Cảm ơn Nguyệt đã chia sẻ công thức làm bánh cho tất cả mọi người nói chuyện rõ ràng để hiểu giống nói âm áp chi rất ai mộ Nguyệt rất thích xem không gian trong gia đình em đón gian nhưng âm áp chúc em luôn hạnh phúc nhe
Mình cảm ơn chị nhiều chị chia sẻ công thức làm bánh ướt lần trước chị chia sẻ đong bằng chén mình thấy OK đợt này công thức mới mình làm sổ sánh công thức nào ngon mình chúc gia đình chị sức khỏe luôn luôn khỏe mạnh gia đình HP nhiều niềm vui 👍❤️
Chị ơi.! Em Cám ơn Chị. Và Chị Nhung Nguyễn.Đã chia sẻ bí quyết Làm bánh cuốn thật Tuyệt vời. Hôm qua em làm thử rồi Chị C.T làm i như chị hướng dẫn. Em để Bánh ở Ngoài luôn cho tới hôm nay bánh vẫn rất mềm và độ dai mềm rất ngon👍♥️Em Chúc Chị và gia đình luôn vui khỏe may mắn an bình Hạnh Phúc trong công việc cuộc sống nha🌻
Em chào chị, thật sự em rất vui khi chị làm theo và thành công như mong muốn, thấy chị hài lòng với công thức mới em thực sự rất vui đó chị. Mến chúc chị và gia đình cuối tuần thật vui vẻ nha. Và có bữa ăn bánh ước thiệt là ngon ❤️❤️❤️
@@tamanhalan3849 Da Thanks Chị. Mình mới xem video Hủ xào theo kiểu pad- Thái. Vài hôm em sẽ làm. Cám ơn Chị nhiều nhe. Pad- Thai thì thấy hấp dẫn.. Và Người Làm Pad- Thai hôm nay rất duyên với kiểu tóc mới ♥️Trẻ đẹp chị nè. 👍Em Chúc Chị nhiều thành Công luôn vui khỏe Hạnh Phúc bên gia đình và Cuộc sống 🌻♥️
Dạ Em Cám ơn chị. Đã dành thời gian chia sẻ CT Bánh cuốn, bánh ướt đến mọi người. Chị ơi em cũng rất thích món này. Em hi vọng Bánh này để qua hôm sau, bánh vẫn mềm mại. Như CT bánh một bột gạo. Một rưỡi bột năng..! Thì mình làm theo cách này cân đo đong đếm thấy chính xác và dễ nhớ. Nhất là thời gian đỗ bánh mau, không phải chờ…Chị cho em biết kq. Bánh để qua hôm sau bánh thế nào chị nha. Một lần nữa em cám ơn chị. Và Chúc chị luôn an vui may mắn an bình Hạnh phúc trong công việc cuộc sống cũng như gia đình ha🥰🌹♥️♥️
Cách đây 2 tháng tôi xuống thăm my’s gold mother ở Adelaide và đã theo công thức làm bánh cuốn của chị được khen ngon quá chừng luôn, thể là về lại Sydney tôi làm cho cháu ngoại tôi ăn, cháu thích lắm luôn. Chân thành cảm ơn Chị đã chia sẻ những món ăn ngon cho mọi người biết và chúc chị cùng toàn thể gia quyến được nhiều bình an và hạnh phúc 🍀💐👏
Em nghe mà thật sự mừng lắm luôn chị, những công thức em chia sẻ và được gia đình chị làm cho cả nhà ăn và mọi người cùng khen ngon, thấy vui quá chị ơi ❤ Chị cho em hỏi công thức mà chị mother của chị và chị là theo công thức nào vậy chị (vì trước đây em có chia sẻ tới 3 công thức )? Em mến chúc gia đình chị được an vui hạnh phúc nha chị ❤
Bánh ướt nầy làm bánh ướt thịt nướng của người Huế chấm với nước tương đậu rất ngon .Hay lấy 1 bánh tráng xong 1 lớp bánh ướt cuốn với thịt ba chỉ 2 da thêm rau sống chấm với nước mắm nêm, món nầy mình được ăn khi ghé Đà Nẵng. Cám ơn AN đã chia sẻ .
@@kimanhhong8219dạ, chị, năm nay trời lạnh em trồng rau quế mà thấy không tốt lắm, nhưng cũng có chút chút để ăn 😊 Em mến chúc anh chị được nhiều sức khỏe nha ❤ và chút xíu nữa ngủ ngon nghen chị ❤
400 g bột năng, 200 g bột gạo, 1 cà phê muối, 2 m dầu ăn, 900 ml nước nguội khuấy đều. 950 ml nước nóng. Pha xong chờ 15 phút.. Lật ngược mâm nhôm để bánh tráng xong cuốn lại. Chảo nhớ thoa dầu. Lửa vừa, bánh không bị rổ mặt
Chị Nguyệt nói chuyện rất dễ thương, những công thức bánh dan gia truyền thống của Việt Nam rất là ngon đừng để thất truyền . Xin cảm ơn hai chị đã chia sẽ . Em sẽ thực hiện ngày gần đây ❤❤❤👍👍👍
@@tamanhalan3849 Nhớ thap niên 1980 . Có Co đạp xe cho ca thung bánh ướt rác hành phi ban kg . Em thích an lắm , mãi đến bây giờ . Công thức của Chị em me lắm . Hôm nào sẽ làm . Luôn cảm ơn hai Chị ❤️❤️❤️💐🍁🌹🌷
Dạ, chị làm thấy ngon dở hoặc có góp ý gì thì chị cho em biết với nha chị, để em còn điều chỉnh 😊 Em mến chúc gia đình chị được nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui nha chị ❤
Em sẽ cố gắng thử làm bằng nồi hấp. Chị có vui lòng chia sẻ công thức không chị? Em muốn thử lắm, mà chưa làm bao giờ hết. Em mến chúc chị và gia đình một ngày mới an vui nha chị ❤️
Mình rất thích bánh ướt bánh cuốn. Từ lúc xem các kênh làm bánh ướt bánh cuốn khoảng 6 tháng nay tuần nào mình cũng phải đổ ít nhất là 1 bữa bánh ướt cả nhà ăn
Cảm ơn em nhé! Bánh ướt, bánh cuốn, bánh giò… đều là những món chị thích lắm em à! Ước gì cũng có thể đổ được như em nhỉ! Chị thất bại ở cái chảo thì phải.
Chị ơi, chị thử lại lần nữa xem sao. Chị biết không, em thường làm Video chậm và lập đi lập lại để mong mọi người ai cũng làm được hết. Hồi xưa em mới tập làm em cũng làm chảo bình thường thôi, làm được rồi thì em sắm riêng một cái chảo để riêng chỉ để dành đổ bánh cuốn thôi. Chị làm có gì thắc mắc cứ để lại comment em sẽ cố gắng trả lời chị sớm nhất có thể 😊
Thanks có đã chia sẽ cách làm bánh ướt mình thich tự đổ bánh ướt ăn tại nhà đều thứ nhất ko có dầu nhiều còn thứ hai là mình ăn nước mắm tự mình làm vừa miệng mình thich hơn
Em cảm ơn chị. Bữa giờ cũng lâu không “gặp” chị ? Chị có khỏe không? Em cũng mến chúc chị và gia đình được nhiều sức khỏe và an vui trong cuộc sống nha chị ❤
Nãy giờ em đọc comment của chị. Chị tâm sự , em thấy vui khi được chị kể tâm sự của chị. Em mến chúc gia đình chị được an vui hạnh phúc nha chị. Chị ở thành phố nào bên Anh vậy chị?
Hello Ánh Nguyệt, Các khán giả chia sẽ công thức cho em là cả một sự trìu mến lắm đó. Cảm ơn chị Nhung Nguyễn rất nhiều. Chúc gđ Chị thật nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an. God bless. Hôm nào em muốn nướng thịt quay bằng thịt đùi rất mềm và da rất giòn . Không cần thiết phải nướng thịt ba rọi .Chị sẽ chia sẽ cho em công thức này. Chị có mấy shops cho mướn , chị đã chỉ người mướn shops cách nướng thịt quay bán bánh mì . Món patê thật ngon là em bỏ thêm chút óc heo nó sẽ béo vô cùng. Vì bạn chị có shop bán bánh mì rất nỗi tiếng ở Melbourne mấy chục năm. Nhưng chị không tiện nói tên shop đó thì họ sẽ trách chị? Thịt đùi chị nướng rất mềm ăn như mình nướng slow cook vậy , da rất giòn. Cảm ơn em đã làm công thức của Chị Nhung Nguyễn. Hôm nào chị sẽ làm theo công thức này. ❤❤❤
Em nghe là thích rồi chị. Em rất muốn thử làm Món thịt đùi nướng . Chị cho em xin công thức nha chị. Thịt đùi mình mua đùi trước hay sau vậy chị? Và còn xương hay không?
@@tamanhalan3849 Chào em, Thường thì shop của cô mướn shop thì nướng bán là thịt đùi trước gọi là đùi vai mở nhiều hơn đùi sau. Thì khách thích hơn. Nếu gđ nào thích ăn có mở thì mua miếng thịt đùi trước không có xương. Chị thường nướng thịt đùi sau. Thịt mua về lấy giấm hay chanh chút muối chà vào da rồi cạo cho sạch. Để nướng cho dễ ,nếu phần thịt đầy quá thì cứ cắt bớt ra làm xá xíu. Xong bắt chảo hay nồi có diện tích bằng bề mặt của da 1St Bỏ 1 cup nước vào để miếng da heo nằm úp để khi nước sôi thì da hơi mềm 1 chút. Lấy ra cạo cho sạch da. Rửa sạch 1 lần và bắt đầu xâm da bằng đồ xâm da heo , hoặc lấy cây nĩa xâm trên da cho đều. 2nd Xong lật ngược thịt lại khứa cắt theo ý cho đến gần hết phần thịt. Rồi ướp cứ 1 kg thịt là 1 muỗng cà phê muối, 1 cà phê đường và bột ngũ vị hương.bột tỏi đều là 1 muỗngcà phê hết. 1/2 muỗng cà phê bột ngọt ,1/2 tiêu xay . Cứ 3 kg thịt thì cho 1 muỗng cà phê baking soda. Trộn đều tất cả và ướp vào thịt .Lật ngược lại pha nước giấm với chút xíu muối thoa lên mặt của da 4,5 lần rồi lấy cái nồi hoặc cái chảo đổ vào 1 cúp nước cho sôi từ từ và thấy cạn nước thì cho thêm để cho chín thịt 80% ..nấu như vậy cũng #25 phút ?? Tùy em nhớ xem đôi khi miếng thịt dầy. Coi như chín 80% thì khi nướng thịt sẽ rất mềm. Vả lại nước ở dưới thịt nóng thêm vì như vậy thịt sẽ không bị khô và không bị sống ? Đây là phần nước mà chị đang giải thích đó. Phần nước còn lại sẽ bỏ vào lúc em lấy aluminum foil lót vào mâm bỏ miếng thịt vào rồi đổ nước này vào và lấy giấy foil tém sát vào phần thịt. Chỉ chừa phần da lộ ra ngoài. Vì làm như vậy thịt sẽ không bị cháy khô khét . 3rd Xong em rải chút xíu muối trên mặt của da. Đừng để mặt da dính gia vị thì sẽ bị khét nên không ngon? Chị nướng miếng đùi #3kg thì chị dùng cái Turbo Convection oven bằng thủy tinh nướng 225°c khoảng 20' xong em bật lên 250° c nướng thêm 15-20' tùy theo mình xem da nổ đều gỏ thấy giòn cứng . Oven này nướng rất vừa và dễ rửa trong máy rửa chén tiện lắm! Thịt đùi rất mềm và không bị khô . Đó là bí quyết người Tây thích ăn nạt mềm da thì giòn. Thích ăn da thêm thì nướng riêng cũng làm y hệch như nướng thịt quay này vậy. Chị truyền nghề cho nhiều bạn Chị có shops bán bánh mì. Pate thì hấp óc heo cho thêm vào lúc hấp và sau đó nướng lại oven che foil hết. Thơm lắm. Shop thì nướng miếng thịt hết cái đùi 8-9 kg thì nướng oven lớn làm cũng giống như cách này thôi . Chúc tất cả bà con làm thành công ăn ngon không có mở tốt cho sức khỏe rẻ tiền hơn thịt ba rọi 1/2 ? Thanks a lot xxooxxooxx
@@tamanhalan3849 em cứ gởi số điện thoại thì Chị gọi nước ngoài không tốn tiền. Vì trong package lúc anh chị hay đi chơi nên có giá đặc biệt đến bây giờ. Thanks
Thank for sharing this recipe !!! Theo mình thì bột näng nhiều hơn bột gạo nên bánh sẽ ngon dai hơn nhiều. Công thức last time của bạn có vị rất ngon, 1x bột gạo, 1x bột khoai tây, 2x nước = bánh cuón... Công thức của mình chỉ là 100g bột gạo + 70g bột năng + 500ml nước nóng + lạnh. nghỉ ngơi 30min . nấu trên chảo, khöng dai hay rách!
Chị ơi, em đọc công thức của chị cảm nhận là ngon đó chị, tỉ lệ giữa bột và nước rất hợp lý. Em sẽ làm theo công thức này, chị có đồng ý cho em chia sẻ không chị? Em cảm ơn chị trước nghen.❤️
@@tamanhalan3849 🤣😅😄oh yes có, bạn có thể anonym chia sẻ công thức này. Vẫn còn thiếu một chút: thêm chút muối, dầu hành phi (không phải dầu chiên thông thường). để bột nghỉ 30 min. Tráng trong chảo non- stick chô´ng dính. Bánh cuón của mình mềm và dễ gãy !!!... ăn với giò, hành phi, húng quế, dưa leo, chút rau thơm và giá (phải trụng nhanh qua nước sôi).
Cái chảo của chị thành chảo thấp cho bánh ra dể và tròn đẹp chị làm thấy nhẹ nhàng gì đâu mình rất thích kênh chị chị nhắc đi nhắc lại ôi hiệu mình dể yêu quá đi ❤️❤️
Hôm nay em đọc một loạt bình luận của chị , Em cảm ơn chị rất nhiều đã dành thời gian xem video của em và còn để lại những lời bình luận rất tốt đẹp. Em mến chúc chị và gia đình luôn được an vui hạnh phúc nha chị❤
Dạ, vì em thật sự muốn mọi người đều làm được món bánh cuốn bánh ướt đó chị. Em rất thích làm món này nên sưu tầm nhiều công thức đó chị. Và khán giả của kênh cũng nhiệt tình ủng hộ nên em làm mà thấy vui lắm chị. Em mến chúc chị và gia đình được an vui nha chị ❤️
chị rất thích làm bánh ướt lần trước chị xem công thức của em chia sẻ chị thích lắm mà chị vẫn chưa thực hiện được , lần này theo công thức của chị nhung nguyễn mà em là người thực hiện theo công thức em chia sẻ rất dễ hiểu nhìn em tráng bánh dễ dàng nhìn bánh rất ngon chị rất thích bữa nào chị mua được chảo chống dính chị sẽ học theo các công thức em chia sẻ cám ơn chị nhung nguyễn và ánh nguyệt nhiều lắm chúc hai gia đình luôn vui khỏe hạnh phúc bình an may mắn trong công việc thành công trong cuộc sống 🎉🎉🎉🎉❤❤
Cám ơn Ánh Nguyệt nhiều lắm . Đang định làm bánh cuốn thanh tri để làm thử coi sao mới cho biết ý kiến . Chắc phải đi mua cái chảo kiểu này , coi bộ hay , dễ đổi . Nếu làm ngon sẽ cho biết liền , bay giờ mới coi thấy dễ quá . ❤❤️🥰👏👍🍀🌹💐🌸🌼
Chị làm rất khéo, nhưng theo mình thì không nên gấp đôi, vì bánh tráng mỏng , nếu mình gấp đôi lại thành ra mình tráng bánh dầy, uổng công mình tráng mỏng…. Bạn rất dễ thương.👍👍👍👍👍
Mến chào bạn, mình rất vui khi biết bạn làm theo Và thành công trong lần đầu tiên , làm được bánh cuốn cho cả nhà cùng thưởng thức 😁 Mến chúc gia đình bạn được an vui trong cuộc sống nha ❤️
minh thay nguoi viet o ben my biet thuong yeu nguoi viet hon nguoi viet o ben anh nay do ban. minh da duoc nguoi viet ben anh cho an chu ho khong chi cach lam . ho rat tham lam va it ky, nen con cua ho dep nhung hoc khong ra gi
Chào Nguyệt! Cho chị hỏi chút nha! Tóc của N là tự nhiên hay nhuộm mà nhìn lạ mắt nên mình tò mò chút hihi, tóc của mình thì cũng bạc trắng nhiều nhưng là tự bạc kg nhuộm, nhưng nhìn N còn trẻ nên hỏi đừng phiền mình nhé Nguyệt!
@@user-pn3kx8wv1v em chào chị, tóc em là tóc bạc đó chị, em không có nhuộm. Hồi đó em cũng hay nhuộm, cứ 3-4 tuần là em nhuộm 1 lần. Em không thấy phiền gì đâu chị, chị nói chuyện lịch sự, em cảm ơn chị nha .
Dạ, em cảm ơn chị đã nhắc nhở. Chị có thể vui lòng xem trong video, em có ghi, tới đoạn đó chị bấm pauze lại để xem công thức nha chị. Em sẽ tìm cách thêm công thức dưới màn hình. Mến chúc chị vui khỏe nha chị ❤️
ai cung muon con cai minh hoc gioi nen nguoi nhugn ho nho minh dien donnen co dip den nha ho cho an banh nhung ho khong chi, con ho nho nguoi cua ho dien don hay thong dich thi ho tra tien do ban , minh gap vai nguoi ho nau an gioi lam nhung ho ko chi. minh coi you tube hoc hoi do ban va m in thay o My nguoi viet biet thuong nhau nhu chi Hang o Cali
Cảm ơn Nguyệt đã chia sẻ công thức làm bánh cho tất cả mọi người nói chuyện rõ ràng để hiểu giống nói âm áp chi rất ai mộ Nguyệt rất thích xem không gian trong gia đình em đón gian nhưng âm áp chúc em luôn hạnh phúc nhe
Dạ em cảm ơn chị đã yêu mến và ủng hộ em.
Em cũng mến chúc chị và gia đình được nhiều sức khỏe nha chị ❤️
Mình cảm ơn chị nhiều chị chia sẻ công thức làm bánh ướt lần trước chị chia sẻ đong bằng chén mình thấy OK đợt này công thức mới mình làm sổ sánh công thức nào ngon mình chúc gia đình chị sức khỏe luôn luôn khỏe mạnh gia đình HP nhiều niềm vui 👍❤️
Dạ chị, chị làm thử rồi cho biết ý kiến của chị nha ❤
Cô dễ thương, đẹp và lịch sự, nhẹ nhàng nữa.
❤❤❤ Dạ cảm ơn chị
Em mến chúc chị và gia đình được bình yên hạnh phúc nha chị❤
Chị ơi.! Em Cám ơn Chị. Và Chị Nhung Nguyễn.Đã chia sẻ bí quyết Làm bánh cuốn thật Tuyệt vời. Hôm qua em làm thử rồi Chị C.T làm i như chị hướng dẫn. Em để Bánh ở Ngoài luôn cho tới hôm nay bánh vẫn rất mềm và độ dai mềm rất ngon👍♥️Em Chúc Chị và gia đình luôn vui khỏe may mắn an bình Hạnh Phúc trong công việc cuộc sống nha🌻
Em chào chị, thật sự em rất vui khi chị làm theo và thành công như mong muốn, thấy chị hài lòng với công thức mới em thực sự rất vui đó chị. Mến chúc chị và gia đình cuối tuần thật vui vẻ nha. Và có bữa ăn bánh ước thiệt là ngon ❤️❤️❤️
@@tamanhalan3849 Da Thanks Chị. Mình mới xem video Hủ xào theo kiểu pad- Thái. Vài hôm em sẽ làm. Cám ơn Chị nhiều nhe. Pad- Thai thì thấy hấp dẫn.. Và Người Làm Pad- Thai hôm nay rất duyên với kiểu tóc mới ♥️Trẻ đẹp chị nè. 👍Em Chúc Chị nhiều thành Công luôn vui khỏe Hạnh Phúc bên gia đình và Cuộc sống 🌻♥️
Dạ Em Cám ơn chị. Đã dành thời gian chia sẻ CT Bánh cuốn, bánh ướt đến mọi người. Chị ơi em cũng rất thích món này. Em hi vọng Bánh này để qua hôm sau, bánh vẫn mềm mại. Như CT bánh một bột gạo. Một rưỡi bột năng..! Thì mình làm theo cách này cân đo đong đếm thấy chính xác và dễ nhớ. Nhất là thời gian đỗ bánh mau, không phải chờ…Chị cho em biết kq. Bánh để qua hôm sau bánh thế nào chị nha. Một lần nữa em cám ơn chị. Và Chúc chị luôn an vui may mắn an bình Hạnh phúc trong công việc cuộc sống cũng như gia đình ha🥰🌹♥️♥️
Cảm ơn chị luôn ủng hộ em. ❤
@@user-pv4jv3gn8t chị ơi, bánh này để qua hôm sau vẫn mềm đó chị
Ngon ha chị, em cũng thấy vậy, để qua hôm sau vẫn mềm ngon.
Em mến chúc chị và gia đình luôn được an vui nha chị❤
Banh nhin ngon hap dan qua mc vui ve nhieu suc khoe cam on chi nhieu lam 🙏❤️❤️❤️❤️
Cảm ơn Ánh Nguyệt 🌹Người phụ nữ nhẹ nhàng,dễ thương, tuyệt vời. Chúc A.Nguyệt luôn có nhiều món ngon cho nhiều người cùng học hỏi. 👍🌹❤🇺🇲
Dạ em cảm ơn chị. Chị làm bánh cuốn theo công thức mà thấy ngon thì chị cho em biết với nha chị❤
Cách đây 2 tháng tôi xuống thăm my’s gold mother ở Adelaide và đã theo công thức làm bánh cuốn của chị được khen ngon quá chừng luôn, thể là về lại Sydney tôi làm cho cháu ngoại tôi ăn, cháu thích lắm luôn.
Chân thành cảm ơn Chị đã chia sẻ những món ăn ngon cho mọi người biết và chúc chị cùng toàn thể gia quyến được nhiều bình an và hạnh phúc 🍀💐👏
Em nghe mà thật sự mừng lắm luôn chị, những công thức em chia sẻ và được gia đình chị làm cho cả nhà ăn và mọi người cùng khen ngon, thấy vui quá chị ơi ❤
Chị cho em hỏi công thức mà chị mother của chị và chị là theo công thức nào vậy chị (vì trước đây em có chia sẻ tới 3 công thức )?
Em mến chúc gia đình chị được an vui hạnh phúc nha chị ❤
Bánh ướt nầy làm bánh ướt thịt nướng của người Huế chấm với nước tương đậu rất ngon .Hay lấy 1 bánh tráng xong 1 lớp bánh ướt cuốn với thịt ba chỉ 2 da thêm rau sống chấm với nước mắm nêm, món nầy mình được ăn khi ghé Đà Nẵng. Cám ơn AN đã chia sẻ .
Chị nhắc toàn mấy món thiệt là ngon vậy đó. Mọn bạnh ượt cuộn thịt nượng là em thịch lặm đọ chị 😊
Bánh ướt thịt nướng nhớ cho lá rau quế nữa nhé. Chúc AN sức khỏe & nhiều niềm vui trong cuộc sống.
@@kimanhhong8219dạ, chị, năm nay trời lạnh em trồng rau quế mà thấy không tốt lắm, nhưng cũng có chút chút để ăn 😊
Em mến chúc anh chị được nhiều sức khỏe nha ❤ và chút xíu nữa ngủ ngon nghen chị ❤
@@tamanhalan3849Cám ơn em . AN cũng ngủ ngon nhé.
@@kimanhhong8219❤
Chị Ánh Nguyệt dạy rất hay giản dị dễ hiểu! Rất quý mến chị. cảm ơn chị.
Cảm ơn bạn rất nhiều. Mến chúc bạn và gia đình một tuần mới vui vẻ nha ❤
Hay lắm bạn ơi ! Tôi cũng là một người già, tình cờ xem được video này của bạn, tôi rất thích và sẽ theo dõi kênh của bạn thường xuyên hơn !
Dạ em cảm ơn chị ❤️❤️🌹
Em mến chúc chị và gia đình luôn an vui và nhiều sức khỏe nha chị ❤️
Many thanks to share this video for good food 👍
Cám ơn cô đã chia sẻ cách làm bánh ướt dẻo dai ngon chúc cô luôn khỏe mạnh
Cảm ơn bạn nhiều lắm nha. Mến chúc bạn và gia đình được an vui nha bạn ❤❤❤
minh o thu do anh do em London, ben nay nguoi bac nhieu lam ho gioi lam ma ho ko co dao duc nhu nguoi nam dau e. ma e o ben Ha Lan
400 g bột năng, 200 g bột gạo, 1 cà phê muối, 2 m dầu ăn, 900 ml nước nguội khuấy đều. 950 ml nước nóng. Pha xong chờ 15 phút.. Lật ngược mâm nhôm để bánh tráng xong cuốn lại. Chảo nhớ thoa dầu. Lửa vừa, bánh không bị rổ mặt
Thiệt là cảm ơn bạn ❤️❤️🙏🙏
Cảm ơn bạn ❤
Chị Nguyệt nói chuyện rất dễ thương, những công thức bánh dan gia truyền thống của Việt Nam rất là ngon đừng để thất truyền . Xin cảm ơn hai chị đã chia sẽ . Em sẽ thực hiện ngày gần đây ❤❤❤👍👍👍
@@User-guueie00Zz❤❤ bạn làm xong cho mình biết ý kiến với nha bạn ❤
@@tamanhalan3849
Nhớ thap niên 1980 . Có Co đạp xe cho ca thung bánh ướt rác hành phi ban kg . Em thích an lắm , mãi đến bây giờ . Công thức của Chị em me lắm . Hôm nào sẽ làm . Luôn cảm ơn hai Chị ❤️❤️❤️💐🍁🌹🌷
Chị thật là dễ thương và a classy & elegant lady! Cảm ơn chị dạy nhiều món ngon. Rất thích xem kênh của chị ❤!
Cảm ơn bạn nhiều lắm. Mến chúc bạn và gia đình được an vui hạnh phúc nha❤
Cảm ơn AN rất nhiều, bánh ướt nhiều bột năng hơn bột gạo nên nhìn rất dai. Chị nhất định sẽ làm cho con cháu mình thưởng thức. Cảm ơn em ❤🧡💚🩵
Dạ, chị làm thấy ngon dở hoặc có góp ý gì thì chị cho em biết với nha chị, để em còn điều chỉnh 😊
Em mến chúc gia đình chị được nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui nha chị ❤
Ảnh Nguyệt dễ thương quá chúc em luôn vui vẻ bình an mọi người rất yêu quý em
Chị ơi, em cảm ơn chị rất nhiều nha. Em mến chúc chị và gia đình luôn được bình an nha chị❤
Chị làm bánh vẫn theo kiểu truyền thống, hấp bằng hơi cũng rất nhanh, nhưng cũng cảm ơn em đã chia sẻ cách tráng bánh bằng chảo. 😀👍🌷🌷🌷
Em sẽ cố gắng thử làm bằng nồi hấp. Chị có vui lòng chia sẻ công thức không chị? Em muốn thử lắm, mà chưa làm bao giờ hết.
Em mến chúc chị và gia đình một ngày mới an vui nha chị ❤️
Chi rat nhiet tinh, de thuong , cam on Chi rat nhieu!
❤❤❤ Cảm ơn bạn đã để lại lời bình luận dễ thương ấm áp
Muốn an phải….. lan vo bếp rồi ANH NGUYET oi. Chi phải thu cong thuc nay moi duoc. CAM ƠN ANH NGUYET nha ❤❤❤❤
Chị em mình lăn vào bếp Hoài mà Ròm vẫn hoàn Ròm 😂😂
Chị thử xong cho em biết kết quả với nghen chị . ❤️❤️
Mình rất thích bánh ướt bánh cuốn. Từ lúc xem các kênh làm bánh ướt bánh cuốn khoảng 6 tháng nay tuần nào mình cũng phải đổ ít nhất là 1 bữa bánh ướt cả nhà ăn
Vậy chị giống em, em cũng thích món này lắm, ăn với gì cũng thấy ngon 😋
Cảm ơn em nhé!
Bánh ướt, bánh cuốn, bánh giò… đều là những món chị thích lắm em à!
Ước gì cũng có thể đổ được như em nhỉ!
Chị thất bại ở cái chảo thì phải.
Chị ơi, chị thử lại lần nữa xem sao. Chị biết không, em thường làm
Video chậm và lập đi lập lại để mong mọi người ai cũng làm được hết. Hồi xưa em mới tập làm em cũng làm chảo bình thường thôi, làm được rồi thì em sắm riêng một cái chảo để riêng chỉ để dành đổ bánh cuốn thôi.
Chị làm có gì thắc mắc cứ để lại comment em sẽ cố gắng trả lời chị sớm nhất có thể 😊
Thanks có đã chia sẽ cách làm bánh ướt mình thich tự đổ bánh ướt ăn tại nhà đều thứ nhất ko có dầu nhiều còn thứ hai là mình ăn nước mắm tự mình làm vừa miệng mình thich hơn
Dạ, đúng vậy. Mình tự làm ra bánh mình ăn thấy ngon lắm chị❤
Nhìn ngon quá bạn ơi! Để mai mình làm thử, công thức dễ nhớ❤😀
Bạn làm thử rồi cho mình biết ý kiến với nha bạn. Mến chúc bạn và gia đình cuối tuần vui vẻ nha ❤️
Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức mới Chúc Sk bạn và gia đình Nhiều niềm vui và hạnh phúc trong cuộc sống hằng ngày 🌹
Em cảm ơn chị. Bữa giờ cũng lâu không “gặp” chị ? Chị có khỏe không?
Em cũng mến chúc chị và gia đình được nhiều sức khỏe và an vui trong cuộc sống nha chị ❤
@@tamanhalan3849 Mình vẫn khỏe Cảm ơn bạn nhiều lắm ❤️
ban rat de thuong huong dan that tan tam chuc ban luon co suc khoe va hanh phuc ben gia dinh minh nha ban
Nãy giờ em đọc comment của chị. Chị tâm sự , em thấy vui khi được chị kể tâm sự của chị.
Em mến chúc gia đình chị được an vui hạnh phúc nha chị.
Chị ở thành phố nào bên Anh vậy chị?
A wonderful and beautiful presentation, my dear friend, and thank you for the wonderful and wonderful participation
Cảm ơn bạn chia sẻ video này 👍❤️🌹
Cảm ơn anh Bình nhiều ❤
Cảm ơn chị, chỉ dẫn rõ ràng, giọng nói ấm áp. Trân trọng ❤
Dạ em cảm ơn chị❤
Em mến chúc chị và gia đình được an yên và nhiều sức khỏe nha chị❤
Hello Ánh Nguyệt,
Các khán giả chia sẽ công thức cho em là cả một sự trìu mến lắm đó. Cảm ơn chị Nhung Nguyễn rất nhiều. Chúc gđ Chị thật nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an. God bless.
Hôm nào em muốn nướng thịt quay bằng thịt đùi rất mềm và da rất giòn .
Không cần thiết phải nướng thịt ba rọi .Chị sẽ chia sẽ cho em công thức này.
Chị có mấy shops cho mướn , chị đã chỉ người mướn shops cách nướng thịt quay bán bánh mì . Món patê thật ngon là em bỏ thêm chút óc heo nó sẽ béo vô cùng. Vì bạn chị có shop bán bánh mì rất nỗi tiếng ở Melbourne mấy chục năm. Nhưng chị không tiện nói tên shop đó thì họ sẽ trách chị?
Thịt đùi chị nướng rất mềm ăn như mình nướng slow cook vậy , da rất giòn.
Cảm ơn em đã làm công thức của Chị Nhung Nguyễn. Hôm nào chị sẽ làm theo công thức này. ❤❤❤
Chị ơi cho mình xin công thức nướng thịt đùi da giòn và pate đi chị qua chị Ánh Nguyệt cũng được
Em nghe là thích rồi chị. Em rất muốn thử làm Món thịt đùi nướng . Chị cho em xin công thức nha chị. Thịt đùi mình mua đùi trước hay sau vậy chị? Và còn xương hay không?
@@tamanhalan3849 Chào em,
Thường thì shop của cô mướn shop thì nướng bán là thịt đùi trước gọi là đùi vai mở nhiều hơn đùi sau. Thì khách thích hơn.
Nếu gđ nào thích ăn có mở thì mua miếng thịt đùi trước không có xương.
Chị thường nướng thịt đùi sau.
Thịt mua về lấy giấm hay chanh chút muối chà vào da rồi cạo cho sạch. Để nướng cho dễ ,nếu phần thịt đầy quá thì cứ cắt bớt ra làm xá xíu.
Xong bắt chảo hay nồi có diện tích bằng bề mặt của da
1St
Bỏ 1 cup nước vào để miếng da heo nằm úp để khi nước sôi thì da hơi mềm 1 chút. Lấy ra cạo cho sạch da. Rửa sạch 1 lần và bắt đầu xâm da bằng đồ xâm da heo , hoặc lấy cây nĩa xâm trên da cho đều.
2nd
Xong lật ngược thịt lại khứa cắt theo ý cho đến gần hết phần thịt.
Rồi ướp cứ 1 kg thịt là 1 muỗng cà phê muối, 1 cà phê đường và bột ngũ vị hương.bột tỏi đều là 1 muỗngcà phê hết.
1/2 muỗng cà phê bột ngọt ,1/2 tiêu xay . Cứ 3 kg thịt thì cho 1 muỗng cà phê baking soda.
Trộn đều tất cả và ướp vào thịt .Lật ngược lại pha nước giấm với chút xíu muối thoa lên mặt của da 4,5 lần rồi lấy cái nồi hoặc cái chảo đổ vào 1 cúp nước cho sôi từ từ và thấy cạn nước thì cho thêm để cho chín thịt 80% ..nấu như vậy cũng #25 phút ?? Tùy em nhớ xem đôi khi miếng thịt dầy. Coi như chín 80% thì khi nướng thịt sẽ rất mềm. Vả lại nước ở dưới thịt nóng thêm vì như vậy thịt sẽ không bị khô và không bị sống ? Đây là phần nước mà chị đang giải thích đó.
Phần nước còn lại sẽ bỏ vào lúc em lấy aluminum foil lót vào mâm bỏ miếng thịt vào rồi đổ nước này vào và lấy giấy foil tém sát vào phần thịt. Chỉ chừa phần da lộ ra ngoài. Vì làm như vậy thịt sẽ không bị cháy khô khét .
3rd
Xong em rải chút xíu muối trên mặt của da. Đừng để mặt da dính gia vị thì sẽ bị khét nên không ngon?
Chị nướng miếng đùi #3kg thì chị dùng cái Turbo Convection oven bằng thủy tinh nướng 225°c khoảng 20' xong em bật lên 250° c nướng thêm 15-20' tùy theo mình xem da nổ đều gỏ thấy giòn cứng .
Oven này nướng rất vừa và dễ rửa trong máy rửa chén tiện lắm!
Thịt đùi rất mềm và không bị khô . Đó là bí quyết người Tây thích ăn nạt mềm da thì giòn. Thích ăn da thêm thì nướng riêng cũng làm y hệch như nướng thịt quay này vậy.
Chị truyền nghề cho nhiều bạn Chị có shops bán bánh mì. Pate thì hấp óc heo cho thêm vào lúc hấp và sau đó nướng lại oven che foil hết.
Thơm lắm.
Shop thì nướng miếng thịt hết cái đùi 8-9 kg thì nướng oven lớn làm cũng giống như cách này thôi .
Chúc tất cả bà con làm thành công ăn ngon không có mở tốt cho sức khỏe rẻ tiền hơn thịt ba rọi 1/2 ? Thanks a lot xxooxxooxx
@@quyenhatrinh cảm ơn em rất nhiều.
Em xem chúng với Ánh Nguyệt nha.
Chúc gđ em cuối tuần thật nhiều sức khỏe hạnh phúc bình an
@@tamanhalan3849 em cứ gởi số điện thoại thì Chị gọi nước ngoài không tốn tiền. Vì trong package lúc anh chị hay đi chơi nên có giá đặc biệt đến bây giờ.
Thanks
Chi Ánh ơi, rất thích cái dáng của chị ạ 😊❤🎉
Chị ơi, em lại thích em mập mập ra một chút đó chị 😊😊😊
Ăn nhiều lên sẽ mập mà, mình rất thích dáng người của chị , lên đồ đẹp lắm 🥰🥰🥰
@@huedo4870em cảm ơn chị khen em nha. Mà chị ơi, em ròm từ nhỏ (tạng vậy rồi) ❤❤, em ăn nhiều hay ít gì cũng không lên ký chị ơi 😅
Cảm ơn chị đã chia sẻ CT,nhìn ngon lắm 😊
Thank for sharing this recipe !!! Theo mình thì bột näng nhiều hơn bột gạo nên bánh sẽ ngon dai hơn nhiều.
Công thức last time của bạn có vị rất ngon, 1x bột gạo, 1x bột khoai tây, 2x nước = bánh cuón...
Công thức của mình chỉ là 100g bột gạo + 70g bột năng + 500ml nước nóng + lạnh. nghỉ ngơi 30min . nấu trên chảo, khöng dai hay rách!
Chị ơi, em đọc công thức của chị cảm nhận là ngon đó chị, tỉ lệ giữa bột và nước rất hợp lý. Em sẽ làm theo công thức này, chị có đồng ý cho em chia sẻ không chị?
Em cảm ơn chị trước nghen.❤️
@@tamanhalan3849 🤣😅😄oh yes có, bạn có thể anonym chia sẻ công thức này. Vẫn còn thiếu một chút: thêm chút muối, dầu hành phi (không phải dầu chiên thông thường). để bột nghỉ 30 min. Tráng trong chảo non- stick chô´ng dính. Bánh cuón của mình mềm và dễ gãy !!!... ăn với giò, hành phi, húng quế, dưa leo, chút rau thơm và giá (phải trụng nhanh qua nước sôi).
@@kiriki737em cảm ơn chị trước nha ❤
@@tamanhalan3849
Cái chảo của chị thành chảo thấp cho bánh ra dể và tròn đẹp chị làm thấy nhẹ nhàng gì đâu mình rất thích kênh chị chị nhắc đi nhắc lại ôi hiệu mình dể yêu quá đi ❤️❤️
Hôm nay em đọc một loạt bình luận của chị , Em cảm ơn chị rất nhiều đã dành thời gian xem video của em và còn để lại những lời bình luận rất tốt đẹp. Em mến chúc chị và gia đình luôn được an vui hạnh phúc nha chị❤
Chi oi chi day qua nhiet tinh qua la de thuong qua
Dạ, vì em thật sự muốn mọi người đều làm được món bánh cuốn bánh ướt đó chị. Em rất thích làm món này nên sưu tầm nhiều công thức đó chị. Và khán giả của kênh cũng nhiệt tình ủng hộ nên em làm mà thấy vui lắm chị.
Em mến chúc chị và gia đình được an vui nha chị ❤️
Cảm ơn chị đã chia sẻ
Mến chào bạn . Cảm ơn bạn đã xem và để lại bình luận. Mến chúc bạn và gia đình một cuối tuần vui vẻ nha ❤️
chị rất thích làm bánh ướt lần trước chị xem công thức của em chia sẻ chị thích lắm mà chị vẫn chưa thực hiện được , lần này theo công thức của chị nhung nguyễn mà em là người thực hiện theo công thức em chia sẻ rất dễ hiểu nhìn em tráng bánh dễ dàng nhìn bánh rất ngon chị rất thích bữa nào chị mua được chảo chống dính chị sẽ học theo các công thức em chia sẻ cám ơn chị nhung nguyễn và ánh nguyệt nhiều lắm chúc hai gia đình luôn vui khỏe hạnh phúc bình an may mắn trong công việc thành công trong cuộc sống 🎉🎉🎉🎉❤❤
Cám ơn em chia sẻ công thức của em NN 🎉🎉.
Cám ơn Ánh Nguyệt nhiều lắm . Đang định làm bánh cuốn thanh tri để làm thử coi sao mới cho biết ý kiến .
Chắc phải đi mua cái chảo kiểu này , coi bộ hay , dễ đổi . Nếu làm ngon sẽ cho biết liền , bay giờ mới coi thấy dễ quá . ❤❤️🥰👏👍🍀🌹💐🌸🌼
Chị làm xong nhớ cho em biết ý kiến với nghen chị. Vì đây là món em ưa thích lắm, em đang sưu tầm công thức bánh cuốn ngon và dễ làm 😊😅
Em cám ơn chị bánh ngon chúc gia đình vui vẻ khỏe mạnh ❤
Cám ơn các chị chia sẻ công thức và hướng dẫn tận tình và chi tiết. Chúc các chị và gia đình luôn vui, khỏe và có những món ngon mỗi ngày @}’--
Cảm ơn bạn rất nhiều. Mến chúc bạn và gia đình được an yên hạnh phúc nha❤
Rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤
Cảm ơn bạn 🙏
oi nhin cai chao nay lam banh uot bao ngon luon
Cảm ơn Hồng nhiều lắm nghen. Mến chúc Hồng ngày mới an vui nha ❤️
nay cung ban lam mon banh uot theo cong thuc moi,chao ban ngay moi may man
Chia sẻvideo tuyệt vời em ơi
Chị làm rất khéo, nhưng theo mình thì không nên gấp đôi, vì bánh tráng mỏng , nếu mình gấp đôi lại thành ra mình tráng bánh dầy, uổng công mình tráng mỏng…. Bạn rất dễ thương.👍👍👍👍👍
Mình đồng ý với bạn về điều này . Cảm ơn bạn đã góp ý một cách chân thành. Mến chúc bạn cuối tuần vui vẻ nha ❤️
Tôi làm bánh cuốn cho gia đình tôi ăn ai cũng khen ngon cam ơn chị nhiều nhé chị cho công thức là dễ hiểu làm 1 lần là thành công liền ❤❤
Mến chào bạn, mình rất vui khi biết bạn làm theo Và thành công trong lần đầu tiên , làm được bánh cuốn cho cả nhà cùng thưởng thức 😁
Mến chúc gia đình bạn được an vui trong cuộc sống nha ❤️
❤❤❤❤❤❤
❤❤,, kh có chi , em rất vui ,, ❤❤,, chúc Chị khỏe ,, ăn ngon nhé,,, 😊😊
Em cảm ơn chị Nhung nhiều lắm nghen, công thức ngon lắm chị, bữa giờ em bận quá, hôm nay mới làm được 😊
Merhaba arkadaşım çok güzel harka oldu afyet olsun👏👏❤️🌹❤️🌹🌹
Cảm ơn bạn 💞
minh thay nguoi viet o ben my biet thuong yeu nguoi viet hon nguoi viet o ben anh nay do ban. minh da duoc nguoi viet ben anh cho an chu ho khong chi cach lam . ho rat tham lam va it ky, nen con cua ho dep nhung hoc khong ra gi
Video rất hay chúc cô buổi tối vui vẻ ❤❤
Mình thích gì chia sẻ có tâm mình rất thích
❤❤❤ Rất cảm ơn bạn. Mến chúc bạn và gia đình được nhiều sức khỏe nha❤
Hấp dẫn quá chị yêu ơi
Cho công thức bánh răng bừa đi bạn
Chị yêu bánh nhìn dai ngon quá, em thích cái chảo tráng bánh của chị cho em xin tên nhãn cái chảo với😂
Chảo mình xài hiệu Tefal đó bạn
@@tamanhalan3849 dạ em cảm ơn chị 😍
Chào Nguyệt! Cho chị hỏi chút nha! Tóc của N là tự nhiên hay nhuộm mà nhìn lạ mắt nên mình tò mò chút hihi, tóc của mình thì cũng bạc trắng nhiều nhưng là tự bạc kg nhuộm, nhưng nhìn N còn trẻ nên hỏi đừng phiền mình nhé Nguyệt!
@@user-pn3kx8wv1v em chào chị, tóc em là tóc bạc đó chị, em không có nhuộm. Hồi đó em cũng hay nhuộm, cứ 3-4 tuần là em nhuộm 1 lần.
Em không thấy phiền gì đâu chị, chị nói chuyện lịch sự, em cảm ơn chị nha .
❤😊
Cho tôi hỏi mình để hôm sau ăn như bạn nói thì để ngoài phòng hay để trong ngan mat tu lạnh vậy..
Dạ , em để ngăn mát tủ lạnh, khi lấy ra vẫn mềm . Chị có thể xem thêm video này.
ruclips.net/video/1amk-zb8FV4/видео.htmlsi=Sh3ohOe1bmQ9yvtZ
❤️🌸
Cho em hỏi chị mua cái chảo đổ bánh ở đâu vậy ạ em cám ơn
Chào bạn, chảo này mình mua ở tiệm Blokker ( Hà Lan)
Thấy hay quá 🎉🎉.
Thanks chi xx
❤❤cảm ơn bạn đã xem và để lại bình luận ❤
Chị khéo quá
Em cảm ơn chị Ánh nha 😊
Chị đẹp ơi chị mua cái chảo này ở đâu vậy mình sống bên Mỹ không thấy chão này
Chị có thể hỏi mấy tiệm bán chảo, thường người Hà Lan hay mua chảo này để đổ bánh pancake đó chị
Bên Mỹ mua chảo Non stick frying pan, hiệu TFall cũng tốt.
Chị vào Home Goods có bán loại chảo này nhiều lắm, giá không đắt và cũng còn tuỳ hiệu nào chị muốn mua.
Tuyệt vời ❤
❤❤❤❤ngon quá❤❤❤
Cảm ơn chi review nghen
Cam ơn Chị, Chị ơi ánh sáng tối qúa
Cam on ban đa góp ý. Mình sẽ rút kinh nghiệm ❤️
Em nên có công thức dưới màn hình.
Dạ, em cảm ơn chị đã nhắc nhở. Chị có thể vui lòng xem trong video, em có ghi, tới đoạn đó chị bấm pauze lại để xem công thức nha chị.
Em sẽ tìm cách thêm công thức dưới màn hình.
Mến chúc chị vui khỏe nha chị ❤️
Cho xin hỏi nước sôi hay nước nóng .
Mến chào bạn, theo như công thức thì ghi nước nóng, lúc em làm em cho nước mới nấu sôi
Thank you
Dài dòng lâu quá
Thanks for tour kindness!
❤️
400g b năng +200g b gạo +1cf muối +2 mc dầu +900ml nc' lạnh + 950 nc' Nóng
❤️❤️❤️cảm ơn bạn đã ghi lại công thức rõ ràng
ai cung muon con cai minh hoc gioi nen nguoi nhugn ho nho minh dien donnen co dip den nha ho cho an banh nhung ho khong chi, con ho nho nguoi cua ho dien don hay thong dich thi ho tra tien do ban , minh gap vai nguoi ho nau an gioi lam nhung ho ko chi.
minh coi you tube hoc hoi do ban va m in thay o My nguoi viet biet thuong nhau nhu chi Hang o Cali
Olá tudo bem ❤❤
Cám ơn chị đã chia sẻ
A wonderful and beautiful presentation, my dear friend, and thank you for the wonderful and wonderful participation
Cảm ơn bạn ❤