Picos de Glucosa ¿Son realmente malos?
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Hoy abordamos el tema de los picos de glucosa.
¿Son tan malos como dicen?
¿Se puede categorizar un pico de glucosa como bueno o malo?
¿Cuáles son los niveles normales?
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ismaelgalancho...
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Picos de glucosa
hipoglucemia
hiperglucemia
180mg/dl
glucosa en sangre
glucosa postprandial
gran video, estuve 2 semanas con un sensor de glucosa para ver que tal se comportaba mi cuerpo y realmente si que había picos con los carbohidratos pero tampoco eran tan exagerados, rápidamente la insulina se encargaba de bajarlos, lo que si me di cuenta fue; si bebía vinagre antes de comer carbohidratos el pico no era tan grande, en torno a un 20-30% menos, quizás esto para diabéticos puede ser interesante, ahora siempre que voy a comer carbohidratos al medio día o cena me hago mi gazpacho con su buen vinagre sin filtrar y de lujo, además que me encanta 😍
En qué cantidad?
@@maripacci hago un litro de gazpacho y pongo unos 15-20ml de vinagre, eso si vinagre de calidad sin filtrar, poniendo unos 5ml o cuchara sopera en un vaso de agua puede ayudar al pico, no se si puede ayudar a los diabéticos en personas sin diabetes ya sabemos que es una tontería..
Basta con una cucharadita de vinagre de manzana o sidra mezclada en agua en un vaso antes de los carbohidratos para que no suba el pico de glicemia
@@pablonunez7437entonces no los comas para q no te eleven la glucosa en sangre ,o reducelos a su mínima expresion
Bueno en mi visita al nutricionista me hicieron el examen de glucosa y a la hora habia sobrepasado los 160... me dijo que no comiera azucar en ayunas... es decir alimentos que suban mucho los picos de glucosa en ayunas y es expectacular... ya no me engordo con facilidad... es impresionante.. pero es solo teniendo en cuenta romper el ayuno de todos los dias con proteina o grasas.
No suelo comentar en youtube, sin embargo, este video es extremadamente esclarecedor entre tanta información que circula en internet.
Muchas gracias Ismael, por basarte en la evidencia científica y transmitir estas ideas de forma muy clara y precisa.
Muchas gracias Camilo
Acuérdense q no hay mejor médico para un alcohólico q aquel q le dice q puede seguir tomando pero con prudencia porq con prudencia lo va a matar la cirrosis hepática...
El señor Ismael trabaja con unas personas con una genetica exotica y unas adaptaciones y entrenamientos extremos.
Es normal que piense que los carbohidratos son saludables.
En paleolitico antes de la agricultura en europa los humanos solo tenian frutas silvestres un mes al año. Lo demas comian carne y raices.
Comian menos de un kg de azucar sl año. Hoy uno de eeuu come entre 60-80 kg de azucar al año.
Muy agradecida con la información que divulgas, basada siempre en evidencia científica. Eres un capo. Saludos desde Perú.
Muchas gracias
Lo que dices seria valido en la antigüedad, cuando la gente era mas activa. Pero ahora la gente la mayoría es muy sedentaria, por eso hay tanta gente con sobrepeso porque los picos de glucosa haran que ganen peso.
exacto, es mejor evitar picos de glucosa y no comer azúcar añadido ni harinas refinadas, y comer alimentos ricos en fibra que amortiguan los picos y favorece la flora intestinal.
@@jaisandmuma Mas que evitar los picos de glucosa HAY que ser mas activo fisicamente.
Pues a mí el miedo me lo generó mi doctora. Me dijo que tenía el azúcar en 99 y que ya era prediabético. A raíz de eso, cuidé los picos de insulina, pero más que nada me he puesto a hacer muchísimo ejercicio al grado que ya casi llego a mi peso ideal. Gracias a tus consejos, se que la grasa acumulada es más peligrosa que los mismos picos de glucemia. Aún así, agradezco a la doctora por haberme advertido a tiempo y espero que en la siguiente revisión salgan mejor mis estudios de sangre.
Como salio
@@MrFranciscobest salí en 93 ahora. He hecho muchísimo ejercicio. Pero no puedo dejar el pan. Ahora mismo estoy escribiendo esto con un pan y un café. Pero ciertamente quemó más de 1200 calorías solo en ejercicio, más el Neat mi peso ha bajado bastante.
@@sfloresyesi dame tu WhatsApp también tengo resistencia
Pero es q los picos de glucemia son la causa de esa grasa acumulada por q cuando sube la glucosa en sangre se dispara la insulina en sangre y lleva esa azúcar al hígado y la convierte en grasa produciendo hígado graso poco a poco
@@carlosdelgado5887 entiendo. Muchas gracias!
Graaaaaaaaciaaaaas. Por fin un video que aplica a personas no necesariamente diabéticas, bien explicado y sin amedrentar. Nuevamente gracias. Y no, no soy diabético pero quiero aprender para evitar serlo.
El problema del azucar y cualquier monosacarido añadido no es que sea muy calorica, de hecho son 4 kcal por gramo igual que cualquier otro hidrato de carbono, el problema es lo rapido que entra en el torrente sanguineo provocando que el pancreas se tenga que deshacer de ella rapidamente.
Como sacar grasa abdominal
Soy diabetica 2 desde 44 años
Hola Ismael. Muchas gracias por la rigurosidad científica que le pones a tus vídeos. De lejos eres el mejor divulgador de salud y sin recurrir a meter miedo como tantos otros están haciendo. Saludos desde Colombia.
Muchas gracias a ti
Gracias por la información!! Ojalá más vídeos de este tipo, se aprende mucho y termina con muchas habladurías. Enhorabuena
Gracias a ti. Haremos más vídeos explicando cosas
Hola y Muchísimas gracias por estos vídeos compartiendo tanta información tan bien soportada científicamente, agradezco haberte conseguido en este mar de las redes sociales, últimamente no se consigue gente que cree tan buen contenido...
muchas gracias por valorarlo
Esto ya se esta poniendo como la informatica. Cuanto mas se, mas me doy cuenta lo mucho que no se.
Igual mucha info. Quede medio perdido. Tendre que ver el video varias veces.
este hombre es una mina de oro 🙌 gracias por este contenido de gran valor 🙏💪
Gracias a ti por valorarlo
Muy bueno. Agradezco su información. Bendiciones!!!!
Cómo me gusta verte por aquí amigo ❤
A ver lo que aguanto!
Muy buena explicación de las fluctuaciones máximas de glucosa. La mejor opción, a partir de cierta edad, es evitar el exceso de azúcar y grasas e intentar caminar inmediatamente después de una comida. De esta forma, los niveles de glucosa se mantendrán estables por debajo de 99.
Pero qué buen descubrimiento este canal, estimado! llegué por el directo con Borja, de más de 2 horas jeje. Nuevo suscriptor por aquí. Saludos desde Chile.
Muchas gracias
Correcto,le dan mucha importancia a los picos de glucosa sin tener en cuenta las bases que son el ejercicio, recuento calórico y control del estrés
Muchas gracias por comentar
Muchas gracias por este contenido 👏👏 hace unos años leí sobre un estudio (no recuerdo donde) que pusieron a varias personas divididas en 3 grupos a hacer bicicleta y cuando ya no podian mas, a un grupo le dieron bebida tipo powerade (creo que son isotónicas corrigeme si me equivoco) a otro geupo solo se le dijo que la pasara x la boca y escupiera y a otro agua, bien pues tanto el que trago la bebida como el grupo que solo escupio, se recuperaron (los del agua no tanto) y llegaron a la conclusión que el cerebro desde que nota ese sabor dulce o que sabe que vas a tragar algo de ese tipo, ya esta segregando sustancias para recuperarte (disculpa si no hablo con palabras correctas o muy bonitas pero no soy experto y hace años que leí eso , aun asi creo que se entiende lo que qiiero decir) un saludo
Totalmente sierto lo e visto en vídeos de personas bien preparadas
Así es, los futbolistas utilizan enjuagues de carbohidratos.
Que aclaraciones más valiosas,gracias por tan valiosa información
Pues yo pienso que efectivamente hay que comer carbohydratos pero si es verdad que algunos a mi personalmente me suben demasiado la glucosa y tarda en bajar , en concreto con el arroz y las harinas refunadas de trigo asi que consumo legumbres , frutas rojas que me vienen mejor , quinoa , y de momento me encuentro perfectamente
Qué buen vídeo Ismael, una explicación perfecta. Me gusta mucho el formato de vídeo, buen trabajo!
Muchas gracias Jaime
Excelente! He visto muchos videos acerca del tema y esta es la mejor y mas completa explicación! Muchísimas gracias 🙏
Muchas gracias
Me parece muy tierno que tengas tus libros y una tacita con tu nombre jajajajja que te vaya excelente ! Saludos desde Chile !
Qué bien que explicas!!!!! Sos medico???me encanra lo práctico y claro de tus explicaciones
Acabo de encontrar tu canal y me parece estupendo que haya este tipo de canales. ¿Qué opinas del libro "La revolución de la glucosa" de Jesse Inchauspé? Otra pregunta, ¿Eres nutriólogo? Saludos de un nuevo suscriptor.
Muchas gracias Ismael !! Vaya pedazo de regalo !! Una pregunta, para una diabetes de tipo 1. Se que no es 1 + 1, pero algún consejo/s para controlar la glucosa en la medida de lo posible en deportes de resistencia durante unas 2/3 horas ?
Excelente, video ya me estaba angustiando con el tema. Gracias.
Exelente video, muy bien explicado. Esa informacion nadie la habia dado
Muchas gracias
Gracias por tus valiosos consejos, ojala tenga un tiempito para responder mis dudas, si me puede explicar como es el proceso para que mi cuerpo utilice la glucosa que consumo en mis alimentos (alimentos sanos controlando el indice glucemico) ya que consumo Creatina y mis recervas de glucogeno estan saturadas, ? hago 45 minutos de ejercicios de fuerza en el gym, tengo 63 años, mujer,
año y medio con cambio de alimentación y estilo de vida, anteriormente con glicosilada en 7, ahora en 5.8
gracias por su apoyo y disculpe mi ignorancia
Increíble video, muy bueno, muchas gracias
Muchas gracias por valorarlo!
Genial! Estupenda explicación 😊
Execelente videl . En mi caso siempre amanezco con 130 mg/dL en ayunas, y luego de dos horas de desayunar alcanzo aproximadamente 270 mg/dL (sin azúcares prácticamente) ¿Estoy en riesgo?. Hace poco desyaune a las 9 de la mañana y me sentía mal luego, no almorcé porque no tenia apetito, y eran las 4 de la tarde y me medi 300 mg/dL, me atormentaba el dolor de cabeza.
Glucosa de 130 en ayunas? Eso es prediabetes. Lo normal es el rango de 80 max 85.Dolores de cabeza es por la hiperglucemia la mayoria de veces. Reduce tu ingesta de de carbohidratos sobre todo en la cena. Aumenta porciones de proteinas y grasas saludables para una mayor saciedad. Recuerda glucosa por encima de 140 30 minutos despues de comer genera daño celular. Tu desayuno principalmente debe tener proteínas y grasas como aguacate y huevos. Deja el azúcar por la mañana. Este wey del vídeo sólo muestra los estudios de siempre, estudios que quieren enfermar gente. Te recomiendo el canal de metabolismo TV.
@@rogerdc3861 muchísimas gracias por los consejos, me sirven mucho y modificaré mí alimentación con menos azúcares así mejoro. Gracias 🫂
Gracias Doc. Tengo una consulta, dos horas después de comer el alimento cual sería valor normal (estable) de la glucosa. Saludos.
Hola Doctor
Mi bebe a las horas de nacido seble bajo las glucosas ya tiene 14 dias en Neonatal.Y hace pico de glucosas
Buenas tardes yo he sido hipoglucemia toda la vida llegué a perder el conocimiento varias veces y al hacerme el examen tenía 30 y 35 pero ahora en el último examen la dra me dijo que tenía la glicemia alta
wow, que interesantes todos los datos!
Gracias por valorarlo
este canal pinta bien. Suscrito y like.
Bienvenido Javier
Excelentes consejos. Felicidades hermano
Muchas gracias
Puede que no haya evidencia científica pero yo mi hermana y mi padre intentamos todas las dietas bajando calorías y nada, a cierta edad no nos resultó y solo nos resultó bajando el índice glucemico ósea comiendo libremente pero al principio eliminando los altos en carbohidratos, ahora comemos pero de vez en cuando y seguimos bajando, y comemos arto (mucho) y hemos bajado mucho de peso y no así mucho de calorías
Ismael, entonces el índice glucémico es irrelevante si no tenemos diabetes?
Gracias lo necesitaba !
Muy bien explicado x fin gracias
Muchas gracias
Los picos de glucosa son malos siempre lo dicen todos los últimos estudios. Muchas veces inevitables ovbio pero cuantos menos tengas mejor para las mitocondrias, menos glucosilacion etc.
Que buena información, gracias
Muchas gracias
Entonces, podemos comer azúcar y carbohidrato refinado, y cualquier alimento de alto IG que queramos?
Pues aunque producen alto pico de glucosa, no causan daño?
Además, el arroz integral y pan integral no son mejores que arroz blanco y pan blanco para prevenir la diabetes?
Pues aunque tienen menor IG y causan menor pico de glucosa, no es importante para prevenir la diabetes, ya que la diabetes y la resistencia a la insulina NO son causadas por el pico excesivo de la glucosa?
Y las bajadas ? Después de entrenar ? Qué niveles son normales de baja?
Me estas diciendo que es posible hacer una etapa de definición comiendo azucares y que el metabolismo de lípidos no se ve afectado por la insulina generada... lo digo porque no todos se preocupan por los picos de glucosa porque les dará diabetes sino que para algunos es importante disminuir el porcentaje de grasa
Me gusta este canal muchas gracias!
Buenas, el efecto de la segunda comida se lo llamaria el "efecto rebote"?
Es relevante el reparto de ch? En mi caso al trabajar al medidodia y entrenar por mañana la mayor ingesta de ch es en lo que seria el "post entreno" sería mejor hacer un reparto más equitativo ?
Todos los macronutrientes engordan?
Doctor y los picos de glucosa respecto a la productividad, me refiero es al típica somnolencia que nos da después de almorzar, tiene alguna relación con la ingesta de una comida alta en carbohidratos y los picos de glucosa?
Sí, además dependerá también del índice glucémico que contengan los alimentos. Aquellos alimentos cocidos, con falta de fibra, frutas desecadas, o cereales refinados dispararán el pico de insulina
Que bueno seria vivir sin deabetis esto es una lucha todos los dias me duelen los dedos de pincharlos no lo soprto mas la vida seria distinta sin esta enfermedas
Checa los videos del Dr Antonio Cota, él dice que la diabetes se puede revertir y es verdad yo deje los carbohidratos y el azúcar y ya la estoy revirtiendo. Compra el sensor free style para que ya no te piques los dedos.
El problema es que se debe leer tanto la glucosa como la insulina y cuando la insulina esta muy alta ya es peligrosa porque no es normal y esta siendo resistente al metabolismo
Hola Ismael, que carbohidratos recomendarías para después de entrenar fuerza 1:30h y después de una sesión de running de 10km?
Ciclodextrina, dextrosa...
Cachetón
por favor. No comas carbohidratos!! Come solo carne huevo pollo pescado!! ensaladas aguacate !!! ningun suplemento de proteína, ,,
Desde que miro la glucosa mi salud ha mejorado y mucho
Lo que creen que solo importa las calorías piensa que comer de más es lo que genera problemas metabólicos pero el mismo hecho de comer de más es la consecuencia de resistencia a la leptina oh problema metabólico😂😂
Buenísimo 🔥
Me alegro que te guste
Hola dr. Disculpe. Tengo dudas con mi glucosa, en ayunas tengo 100 o 95 ,pero despues de una hora me sube a 175 y ya despues de dos horas esta en 130. Es normal? Tengo 32 años , análisis clínicos salgo bien de colesterol hdl y LDL Y TRIGLICÉRIDOS estan en 100.
Hazte exámenes de glucemia
Luis Pudistes averiguar que pasaba? Yo estoy igual.
Habría q empezar por aclarar q hay 2 tipos de carbohidratos. No es lo mismo el pan blanco q una fruta y los dos son carbohidratos.
muy bueno!!
Muchas gracias!
Todo los alimentos simples o complejos elevan la glucosa en todas las persona, es una ley biológica.
Los de origen animal no lo elevan !!
Pero está hablando de los picos no del aumento. Hay alimentos que contienen ch que no producen picos y otros si ...Los dos son aumentos pero la polémica está con los que producen picos. No es lo mismo u alimento que directamente directamente sea todo glucosa a otro que no lo sea. Yo no estoy del todo de acuerdo con rste video. Por supuesto que hay que hacer ejercicio y controlar las calorías pero los picos de glucosa son indicativos no sólo del aumento de la glucosa en sangre si no de que llega de sopetón. Sin obsesionarse pero informados.
Y la descompensación diabética?
👌🏼👌🏼👌🏼
Gracias por valorarlo
Es decir, para este señor la glicación no es un problema y el tener azúcar, glucosa, alta en sangre tampoco es un problema. No se que decir la verdad.
Cuándo empieza la glicación?
La glicacion empieza cuando la glucosa en sangre pasa un tiempo muy largo, debido a la temperatura del cuerpo y diversos procesos internos, está glucosa se oxida, y se une a la hemoglobina creando glicacion@@JMoya-zl1yn
Yo estaba asustada porque luego de dos horas de haber comido una tostada integral con 1 cucharada de mantequilla de maní, y una manzana verde me subió a 161. Es normal este nivel de glucosa postpandrial?
Es que la mantequilla de mani tiene mucha azúcar
@@pablonunez7437 acabo de ver un video casualmente sobre la mantequilla de maní, el cual dice que los diabéticos si pueden consumirla. Apenas estoy aprendiendo sobre el tema, así que de seguro hay mantequilla de maní más pura por decirlo así o sin azúcar? 😅😄
@@user-mk3we3yo7b Es mejor hacerla solo necesitas un puñado de mani una cucharadita de aceite,azúcar rubia y la licuadora o moledora,creo,mi hijo me lo señaló una vez ya que hace pesas.
No toméis mantequilla de maní con azúcar o hacerla sin azúcar.
Azúcar rubia, también es azúcar.
No q eres pero q dices q a las horas la glucosa baja no es cierto justo a las 2 horas es el pico más alto.
Ya ni se que comer ni cuando
S mi los madicos me hisieron subir la clucosa con du tema 😢
La eficiencia de las dietas cetogénicas no te parece suficiente evidencia científica? . No entendés como se llega a ser resistente a la insulina. Sos profesional titulado?
Que raro 😮
Ya basta de enfermar a la gente somos su negocio
Restricción calórica y bienvenidos sean los picos de glucosa.... ay.... no tienes idea de lo que hablas chaval...
"Miedo a comer carbohidratos".... pues bien no?
Los "carbohidratos saludables" son los padres!
comer huebo cocido o un puñito de hojas vegetales, antes de una comida llena en carbohidratos o azucar, evita esos picos de insulina, de nada
No diga mentiras
Hablas muy acelerado
Estás atrasado, ya si se sabe que los picos de glucosa son malos para la salud
A mi los picos de glucosa, aun estando en rangos "normales" me producen mucho acné.