APRENDA FAZER CANJIQUINHA MINEIRA COM COSTELINHA DELICIOSA E SEM TEMPERO INDUSTRIALIZADO
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- Опубликовано: 7 июл 2023
- Aprenda como fazer uma receita de canjiquinha fácil e descomplicada, o melhor é que pra fazer esta receita de canjiquinha com costelinhas porco irei te ensinar um técnica pra extrair todo o sabor da Castela para passar toda para o caldo e do milho da canjiquinha, é um jeito simples e caseiro que vai deixar qualquer comida deliciosa
INGREDIENTES:
1,300kg de costelinha suína
2 cabeça de alho amassado junto com 1 colher bem cheia de sal
Pimenta do reino a gosto
2 limões
Meia colher de Banha ou óleo
1 colher bem cheia de açúcar
2 cebolas picadas
5 folhas pequenas de louro
1 copo de vinho branco seco (opcional)
Meia colher de colorau
3 colheres de extrato de tomate
1 tomate grande picado
Meia bisnaga de calabresa
150g de Bacon
350g de milho para canjiquinha
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Eu quase quebro a tela do celular pra tomar esta canjiquinha ,meu querido este caldo não tem como ficar ruim ,só leva coisa boas e deliciosas nota 1000 meu querido pra você.
Não gosto desse Colorau uso extrato de tomate
Emamwmwmwmwmmwmwwmmwmwmwmmwmwmwmwwmmwmwmwmwmwmwmwmmwmmwmmwwmmwmwmmwmwmwmwmwmwmwmwmwmwmmwmwmwmwmwmwmmmwmwmwmwmwwmwmmwmwmwwmmwwmwmwmmwmwwmmwmwwmmwmwmmeemememe
Bela receita..... parabéns!!! Vc é muito engraçado na sua didática rsrsrsrsrs
Essa eu vou fazer aqui em casa! Deus salve a culinária mineira, a melhor do mundo! Na minha opinião! E parabéns pelo trabalho, você é ótimo!
Que delicia huuumm
Xereir e uma delícia
Cangiquinha mesmo!! Sou de arraial do cabo 😅
Comida boa paciência é imprescindível. Comida mineira é a unica original no Brasil. Maravilhosa ❤
Sou de São Paulo capital, e conheço a canjiquunha como quirera 😂😂
A boca virou brejo e a lágrima escorreu...
O trem BÃO demais...
Sou de Vitoria- ES, aqui chamamos de canjiquinha, amo comida mineira, é cheirosa e muito gostosa.abracos.❤❤
Gosto de acrescentar uma parte de costela de porco salgada é só dessalgar como um bacalhau, sempre dentro da geladeira. A carne salgada dá um tchan na canjiquinha. Não tem como ficar ruim.
Aqui no Rio é canjiquinha, e aprendi com minha mãe fazer canjiquinha com costelinha. E todos aqui em casa gostam muito.
Aqui em Igarassu/PE, a Canjiquinha é chamada de Xerém, Will.
Misericórdia! Isso deve tá de morrer de tão gostoso!
Hum parece que é perfeito
Deus abençoe e proteja sempre você e sua família!
Obrigada pelo vídeo e sucesso no canal!
Eu queria mesmo aprender essa receita,sou do estado de São Paulo e moro no interior,somos vizinhos né Minas gerais 😅 que delícia gosto muito de carne suína a costelinha e gosto mais, muito boa essa receita 🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Já estou preparando a minha pro esposo comer quando chegar do trabalho. Ele vai amar .
Boa noite!
Nossaaaaaaa, bom demais.🙌🙌👏👏👏👏
Essa receita deve ficar so o ouro com canjica normal. Canjica salgada. Vou tentar fazer.😋
Custelinha mesmo uai nóis somos mineirinho mesmo😂😂😂 nóis fazemos assim mesmo ó trem bom só 😂😂😂😂😂 delícia pura. Nossa comida é assim mesmo como muito capricho, amor e paciência 😊😊😊😊😊
Nossa me deu água na boca agr. Irei fazer ctz. Nem sou mineira .mais adoro essas comidas
Aqui no litoral eu conheço como quirela, faço também ela doce, vou fazer essa também. Amei.
Legal sua iniciativa de incentivar temperos não industrializados..
👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Tem como fazer comida boa de forma natural né
Meu pai preparava o melhor feijão do mundo. Ele temperava somente com cebola. Saudade 😢.
Sou paranaense, e aprendi cozinhar com minha mãe, bastante alho também. Amo usar colorau, páprica e açafrão. Minha forma de cozinhar é bem parecida com a dos mineiros. E para nós também é canjiquinha. Foz do Iguaçu Paraná.
#magalimoraes, estou morando em Foz do Iguaçu, adoro cozinhar. Meu tempero é muito parecido com o mineiro, mas nunca fiz nem comi canjiquinha. Vou fazer assim que comprar uma boa costeleta no Muffato.😂😂
Nem açúcar alimentos gosto ,cheiro verde, limão , alho cebola somente fica ótimo e tomates, vinho branco .ai partiu saborear canjiquinha Will deliciosa ❤❤
Tirando o ovo cru a receita e maravilhosa parabens
Misericórdia culinária mineira e baiana, melhores do Brasil, aliás o Brasil é rico e abençoado d+ cada lugar com sua especialidade ❤
Tirando o ovo, esse trem ficou bão demais...
Fiz questão de te adicionar por causa da sua naturalidade e esse sotaque maravilhoso!! E que receita porrete!! B6😊❤
Colocaria limon Peper, coentro e cominho.
Tenho paciência e muito amor ao cozinhar.
Parabéns pela receita.
amo a comida mineira, o pessoal abençoado que manja na comida
Boa noite amiga delicias canjiquinha nó frio e uma delícia parabéns Deus abençoe ❤🎉🎉
Sou capixaba filha de mineiros, e fui ensinada a cozinhar somente com, alho, sal e pimenta do reino, nunca vi meus pais usarem colorau, pois o modo de fazer sempre deixa as carnes com cor e sabor. Mas sua receita parece ser muito boa também 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Oi
Sou mineiro usamos colorau puro
Do mineiro usa,e muito, corante.
Foi ensinada errada, pois em Minas se usa sempre ( urucum) colorau. Vc fala como se fosse uma coisa ruim, sendo que urucum tem muitas vitaminas.
Agua na boca. Maravilha. Vou fazer sexta feira. Bjks jô❤❤❤
Eu gostei muito de sua cangicinha eu nao sabia faser cangicinha. Sou Angelina moro em Joinville SC
Show , só faltou uma couve cortada bem fininha 🤤
Verdade viu
Nasci em minas as comidas das minhas tias não tem igual .
Moro em Indaiatuba SP .
Aqui chamamos de quirela de milho .😊
Sou do RJ e moro em BH. Vou fazer hoje ❤
Gente vocês não tão entendendo o gostoooooo dessa comida ! Acabamos de fazer igualzinho, fica DIVINO !!!! Muito obrigada pela receita ! Casal de mineirinhos poços caldense aqui
por nada :D
Tbm sou de Poços vou fazer sábado
Hummm que delícia ' vou fazer essa receira
Eu não colicaria nais nadade temperos' 'esses vc colocou está ótimo ''eu sou time da paciência. rsrsrsrs
❤🤤😋🤤😋😋😋😋 sou de Curitiba e aqui é quirera.
Nossa estou salivando, parece mesmo muito bom. Eu conheço como canjiquinha também, mas tem pessoas que conhecem como, quirera, Xerém etc...
Vc pediu tanto um comentário ❤❤❤
HOMEM NA COZINHA É OUTRO NIVEL❤❤
Machista
Adoroooo
Um cara minha mãe fazia essa canjiquinha e eu amava e não aprendi a fazer agora é a minha hora de aprender obrigadaaa.
Canjica aquir Emilho. Brancor ok ser Emilho picador ❤❤❤❤❤. No Rio y boa tarde ❤🎉
Boa noite,sou mineira faltou a couve😀mas parece estar uma delicia!!!!
Por favor, mande um pouquinho dessa canjiquinha com costelinha pra mim? Amei só de ver! 😋😋😋😋
Na Paraíba, é conhecida como quirela de milho!
Oi boa noite aqui é canjiquinha eu gosto muito de canjiquinha mais da costelinha eu gosto muito também de costela de Boi com canjiquinha
Sou mineira e não conhecia, agora farei também pra honrar a mineirice. 👏👏🙌♥️
Will, você é o melhor 👏👏👏
Maravilhosa 😍
Sensacional!!!
Está perfeita!
"Gisuis" o que é isso?,que delícia 😋😋😋😋,qdo eu era criança minha mãe dava quirela para os pintinhos,que é a canjiquinha,mas só provei uma delícia dessa na casa da minha sogra há muito tempo atrás,ela era Mineira como a minha saudosa mãe,mas a canjiquinha da minha sogra era uma delícia mesmo sendo bem simples,agora essa sua receita pelo amor,tenho que fazer e me acabar de comer😋😋😋😋😋🤭🤭🤭
Nunca comi nunca fiz mas ja gostei ❤❤❤❤❤vou fazer
UM MMM..QUE MARAVILHA !!
QUE MARAVILHAAAAAAAAAAAAAA
A melhor que já vi.
Amei!vou fazer amanhã 😊
Gostei vou fazer
Excelente 👏👏👏
Maravilhoso!!!
Nossa vou fazer.Amei....
Amei ❤!
Adorei! Vou fazer!
Parece muito bom!!!!!!
Perfeita 👏👏
Deu água na boca boraaaa fazer 😋
Parabéns nota 1000.
Simplesmente perfeito!!!
Muito bom, bem mineiro, parabéns
muito bom 😍 costelinha
❤inspiração .tô aguando aqui 🎉❤
Deu água na boca!
Amei a receita
Amei receita
Muito bom paciência do mais
Show parabéns vou fazer
Bonito prato. Gosto de fazer com galinha caipira. Sou gaúcho e lá no Rio Grande é canjiquinha também!
Adoro a canjiquinha pode ser também com galinha caipira sou do RGS
parabéns excelente amei
Perfeito❤❤❤❤❤
Isso fica muito bom...
A minha boca realmente virou um brejo,vendo vc fazer essa canjiquinha,maravilha delícia nota 10..😋😋😋
Adoroooooo
Hummmmmm..... deu água na boca!!! 😋😋😋😋😋😋😋
Que receita maravilhosa…❤
Bom demais só vou fazer
Minha mãe fazia com frango . Uma delícia .
Vou fazer parece muito bom.
Adorei vou fazer estou com agua.na boca
Nossa bom demais !!
amo muito bom mesmo colorau
Uau que cara maravilhosa desta canjiquinha. 👏👏👏
Amo colorau
Eu adoro colorau
Parabéns
Nossa deu até água na boca
Parabéns pelo vídeo vou tentar fazer essa receita
Deu água na boca ummmmm .👏👏👏👏😋😘
Nossa que maravilha de costelinha 😋vou fazer..😋
Adorei vou fazer aqui pra minha turma.