Don't Confuse with Moist Cakes ❌ This is "The Original" Brownie ✅ Brownie Recipe - Dessert Recipes
HTML-код
- Опубликовано: 16 ноя 2024
- You've eaten a lot of brownies so far, but we're sure that you didn’t eat anything like this! Ferhat Chef is preparing a magnificent brownie recipe for you. Its moist on the inside, crunchy on top and you cannot get enough of it. With its original recipe and all the tricks you need to know, it will definitely become one of the indispensables of your tea time. It is more practical than you think, its measurements are exact. Please welcome: Real brownie!
Ingredients:
3 large eggs
240 gr granulated sugar
320 gr dark chocolate (at least 60% cacao ratio)
125 gr butter (at room temperature)
93 gr flour
1 pack of vanillin
25 gr of cocoa
1/2 tsp salt
For the written recipe; yemek.com/tari...
Subscribe to be instantly notified of Yemek.com's new videos: bit.ly/1MH0ZfU
Those who say "You’ll only live once!” and know the taste of their mouth! Follow our Instagram account: bit.ly/2v1Tm1k
Visit our site: www.yemek.com
SOCIAL MEDIA ACCOUNTS
Instagram: / yemekcom
Facebook: / yemekcomm
Twitter: / yemekcom
Our kitchen sponsor to reach Vestel's products used in Yemek.com kitchen:
Vestel Refrigerator: bit.ly/2Th0MZe
Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/2BAtD39
Vestel Built-in Ocak: bit.ly/2jwAcLK
Vestel Built-in Oven: bit.ly/2Foac1g
Vestel Water Spring: bit.ly/2zAgfdR
MORE VIDEOS
Hello!
• Çat Kapı
I Eat This!
• Ferhat Şef'in Tüm Tari...
Right on the Nose Consistency with Yasemin!
• Playlist
Mother vs. Chef
• Anne vs. Şef
Appetizing, inspiring, mouth-watering ... Not just recipes ... What makes you eat while laughing ...
Yemek.com is for those who learn Italian cuisine to make their lover happy; those who quit their work and dream of producing wine in the south and dreaming of opening a pilaf in Cihangir; those who are proud of their only culinary skill menemen; those who choose their hotel according to the places they will eat every time they go abroad; those who feel obliged to pay attention to what they eat for a whole week after they ate a giant soufflé; those who use salt without tasting the food; those who dare to cool their food to post photos on Instagram.
Not only for those who want to eat, but for those who are after a pleasure.
#yemekcom
![[Subtitled] The Politiko: A Greek Dessert Smells So Good! - Eggless Dessert Recipes](http://i.ytimg.com/vi/iXe5ZA2B_W0/mqdefault.jpg)
![[Subtitled] The Most Famous Russian Cookie: Pryaniki Cookie Recipe](/img/1.gif)
Sonunda biri çıkıp ıslak kekin brownie olmadığını söyledi eline sağlık şefim 👍
Teşekkürler 🙏🙂🌹 bir yerde dur demek gerekiyordu 😅😀
@@lal-fu4ow videodaki sef ferhat sef ??????
@@lal-fu4ow nasıl ne alaka
@@chefferhatbora qa
@@chefferhatbora Şefim, bu tarifi yarım ölçü olarak yapmamızda bir sakınca var mı?
Ekrana elimi daldırıp bir dilim brownie çalabilmem için teknolojinin daha ne kadar ilerlemesi gerekiyor? 🤤😁
😅 500-600 yıl kadar sonra görüşelim 🙌🏻
Aslında Willy Wonka'nın böyle bir icadı vardı
@@meleknazakyay6303 Charlie'nin Çikolata Fabrikası♡
Keşke öyle bir şey olsa düşünsene atıyorum bir kanalda ürün incelemesi yapılıyor sen o ürünü ekrandan alıp deniyorsun yorumunu yapıyorsun one göre satın alıyorsun falan 🤤
Denedim varya
Bu yüzüncü falan yapişim kim yerse yesin bayiliyor ve bu kadar güzel tutan bir tarif görmedim o kadar iyi ki ben yabancı bir kanalın tarifini uyguluyordum hep ama bu daha iyi ve kabarıyor digeri ince oluyodu şahanesin Ustamm
Ellerinize sağlık Cennet Hanım! 💞
Az kaldi
Fırın öncedenmi ısıtılıyor?
Yarım saat bekleyecek irade kimde varsa buradan o arkadaşı tebrik ediyorum. Sevgiler Ferhat şef'e; ellerin, emeğin dert görmesin.
Arkadaşlar tarifi birebir uyguladım ve ölçüleri tam tuttu. Tarif çok iyi hazırlanmış. Şefe burdan teşekkür ediyorum. Ben %70 oranında kakaolu bitter çikolata kullandım. Ve çikolata tadını çok iyi alıyorsunuz. 25. Dakikada fırından çıkardım. Annem de birebir aynı tarifi ama %60lık kakaoyu kullanarak yaptı fakat 35. Dakikada çıkardı ve kek gibi oldu. O yüzden mutlaka süreye dikkat edin.
93 gram yaklaşık ne kadar su bardağına ya da kaşığa denk geldi acaba
Fırın önceden ısıtılmışmı
Hangi markanın çikolatasını kullandınız
Ben %57 kakaolu bulabildim sadece umarım sorun olmaz
@@cahilsavaryks23icinafk16 nasıl oldu?
Şefim 5 yaşında ki çocuğa anlatır gibi adım adım anlatmışsınız her girdiğinde mutfakta yangın çıkaran biri olarak ben bile kazasız belasız yaptıysam 5 yaşında ki çocukta yapar teşekkürler :)
😄👏
nasıl oldu
@@minikpatates3977 benim bile lezzetli yemesi keyifli bombastik bir şey oldu bunun haricinde mutfağa girmem yasaklandı o yüzden hep bunu yapıyorum dene mutlaka bir de kendimce bir tavsiye browninin ortasına beyaz çikolata koyabilirsinnnnnn
@@cansufidan4214 tam deneyecektim her şeyi aldım bi baktım yumurta yokmuş :,) akşam deneyeceğim beyaz çikolata da koyacağım inşallah güzel olur
@@minikpatates3977 yaz bana sonra minik patates ☺️
Bir çok kadın şef/aşçı vb izledim gerçekten hem nimete saygıyla hem de naifçe davranıp karşınızdaki insana en iyi şekilde anlatıyosunuz tebrik ederim
Çok naziksiniz teşekkürler 🙏🙂🌹🌹
Oh be! Sonunda gerçek brownie tarifi! Islak kekle brownie ‘yi hep karıştırıyorlar, halbuki alakası yok!! Ellerinize sağlık şefim!
Teşekkürler 🙏🙂 🌹
farki ne?
beni hiçbir zaman hayal kırıklığına uğratmadan, her zaman tutan, muhteşem bir tarif. yurtdışında yaşıyorum, birkaç kere bu tarifi yapıp ofise götürdüm ve herkes bayıldı! hayatlarında yedikleri en iyi brownielerden biri olduğunu söyledi, hatta neden bunu satmıyorsun diye soran bile oldu. teşekkürler şefim❤
O kadar lezzetli oldu ki anlatamam. Hayatımda yediğim en iyi brownie ydi. Elimde %100 oranlı bir çikolata vardı ve Nerde kullanacağımı bilmiyordum. Bu tarifte kullandım. Birazda normal çikolata ekledim. Çok çok güzel oldu
Mükemmel bir tarif.. Elinizde yeteri kadar çikolata yoksa bile yapın derim, 80 gram felan eksikti bende, onun dışında geri kalanların hepsini gramı gramına doğru bir şekilde yaptım. Mükemmel oluyor, şefimizin eline sağlık, denemeyen kalmasın..
çikolata soğudukça karışım donmaya başlayacaktır bu da karışımı kalıba dökmenizi zorlaştıracaktır. un karışımı eklendikten hemen sonra kalıba döküp fırına vermek için kalıbınızı her zaman en başta hazırlayınız. fırını açmayı da unutmayınız ;)
çikolatayı eritirken içine tereyağını ekleyebilirsiniz. karışıma parmak değidiğinde yakmıyorsa yumurtaya karıştırabilirisiniz.
Acil cevap verirmsinz tereyağ yerine margarin olurmj
@@lusybangtank-drama3586 olur olur tüm tariflerde neredeyse, tereyağı yerine margarin kullanabilirsiniz
Bu tarifin üstüne başka hiç bir browni tarifi tanımam. Gramı/pişme süresi, tamı tamına denk.
Küçük bir dipnot geçecek olursam eğer
Bu som yapışımda benmari usulü eritmek yerine orta ateşte margarini erittim ve sonrasında da çikolatayı ilave ettim.
Kalıba döktükten sonrada üzerine fındık ve beyaz cikolata kesip serptim. Sonuç herzaman ki gibi muhteşem 😍
Arkadaşlar az önce bu tarifi uyguladım ve BAYILDIM. Evde 100g %80 kakaolu bitter çikolata ve biraz damla çikolata varnış. Toplamda tahmini 150g çikolata kullanabildim. Ama böyle bile muhteşem oldu. Tam 25 dk tuttum. Süre şefin söylediği gibi çok önemli. Mutlaka deneyin derim.
Mutfakla arası pek iyi olmayan biri bile bu kadar güzel yapabiliyorsa ustalık şeftedir, çok teşekkürler 🙆🏻♀️
Yaptim cok da guzel oldu fakat 320 gram cikolata ne allah askina sadece cikolataya harcanan butceyle ne tatlilar yerim yav
daha az çikolata koysak olur mu acaba siz 320 gr mı koydunuz🤔
@@zehraylnzoglu saka maka koydum 320 gr cikolata...asiri guzel oldu ama anca ozel gunlerde yaparim. Daha az koysaniz da olur gibi biraz daha hafifi olur diye dusunuyorum
@@edaderinpehlivan hmm anladım teşekkür ederim
@Sude60 _ teşekkür ederim geçen gün yaptım 170-180 gr çikolata koydum %85 kakaolu yine de bize biraz hafif geldi istediğimiz yoğunluğu vermedi. tabii kişiden kişiye değişir😇
@@zehraylnzoglu evet ben 180 gram kullandım ve buna rağmen fazla çikolatalı oldu midem bulandı
arkadaşlar bu platformdaki neredeyse tüm brownie tariflerini denemiş biri olarak söylüyorum; en az çaba gerektiren ama şimdiye kadar yediğim en güzel tarif bu oldu. kesinlikle başka tarif aramadan bunu deneyin. efsane oluyor ya.. ellerinize kollarınıza sağlık ferhat şefim.
Ya 320 g cikolatam yok 240 gram var yeter mi acaba
@@betermibettermi yeter ama içinin o yumuşak ıslak kıvamını yakalayamayabilirsiniz..
Merhaba canlımı olacak fırın ayarı fansızmı
@@linaklm1857 Malzemeler listesinin sonunda FANLI FIRINDA PİŞİYOR yazıyor.
Ya nasıl ya ben de aynı tarifle yaptım aşırı şekerli oldu
Dün yaptım ve yiyen herkes çok beğendi. Teşekkür etmek için geri döndüm. Elinize sağlık..
Tam fırına verdim, yorumlara bakayım dedim, 8 ay önce deneyip çok şekerli olduğunu yazmışım. Yine aşırı şekerli oldu tadı gramı gramına aynı ölçüleri koymama rağmen. Nasıl yiyorsunuz bunu? İnsanın resmen genzi yanıyor şekerden. Tek iyi yanı kıvamı harika oluyor.
Bu tarifi 2 kez denedim ve arkadaşlarım bayıldı. İstek üzerine birazdan yine yapacağım ama 2024 Türkiyesinde çikolata fiyatları (en ucuz) 34 tl olduğundan 210 gram çikolata kullanacağım... gariban ölçüsü olacak artık yapacak bi şey yok. İnşallah öncekiler kadar güzel olur ve beğenilir
Ayrıca bu harika tarif için teşekkürler şef ✨️
Birçok tarif videosu izledim cikolata orani daha az olan yumurta sayısı daha az olan vs ama ben sizin tarifinizi tercih ettim pişman olmak da istemedim. Tarifi bugün yaptım. Gramajlara tam uydum yuvarlak küçük borcam da pisirdim. Yaklaşım 3 4 saat dinlenmeye biraktim. Tadımı da 5 dakika önce yaptım ve hemen yorumlamak istemedim. Üst kısım çıtır geriye kalan kısım yumuşak desen değil ıslak desen değil muntazam bir yapıda. Lezzeti de şahane bitter sever biri olarak bir dilim kesmedi ikinciyi yorumdan sonraya sakladım:) Şeker oranı çok dengeli yapımı kolay risksiz ve daimi tarifler listesinde yerini aldı :)elinize emeğinize sağlık teşekkür ederim:)
Şefim hemen yaptım, harika oldu, tarif için kocaman teşekkür🙋🏻♀️
Rica ederim 🙂 sizin de ellerinize sağlık 👏🏼afiyet olsun .
Lady Gamer Olmadı
@@chefferhatbora şefim bitter yerine sütlü çikolata kullansam olurmu
@@senagezer9093 olabilir, neden olmasın 👍🏼🙂🍫
@@chefferhatbora çok teşekkür ederim
Tarifi denedim o kadar lezzetli oldu ki, sanki sufle yiyormuş gibi de hissettim mutlaka deneyin. 25 dakika pişirmek en iyisi👍
Tepsiniz kaça kaç santimdi
Daha önceki bir kaç denememden sonra şoktayım. Tarif baya güzel hazırlanmış, gerçekten yerken brownie yediğinizi hissediyorsunuz. Ben 60 gr daha az çikolata kullanmama rağmen tadı yine de yoğun yeterince, onun dışında her şeyi birebir yaptım ve mükemmel oldu.
bu tarifi üç kere yaptım ve şuanda 4. kez yapmak için işe koyuldum 😅 gerçekten müthişşş bir tarif. Ama ben ufak bir farkla yapıyorum, kakao eklemiyorum ve çikolatayı 300 gram çikolata koyuyorum 200 gram %85 kakaolu 100 gram da sütlü çikolata. Gaaayet güzel oluyor. Çikolata severler için müthişş bir şey. Ancak şöyle bir şey var ki 25 dk 180 derece bizim fırında fazla geldi. Ben de o yüzden diğerlerini 21-22 dakikada yaptım süper oldu.
13 yaşındayım , tarifi yaptım ve gerçekten leziz oldu 😋😋 Hiç bir şeyi beğenmeyen kardeşim bile afiyetle yedi teşekkürler tarif için 😘
Kabartma tozu koydunuz mu?
@@merveyalavaz789 browniye kabartma tozu konulmaz!!!
Ferhat sefim, bi videoda memnun oldugunuz / mutlaka olmali diyebileceginiz mutfak gereclerini anlatir misiniz? Mesela en sevdiginiz mikser/ dograyici/ blender hangileri? Kek kaliplarinda hangileri, hangi tur kekler icin kullanilmalidir? vs
Öneriniz için teşekkürler.Bu tarz içerikler de hazırlayacağız. Sizler fikirlerinizi ve merak ettiklerinizi bizimle paylaşmaya devam edin 👍🏼🙂
Şefim size çok teşekkür ediyorum. Her tarifiniz mi nokta atışı olur! Tatlı tuzlu acı sos kek yemek hepsi nokta atışı. Özellikle sizin tarifinizle yaptığım pastalar tatlılar herkes tarafından bayıla bayıla yeniliyor. Emeğinize sağlık🌺@@chefferhatbora
Kim ne derse desin en iyi brownie tarifi, başka tarifler hep ıslak kek gibi oluyor, tatlı yemeyen bile her yaptığımda 2 3 dilim yiyor🥰
Ellerinize, emeklerinize sağlık. Yeni tariflerimizde görüşmek dileğiyle!
Sayın şefim 11 yaşındayım tarifinizi uygulayarak bütün yakınlarımın mest olduğu bir brownie elde ettim, öğrettiğiniz için çok teşekkür ediyorum
Şef cidden üşenmedim yaptım içi yumuşacıktı çikolata akıyor dışı hafif çıtır ağızda eriyor ilk defa yaptım ve tüm talimatlara elimden geldiğince uydum hayatımda yaptığım en iyi seydi
Kesinllikle öyle.Browni üstü hafif kuru ,hatta çatlamış görüntüsü beni benden alıyor.Ama içi yumuşak olur.
7 ay önce izleyip bugün yaptım tarifi. O kadar güzel ki dışarıda yediğim brownielere hoşça kal diyorum. Teşekkürler Ferhat Şef ve yemekcom :)
Ellerinize sağlık, harikasınız 💞🤗
Nekadar tereyağı koydunuz acaba?
Hassas terazi ile gramı gramına ölçtük sonuç mükemmel ötesi oldu.
Herkese tavsiye ederim.Bu güzel tarif için size teşekkür ederim💜
Merhaba hassas tartıda ürünleri tartarken nasıl tartıyorsunuz daha önce hiç kullanmadım yardımcı olurmusunuz
Bugün yaptım MÜKEMMEL oldu. Tek fark ben %50 kakao oranında bitter kullandım ama bu bile yoğun geldi bize (normalde bitter yemeyen insanlarız). Süper oldu 🙌🏻. %50 bize yetiyormuş demekki, %60 bayabilirdi beni diye düşünüyorum ama SÜPER BİR TARİF 🥳
Tarife göre yaptım ve aynısı oldu.Isı ve süreden en ufak tavizde tutmuyor,mutlaka tarife uyun.Gerçekten nefis.
Şefim ilk kez kendi başıma bir tarif denedim. Normalde hep çekinirim ama siz yaparken o kadar net anlatmışsınız ki hemen yapmaya başladım. Tek kelimeyle mükemmel oldu ev halkı bayıldı...Ellerinize sağlık.
Bugüne kadar bir çok browni tarifi denedim en muhteşemi bu oldu teşekkür ederim şefim
Ellerinize sağlık 💞
2 kere denedim, efsane oldu kesinlikle deneyin.
240 gram bitter çikolata kullandım Fansız fırında pişirdim diğer her şeye harfiyle uydum inanılmaz güzel oldu sefin tavsiyelerine uyarsanız gerçekten yapabilirsiniz.
Denedimmm. Bizde çırpıcı elle manuel olarak vardı ama bu keki kuzenlerim için yaptığımdan ötürü elim kopana kadar çırptım. Onlar en iyilerini hak ediyorlar ve çok da beğendiler. Ferhat şefim sağ olsun. Daha önce de denemiştim, tuz eklemeyi unutmayın 🥲
Ben dün bu brownieyi yaptım. HARİKA oldu 😋 keşke buraya fotoğrafını falan ata bilsem. O kadar güzeldi ki, çikolataya doyuyorsun bir dilimde 😅 Not : Harcı hazırladıktan sonra çok azmış gibi geliyor ama 4-5 kişinin tadına varabileceği bir tatlı çıkıyor ortaya merak etmeyin.
Harikasınız, ellerinize sağlık!
Erkek arkadaşım yaptı, adeta bir hazır browni gibi oldu. Yemelere doyamıyoruz, bu tarif kendini aşmış, şefimizin ellerine sağlık.
Afiyet bal şeker olsun aşkım
@@Queveb
Çok tatlısınız mutluluklar :)
@@nisaemen teşekkürler :)
Daha sonra izle listeme ekledim, anneannem geldiğimde deneyeceğim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :3
Anaannnen geldi mi bari??
@@oyku1766 Evet ve tarif gayet de iyi oldu, ama bana fazla bitter geldi (eee yani)
Bitter seviyorsan yapabilirsin 👍
@@Mrs.Vifirus cevap vermeni beklemiyordum biraz şaşırdım
@@oyku1766 Benimde tam ders arasına denk gelmişti :D
İlk defa brownie yaptım bu kadar mı güzel olur. Verilen ölçüler de yapılmalı harika oluyor. Kesinlikle tavsiye ediyorum.😋
Harikaaa olduu. Bimden bitter çikolata aldım 2 buçuk tl toplanda 15 tl ye denk geldi. Bildiğiniz starbucks brownisi olduu orda dilimi fiyatına kendiniz yapabilirsiniz.içine ceviz çilek attım ekstra erittiğim çikolatanın birazı fındıklı çikolataydı acı olmadın diye harika oldu. Tarif için çok teşekkürler kesinlikle deneyinn. 😊😊😊😊
Yemin ederim dilimle dudaklarımı yalamışım farkında olmadan. Kendimden gectim izlerken. Elinize sağlık. Hemen yapacağım.
Teşekkürler 🙏🙂🌹 hiç vakit kaybetmeyin derim 😉
Normalde bitter çikolatanın ağır olduğunu düşünüp pek yemeyen biriyimdir ama bu hoş lezzete asla karşı gelemedim . Tarife bayıldım kesinlikle denenmeli 💯
Tarif ve anlatım o kadar iyi ki, yaptık ve pişirdik mükemmel oldu. Çok teşekkür ederiz :)
Ellerinize sağlık Gülfem Hanım 💞
14 yaşımdan beri yemek tatlı yapıyorum şuan 16 yaşımdayım yani çok güzel oluyor bayılıyorumm
Browniyi çok severim ve bir çok şefin tarifini denedim. Açıkcası o tarifleri hic beyenmedim. Acaba benmi yapamiyorum diye kendime kizdigimda oldu. Sonra sizin tarifinizi denedi. Muhtesem bir tarif hakkaten. Uzun zamandir aradığınım tarif. Çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık, beğendiğinize çok sevindik!
Ferhat Şefim favorisiniz yaa. İzlemek o kadar harika ki bunun en büyük sebebi şefin verdiği püf noktaların her yerde bulunmayacak olması. Birçok kişi bunları paylaşmıyor maalesef. Yine bu anlatımın şahaneliği sebebiyle en son browniyi keserken kalp atışlarım hızlandı :) elinize sağlık. Hemmen bugün püf noktalarınızı dikkate alarak deneyeceğim. Bu arada benim favorim kesinlikle vişneli 🍒🍒 🍫🍫
Böyle bişey yok böyle bi tat yok tatlıda dönüm noktası öfffff beee!!
Gerçekten tamı tamına tutan bir tarif.Eğer içinizde bir şüphe varsa tamamen güvenebilirsin.Biraz az çikolata koydum ona rağmen tadını çok iyi aldım.Elinize sağlık şefim.
Ov my god bişi. Sağ ol var ol şefim. Eksik malzemeler ile uyarlama yaptım yine de nefis oldu. Tam tarif de deneyeceğim bir dahaki sefere.
(Kendime not) böyle de yaptın oldu:
Bitter %60 60 gr,
Tereyağı 72 gram,
Un 80 gram,
Kakao 40 gram
Ellerinize sağlık!
Şefim bugün bunlardan yapıp bir restorana satacağım. 3 yıldır falan bu tarifi kullanıyorum ve çok beğeniliyor. Umarım sevilir...
Aylardır bu tarifin hayalî ile geçti bir türlü çalışmaktan fırsat bulamamıştım. Ama bugün yapmak nasip oldu gerçekten harika bir tarif enfes oldu kesinlikle denemelisiniz çikolata tutkunlarına önerim yazın üzerinde dondurma ile harika olur ... 👍🏻
Tebrikler şefim süper oldu Ben browny doğduğu ülkede yani chicago,da yaşıyorum bir otel şefi tarafından otelin sahibi bertha palmer için yapmıştır ellerinize sağlık sizde süper yaptınız genelde ıslak kek yaparak adına browny diyen o kadar çokki ilk defa doğrusu sizden çıktı evet öncelikle içine ceviz tercih edilmelidir en çok yakışan o dur
Bilgi için teşekkürler 🙂 ben de cevizlisine bayılıyorum 👍🏼🤤
Tarif icin cok tesekkurler, gerçekten birebir ölçü ile yapınca 25 dakikada tam kıvamında oluyor ustelik cok da pratik☺️ az önce yaptım simdi de kahve ile yiyoruz sıcak sıcak, herkes çok beğendi 🥰
ben en az 10 kere denedim ve bu gün yine yapacagım için bakmak istedim tatife, mutfakla aram berbat olmasına ragmen bunu yapıyorum efsane oluyor hele evdekiler şok😂😂😂 hic abartmiyorum tam kivamida cok ama cok guzel oluyor birazdan ev halki bayilacak❤❤❤❤❤
Favori tarifim oldu sağolun şefim ellerinize sağlık bu işi yapıyorsunuz🙌🏻💯
Şu aralar hayata Ferhat Şef ve tatlıları sayesinde tutunuyorum
Denedik, olculer ve tarif harika. Tadi da, goruntusu de cok guzel oldu. Tavsiye ederim.
Kızım gerçek browni istedi ve buradayız, sanırım doğru yerdeyiz 👍
Teşekkürler 🙏
Şimdiden ellerinize sağlık 💞
@@yemekcom bugün yaptım gerçekten harika oldu. Videonun sonunda yerken yaptığınız yorumlarda sonuna kadar haklısınız 😀 👍kralsiniz 👑
bugün yine yapıyoruz bilmem kac kere oldu tadan bi daha istiyor cikolata tereyag ve kakaoyu kilolarca aliyoruz artik 😅
tamamen ölçülere göre 25 dk fırında tutarak yaptım ve şu ana kadar hiçbir yerde yemediğim kadar güzel oldu
Ellerinize sağlık 💞
Az önce yaptım..muhtesem oldu ..gram gram tarife uydum...vanilyalı dondurma ile yedim. .anlatamam güzelliğini...
Şimdi mutfağa girip deniyorum başarılı olursam yazıcam
Yaptım ve harika oldu teşekkürler şefim. İlk defa birebir tarif tuttu :)
Ellerinize sağlık 👏🏼🍫🙂
Yaptım ve muhteşem oldu muhteşem :)) geçen hafta cafede browni isteyip önüme ıslak kek gelince hırslanıp evde kendim yapmak istemiştim. Harika bir tarif gerçekten.
Beğendiğinize çok sevindik, ellerinize sağlık Burçak Hanım 💞 Yeni videolarımızda görüşmek üzere!
hangi çikolatadan aldin
@@syrenisl Ülker'in %60 olanından kullandım
@@yemekcom ya acil cevap verirmsinz bir kere yaptım mükemmel oldu ama şuan tereyağı yok margarin olurmj?
@@lusybangtank-drama3586ben margarinle yaptım düzel oldu pek bi fark olduğunu düsünmiyorum
Yaptım mükemmel oldu. Ben 180 gr çikolata kullandım buna rağmen tadı çok iyiydi bildiğin browni intense 😄😋
Şahanesiniz önemli olan keyfini çıkarmak siz de bunu şahane yapmışsınız 👏🏼🙂elinize sağlık 🌹
Gerçekten eti browni gibi oldu mu? Aradığım yorumu siz yazmışsınız da
Uchiha Shion biz çok beğendik. Çikolata miktarı önemli 180 gr kullandım bence fazlası acımsı olurdu. Tabi el lezzeti kişiden kişiye değişir denemeye değer
@@fulyasoysal teşekkür ederim, açıkcası kakaolu kek gibi olmasından korkuyorum. Bitterin acısı beni de endişelendiriyor. Tavsiyenize uyacağım☺️
@M. A hayır fansız olacak normal alt-üst ayarda
En son karamel yapmaya çalışıp yakınca mutfağa küsmüştüm, ancak bu brownie ile geri döndüm. Harika bir tarif, gerçek bir brownie oldu. Ellerinize sağlık, denedim mükemmel oldu.
Güzel tarif, denedim. 320 gram bitter çikolata yoktu ben de evde bulduğum bitter, sütlü, tüm çikolataları karıştırdım. Toplamı yine de 320 gram etmedi ve kakaosunu biraz fazla koydum tadını dengelemek için fakat her şeye rağmen gayet güzel oldu. Mutfaktan çok fazla anladığım yoktur ama yabancı bir kanalda gördüğüm tariften esinlenerek 1,5 bardak şekerin 0,5’ini de esmer şeker koydum ve nefis bir aroma verdi. Tavsiye ederim.
fırını önceden ısıttınız mı yoksa keki koyarken mi actınız
@@canan2050 önceden ısıttım
Yıllardır aradığım tat tam bir Browni kesinlikle denenmeli
Sadece anlatım için bile izlenir. Ellerinize sağlık 🎉🎉🎉
mutfakta pek yeteneğim olmadığı halde her videonuzu bayılarak izliyorum, bu videoyu izleyince hemen yaptım ve o kadar güzel oldu ki...sizi çok seviyorummm🖤🖤
Kızıma yaptırdım. Şimdi fırından çıkardım. Sonucu merekla bekliyorum. Sıcakken ortası biraz sallanıyordu böyle mi olmalıydı bilmiyorum. Soğuduktan sonra ne olacak acaba. Ama harika kokuyor. Benim kabım kare biraz daha kalın oldu. Soğusun artık.😘💓Teşekkürler Şefim.
Evet Tülay Hanım tam olarak o şekilde olmalı doğru yapmışsınız endişeniz olmasın 😊 Afiyetler olsun 💕
tarifin birebir aynısını uyguladım efsanee olduu teşekkürler.. %60 bitter çikolataya 27 dakika pişirdim
Rudolf un Fırını tadında bir program, malzeme kullanımınız ve tekniğiniz harika. Başarılar dilerim.
Rudolf un firinini ozledim ya, D Smart her yerden cikti, eskiden ne guzel izliyorduk.
Tadına baktım ve resmen lezzet damarlarım çatladı. Harika oldu 👌👍👏 Çok sağolun Şefim
Meltem Küçükoğlu 25 dakikada pişmedi benim ki ama içi çiğ kaldı offf sinirim bozuldu
@@edebiyatogretmeni9427 Aaa niye ki bence biraz dinlendirin. Zaten ıslak bir kek oluyor.
En güzel tarif bu, kime yedirsem öldü bitti ❤️❤️❤️🥰
13 yaşındayım ikinci yapışım olucak yaptığın diyer tariflerden kat kat daha güzel :))
Ellerine sağlık!
Arkadaşlar denedim bende bugün. Tam olarak tarife uydum fırına girene kadar her şey aynıydı fırından 26 dk da çıkardım üstü çıtır çıtırdı fakat keke benziyor diye üzülmüştüm . Biraz beklettim kestim denedim ve muazzam tat.. O çikolatanın ağızda dağılışı yoğunluğu.. Kekle arasında binlerce kat fark var muazzam olmuştu ve ben üstüne beyaz çikolata koydum daha da güzel olmuş sadece 24 dk da pişebilirmiş 2dk erken alabilirdim ama yinede muhteşem teşekkürler şefim🖤
Ellerinize sağlık! 😍
4 yumurta ve daha az şekerle yaptım ama yediğim en güzel browni oldu....
Elinize sağlık 👏🏼👏🏼👏🏼🙂
yaptım ve harika oldu tavsiye ediyorum ama ben %45 kakao oraniyla yaptim ve 320 değil 250 gr erittim(damla cikolata) tadı çok güzel isterseniz siz de böyle yapabilirsiniz
Ellerinize sağlık!
@@yemekcom ❤
Tarifi yaptım tek kelimeyle nefis oldu ama firininiza göre pişirme süresi değişebilir örneğin benim fırınım çok hızlı pişiriyor 15-20 dk kâfi oluyor
Yaptım beğendim ,85 lik 2 bitter ve çikolatalı kullandım❤sonuç harika
ben yaptım çookk güzel oldu yiyen herkes bayıldı tatlı tarifleri çoğu kanalda tam tutmuyo ama bu kanala gözüm kapalı güveniyorum ❤️
Şefim her seyi ölçüsü ölçüsüne yaptım. Yalnız çikolatanın fiyati beni dumura uğrattı resmen dolayısıyla ben 200 gram karadutlu bitter kullandım :) Ev şuan missss gibi koktu, soğur soğumaz tadını bakıp buraya geri geleceğim :) çoook teşekkür ederim.
Edit: DÜNYANIN EN MUKEMMEL BROVNISINI YUTTUM AZ ONCE! AŞIRI LEZZETLI OLMUŞ 🤤🤤🤤🤤🤤 ÇOK TEŞEKKÜR EDERIM TARIF ICIN
Şekeri fazla gelmedi mi size?
@@duru9481 hayır çok yerindeydi aksine. Tuz oranı da iyiydi.
Yaptimm mukemmel oldu ölçüler tammm💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️😘😘
lan her şeyi yanlış eklememe rağmen mükemmel oldu msksnakcnajf
(tereyağını unutup bitteri koyduktan sonra ekledim, kakaoyu 4 kaşık ekledim, malzemeleri elemeden koydum...)
Arkadaşlar benim Bitter çikolatam yoktu Nutella gibi kavanozda olan beyaz çikolata ile yaptım beyaz çikolatayı bitter ölçüsü kadar koydum tadı bitter çikolata gibi olsun diye de"tariftekinden hariç"
Tereyağı ile erimiş çikolatayı karıştırırken 4yemek kaşığı kakao ekledim MÜKEMMEL OLDUUUUU
Ellerinize sağlık
O kadar çok tarif denedim ki evet onlarda güzel olmuştu ama bu tarif varya bu tarif enfesssss. Hatta çikolatasını 200 gr koymama rağmen o kadar şahane oldu ki, browni oldu! Tarif için teşekkürler🥰
Ferhat şef yine döktürmüş🌹💫
🙏🙂🌹
Yani hayatımda yaptığım en güzel en doğru en lezzetli brownie. Islak kek farkını herkese öğrettiğiniz için teşekkürler şef 😃
Tarifi şuan yapıyorum da aklıma takılan bir şey var, fırına koymadan önce fırını önceden ısıtılmış mıydınız?
@@adaylmz evet önceden ısıtılmış fırına koymanız gerekiyor mutlaka 🙃
@@emrekaygn6514 teşekkürler^^
Şimdi fırına attım ilk defa yapiyorum sonucu bekliyoz hüsran mi mutluluk mu bxndnnmd
Arkadaşlar başardım teşekkürler iyi günler dbndndmmm
ben çok seviyorum bu tarifi hatta 1 kaşık sade nescafe (kuru) halde içine atıyorum. Güzel oluyor kokusu ve yoğunluğu.
Tereyağ tuzlu olduğu için 75 gram koydum. Çikolata da 120 gram ve şeker 100 gram koydum. Kakao ve tuz atmadım. Ayrıca vişneyi püre yapıp pişirdim içine ekledim. 20 dk içinde tamamen oldu. Benim gibi aşırı şeker sevmeyenler böyle yapabilir muhteşem oldu tadı
aa tamam bende de sadece 120 gram çikolata var teşekkürler
Sizin eski bir masterchef finalisti olduğunuzu öğrendim keşke tekrar katılsanız
Ihtiyaci mi var o saklabanlarin arasına girmeye?
@@ozencgencmert haklısın reyting için neler neler yapıyorlar
Şefim şefim canım şefim sağlıklı beslenme günlerime yeni girmiştim oldu mu bu şimdi 🤣 neyse ben bundan yola çıkarak sağlıklısını ve az kalorilisini yapayım, ellerinize sağlık ♥️
Sağlıklı tarifler de mevcut kanalımızda 🙂 siz bu tarifi ödül zamanına saklayın çünkü bu hali en güzeli ve pek de masum değil 😅
Kısa ve öz anlatim, sade ifadeler👍🏻 Ve tabiki nefis bir tarif, ellerinize ve emeginize sağlık 👏🏻 Denemek icin sabırsızlanıyorum 😍
Merhaba.Şimdiye kadar hiç yapmadığım hatta çok az yediğim brownie tarifi aklıma düşünce sitenizi ziyaret ettim.İlkini vişne reçelli, ikincisini portakal kabuklu& beyaz çikolatalı denedim.Nefis oldu.Detaylı ve incelikli tarifiniz, güzel anlatımınız için çok teşekkürler.
Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık 💜