豉油皇花腩///勁軟入口就化/食唔停/餸飯神器/新手 入門/簡單 家做/粵語/中字

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 окт 2024

Комментарии • 142

  • @如愿-p3l
    @如愿-p3l Год назад +5

    單獨成為一道主菜又得,撈米粉亦得,正啊!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      係啊 我喜歡淨食 一次食一斤😀

  • @bakem9238
    @bakem9238 Год назад +7

    最近發現Kerry師父的頻道,追番以前的視頻,發現Kerry師父真大師,教學簡潔明快,提醒煮食時要注意什麼,冇廢話。看廣告小事,等待期間可以瀏覽各網友的留言,也是一樂。我覺得Kerry師父view數不應如此少,可能起步遲,網上已經有太多烹飪視頻,時間有限,好多網友祇睇相熟嘅youtuber。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +4

      首先多謝你支持 我起步比較遲 頻道運營2年半 頭半年摸索 基本冇人睇 即是只有兩年 有15萬訂閱已經好感恩 而且這是冇水份的頻道 view數作為主場在香港 講廣東話的 差不多啦 我們人口少啊 有空多介紹給朋友啦

    • @kalam808
      @kalam808 Год назад +1

      @@kerryskitchen Karry師傅,一d都唔遲呀,其實我睇了你不是好耐,但見你的訂閱人數突然飆升得好勁,真的好犀利👍👍👍,我覺得有實力,自然有人欣賞,所以這現象發生在你身上是自然的及你是值得擁有的,因你的廚藝真的好棒👍👍👍,而你的教學演譯得好清楚,講嘢時好實在又唔造作,有時仲有d笑位,總之, 睇你的影片既學到嘢又開心,充心多謝你,同埋我是一個很愛食的人,亦同時好喜愛學煮嘢,所以超鍾意睇你向影片
      還有,你把聲好好聽,可以做DJ😊,
      繼續加油、努力,支持你 ! 期待你不停的教學👍

    • @bakem9238
      @bakem9238 Год назад

      @@kerryskitchen 一定,已推介給親友

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      @@kalam808 多謝多謝有你的肯定鼓勵,我就更有信心和動力

    • @gohmuiseok6234
      @gohmuiseok6234 Год назад

      @@kerryskitchen 您的烹饪功夫是有目共睹的,教学精简,也常教导處理与烹调食材的小密诀及配料的取代法,如此优质作品,假以时日,必有众多伯樂为您冲刺刷新定阅数!至於教学媒介,个人认为粵语在新马是没隔阂,但只要有中英字幕,天下任你行无障礙!加油!去年开始已向新友介绍您的视频!祝您在新的一年更上层楼,诸事顺遂

  • @kuaifanhong9070
    @kuaifanhong9070 Год назад +2

    你啲餸妅好吸引,又唔難煑,我喜歡,謝謝🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      唔好客氣最緊要容易煮 大家易上手

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 Год назад +1

    放假在家重溫你的片👍😋😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      多謝你 先忙完然後看我的片 慢慢看😄

  • @siutotang3234
    @siutotang3234 8 месяцев назад +1

    謝謝kerry哥哥教煮腩肉天氣冷真係食左好暖身啊超好好好味🎉🎉

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  8 месяцев назад +1

      這天氣食這個勁正 凍凍地😃

  • @onglesly3277
    @onglesly3277 2 дня назад

    Kerry師父,看了全部youtube廚藝,你知道吗?你是最捧的一位,我已分享告诉我身边的人kerry 師父是最好的,So far i know❤thank you so much

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  13 минут назад

      😃😄😃😄來啦 多謝多謝你 thanks😃😀😃😃😀😄😀😄😄😃😀😄

  • @Olivia-zx4id
    @Olivia-zx4id Год назад +5

    哇哇哇👏我最愛既炆腩仔,之前我都有睇過其他人教,味道都得,但咬落就覺得差少少味,原來要靜置一陣再收汁👍👍👍多謝Kerry 哥教煮🙏正!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +2

      靜止作用是軟而不爛 入味 其他炆煮都這樣 如果有時間我會浸幾個鐘的 收汁令味道更濃

    • @gohmuiseok6234
      @gohmuiseok6234 Год назад +2

      @@kerryskitchen 真的!尤其是焖冬菇,静置数小时后更美味

  • @kwyeung-fl3pi
    @kwyeung-fl3pi Год назад

    看到就流口水 一定兩碗飯👍👍👍。

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 Год назад +4

    睇你煮食,之後又不停食😋
    我們睇得好開心又學到野🥳
    多謝Kerry 😆😀示範教學

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +2

      好食啊 間中食下真係正 第二日食更正

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Год назад

      @@kerryskitchen
      食係最開心

  • @kenliu4108
    @kenliu4108 Год назад

    好正,五花腩色香味都好,多謝分享😊

  • @pllai8146
    @pllai8146 Год назад +1

    Wow好正呀 我好想食 越睇越餓 大師傅出馬 無得輸 一定勁好味道

  • @orangeorange213
    @orangeorange213 Год назад

    一路睇一路流口水!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +1

      係啊我都忍唔住 中途試食了不少

  • @方輝雄
    @方輝雄 Год назад

    多謝師傅视频! 送飯一流, 腩肉我的最愛!

  • @dleungwork
    @dleungwork Год назад

    食唔停口,正!多謝晒!

  • @yeungmanyin6669
    @yeungmanyin6669 Год назад

    好喜歡你的食譜😊 易煮又好味😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      易煮是必須 大家咁話 拿拿聲攪掂 有得食 唔駛洗太多野😀

  • @carson3448
    @carson3448 11 месяцев назад +1

    4:30 開火🔥 整緊第二次,煎肉時啲豬皮爆過炮竹,飛咗水都爆得起。 好好食唔該晒

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  11 месяцев назад

      唔好客氣 最緊要好食啊

  • @tammytam3527
    @tammytam3527 Год назад

    感谢分享 今天做了好吃

  • @jaimechan3392
    @jaimechan3392 Год назад

    👍正! 冰箱有舊豬腩肉,成日都諗唔到點煮好,這個正呀!彷彿聞到陣鼓油香味,一於鼓油皇腩仔😋👏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +1

      好啊 簡簡單單就豉油皇 一口即化 正啊

  • @applaudedrose
    @applaudedrose Год назад

    五花肉好邪惡呀😁不過又真係好好食,所以唔會唔食,
    最多少食D啦,睇這個餸好好味,多謝 kerry 又一精彩示範👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      邪惡才好食😄好滑啊 入口就化 一定會好滿足的😆

  • @chancorwincof
    @chancorwincof Год назад

    謝謝Kerry !会嘗 試做😊

  • @catcat2592
    @catcat2592 Год назад

    謝謝老師的分享
    如果照你的方法,用來炆豬手,應該都會好好味

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 Год назад +1

    豬腩肉我特別喜愛食,一個人可以食兩三斤。😀👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      嘩勁過我啊 😬😀我都係一斤的量

  • @mellyh6886
    @mellyh6886 Год назад +1

    雖然好邪惡,但都會試。

  • @kellyea7997
    @kellyea7997 Год назад

    你好kerry's 分享了炆五腩肉 👍👍👍 简单易做 😋😋😋 減肥計劃又失敗了 😂😂😂

  • @janhuen4434
    @janhuen4434 Год назад

    我睇完就開火煑五花腩肉冇落京蔥,不過都好好味,多謝曬👍👍

  • @henryheng9908
    @henryheng9908 Год назад

    Nice 👍
    Thank you 🙏

  • @janejane1590
    @janejane1590 Год назад +3

    🥩🤎🥩🤎🥩🤎
    ☘豉油皇花腩仔🌿
    🥩間中食唔會滯🤎
    ☘半肥瘦最好睇🌿
    🥩豬皮毛要全剃🤎
    ☘煎兩邊香味提🌿
    🥩加料糖加腩仔🤎
    ☘炆煮收汁完禮🌿
    🥩食得好係慣例🤎
    🤎🥩🤎🥩🤎🥩

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      多謝多謝贈詩 入口就化 好少會滯的 間中食下 唔錯啊😄

  • @yywwww
    @yywwww Год назад

    好餓呀大佬😂聽日要煮呢個!

  • @soongirene
    @soongirene Год назад

    new and fast recipe great to try

  • @yingor1365
    @yingor1365 Год назад

    正嘢呀😂

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 Год назад

    多謝你的分享,原來步驟好重要,我又學識如何煮得好食,過兩天煮给家人一個驚喜,謝謝你!👍🏻👍🏻👍🏻🙏🙏

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Год назад +2

    豉油皇腩肉🐖
    滾水淥一淥🛀
    煎香色亮麗🌈
    各物齊下鑊🔥
    極惹味濃郁😋
    大家有口福👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +1

      多謝多謝贈詩 間中食肥肉 護膚 有 點油水 其實炆到差不多 已經唔會太肥 只要唔撈汁就得

  • @Yamitsukitamago
    @Yamitsukitamago Год назад +1

    啲肉幾靚仔喎 夠肥😁好驚食啲瘦猛猛嘅肉 攝牙罅

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +1

      瘦肉太鞋啊 有點肥入口就化 唔駛咬 多爽😃

  • @puiyeechan1663
    @puiyeechan1663 Год назад

    跟你學煮餸,日日都唔使減肥😄😄👍👍

  • @benpoon838
    @benpoon838 Год назад +1

    請問用豬手來炆,一様做法嗎?

  • @lamlam9457
    @lamlam9457 Год назад

    可否教做燒肉慢煮版.. 我上次跟你做燒肉都成功..但啲肉唔系好好食~

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      肉你有沒有用五花肉 用五花肉肉質不會有問題的 慢煮版先不應承 因為如果用水浴法 大部份網友沒有設備 我要想想其他簡單方法

  • @miss2karat
    @miss2karat Год назад

    Love it!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад +1

      正啊啖啖肉 第二日食更軟更入味

    • @miss2karat
      @miss2karat Год назад

      @@kerryskitchen thank you for sharing.

  • @ShellJing
    @ShellJing Год назад

    師傅,點解唔可以成日食?又點解叫做硬菜?

  • @518kylai6
    @518kylai6 Год назад

    加水炆是放熱水還是冷水

  • @wanfongchak7887
    @wanfongchak7887 Год назад

    好得! 畀個like你

  • @kevinkatanga2742
    @kevinkatanga2742 Год назад

    想問吓出水嗰陣時點解唔係凍水落?

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 Год назад

    送啤神菜😋

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Год назад +2

    肥的部份質地似食老婆餅餡😋😋

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Год назад +1

      呢味餸我想起一首歌🎶🎵🎵
      仲有最靚嘅🐷腩肉😆😆仲有最靚嘅🐷腩肉🥳

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 Год назад +2

      @@elaineyip754
      我未聽過呢首歌喎😮🤔

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Год назад +2

      @@teresatsang8065
      嘜兜唱 好耐喇 😆有出CD

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 Год назад +2

      @@elaineyip754
      多謝妳🤗👍
      我查找💪😉

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      老婆餅😄😀

  • @kitmanng-d2y
    @kitmanng-d2y 9 месяцев назад

    👍👍

  • @peggyc9623
    @peggyc9623 Год назад

    請問你用邊隻牌子鐵鑊?

  • @katylo5466
    @katylo5466 Год назад

    💯👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      多謝你支持啊 啖啖肉 勁正 邪惡😆😄

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 Год назад +1

    🥳

  • @chch27
    @chch27 Год назад

    嘩!呢個餸我點減肥呀
    唔好理咁多 食埋呢餐先至算

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      係啊食完先算啦😆我也是這樣 食左先 其他的遲d再算😀

  • @hchen4046
    @hchen4046 Год назад

    京葱是大蒜吗?

  • @212Lee
    @212Lee Год назад

    這是铸鐵鍋?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      是啊日式的 簿很多

    • @212Lee
      @212Lee Год назад

      @@kerryskitchen kerry請問有格仔紋的鐵鍋可否用耒炒米粉,炒面和炒蛋?

    • @212Lee
      @212Lee Год назад

      請問你炒河粉那鐵鑊是甚麽牌子?
      24cm Takumi 深煎镬(80cm)可做到嗎?

  • @janethu8009
    @janethu8009 Год назад +1

    👍🥰

  • @198611101
    @198611101 Год назад

    豬腩肉,真係我嘅弱點,引死人 … 雖然唔可以常食,冰櫃有存貨,即刻煮返餐😋

  • @archiekleung
    @archiekleung 10 месяцев назад

    Watch this again. Good enough to get off the chair.

  • @pshanny5448
    @pshanny5448 Год назад

    👍🏼👍🏼👍🏼😋

  • @nanyansze9295
    @nanyansze9295 Год назад

    👏👏👍👍😋😋

  • @marywong2607
    @marywong2607 10 месяцев назад

    Kerry,好認同@bakem9238網友所講,我也是最近偶然遇到這頻道,你好多支持者對你的付出,有目共睹,加油呀!我連印度藉護士姐姐也App給她!她説你👍👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  10 месяцев назад

      多謝多謝 我也很感恩啊

  • @archiekleung
    @archiekleung Год назад

    Present

  • @chansiufong7239
    @chansiufong7239 Год назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Год назад

      😀😃😄😀😃😄😀😃😄😀😃😄😀😃多謝你支😅😄😃

  • @irenesoong730
    @irenesoong730 Год назад

  • @kwyeung-fl3pi
    @kwyeung-fl3pi Год назад +1

    🚴………………………

  • @chihochan1573
    @chihochan1573 Год назад

    超過引.