Boa noite amigo!! Até que enfim achei alguém usando este controlador para fazer uma câmara. Estou montando a minha em um frigobar vc tem alguma sugestão???
4 года назад
Olá colega, obrigado por participar de meu canal...Ando meio parado na charcutaria por conta de obras em casa, mais vamos lá! Sugestão... a priori seria a capacidade de controle de umidade. Para temperatura até que é fácil, mais umidade é que complica ainda mais no inverno. Se precisar de ajuda estamos aqui...Blz!
Bom dia , amigo gostaria de sabe se na câmera de maturação o cooler de computador só liga quando o umidificador ligar ou deixa ele ligado 24 horas , lembrando que minha câmera e uma frosfree Consul facilite aquela que dá pra remover o freezer
Amigo eu fiz uma câmara de maturação para salame com uma geladeira , coloquei um controlador para controlar humidade , temperatura mais achei estranho que a geladeira desliga por completo nem a lâmpada acende , será que se ela ficar ligando e desligando não tem problema de queimar , quando atinge a têmperatura desejada ela desliga e nem a lâmpada liga mais e assim mesmo que fica ???
Sim é possível, o correto é usar a mesma ligação do termostato para o desligamento, no entanto o correto é que haja um espaço de tempo entre o estado de ligada e desligada. O motor da geladeira tem um protetor témico, se ele não atuar, pode queimar!
boa tarde , Igor fiz uma câmara de maturação depois de 6 dias apareceu mofo nos meus salames , o que pode ter acontecido , meu ventilador tem que ficar ligado direto ou somente quando o umidificador liga , me ajuda aí
4 года назад+1
Boa noite colega, normalmente é muita umidade...Seria bom que o ventilador ligasse apenas alguns segundos de tempos em tempos só para recircular o ar no interior.
Olá. Fiz uma câmara utilizando uma geladeira semelhante a sua e tive problemas por causa de muita umidade. Quando a geladeira desliga pelo controlador de temperatura, forma grande quantidade de água devido ao descongelamento. Até agora não consegui resolver isso.
5 лет назад
Olá Mario, eu tbem não fujo a esse problema, ainda mais agora no inverno a umidade no interior chega a seus 90% e ainda não sei o que fazer. Qto a quantidade de aguá eu deixo a caixa que tem abaixo do freezer para segurar os respingos do degelo e não pingar nos salames que ficam bem abaixo dessa gaveta.
5 лет назад
Eu estou pensando até em bolar algum aquecedor interno, mais ainda não parei pra pensar como fazer.
@ Pois é, já perdi uma receita de salame por causa dessa umidade. Após pesquisar muito, chego a conclusão que o congelador não pode ser desligado para mantermos a temperatura acima de 10 graus e assim o gelo derrete formando muita água e consequentemente a umidade interna elevada. Vou continuar pesquisando e qualquer novidade vamos nos ajudando... Tenho uma teoria que vou testar em breve. Se der resultado positivo publico um vídeo e te aviso...
É por isso que se usa o umidificador para dar umidade que a geladeira tira, a geladeira comum tem muita umidade teria que tirar essa umidade não botar...
Muito maneiro, o pessoal que está vendo tem que curtir e se escrever tbm pra ajudar o canal do amigo😊
Bom dia amigo
Da para fazer em geladeira normal,tipo estás que tem congelador?
Abraços
Boa tarde colega, a minha e normal, mais acumula água..O pessoal tem feito muito com geladeira que não acumula agua
Tipo frostfree
Boa noite! Meu nobre, essa Câmara de maturação foi feita com geladeira comum?
Bom dia, sim. Ela acumula água na Caixa abaixo do congelador aí tenho que tirar de tempos em tempos.
Boa noite amigo!!
Até que enfim achei alguém usando este controlador para fazer uma câmara.
Estou montando a minha em um frigobar vc tem alguma sugestão???
Olá colega, obrigado por participar de meu canal...Ando meio parado na charcutaria por conta de obras em casa, mais vamos lá!
Sugestão... a priori seria a capacidade de controle de umidade. Para temperatura até que é fácil, mais umidade é que complica ainda mais no inverno. Se precisar de ajuda estamos aqui...Blz!
Bom dia , amigo gostaria de sabe se na câmera de maturação o cooler de computador só liga quando o umidificador ligar ou deixa ele ligado 24 horas , lembrando que minha câmera e uma frosfree Consul facilite aquela que dá pra remover o freezer
O meu liga de hora em hora durante 15 min
Obrigado amigo
Amigo eu fiz uma câmara de maturação para salame com uma geladeira , coloquei um controlador para controlar humidade , temperatura mais achei estranho que a geladeira desliga por completo nem a lâmpada acende , será que se ela ficar ligando e desligando não tem problema de queimar , quando atinge a têmperatura desejada ela desliga e nem a lâmpada liga mais e assim mesmo que fica ???
Sim é possível, o correto é usar a mesma ligação do termostato para o desligamento, no entanto o correto é que haja um espaço de tempo entre o estado de ligada e desligada. O motor da geladeira tem um protetor témico, se ele não atuar, pode queimar!
Amigo nesse caso vc deixa os salames deitados ou pendurados
Bom dia, qdo uso para salame e copa eles ficam pendurados .
Que maravilla de video pero si lo dijera en inglés oh español sería una gran súper maravilla nadie que yo conozca habla portugués. Gracias
Ola Anyelo, yo no escribo muy biem pero pudo hablar...que passa qui husted quieres
boa tarde , Igor fiz uma câmara de maturação depois de 6 dias apareceu mofo nos meus salames , o que pode ter acontecido , meu ventilador tem que ficar ligado direto ou somente quando o umidificador liga , me ajuda aí
Boa noite colega, normalmente é muita umidade...Seria bom que o ventilador ligasse apenas alguns segundos de tempos em tempos só para recircular o ar no interior.
@ e amigo vou comprar 2 ventuinhas de 12v aí da pra deixar ligado direto porque seu consumo e bem baixo , acredito que com isso resolvo meu problema
Bom dia , vc só deixa os salames pendurados , sem papel manteiga , até perder os 30% do peso , nada além disso amigo , abraços
Boa noite colega, sim..só monto o salame e deixo ele pendurado.
Olá. Fiz uma câmara utilizando uma geladeira semelhante a sua e tive problemas por causa de muita umidade. Quando a geladeira desliga pelo controlador de temperatura, forma grande quantidade de água devido ao descongelamento. Até agora não consegui resolver isso.
Olá Mario, eu tbem não fujo a esse problema, ainda mais agora no inverno a umidade no interior chega a seus 90% e ainda não sei o que fazer. Qto a quantidade de aguá eu deixo a caixa que tem abaixo do freezer para segurar os respingos do degelo e não pingar nos salames que ficam bem abaixo dessa gaveta.
Eu estou pensando até em bolar algum aquecedor interno, mais ainda não parei pra pensar como fazer.
@ Pois é, já perdi uma receita de salame por causa dessa umidade. Após pesquisar muito, chego a conclusão que o congelador não pode ser desligado para mantermos a temperatura acima de 10 graus e assim o gelo derrete formando muita água e consequentemente a umidade interna elevada. Vou continuar pesquisando e qualquer novidade vamos nos ajudando... Tenho uma teoria que vou testar em breve. Se der resultado positivo publico um vídeo e te aviso...
Eu não observei mas a geladeira tem que ser frost free, que ela tira a umidade, se for da comum não dá certo
É por isso que se usa o umidificador para dar umidade que a geladeira tira, a geladeira comum tem muita umidade teria que tirar essa umidade não botar...