RECETA DE AJÍ AMARILLO PERUANO | COMO HACER AJÍ AMARILLO DE POLLERÍA | SALSAS Y CREMAS PICANTES
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- HOY VAMOS A VER COMO SE HACE EL AJÍ AMARILLO PERUANO PARA POLLERÍA UNA CREMA PICANTE PARA POLLO A LA BRASA
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Excelente. Rápida y concisa 👋
Una receta que llevaba tiempo queriendo aprender
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Receta de Salsa exquisita👌👩🍳
Estoy ansioso de ver tu próxima receta. Eres la mejor!! Sigue así 👍🏻👍🏻
Intentaré hacerlo hoy
Q bueno! compre acá en Madrid y no sabia cómo preparar! Gracias. Bendiciones.
Excelente no sabia que era tan facil
Gracias por enseñarnos lo prepararé
Buen vídeo
Buen video pero la palabra es ajies no ajices
Y pepas no pipas 🤭
🐸
Mi mamá le hechaba galleta Soda o leche
Ya esa es huancaína
Hola karla hermosa me en cantos muchísimos estés videos nuevos de recetas de ajis amarillo peruano como hacer ajis amarillo de polleria salsa y cremas picantes idola todos tus videos y recetas son muy chula amiguita 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
😋😋😋😋😋
Esta es la salsa que se utiliza para el ají de gallina?? Quisiera prepararlo pero me toca con un nivel bajo de picor pq mi suegra no puede comer picante.
Hola, quisiera saber si se puede preparar huancaina con el aji amarillo seco? Ayuda !!! Jaja
Hay que usarlo dentro de cierto tiempo o se puede mantener en el frigider sin que se malogre rápidamente. Gracias
Me quedó muy bien, gracias!
Ese chile es muy picante?
Ese chile es picante?
@@seniarodriguez7 si
@@guillermo5066 si
Queda picando ? O se le va al picoral cocinarlas.
💙💙💙💙
😃
Cuanto tiempo se cocina??
Hola, que vídeo tan bonito, lo probaré. Tengo una duda ¿cuánto tiempo puede durar en la heladera, nevera o refrigerador? Gracias.
Visto :v
Lo eche con venas y todo porque sale muy poco y asi domas usamos un poco para picarnos 😂
Alguien sabe el nombre de la musica que suena de fondo? Es un tango?
Ese nombre de ajíes.
Es 🌶
Gracias facilito, y si quiero que pike una venita lea aumentare no?
Benito Bodoque siiiii le puedes echar lo que quieras depende de lo que te guste el picante
Como hizo su video en silencio no se que chile es o si es otra cosa eso amarillo
Hola
Cuánto puede durar el ají en la nevera?
Es ají dulce?
no la e probado pero aver si hago una aunque no me guste el picante 7u7 PD:que raro soy
sancochado ya no pica mazkota !
No lleva limón ácido?
Hola, podes decirme di sirven los ajies amarillos que se usan para hacer en vinagre? Graciad
Como se llama ese ají o chile en México México alguien sabe?
Pimiento tal vez?
Liz Gaby No es pimiento. El ají amarillo solo puedes encontrarlo en Peru.
@@AlonsoT87 jijiji soy cubana y para mi todo esos son pimientos/aji. Aqui en US hay pimiento amarillo pero tiene otra forma, osea q no es el mismo. No sabia q ese aji solo era nativo de Peru, con razon no e visto uno asi.
Liz Gaby Si vives en USA si lo puedes encontrar. Busca un mercado latino con productos peruanos. No vas a encontrar el vegetal en su estado normal. Pero puedes encontrarlo enlatado o en conserva. La marca que lo exporta se llama Peru Foods y distribuye muchos productos peruanos procesados a USA.
Solo en Peru.
Es picante 🌶?
No
Hola! Alguien sabe con qué nombre se consigue este ají en Argentina?
Ajì amarillo, en la mayoría de las verduleras atendidas por peruanos lo tienen
En los mercados
Aji amarillo peruano
Donde consigo ese ají ?
Hola !!!! Aqui en España lo consigo en los supermercados latinos ,y también en los centros comerciales Carrefour
Donde está la receta? no indica nada de las medidas necesarios
Sería igual si los corto por la mitad los Ajís y les sacó todas las Pepas y luego los hiervo y después los pelo y licuo
Las pepas se pueden licuar? Para que pique mas
Faltaron las galketas saladas
Buena receta, pero el plural de ají es ajíes o ajís (ambos aceptados); No ajices.
Pica?
Mejor compra los ajis si pepa no?
O se las quitas antes de cocinarlas
Una preg y ue tan picante sale yo no quiero que quede picante
Sácale las semillas y venas y agrégale un poquito de vinagre blanco o tinta al momento que coloca a cocer
No indica tiempo de cocción ni cantidades o medidas
El tiempo de cocción es hasta que uno mismo vea que la piel se puede sustraer fácilmente como se puede ver en el video, en cuanto a las cantidades de la sazón suele ser a gusto
Cómo se llama el chile soy mexicana y no sé cuál usar
Ají peruano, o chile peruano para que entendamos mejor, en suramérica le dicen así a los chiles jaja
SIN PICANTE NO CORREE
Es lo mismo si es morrón amarillo? acá no se consigue el aji amarillo.
De dónde eres??
Andy
Sería cuestión de probar, muchas veces se improvisa las cosas en la cocina.
@@marcoantoniobarra3768 de Uruguay
Es peruano tengo entendido
asumare, mucho aceite! 🙄
Como toda salsa
Que rara ese ahí falta el huacatay y unos granitos de mani
Esa que lleva leche, mani, galleta y si desea queso. Es la que se hace para el aji de gallina o las papas a la guacaina.. la del video es la salsa base..
No de dice ajices, se dice ajíceces.
😀😀😀😀😀
No hagan ésta estupid$z, cosan los ajíes cortados y sin pepa, xq sino se les van a caer los ojos. Añadan algo verde a la preparación, sino sabrá como el del video, a una pasta de aji.
Es ajíes no ajices