木薯珍珠糕 | 蒸盘上的晶莹珍珠,柔软 Q 弹美味 | Steamed Tapioca Sagu Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 139

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 2 года назад +4

    很诱人的木薯珍珠糕👍😋一定要试👏

  • @joannechin7742
    @joannechin7742 2 года назад +9

    我最喜欢的两种糕点。。。现在混合一起。。太好了。

  • @hoonyoon7677
    @hoonyoon7677 2 года назад +17

    真的很用心,外面卖的,椰丝都没这样蒸过。
    也真心喜欢Peter的视频和食谱,不像一些本地的哗众取宠,加油,期待我点的蓝花椰丝糯米娘惹粽。😁

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      谢谢您的观看与温馨留言,彼得再安排,一直找不到蓝花🌸😂😂

  • @chewkiowkhor318
    @chewkiowkhor318 2 года назад +3

    看了都流口水,太感谢你的分享。👍

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l 2 года назад +8

    中午看到老师的预告 ,心裡就发馋了 ,愉愉快去購買食材。
    徬晚練习每天必修的八公里慢跑时 ,满脑子都是木薯珍珠糕的影子 。
    跑步回来 ,就迫不及待的打开视頻 ,。。。哈哈 ,所需食材 ,一应俱全 。
    明天早上 ,可以好好的解馋了 。 😋😋😋❤❤❤👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      哇,大哥行动很快,好吃😋您会喜欢,静候佳音😘

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 2 года назад +1

      @@mrpetercookingshow7690 太棒了 ,比起兒時的木薯糕 ,层次更加丰富 ;而且加了椰奶 ,味道更加鮮美

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      大哥很厉害👍🏻超级棒,果真有练(修练)过就是不同,高人,请受小弟一拜,師父。。。哈哈哈😄😁😁😁

  • @wjkwjk3484
    @wjkwjk3484 Год назад +1

    Q 彈👍👍👍👍👍 我想吃.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 2 года назад +6

    老师晚上好,这木薯糕点太美味了,感谢感谢😋👍👏💕

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      不客气,谢谢老友支持与温馨留言,感恩😌😌👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bettytay1406
    @bettytay1406 Год назад +1

    Thank you for sharing this recipe. Will try this snack

  • @kktoh2115
    @kktoh2115 2 месяца назад +1

    老师n嘟嘟你们好,昨天我跟你的recipe 做到很成功, 好吃 太感谢了❤

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 месяца назад

      @@kktoh2115 哇,太开心❤️了,您很棒,继续加油。。。🫶🏻🫶🏻🫶🏻❤️❤️❤️❤️🫶🏻🫶🏻🫶🏻

  • @siawfongng9002
    @siawfongng9002 2 года назад +3

    Thanks Peter for sharing! 🥰

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      You're welcome,glad you like it 😊😊😊😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @yylee4552
    @yylee4552 Год назад +1

    看了就想嘗一嘗。

  • @lisatwe6958
    @lisatwe6958 Год назад

    thanks for sharing mr peter

  • @yokchulee957
    @yokchulee957 2 года назад +4

    😋😋😋👍👍😄😄😊好吃

  • @yeohyeoh5227
    @yeohyeoh5227 2 года назад +2

    Tq for sharing.

  • @miaulingliang8049
    @miaulingliang8049 2 года назад +8

    很想吃😋太棒了👏🏻喜歡💕

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 2 года назад +3

    谢谢舅舅分享软糯Q弹的“木薯珍珠糕” 贴心的舅舅为嘟嘟准备了一小碟木薯珍珠糕,幸福的嘟嘟,感恩开动了!

  • @senglilian6221
    @senglilian6221 2 года назад +4

    太棒了👍我的最😘

  • @朱秀莲-x4z
    @朱秀莲-x4z 2 года назад +3

    谢谢分享

  • @tehgimhong1755
    @tehgimhong1755 2 года назад +1

    感谢你的分享,小朋友你的声音好好听。

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      谢谢您的观看与温馨留言,感恩您的喜欢😍,谢谢您☺️☺️☺️🤲🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue4077 2 года назад +4

    Looks scrumptious! Thank u for sharing, Uncle Peter!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      You're welcome, glad you like it ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @beckychia
    @beckychia 2 года назад +2

    感謝🙏🏻分享

  • @chokhwachern105
    @chokhwachern105 2 года назад +7

    Nice dessert for afternoon tea. Looks so yummy😋 Thanks uncle Peter. 🥰

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      You're welcome,glad you like it 😌😌☺️☺️😘🥰👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @elainehengsuxian9474
    @elainehengsuxian9474 2 года назад +4

    感恩,分享👍

  • @秀玲楊-b6u
    @秀玲楊-b6u 2 года назад +3

    好好吃。也很想吃。

  • @lockL-y2c
    @lockL-y2c 2 года назад +5

    One of my favourites. Hardly can get to taste it anymore. Thanks for sharing this recipe. Mr. Peter. You r great!😋👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      Thank you my friend, Glad you like it, Thank you so much ☺️☺️😍😍

  • @mimidam8741
    @mimidam8741 Год назад +1

    一看就知道好吃,口水也流出來了!😂

  • @mlh-dk8wu
    @mlh-dk8wu Год назад +3

    西米浸泡後還是圓粒嗎?確定不會糊爛了?

  • @sisiliaching7341
    @sisiliaching7341 Год назад +1

    谢谢。。。

  • @justinqcpqcp9905
    @justinqcpqcp9905 2 года назад +2

    你好 peter ,下次做 粟米糕 ,红枣糕 和 驴打滚 的食谱 ?期待你下次做 。😀😁🤩

  • @skiyowhan4677
    @skiyowhan4677 Год назад

    請問沒有木薯粉可以用其他粉代替嗎(玉米粉或者是生粉,番薯粉)太想做試試看😂🙏🙏

  • @kktoh2115
    @kktoh2115 Год назад +1

    Peter n 都都你们好,我很喜欢看你的video ,讲到很清楚,我买不到 topical 可以改用sweet potato 吗 🍠谢谢❤

  • @CutLisaFitriani
    @CutLisaFitriani 2 года назад +7

    Pluffy n sticky. We have this similar cake in Indonesia. It called ONGOL ONGOL

    • @信宏-i4l
      @信宏-i4l 2 года назад +1

      nice name . 😀😃😃👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      Ongol ongol uses cassava flour, right? I'll try it next time. I like it very much.😍😍😋😋😋😋

  • @cakecakeb
    @cakecakeb 11 месяцев назад

    如果沒有木薯蔣,用木薯粉要多少克,謝謝你

  • @KweeHwieEng
    @KweeHwieEng 25 дней назад

    👍

  • @twq3182
    @twq3182 2 года назад +3

    My fav kuih

  • @feifei1894
    @feifei1894 2 года назад

    老师教得好仔细。🙏

  • @yeopeaklian3068
    @yeopeaklian3068 2 года назад +1

    下午好,舅舅。。可否教煮。。。蘑菇🍄酱。。谢谢你

  • @sereneach
    @sereneach Год назад

    Thanks for sharing Mr. Peter! May I know where to buy the shredded coconut? Supermarket and Wet market shredded coconut are to refine and dry!

  • @kokitty7274
    @kokitty7274 2 года назад +2

    謝謝分享,請問木薯隔出來的汁可以用嗎?

  • @choonlamwong2054
    @choonlamwong2054 2 года назад +2

    舅舅,用干椰丝可以嗎?如果可以要用多少!謝谢

  • @ritahuang5514
    @ritahuang5514 2 года назад +2

    可用樹薯粉代替嗎

  • @liantan2587
    @liantan2587 Год назад +1

    请问如果我不要用班兰我要用椰糖的可以吗?这样水要放多少?谢谢

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      椰糖加椰奶共150克,拌开就可以了。如果太水,可以多加一点木薯粉

  • @sauyingliu2141
    @sauyingliu2141 Год назад

    請問如果用木薯粉的話,份量是多少呢⋯⋯?

  • @chewsianglow1038
    @chewsianglow1038 Год назад +1

    😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bearbear2998
    @bearbear2998 Год назад +2

    why it turns harder when cold? How to prevent that from happening? Thank you

  • @themsinglee3658
    @themsinglee3658 2 года назад +2

    👏👏👏👍👍👍🙏🙏🙏😘

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      ☺️😍😋🤗👍🏻🤲🏻👐🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @吕秀婷
    @吕秀婷 Год назад

    请问传统木薯糕怎么做

  • @oliviagoh9951
    @oliviagoh9951 2 года назад +1

    西米先浸水真的行啊??该试试看

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      可以,不要怀疑舅舅,去试试看吧,试过了要记得订阅哦,罚你对我的怀疑,开个玩笑,哈哈哈哈☺️☺️☺️☺️

    • @mlh-dk8wu
      @mlh-dk8wu Год назад

      @@mrpetercookingshow7690 我每次浸泡西米都會沒溶爛一部分

  • @thethaisananikonefamily4769
    @thethaisananikonefamily4769 Год назад +1

    🙏🙏❤❤

  • @ginalau134
    @ginalau134 Год назад +1

    请问吃不完放冰箱隔天会变吗

  • @dianakuang4866
    @dianakuang4866 Год назад +1

    没有斑斓叶怎么办呢?
    谢谢!

  • @liantan2587
    @liantan2587 Год назад +1

    请问要蒸多久

  • @奶茶-m6r
    @奶茶-m6r 2 года назад +1

    请问刚蒸好的糕放温室或冰箱隔夜?

  • @leeszejong5451
    @leeszejong5451 2 года назад +4

    请问舅舅,如果没有木薯可以用番薯代替吗?

    • @Grace-cp3ov
      @Grace-cp3ov 2 года назад +1

      同问

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +2

      可以,也很好吃,番薯要注意颜色,如果是橙薯或紫薯就不要加班兰汁了,颜色会的不好看😌😌👍🏻🙏🏻🙏🏻🤚🏻🤚🏻

    • @leeszejong5451
      @leeszejong5451 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 好的,有空来试试,谢谢

  • @idachan5910
    @idachan5910 Год назад

    请问舅舅椰丝是新鲜的吗?如果买不到新鲜的用干椰丝应该怎么处理😅

  • @kokafarida7454
    @kokafarida7454 2 года назад +3

    舅舅,请问如果晚上做(没放冰箱),放到隔天下午再来吃会坏掉吗?感恩您的分享👍😊🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +2

      我晚上 9 点做好,第二天早上才切,裹上椰丝,一直室温下放到下午五点,没有变酸还一直保持柔软😋😋

    • @kokafarida7454
      @kokafarida7454 2 года назад +2

      @@mrpetercookingshow7690 好的,感恩您的回复🙏舅舅要多多上传哦,Malaysia 跟印尼吃的点心都是一样的。真的很喜欢。还有嘟嘟真的很可爱哦❤️🥰👍🙏加油💪

  • @WanWan-pg9gq
    @WanWan-pg9gq 2 года назад +1

    請问,西米这样蒸会熟嗎?

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      请问您有完整看过视频吗?西米泡过水,肯定会熟的。👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @WanWan-pg9gq
      @WanWan-pg9gq 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 当然看完视频才提问啦!因印象中西米是比較难熟的,

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      泡过水很容易熟的,您试试看,很好吃的😊😊

  • @yingkhiunyap5921
    @yingkhiunyap5921 2 года назад +1

    舅舅请班兰水和椰奶可分为各自75毫升吗?谢谢您🙏🙏❤️

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад +1

      可以

    • @yingkhiunyap5921
      @yingkhiunyap5921 2 года назад

      @@mrpetercookingshow7690 谢谢谢您感恩👍❤️❤️

    • @yingkhiunyap5921
      @yingkhiunyap5921 2 года назад

      舅舅为什么我浸泡的西米蒸不熟透呢?请问是用冷水浸吗?西米200是干品吗?为什么我浸后发的很多呢?很快被水吸干了,谢谢您感恩,希望舅舅在详细的讲一次❤️🌹🌹

  • @吕秀婷
    @吕秀婷 Год назад

    If I don’t add sago,do I need to reduce the water and tapioca quantity? Thanks

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      Yes

    • @吕秀婷
      @吕秀婷 Год назад

      Can u advise me if I don’t add sago, how much water and quantity do I need to add? Thanks

    • @吕秀婷
      @吕秀婷 Год назад

      And tapioca flour also?

  • @renaenglish8256
    @renaenglish8256 Год назад +1

    Foodie Lover, Mr Peter, can i substitute tapioca flour with sweet potatoe flour? Your kind comments is highly appreciated

  • @oktq
    @oktq 2 года назад +8

    请问有多少人依照这个视频的食谱制做成功了吗?

  • @nokthemoon6859
    @nokthemoon6859 2 года назад +2

    เป็นขนมที่นุ่มหนึบหอมหวานอร่อยจริงค่ะ.

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  2 года назад

      อรุณสวัสดิ์ เพื่อนไทยที่รัก ขอบคุณที่รับชมและฝากข้อความ☺️☺️😍😍

  • @ngauwong831
    @ngauwong831 5 месяцев назад +1

    l

  • @aubengwhatt3950
    @aubengwhatt3950 2 года назад +1

    不要加西米露这样的份量用来煎饼

  • @yitkuaileong645
    @yitkuaileong645 2 года назад +1

  • @beelingchew6248
    @beelingchew6248 2 года назад +2

    感谢分享

  • @yylee4552
    @yylee4552 Год назад +1

    请问不加椰奶可以吗?