TAM KIVAMINDA EV YAPIMI EKLER TARİFİ 😊 Tatlı Tarifleri

EKLER PASTA TARİFİ
Malzemeler
Hamuru için:
125 gr margarin yada tereyağ
1 su bardağı un
1 su bardağı su
Bir çimdik tuz
Bir çimdik şeker
3 yumurta ( küçük ise 4 yumurta)
Kreması:
4 su bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için:
2 paket sütlü çikolata
Yapılışı:
İlk olarak margarin tencerede eritilir ve su eklenir kaynatılır. Üzerine unu, tuzu, şekeri eklenir ve kokusu çıkana kadar toparlanıp pişirilir. Pişen hamur ayrı bir kaba alınır ve iyice soğuduktan sonra içerisine teker teker yumurtalar eklenir. İyice yedirene kadar mikserle çırpılır her defasında, daha sonra hamur torbasına alınır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye uzunlamasına sıkılır.
Fırında 175 derecede 25-30 dk pişirilir. İyice kızarınca fırın kapatılır fakat ekler fırından çıkarılmadan 10 dk fırında bekletilir ki sönme yapmasın.
Kreması için vanilya hariç tüm malzeme pişirilir. En son kaynayınca kreması ve tereyağı eklenir karıştırarak eritilir... Ayrı bir kaba koyulur ve üzeri streç film ile örtülür buzdolabında 1 saat dinlenidirilir. Sıkma torbasına alıp ekler ikiye bölünür ve arasına sıkılır. Üst kapakları eritilmiş çikolataya batırıp kapatılır. Buzdolabında çikolatası donana kadar bekletilir ve daha sonra servis edilir..

[@fatmaaslm5308]

Ellerine emeğine sağlık canım

[@nuryerli8397]

Şahane gözüküyor 😍

[@tugbannbereketlimutfag8942]

Nur Yerli canımm çok sağol ❤️❤️

Mükemmel bir tarif hemen yapacağım bayıldım 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@hilaleren1237]

Mikser sartmi çırpma teli ile olmaz mi

[@omerdagdeviren7591]

Yaglobkagit zorundalomo yoksa tepsiyo b yaklaşan olmazmi