добавляю в суп и вторые блюда.
Мама рассказывала, что в 90х годах брат нашол дождевик размером с" хороший полный мешок картошки", хватило самим поесть и соседям чудо показать, заодно всем попробовать!!!! 🤩
Также находила два больших один на целый стол.резала на небольшие куски,отваривали немного,жарила .как курица,на вкус.но были грибы твердыми.,не рыхлыми.
Привет Ирина не ожидал что они растут и в наших краях, я их видел году в 73 на Кавказе, в окрестностях Красной Поляны ,в горах перед этим с неделю хлестал дождь, так этих грибов было через каждые 50-100м, размером они были немного поскромнее, но гиды говорили что они могут быть с футбольный мяч...готовили их ещё веселее, на чем было, то есть на шампурах над костром..😉🤝👍
Сейчас смотрю ...а на обед у меня суп из сушёного головача, очень вкусный!!! Жду уже наступление нового сезона. В прошлом году впервые собирала головачей. Мне больше понравились блюда из сушёных головачей. Суп, плов, и так далее зависит от фантазии повара.
Привет! Тоже люблю такие грибочки. Помню с товарищем попали на поляну😲, полный багажник и на задние сидения наносили, забили всю машину. Во радости было... Удачи! 👍👍👍
Я тоже один раз находил. Мы ехали из далёкой деревни и жена попросила тормазнуть, оказывается она из машины увидела вдалеке белые шары. Мы вышли и набили ими полный багажник. Дома, сняв верхнию плёнку, она порезала на крупные кубики, напоминающие сахар и пожарила. Очень сильно ужариваются, вкус необычный, напоминает нежное мясо, но чуть сладковатый. Мне понравилось, очень вкусно. На следующий год, в это-же время, мы проезжали там-же.., но, увы, ничего не было на том-же месте.
Спасибо! Посмотрела ваше видео в прошлом году и целых два таких огромных гриба попались и я их взяла и приготовила - просто пожарила - очень вкусные!!!
Очень вкусный я жарила по моему вкусу, похож на баклажан только не длинный, а такой круглый на гриб похожий или белый, жалко что очень редко попадается
Здравствуйте , вот я незнала что их нельзя замораживать , а я отварила и заморозила , жаль что раньше не видела этого видео , спасибо что объяснили , теперь буду знать ❤❤❤😊😊😊😊
Я тоже знаю места, где растёт этот гриб в Киевской области. В этом году первый раз собирали и пробовали - вкусный! Но, я его даже приваривала на несколько минут в кипятке и потом жарила - тоже очень вкусно! А в кляре он просто изумительный! Приварить пришлось из-за того, что очень большие шары были и не было возможности их перевозить целыми!
Лет 30 назад принес свёкор такой грибастик👍 Раза в2 больше чем этот. Огромный и не переросший. Помню , что почистила его , порезала ,пожарила в огромной сковороде на сливочном масле с луком. И сметанкой залила , протушила. Картошки пюре сварила. Это нечто🔥🔥🔥. Раньше вообще всё вкуснее было. Может ,чо сметанка и масло своё было?
Сегодня очень неожиданно нам попался, вообще не за грибами поехали и такое чудо! Сначала даже подумали, что это мусор какой-то. Оказалось гриб! 3700 весом! Огромный!!! И беленький внутри, как зефирка. Такая гигантская моцарелла! Вкусно!!!😋
Я такой в детстве, в деревне у бабушки, находила. Хватило на целую сковороду нажарить, да с лучком. Очень вкусные они.. главное, чтобы белые и плотные внутри были))
Ирина, спасибо, что просвещаете.Подписался, потому что в грибах недостаточно разбираюсь. Но добавлю, что помимо гастрономических качеств , дождевик обладает целебными. Не буду рассказывать подробно, что им лечат, отмечу только, что на войне, туристы и охотники используют коричневые споры старого дождевика для заживления ран, поскольку в них есть витамины и антибиотики. Старый гриб еще называют дедушкин табак, пылевик.
@@mushroomswithiry Пригодится когда под рукой медикаментов нет. Споры да и мякоть молодого гриба обладают сильным бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим и противоопухолевым действием. Настойки можно делать. Страшнее ядовитый гриб съесть
Ни разу не попадался такой гриб, очень интересный улов. 1.11.20 был в хвойном лесу, огромное количество маслят набрал. Годный контент и приятный голос.
Сьогодні і мені пощастило, вже декілька років знаю де вони ростуть, а то їхав за яблуками до колишньої хати лісника, та й думаю гляну, а там три штуки, 2 як футбольні м'ячі, а третій аж репнув, такий великий, спробували приготувати, бомба з яєчком, всім мирного неба.
Ирочка привет из Сибири, спасибо солнышко за то что выходишь в эфир, позитив, легкость от просмотра (мне можно так к тебе, как к дочери, мне уже за60+) что то похудела, всё ли у тебя хорошо? Здоровья и счастья да благополучия тебе, родным да всем добрым людям! ❤
Радости столько, как у ребёнка!!
Это супер!
Какая девушка обаятельная. Нравится все и манеры жестов и речь такая завораживающая. И смотреть довольно приятно.
Бредишь что-ли !
Все грибы сожрала ...
Бедные звери !
А мне повезло,недалеко от моего дома есть маленький лес,а в нем эти грибочки)
Шикарний гриб! І приправа з нього вийшла супер, зимою в борщик давати - люкс! Як знайду такий, то тепер буду знати, що з ним зробити! Дякую))
А дождевик красавчик, такой лесной колобок 🟡
Greetings from the UK!😄, I've never seen a mushroom this big before Wow, it looks very tasty !😋, thanks !😜💜✌️
В середине 70х,меня впервые приглашена была соседями в лес в Волгоградской области по грибы и нашла дождевик весом 3кг.970гр.,сосед фотограф в газете, хотели фотографию гриба отправить,но ищ Ленинградской области нас опередили с дождевиком немного больше 4кг.весом.(приятные воспоминания,спасибо.)
Каждое видео Ирины , прямо праздник какой то . Всегда приятно смотреть. Дождевик впечатляет. Классный гриб.
Никогда таких не видела, впечатляет 👍😍😍😍
Какой район,местность. Тоже люблю собирать, но никогда не видела
У меня папа принес с леса такой гриб большой и красивый!!Мама побоялась его и отдали соседям !Они съели его говорили что очень вкусный был !!
Ахаха, надо было им часть вам обратно принести, а то на словах о еде не интересно и не по-соседски!😂
😄😄😄
Вот это гриб, один на полкорзинки! Замечательное видео, спасибо!
Супер гриб, пробовала один раз , мне напомнил вкус курочки 👍🏽
Классный фильм получился😀👍 мечтаю найти такие грибы😄😉
От Подольска в сторону рогово такие находили.
Классный гриб
Не знаю как по вкусу большой дождевик, но про малые дождевики скажу: нет грибов и это не грибы,есть не возможно.
у нас во дворе в траве ростут как баскетбольные мячи! Думала - весёлка, разрезала и выбрасила. Завтра попробую пожарить.
Я такие видела,у нас раньше расли такие,мы их не ели,а играли в них,резали играли в магазин.Спасибо,в детство попала.
Я тушила в сметане. Класс!
Это же- огромная, жареная Моцарелла..! :-)
В точку😅😅😅😅
Очень вкусные. Я несколько раз находила размером с футбольный мяч.
У мене такі самі ростуть у саді.
Незнала як їх готовити..Дякую😊
Суп из этого гриба очень вкусный! Вкуснее, чем из белого гриба! Сушить его очень хорошо, в сушеном виде, ещё больше раскрывается его запах и вкус!
Какая красота!
Очень интересно смотреть и слушать!
Спасибо большое!
Спасибо огромное как гигантский дождевик👍😍 очень ценная информация !❤️💐
Спасибо Вам большое за видео находил таких в Сибири но не знал что съедобные ! Ваше видео помогло теперь будем знать! Спасибо 😊👍
Редкий гриб и очень вкусный. Жарили на слив масле чуть присолив.
Я даже не знала что они съедобные🤗, мы в детстве называли из дедушкин табак и местные говорили что они не съедобные
Я тоже не знала, что он с"едобный. Мы в детстве называли его "цыганской пудрой", наступишь на него и пыль идёт. 🙄
я такой дождевик никогда не видела, очень даже интересно! Спасибо!!!👍👍👍
Здравствуйте.Какой гриб интересный.У нас в Сочи нет таких.Я у вас только увидела.Молодец вы.Настоящая грибница вы.Очень интересно вы рассказываете.
Лет 40 назад я в первый раз увидел этот гриб именно в ваших краях, точнее в окрестностях Красной Поляны, перед этим несколько дней в горах хлестал дождь, их было через каждые метров 50-100, правда, поменьше размером, но гиды говорили что они могут быть с футбольный мяч..
Возле Сочи есть шикарный гриб - Мухомор Цезаря...
Так интересно с вами собирать грибы,как будто сама в лесу побывала. Спасибо.
Живу Праге, регулярно собираем по полям. Варю суп пюре, просто фантастический, суперароматный. И сушу: тру на крупной тёрке и получается как крупа. Добавляю в суп и вторые блюда.
Спасибо! Вот тереть я не додумалась. 🌹🌹🌹
Ирина, спасибо за разъяснения, я такие грибы видела в деревне, но думала что это поганка, то есть не съедобный, теперь жалею что не собирала их 👍🍄🧺 🌲🌳
А куда девался мой лайкос , а помню , точно ставил .👍👍👍
Здравствуйте. Я в этом году также нашел дождевик. 1,3 кг. Мяч. Вы правы, если добавить в пиццу это БОМБА. Хорошего настроения и удачной тихой охоты.
Не добавить в пиццу..а на нём сделать пиццу...он вместо теста.
Чудо чудное.Никогла не видела.
Вкусный ароматный! Пару раз везло и на побольше экземплярчики
Мама рассказывала, что в 90х годах брат нашол дождевик размером с" хороший полный мешок картошки", хватило самим поесть и соседям чудо показать, заодно всем попробовать!!!! 🤩
Также находила два больших один на целый стол.резала на небольшие куски,отваривали немного,жарила .как курица,на вкус.но были грибы твердыми.,не рыхлыми.
Не удивлен, в моем огороде 250 соток(500 пополам у брата) мы собирали 40 мешков картохи, одна картошина была размером с пол сковородки
находил на 10 кило
@@КатяФедоренк
@@МистерТрололо-ж9й то
Когда вы его резали у меня аж слюнки текли!! Так и хотелось его сразу съесть сырым)) Классно было бы такой найти!) Спасибо за видео!)
❤️❤️❤️
Bravissima complimenti per il video sei il top😊👍👍👍👍👍👍👍un saluto dall Italia 😉🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
У нас много таких дождевиков.... Делаем отбивные, котлеты и просто жарим в сметане.... Но ни разу не сушила. Вкусно и сырым жарить и проваренным....
Тоже нравятся котлеты и шницеля. Еще и полезный!
Відкрив для себе нову планету. До цього часу думав, що розбираюсь у грибах :) дуже цікаво, дякую Вам за контент
Привет Ирина не ожидал что они растут и в наших краях, я их видел году в 73 на Кавказе, в окрестностях Красной Поляны ,в горах перед этим с неделю хлестал дождь, так этих грибов было через каждые 50-100м, размером они были немного поскромнее, но гиды говорили что они могут быть с футбольный мяч...готовили их ещё веселее, на чем было, то есть на шампурах над костром..😉🤝👍
Я когда-то тоже пробовала такой гриб, но перед этим по незнанию сварила🤪. Всё равно очень вкусно
Прекрасный гриб!
Жарила пластинками на слив масле. Вкусно очень.
Сейчас смотрю ...а на обед у меня суп из сушёного головача, очень вкусный!!! Жду уже наступление нового сезона. В прошлом году впервые собирала головачей. Мне больше понравились блюда из сушёных головачей. Суп, плов, и так далее зависит от фантазии повара.
Класс. Лайкище. Ниразу не встречал, даже мест где они могут расти.
Привет! Тоже люблю такие грибочки. Помню с товарищем попали на поляну😲, полный багажник и на задние сидения наносили, забили всю машину. Во радости было... Удачи! 👍👍👍
Это реально везение)
Я тоже один раз находил. Мы ехали из далёкой деревни и жена попросила тормазнуть, оказывается она из машины увидела вдалеке белые шары. Мы вышли и набили ими полный багажник. Дома, сняв верхнию плёнку, она порезала на крупные кубики, напоминающие сахар и пожарила. Очень сильно ужариваются, вкус необычный, напоминает нежное мясо, но чуть сладковатый. Мне понравилось, очень вкусно. На следующий год, в это-же время, мы проезжали там-же.., но, увы, ничего не было на том-же месте.
@@СергейОнищенко-й4н что с остальными было из багажника? Вы, наверно, лет за десять вперёд взяли тогда..
В этом году таких три нашел в селе где дача. Отдал другу, тот очень был этому рад. Мне некогда было готовить.
Очень интересный и познавательный канал.спасибо!
Дождевики очень вкусные жареные, сладкие даже.Переспелые мы в детстве называли Баня, наступишь и дым идет.
Вкусняшка ! В прошлом году нашел еще большый.🌲🌲🌲
не знала как называется ,благо дарю Оочень вкусные молодые !!!
Я люблю дождевик. В походе, по Крыму нашли в, лесу, горах размером на 1 метр диаметр и новый!!!
Ооо
Гриб гигант, круто! Большой зефир😉👍))
Не пробовал этот гриб , получается дождевик не надо варить, ок, не знал.
Познавательно! Спасибо! 👌
Очень интересно рассказано своими словами.👍
Безумно интересно Вас смотреть!) Сразу захотелось попробовать)
несколько лет назад находил таких по 4-5 штук, только я при жарке в конце добавлял сливочное масло, получается вкуснее.
Спасибо! Посмотрела ваше видео в прошлом году и целых два таких огромных гриба попались и я их взяла и приготовила - просто пожарила - очень вкусные!!!
Сегодня, 4 ноября. Был на даче. Насобирал рядовки лиловоногой, рядовки фиолетовой, шампиньонов, и вешенки.
Сад становится как лес.
Ирина, всё совершенно правильно рассказываете. Мы их ,часто, на полях собирали.
Очень вкусный я жарила по моему вкусу, похож на баклажан только не длинный, а такой круглый на гриб похожий или белый, жалко что очень редко попадается
Здравствуйте , вот я незнала что их нельзя замораживать , а я отварила и заморозила , жаль что раньше не видела этого видео , спасибо что объяснили , теперь буду знать ❤❤❤😊😊😊😊
Автор - лапочка :-))
Вот это здоровяк)) Я таких больших не встречал ни разу.
Очень вкусные грибы!
гриб-дождевик.вкус своеобразный.в нашем лесу находили дождевик величиной с лошадиную голову
Очень вкусный гриб... Жаль у нас в Казахстане второй год засуха и дождевиков нет, нам очень нравится вкус этого гриба, всегда жарили его...
А как называется гриб,белый со шляпкой.такой запах от них.до сих пор помню.но названия не помню.
Хороший обзор, спасибо. Удачной охоты.
А ми завжди перше варимо і нічого не портиться виходить дуже смачно
Когда маленькая находила дождевики, нюхала и мне так нравился запах, всегда не понимала, как такой вкусный на запах гриб, может быть несъедобным.
)))
You are so lucky to find it. I would distribute the spores from the mature puffball to other places
Люблю дождевики и если вижу собираю.
Я тоже знаю места, где растёт этот гриб в Киевской области. В этом году первый раз собирали и пробовали - вкусный! Но, я его даже приваривала на несколько минут в кипятке и потом жарила - тоже очень вкусно! А в кляре он просто изумительный! Приварить пришлось из-за того, что очень большие шары были и не было возможности их перевозить целыми!
Лет 30 назад принес свёкор такой грибастик👍 Раза в2 больше чем этот. Огромный и не переросший. Помню , что почистила его , порезала ,пожарила в огромной сковороде на сливочном масле с луком. И сметанкой залила , протушила. Картошки пюре сварила. Это нечто🔥🔥🔥. Раньше вообще всё вкуснее было. Может ,чо сметанка и масло своё было?
Я собираю и кушаю дождевики.я их люблю
Вот это находка! Впечатляет 👍
Сегодня очень неожиданно нам попался, вообще не за грибами поехали и такое чудо! Сначала даже подумали, что это мусор какой-то. Оказалось гриб! 3700 весом! Огромный!!! И беленький внутри, как зефирка. Такая гигантская моцарелла! Вкусно!!!😋
Умничка! Классно рассказала
Очень интересно... Я обычно на сливочном масле его с луком жарю ,как найду обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!)))
В Англии таких полно,помню Джейми Оливер запекал в них мясо, птицу,рагу какое-то делал и полностью съедалось это.
Оливер способен на многое)
Я такой в детстве, в деревне у бабушки, находила. Хватило на целую сковороду нажарить, да с лучком. Очень вкусные они.. главное, чтобы белые и плотные внутри были))
Ирочка, никогда не видела такого гриба! Если встречу то мимо не пройду! Очень интересное видео, спасибо тебе большущее!
Спосибо вам за видио очень люблю природу и гриби и ягоди 🌞🌻🌞🌹🕊🍄
Тоже люблю дождевики,а сегодня тоже такой нашла...
Не устояла-подписалась xD
Ждём!😉 Классная фотка! Красотки!👍🌹🌹🌹
Краще всього на приправку грибну посушити , бо аромат гарний, благородний .
Або картоплю смажити з цибулькою і дощевиком...
У меня тоже сушилка Изидри:) вещь! Сейчас уже 9 кружков имею😊 но все равно в сезон грибов - маловато😊
Отличный грибочек!Спасибо!
)))
@@mushroomswithiry А можно ли их мариновать? Если да то как?
Привет! я недавно его приготовил, очень вкусный замечательный гриб!!!
Спасибо за ролик,каждый раз меня удивляете!👍👍👍
Ирина, спасибо, что просвещаете.Подписался, потому что в грибах недостаточно разбираюсь. Но добавлю, что помимо гастрономических качеств , дождевик обладает целебными. Не буду рассказывать подробно, что им лечат, отмечу только, что на войне, туристы и охотники используют коричневые споры старого дождевика для заживления ран, поскольку в них есть витамины и антибиотики. Старый гриб еще называют дедушкин табак, пылевик.
Я бы боялась сеять споры гриба в открытую рану...
@@mushroomswithiry Пригодится когда под рукой медикаментов нет. Споры да и мякоть молодого гриба обладают сильным бактерицидным, противовоспалительным, ранозаживляющим, кровоостанавливающим и противоопухолевым действием. Настойки можно делать. Страшнее ядовитый гриб съесть
@@mushroomswithiry Молодого гриба споры .т.е.мякоть.
Ни разу не попадался такой гриб, очень интересный улов. 1.11.20 был в хвойном лесу, огромное количество маслят набрал. Годный контент и приятный голос.
Ого дождевик, первый раз такой вижу
Да, часто уже их встречаю
Приятного аппетита милая девушка
Сьогодні і мені пощастило, вже декілька років знаю де вони ростуть, а то їхав за яблуками до колишньої хати лісника, та й думаю гляну, а там три штуки, 2 як футбольні м'ячі, а третій аж репнув, такий великий, спробували приготувати, бомба з яєчком, всім мирного неба.
Прекрасный гриб,я его сравниваю с суфле по ощущениям .
Пробовали, тоже понравился.
У нас в деревне такие же росли .в городе таких не встречала
У нас в деревне такие на силосных ямах росли. Для пнуть использовали)
А тоже такая рыженькая как вы!подписалась!
У Вас обалденный красивый цвет глаз