La mejor receta de torta de chocolate sin huevo, mantequilla ni leche
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- @cocinaconkt1919 #cocinaconkt #tortasveganas #tortadechocolate
En cocina con KT buscamos las mejores preparaciones para todos los gustos. Este torta chocolatosa es una de mis favoritas por su prominente sabor a chocolate, suave textura y humedad.
Ingredientes:
410g de harina pastelera
160g de cocoa alcalina
270g puré o compota de manzana
360g de leche de soya
504g de azúcar blanca
12g de bicarbonato
4g sal
10g de polvo para hornear
9g de café soluble
1 cucharada y media de vinagre blanco
180g de agua
160g de aceite vegetal
1 cucharada de esencia de vainilla
3 moldes de 7 pulgadas ó 17cm de diámetro
Hornear a 180°C por 45min
