@Gulhæ Ceylan çok haklısınız. ben güneydoğu bölgesindeyim o yüzden böyle baharatlı, kırmızı yemekler görmeye alışkınım bu yüzden kore mutfağının pek yabancı geleceğini düşünmüyorum bence diğerleri de benim gibi düşünüyordur
Tarif gerçekten çok güzel daha önce bir çok tarifi denemiz biri olarak yazıyorum öncelikle hiç denediyseniz bazen o un tadını alırsınız ağzınızda olmaması için gerçekten güzel yoğurmak gerekiyor ve merdaneyle yapılan işlem çok işe yarıyor bence bir de kalın yapmayın ince ve küçük yapın daha lezzetli
daha önce yabancılardan izleyerek bu tarifi denemeye çalışmıştım. tabiki de elimde çoğu malzeme olmadığı için pek bir şeye benzememişti ve annemden boşa efor harcadığıma dair ufacık bi azar işitmiş olabilirim🤏🏼🤭. şimdi tekrar bu tarifle deneyesim geldi umarım mutfaktan terlikle kovalanmam😄
Bence tekrar deneme bizim pirinc unuyla yapilan teoklar hepsi ayni ağza yapisiyo ve çiğnenmiyor.kesinlikle kore yapiskan pirinc olmasi gerekiyo.birde pirinç yufkasi pirinç kağidi satiliyor instada onunla cok guzel birebir tokbokki yapiliyo mutlaka onunla denemelisin
Ayyy o kadar iyi olmuş ki video. Asla düzgün bir tteokbokki videosu bulamıyordum. Hem açıklayıcı hem de bulunabilir malzemeler. Elinize sağlık. Çok çok çok teşekkürler.(Kanala ve Ferhat Şef'ime ☺️)
Coook guzel, tesekkurler. Ve Korenin malzemleri yerine, alternatiflerini soyleyip, kolayca bulabilecegim malzemlere cevirdiginz icin yemegi tesekkurler. Bende yapicam. Thumbs up at all times😍
Bende de öyle oldu sosu mükemmel hatta ben tarife uymayıp acısını bol koydum orjinaline yakın olsun diye ama hamurunda bir sorum vardı ki hamur tarifi de sorunluydu.2 su bardağı una 1,5 su bardağı su koyarsanız daha iyi olur yokta toparlanmıyor.
Sostan ayrı olarak pirinç kekleri onlarınkiye aynı mı oldu? Onlar yapışkan pirinç unutla yapıyorlarmış sanırım fakat biz normal pirinç unuyla yaptık. Bir fark oldu mu?
@@ndisney Ben yapışkan pirinç unuyla da yaptım lokum gibi oluyor yemesi zordu benim için. Bence yapışkan pirinç unu mochi vs tatlı yapımında daha iyi oluyor. Onun yerine bu tarif için yapacaksan pirinç ununa bir miktar normal un kat bizim ağız tadımıza daha yakın oluyor ben hep öyle yapıyorum. Öbür türlü sadece pirinç unuyla tadı güzel olmuyor bence. Pişirirken illa buharda pişirmene gerek yok orjinalinde şeil verdikten sonra direk kaynar suya atıp haşlıyorlar.
Türk, koreli, yabancı bir sürü tteokbokki videosu izlemiş biri olarak cidden ana malzemelerine bu kadar yakın tarifi ilk defa görüyorum. buharda pişirici aparatı alabildiğimde hemen deneyeceğim. Teşekkürler.
@@bangtansonyeondan9501 paslanmaz çelik süzgeç yoktu o yüzden yapmamıştım ama dün buharlı pişirici ile denedim sonunda ve cidden diğer pişirme yöntemleriyle yaptıklarımdan çok daha güzel oldu. Gerçek formunun aynısı oldu kısaca. 180 tllik tteokbokkiyi 30 tlye mal ettim.
O kadar heves ediyordum ki... Bu tarifi yaptığınız için Ferhat Bora şefime ve ekibinize çok teşekkür ederim, ellerinize sağlık ❤️ Ayrıca sizden minik bir ricam olacak, mochi tarifi de yapabilirseniz çok çok sevinirim ❤️
bence hiç heves etmeyin ben yaptım pirin kekleri dibi tutana kadar pişirdim ona rağman çiğ kaldı ve damağa yapışıyo tekrar şans verdim bu sfer dibini tutturmadım ama yine berbatti
Ya benim mikrodalgam farklı ayarları var 90,180,360,600,800 diye ama ben hangi derecede pişiricem acil dönüş lazım lütfen mikrodalgada yapan biri bana dönüş yapabilmi acill
Denedim sosu çok güzel tadı ama pirinç kekleri garip geldi bana pirinç ununu sevmemeye kaynaklıda olabilir onun dışında denene bilir bi tarif ben turşu yerine limon sıktım şxşdlmxmd
Bravo, Chef!👏🏼 Very well explained. Reasonable substitutions on Asian ingredients not easily found here in Türkiye, without taking a lot of context from the original recipe. Napakagaling! 🇵🇭
Evde yapım çok iyi :) Ancak bununla uğraşamayacaklar ve hazır almak isteyenlerİstanbul Anadolu Yakasında Ümranye Tepeüstündeki Kore market ve kafe olan Kore Maru'ya gidebilirler. Pirinç kekleri hazır satılıyor, va bu mutfağa özgü başka birçok malzeme ;)
ben yaptım guzel olmadı yani türklerin damak zevkine uyacak bır lezet degıl acı tatlı şekerli tat çok yoğun tavsiye etmem korelilerın yemeği koreliler yesin
Sefim bugun yaptım gercekten guzel oldu. Sosu da 1 gun beklettim gayet guzeldi. Yapmak kayeyenler icin kesinlikle en iyi tarif budur ama deger mi? Sanmiyorum. Baya ugrastirdi beni .Cok degisik tatlara acik olmama ragmen severek yiyebilecegim bir yemek degil bu ttekbokki onu anladim genelde gimbap , bibimbap falan severim cunku😅😅 yanlis anlasilmasin tadi kotu degil gayet guzel ama cok degisik bir dokusu var pirinc kekinin (bu tatife uyarsaniz kek de bire bir ayni oluyor tarifin) . Daha önce restoranda da denemistim bu arada ama berbatti tadi denemek isteyen icin bu tarif tek atar diger tatiflere. Gercekten hamuru camdan asagi atmak isteyeceksiniz yaparken ama sonuc guzel. Bir daha yapmam ama pisman da degilim degisik bir deneyim oldu. Seven varsa bu tarifi bire bir uygularsa istedigi sonucu alir. Gozunuz kapali bu tarifi uygulayabilirsiniz yani. Bu arada sardalya falan bulamayinca koymadim. Tadi gene de guzeldi. Teşekkür ederim bu tarif icin sef. Tarife 10/10 genel olarak bu yemege ise 6/5 veriyorum benn
duvar çatlağının arasına doldurulan sıva gibi lapa bir pirinç pilavı yaptım, üstüne de suda açıp ısıttığım biber salçasını döktüm. Bence oldu. Herkese bol şans.
@@turkishissunlanguage degilim sevgilim biliyorsa net tarif alabilirim ama sosları Istanbul da urumqi marketten almak lazimmis eksik sosla asıl tadini vermiyormus ben bi kac yil once yapmistim ama hatirlamiyorum yazmamisim bir kenara...
2023'ün başından beri her ay 2 kez bu videoyu izlemeye geliyorum. Neden mi? Milyon kez yapmama rağmen hâlâ daha terifi ezberleyemedim ve şef abimizin sesi olmadan yapamıyorum hep yanlış oluyor😅 Tarif için teşekkürler😅🤍
Önceden ablam yapmıstı çok güzel olmuştu tabiki bu kanldan almıştı tarifi ve bende yaptım özellikle annem sosunu çok beğendi hatta bu sosu sarma vb. Şeylerde de kullanmak istiyor . Annem kolay beğenen biri değildildir buna rağmen bu sosu ve bu yemeği çok beğendi ... ( tabiki türk yemeklerinin yerini tutmaz 😅.)
az once yaptim evde biber degil domates salcasi varmis onu biraz aci pul biberle karistirdim sonuc olarak guzel oldu ama sosu cok fazla akiskan yapmayın lapa gibi oluyor ve hamuru da ince kesmeniz lazim yoksa pisisirken hamurun icine işlemiyor
Glutenous rice flour: ben aslında yoğum Korelilerinki hamur gibi olmuyor. Bunu denedim ben aynı böyle. Onların pirinç unu farklı bir pirinç türünden yapılma. Mochiyi de aynı pirincin unundan yapıyorlar. Bu yüzden sünüyor. Bizim marketlerdeki pirinç unuyla yaparsanız oyun hamuru kıvamında yersiniz. Haberiniz ola.
Sosu yaptım tek başına sos bile harika yaa. Ekmek banıp bile yenir yani o derece. Ben zencefil koyamadık evde yoktu, bir de acı biber salçası yerine normal biber salçası koyup biraz acı pul biber attım. Bir kaç malzeme farklı da olsa sos muhteşem oldu.🩷
Beni hayal kırıklığına uğrattı tadı 🥲🥲 hâlbuki çok lezzetli duruyordu ama tadı hiç benlik değil özellikle o pirinç keki yani asla damak zevkime uymadı 😅 . Yinede elinize sağlık Ferhat şef 💗🤭
Abi herkes yapmadan yorum yapmış ama biz yaptık yapmaz olaydık ağzımda sadece sozun tadı geliyo hamuru narmal unla yapsaydık aynı olurdu berbat ötesi midem kaldırmadı yenrmi yenmez ilk önce bu yorumu okuyup gerçeklerle yüzleşin abininkinin gibi gözükmüyorda tadı yok tuzu yok yapmayın sakın zaten google puanı 3,5 yani bizi dinleyın ama kusmak🤮🤢 istiyorsanız yapın derim 👍
Tarifinizle yapıp yedim özellikle belirtmeliyim sosu harika oldu yemeğin tadı için de şöyle diyebilirim kendi yemeklerimizi tercih ederim ama yine de denenir😂🎉
Kore restoranında beğenip kendim evde yabancı bir yerde aşırı ballı bir tarif denemiştim hiç beğenmemiştim bizim damak zevkimize uygun olmayan bir tarifti, şimdi bu tarifi görünce çok mutlu oldum
Sana kötü bir haber bu da aynı şekilde damak tadına uymuyor turşu suyundaki o sirke aroması bir zaman sonra mide bulandırıyo yiyemiyorsun ben bugun yaptım malzemeye yazık oldu
Yıllardır denerim ama pirinç kekini hiç tutturamadım. Hep hamurum tozlu gibi oldu asla hazır aldıklarımla aynı olmadı😭Bir de bunu deneyeceğim tarif için çok teşekkür ederim.
Sizin yaptığınız tüm tarifleri habire denemeye çalışıyoruz. Hepsi de harika. Fakat şu an saat gece 3 ve deli gibi acıkmış olmanın isyanı içerisindeyim. 🥺
Tteokbokki Çok sevdiğim bir kore yemeği.Bu tarifi de denedim.Farklı olarak balık koymadım içine.Tadı muntazam oldu.Gojuchang lı olanla birebir aynı.Bundan sonra bu tarifle yapacağım.👍 Bu arada pirinç keklerini çok pişirirseniz yapış yapış oluyor zor çiğneniyor.Pişirme süresine dikkat etmenizi tavsiye ederim.
Pirinç unuyla bir şeyler yaparken farkettiğim ve çok işime yarayan bir ipucu vermek istiyorum. hamuru yoğurduğunuz zemin ve kestiğiniz bıçağımsı şey plastik olsun. Pirinç unu plastiğe yapışmıyor ama metale dehşet yapışıyor
Denedim ve yorumum şöyle, sardalya hariç her şey vardı eksiksiz. O turşu suyu kesinlikle olmazsa olmazı. Sosun ana malzemesi salça değil o resmen. Çok güzel bi aroma veriyo. Altına noodle yapmadım aynı burdaki gibi koyup sadece haşlanmış yumurta ekledim. Püf nokta sayılır mı bilmem ama kaynar suyla hamuru yoğurması ılık suya göre daha çok hoşuma gitti kıvamı daha güzel oldu. Denildiği gibi birkaç kat eldiven bu sorunu çözüyo. Afiyet olsun herkese
Benim elimde buharda pişirme aleti yok fırında yapsam nasıl olur mesala tepsiye su koysak bi kaseye de hamuru koyup yapsak olur mu kaç derecede olması gerek??
Abi yemek tariflerini hep takip ederim elinin lezzeti bi başka ama bu tarif benim için iştah kapatıcı iksir gibi bir şey oldu. Restoranda yediğimi acısı haric çok seviyordum ama bu tarifi yaparken zencefil sardalya soğan ve soya sosu katmamış olmama rağmen midem almadı pirinç keklerim boşa gitti 🥲 Restoranlarda yediğimde turşu suyu falan yoktu bence sofistike etmeye gerek yok sjfkekdkdk
Heveslenip yaptım. Hayatımda yediğim en kötü şeydi. Sosu güzel olmuş bari içerisine erişte koyup yiyeyim dedim, içerisindeki soğan vs. midemi bulandırdı. Anne sözü dinlemek önemli arkadaşlar. Lezzetli görünen şeyler aslında lezzetli değil. Böyle bir şeylere heves ediyoruz ya hani. Kırılsın bırakın kırılsın hevesiniz. O kadar uğraşıp hayal kırıklığına uğramak daha berbat bir şey.
Merhabalar Feyza Hanım, öncelikle beğenmediğinize üzüldük fakat Uzakdoğu mutfağı herkesin damağına göre güzel gelmeyebilir elbette saygı duyarız. 🙏 Yorumlarda Kore yemeği sevdalısı takipçilerimizden deneyip bu tarifi oldukça beğenenler de var. Bu yüzden kanalımıza birbirinden farklı tarifler paylaşarak herkesi elbet bir tarifle yakalamaya çalışıyoruz. Umarız başka bir tarifimizle sizin de kalbinizi kazanırız. 💜💜
Kore sineması ok, diziler de ok candır tamam… koreliler çok güzel insanlar ok, illaki kore de çok güzel bir yerdir ama şu yemek yerken seslere alışamadım ya😫…itiraf ediyorum yemek sahnelerinde ileri sarıyorum 😂😂😂😂 bu yüzden olabilir çok meraklı değilim. süper bir tarif ellerinize sağlık👏👏👏👏
Tuttuğunuz altın olsun, eviniz bereket dolsun, tüm dilekleriniz gerçek olsun şefim hariiikasınız kaç tane video baktım sayamıyorum bile en iyisi buydu çok teşekkürler
Pirinç ununun iyi olması lazım benim aldığım iyi değilmiş maalesef. Turşu tuzlu soya tuzlu, dikkat ettim ama yine de tuz fazla geldi. Çektikçe, tuz daha belli ediyo onu dusunemedim. Hemen yapıp yemeli, yeşil soğanlar turuncu oldu bende😆
Videonuzu izledikten sonra birkaç kez yapıp afiyetle yemiştik ve her defasında pirinç kekini biraz fazla yapıp buzluğa attım. Şimdi de onları yapıp yapıp yiyoruz:) Bu tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Ellerinize sağlık Ferhat şefim. O kadar güzel anlattınız ki şu an yapasım geldi. Kore yemeklerini yaparken hep bir şeyler eksik oluyordu ama bir de bu tarifi deneyeceğim. Sağlıcakla kalın ❤️
![[Subtitled] How to Make The Best "Creamy" Beef Stroganoff of Your Life](http://i.ytimg.com/vi/5NdHRrhXkoA/mqdefault.jpg)
Kore mutfağı ile ilgili daha fazla video istiyorsan işte aradığın içerik bu! 😍🇰🇷👉 ruclips.net/video/koiqJUHYp3s/видео.html
Sardalya yerine balık sosu kullanmak istiyorum. Ne kadar kullanmam gerekiyor ? Lütfen cevap verin .
Normal un ile olur muuuuuuu???
Soya sosu ve balık bilmem nesi olmadan olur mu sosu?
Asla@@ZehranurAtaman
Ab sadece su var olurmu
Kes lan dalga geçme
😂
@@muhsinedonmez zortttt
@@kartal2819 bokumu ye
😂
Kore kültürüne ait yemekleri daha fazla görmek isterim. Sizin kanalınızda tteokbokki görmek beni çok çok mutlu etti. Ellerine sağlık şefim.
Gerçekten arkadaşlarla bayıldık hastaneden yazıyorum korelilerin damak tadı iğrençmiş bunu anladım denemeyin malzeme boşa israf oldu öğle yemeğimiz paramız boşa gitti
Kesinlikle😣
bizde yedik bayıldık ama gerçekten bayıldık suan hastaneden yazıyorum mideme nakil lazimmis
Ama gerçekten kötüydü en kötü yemekler 1.sırada
Meraktan bir sürü para verip vermiştim 2 gün kendime gelemedim çok kötü
Malzemelerin hem orijinalini anlatıp hem de alternatif vermeniz çok güzel olmus Asya yemeklerinin devamı gelsin lütfen 💜💜💜
şef ben buhar aparatı yerine patates kızartması süzdüğümüz aparatı buldum onu kullansam olurmu?
Ay çok şükür Kore tarifi geldi. Daha çok Kore yemeği lütfen. 😇
Bas acıyı her şeye al sana Kore yemeği.
kesinlikle kore lezzetleri bizim damak tadımız uyuyor daha çok tarif gelsin lütfen
@@necronmaster Ne kadar da yanlış bir düşünce...
@Gulhæ Ceylan çok haklısınız. ben güneydoğu bölgesindeyim o yüzden böyle baharatlı, kırmızı yemekler görmeye alışkınım bu yüzden kore mutfağının pek yabancı geleceğini düşünmüyorum bence diğerleri de benim gibi düşünüyordur
Tarif gerçekten çok güzel daha önce bir çok tarifi denemiz biri olarak yazıyorum öncelikle hiç denediyseniz bazen o un tadını alırsınız ağzınızda olmaması için gerçekten güzel yoğurmak gerekiyor ve merdaneyle yapılan işlem çok işe yarıyor bence bir de kalın yapmayın ince ve küçük yapın daha lezzetli
keşke bu yorumu yapmadan önce okusaydım :'). sanırım az yoğurdum çünlü bu 2.sefer ama içi unsu kalıyor
Çok acı oluyo mu
@@JenxLovers acıyı kendiniz ayarlayabilirsiniz
@@bilges6202 acıyı pul biber mi veriyo
@@JenxLovers acı biber salçası kullanırsanız o da verir bir de acı toz biber kullanırsanız o da tercih sizin hafif acı daha lezzetli oluyor
Gerçekten harikasınızz Daha fazla yabancı kültürlerden alınan yemekleri evde yapabileceğimiz tariflere uyarlatabilirseniz harika olur ♡
Stayyy 💖
@@shoio11 Söyle bebeğimm *\(^o^)/*
Denedin mi 🥹
Uzun zamandır aradığım tarifin en sevdiğim yemek kanalında paylaşılması🥺🥺🥺
yalannnn
Denedin mi
Şefi yoran hamur bizi öper 🤭 Ben sosu yapıp pilava dökmeyi planlıyorum şu an 😄
İyi fikir😂
150 liraya satılıyor pirinç keki
daha önce yabancılardan izleyerek bu tarifi denemeye çalışmıştım. tabiki de elimde çoğu malzeme olmadığı için pek bir şeye benzememişti ve annemden boşa efor harcadığıma dair ufacık bi azar işitmiş olabilirim🤏🏼🤭. şimdi tekrar bu tarifle deneyesim geldi umarım mutfaktan terlikle kovalanmam😄
Kendinize güvenin, yapacağınıza eminiz. 💜
yemin ederim bende ahahahahahahahahahha
Denedikten sonra nasıl olduğunu paylaşır mısınız rica etsem, ben de denemek istiyorum ama yapamam gibi geliyor
@@nazkara6 şefin tarifinden çıkmadıgıniz sürece çok güzel oluyor. ben bir tek sardalya katmadım kokundan dolayı 😌
Bence tekrar deneme bizim pirinc unuyla yapilan teoklar hepsi ayni ağza yapisiyo ve çiğnenmiyor.kesinlikle kore yapiskan pirinc olmasi gerekiyo.birde pirinç yufkasi pirinç kağidi satiliyor instada onunla cok guzel birebir tokbokki yapiliyo mutlaka onunla denemelisin
떡을 만들어 먹는 정성이 대단하네요.
떡 만들때 팁 한가지 찐 떡을 반죽할때 일회용 봉투에 오일과 떡을넣어 반죽하면 들러붙지않고 편하게 할 수 있어요.
감사합니다🎉❤
Ayyy o kadar iyi olmuş ki video. Asla düzgün bir tteokbokki videosu bulamıyordum. Hem açıklayıcı hem de bulunabilir malzemeler. Elinize sağlık. Çok çok çok teşekkürler.(Kanala ve Ferhat Şef'ime ☺️)
Biz de güzel yorumlarınız için size çok teşekkür ederiz. 💜
Abi böyle bir yemek yok dünyanın en kötü sıralamasında 1 girer
sukran pilav gerçekten cok haklisiniz midemiz yamuldu hastaneden yaziyorum
Böyle iğrenç bir yemek haklısın şükran pilav
Coook guzel, tesekkurler. Ve Korenin malzemleri yerine, alternatiflerini soyleyip, kolayca bulabilecegim malzemlere cevirdiginz icin yemegi tesekkurler. Bende yapicam. Thumbs up at all times😍
Şimdiden ellerinize sağlık 💜
Buhar pisirme aparati haric ne kullanabilieim
Süzgeç
Tarifte sardalya balığı hariç hepsini ekledik ama hamuru olmadı sosu güzel
Bu kadar haklı ve komik bir yorum görmedim eminim çok güzel yapmissinizdir hamuru şimdiden ellerinize saglikk❤🥰👌🤌
@@elifozturkoglu9654 kısmetse kuzenimle de yapcaz ikinciye daha güzel olur
Eminimki bu güzel ellerinizle dahada iyilerini yaparsınız ama bu sefer poşete sarıp atmazsiniz inşallah hamuru
@@elifozturkoglu9654 tekrar beceremezsek ben değil kuzenim atar
Bende de öyle oldu sosu mükemmel hatta ben tarife uymayıp acısını bol koydum orjinaline yakın olsun diye ama hamurunda bir sorum vardı ki hamur tarifi de sorunluydu.2 su bardağı una 1,5 su bardağı su koyarsanız daha iyi olur yokta toparlanmıyor.
Ulkelerinin yemeklerini ozledikleri icin Turkiye'deki Koreli arkadaslarima yaptim bu tarifi. Icinde 고추장 olmadigina ve princ keklerini benim yapmama cok sasirdilar. Kore'deki lezzete benzer oldugunu soyleyerek afiyetle yediler :). Tesekkurler Ferhat Sefim 😊
Gochujang yazıyosa okuyabildiğim için çok mutluyum aaaaağaaa
Sostan ayrı olarak pirinç kekleri onlarınkiye aynı mı oldu? Onlar yapışkan pirinç unutla yapıyorlarmış sanırım fakat biz normal pirinç unuyla yaptık. Bir fark oldu mu?
@@ndisney Ben yapışkan pirinç unuyla da yaptım lokum gibi oluyor yemesi zordu benim için. Bence yapışkan pirinç unu mochi vs tatlı yapımında daha iyi oluyor. Onun yerine bu tarif için yapacaksan pirinç ununa bir miktar normal un kat bizim ağız tadımıza daha yakın oluyor ben hep öyle yapıyorum. Öbür türlü sadece pirinç unuyla tadı güzel olmuyor bence. Pişirirken illa buharda pişirmene gerek yok orjinalinde şeil verdikten sonra direk kaynar suya atıp haşlıyorlar.
Türk, koreli, yabancı bir sürü tteokbokki videosu izlemiş biri olarak cidden ana malzemelerine bu kadar yakın tarifi ilk defa görüyorum. buharda pişirici aparatı alabildiğimde hemen deneyeceğim. Teşekkürler.
Süzgeç ilede yapabilirsiniz ben yaptım oldu
@@bangtansonyeondan9501 paslanmaz çelik süzgeç yoktu o yüzden yapmamıştım ama dün buharlı pişirici ile denedim sonunda ve cidden diğer pişirme yöntemleriyle yaptıklarımdan çok daha güzel oldu. Gerçek formunun aynısı oldu kısaca. 180 tllik tteokbokkiyi 30 tlye mal ettim.
@@syncdes7359 tebrik ederim🎉çoğu kişi kıvamını tutturamamiș. Bende deneyecem umarım olur 🥲
O kadar heves ediyordum ki... Bu tarifi yaptığınız için Ferhat Bora şefime ve ekibinize çok teşekkür ederim, ellerinize sağlık ❤️
Ayrıca sizden minik bir ricam olacak, mochi tarifi de yapabilirseniz çok çok sevinirim ❤️
bence hiç heves etmeyin ben yaptım pirin kekleri dibi tutana kadar pişirdim ona rağman çiğ kaldı ve damağa yapışıyo tekrar şans verdim bu sfer dibini tutturmadım ama yine berbatti
Böyle yapınca dişe çok yapisiyo direkt hamuru yoğurup haşlayıp birazda sosla pişirince daha iyi oluyor
Ama şimdi bunu denemekten başka hiç çaremiz kalmadı ki 🤤🤤😍
Denedin mi
Ya benim mikrodalgam farklı ayarları var 90,180,360,600,800 diye ama ben hangi derecede pişiricem acil dönüş lazım lütfen mikrodalgada yapan biri bana dönüş yapabilmi acill
Denedim sosu çok güzel tadı ama pirinç kekleri garip geldi bana pirinç ununu sevmemeye kaynaklıda olabilir onun dışında denene bilir bi tarif ben turşu yerine limon sıktım şxşdlmxmd
Bravo, Chef!👏🏼
Very well explained. Reasonable substitutions on Asian ingredients not easily found here in Türkiye, without taking a lot of context from the original recipe. Napakagaling! 🇵🇭
Hamuru yoğurması eziyet gibi olmasa her gün yapacağım tarif. Ayrıca turşu suyu cidden her şeyi toparlıyor. İstediğim ekşiliği verdi.
Fazladan yapıp saklayabilirsiniz ben oyle yapıyorum.
Sosu cok guzel oldu ama anlamadigim bir nedenden hamuru kac dakika pisirsem de hamur gibiydi acaba orijinali mi böyle
Evet tteokbokki chewy (hafif sakız gibi olan çiğnenebilir) kivamiyla bilinir
Ya nolur kimchi tarifi verinnnnnn çok ihtiyacım var her yerde farklı bir tarif var ben ne yapicammmmmmmmm
Evde yapım çok iyi :) Ancak bununla uğraşamayacaklar ve hazır almak isteyenlerİstanbul Anadolu Yakasında Ümranye Tepeüstündeki Kore market ve kafe olan Kore Maru'ya gidebilirler. Pirinç kekleri hazır satılıyor, va bu mutfağa özgü başka birçok malzeme ;)
ben yaptım guzel olmadı yani türklerin damak zevkine uyacak bır lezet degıl acı tatlı şekerli tat çok yoğun tavsiye etmem korelilerın yemeği koreliler yesin
en çok denemek istediğim tarifi en güvendiğim şeflerden birinin yapması 🥹😍 elinize sağlık 🙏🏻
turşu suyu bir zaman sonra mide bulandırıyo damak tadına uymuyor bizim milletin ben söyliyim bugun yaptım beğenmedim
Sefim bugun yaptım gercekten guzel oldu. Sosu da 1 gun beklettim gayet guzeldi. Yapmak kayeyenler icin kesinlikle en iyi tarif budur ama deger mi? Sanmiyorum. Baya ugrastirdi beni .Cok degisik tatlara acik olmama ragmen severek yiyebilecegim bir yemek degil bu ttekbokki onu anladim genelde gimbap , bibimbap falan severim cunku😅😅 yanlis anlasilmasin tadi kotu degil gayet guzel ama cok degisik bir dokusu var pirinc kekinin (bu tatife uyarsaniz kek de bire bir ayni oluyor tarifin) . Daha önce restoranda da denemistim bu arada ama berbatti tadi denemek isteyen icin bu tarif tek atar diger tatiflere. Gercekten hamuru camdan asagi atmak isteyeceksiniz yaparken ama sonuc guzel. Bir daha yapmam ama pisman da degilim degisik bir deneyim oldu. Seven varsa bu tarifi bire bir uygularsa istedigi sonucu alir. Gozunuz kapali bu tarifi uygulayabilirsiniz yani. Bu arada sardalya falan bulamayinca koymadim. Tadi gene de guzeldi. Teşekkür ederim bu tarif icin sef. Tarife 10/10 genel olarak bu yemege ise 6/5 veriyorum benn
duvar çatlağının arasına doldurulan sıva gibi lapa bir pirinç pilavı yaptım, üstüne de suda açıp ısıttığım biber salçasını döktüm. Bence oldu. Herkese bol şans.
Arkadaslar gittim butun malzemelerini aldim ve yaptım tadı kötü denemenizi tavsiye etmiyorum dışardada yemiştim onda tadı bi nebze daha iyiydi
Yaptım olmadı annem beni dovucek malzemeler de boşa gitti hayvanlara ver diyo napicam şimdi ben imha etmeliyim
Biz yaptık ama çok uğraştırıcı ve beceremedik sanırım kötü oldu evde yapmak yerine dışarıdan yemek daha mantıklı bence
Doğu Türkistan ın yemeklerini de yapmalısınız çok güzeller💙
Uygur Türkü müsünüz? Acaba hakiki Laghman tarifi nedir?
@@turkishissunlanguage degilim sevgilim biliyorsa net tarif alabilirim ama sosları Istanbul da urumqi marketten almak lazimmis eksik sosla asıl tadini vermiyormus ben bi kac yil once yapmistim ama hatirlamiyorum yazmamisim bir kenara...
@@turkishissunlanguage youtube da güzel lagmen tarifleri var.
Ben : Ben Fas'a yaşıyorum 🇲🇦 ve turk bir şef izliyorum 👨🍳 ve Kore yemek yapıyor 🇰🇷
Beynim 🧠 : ⬅️↖️↔️➡️↙️⤴️⬆️⤵️↙️
2023'ün başından beri her ay 2 kez bu videoyu izlemeye geliyorum. Neden mi? Milyon kez yapmama rağmen hâlâ daha terifi ezberleyemedim ve şef abimizin sesi olmadan yapamıyorum hep yanlış oluyor😅 Tarif için teşekkürler😅🤍
Bayildik😣
Kore yemeklerini aşırı merak ediyorum, bildirimlere bakarken görünce çok mutlu oldum. Ferhat şefim devamını heyecanla bekliyorum 😋
Bugün denedim ve harika oldu. Lahana yoktu içine kornişon turşu suyu kattım. Ayrıca noodle da kattım. Çok güzel oldu. Teşekkürler
Zencefil i toz katsam olur mu acaba
@@MahiNurBulduk Ben toz halinde kattım. Oldu valla. Cokda güzel oldu.
Eline sağlık Ferhat Şefim👏👏👏👏 bu antin kuntin tariflerin devamını bekliyoruz. Yemeğin kokusu, videodan burnuma geldi yeminle 😅😅 hemen deneyeceğim 🙏💕💕
Arkadaşlar ben yaptım o turşu suyu bir zaman sonra mide bulandırıyo ben bizim türkülerin damak tadına uyduğunu düşünmüyorum yapıcaklara başarılar
Tadı oyun hamuruna benziyor sakın denemeyin
Önceden ablam yapmıstı çok güzel olmuştu tabiki bu kanldan almıştı tarifi ve bende yaptım özellikle annem sosunu çok beğendi hatta bu sosu sarma vb. Şeylerde de kullanmak istiyor . Annem kolay beğenen biri değildildir buna rağmen bu sosu ve bu yemeği çok beğendi ... ( tabiki türk yemeklerinin yerini tutmaz 😅.)
az once yaptim evde biber degil domates salcasi varmis onu biraz aci pul biberle karistirdim sonuc olarak guzel oldu ama sosu cok fazla akiskan yapmayın lapa gibi oluyor ve hamuru da ince kesmeniz lazim yoksa pisisirken hamurun icine işlemiyor
Abi nolur bak benim soya sosum yok ne katılamam ve çok yapmak istiyorummm
Glutenous rice flour: ben aslında yoğum
Korelilerinki hamur gibi olmuyor. Bunu denedim ben aynı böyle. Onların pirinç unu farklı bir pirinç türünden yapılma. Mochiyi de aynı pirincin unundan yapıyorlar. Bu yüzden sünüyor. Bizim marketlerdeki pirinç unuyla yaparsanız oyun hamuru kıvamında yersiniz. Haberiniz ola.
reis ben yedim boşuna para vermeyın çiyi hamur yanı
Sosu yaptım tek başına sos bile harika yaa. Ekmek banıp bile yenir yani o derece. Ben zencefil koyamadık evde yoktu, bir de acı biber salçası yerine normal biber salçası koyup biraz acı pul biber attım. Bir kaç malzeme farklı da olsa sos muhteşem oldu.🩷
3 kere yaptım olmadı meğer pirinç ununa suyu çok katıyormuşum :(
Susam yağı için tahinin üzerine çıkan yağ katmanından da kullanabilirsiniz :) Bu tarifi de en kısa süre de deneyeceğim 👌🏻
Tempura tarifi gelirse çok sevinirim, tutturması çok zor 😊
Beni hayal kırıklığına uğrattı tadı 🥲🥲 hâlbuki çok lezzetli duruyordu ama tadı hiç benlik değil özellikle o pirinç keki yani asla damak zevkime uymadı 😅 . Yinede elinize sağlık Ferhat şef 💗🤭
Belki bizim tarifimizle yeniden bir şans vermek istersiniz. 🤗
Abi herkes yapmadan yorum yapmış ama biz yaptık yapmaz olaydık ağzımda sadece sozun tadı geliyo hamuru narmal unla yapsaydık aynı olurdu berbat ötesi midem kaldırmadı yenrmi yenmez ilk önce bu yorumu okuyup gerçeklerle yüzleşin abininkinin gibi gözükmüyorda tadı yok tuzu yok yapmayın sakın zaten google puanı 3,5 yani bizi dinleyın ama kusmak🤮🤢 istiyorsanız yapın derim 👍
Maalesef evde yapılan ddeok pirinç kekiyle burda satılan gibi olmuyor , internetten pirinç keki almanızı öneririm ~~
Bizim tarifimizi mutlaka deneyin deriz, gerçeğine takla attıracak kadar enfes oldu 😎
Rose tteokbokki yedigim en guzel seylerden biridir.. onun da tarifi gelirse cok sevinirim, sehrimde kore restoranti yok maalesef😢
Selamlar Almanya’dan tariflerinizi çok severek takip ediyorum çok güzel kore tarifinin devamı gelsin lütfen ❤❤️👍
buharda pişirme aparatı yerine airfryer kullanabilir miyiz kullanacaksak bir şey eklemeden direk hazneye mi koyalım
Tarifinizle yapıp yedim özellikle belirtmeliyim sosu harika oldu yemeğin tadı için de şöyle diyebilirim kendi yemeklerimizi tercih ederim ama yine de denenir😂🎉
4:45 o kadar kolay ki derken bile zorlandınız 🥲
çok teşekkürler ben yaptım aynısı oldu süperr
düzenleme:ikinci yapışım yine süper oldu 13 yaşındayım ve eğlenerek yapıyorum
Harikasınız❤️gerçekten nasıl yapıldığını bilmek istediğim bir tarifti. Mükemmel olmuş. Ellerinize sağlık. Lütfen daha fazla Kore yemekleri yapın😊
Kore restoranında beğenip kendim evde yabancı bir yerde aşırı ballı bir tarif denemiştim hiç beğenmemiştim bizim damak zevkimize uygun olmayan bir tarifti, şimdi bu tarifi görünce çok mutlu oldum
Sana kötü bir haber bu da aynı şekilde damak tadına uymuyor turşu suyundaki o sirke aroması bir zaman sonra mide bulandırıyo yiyemiyorsun ben bugun yaptım malzemeye yazık oldu
Yıllardır denerim ama pirinç kekini hiç tutturamadım. Hep hamurum tozlu gibi oldu asla hazır aldıklarımla aynı olmadı😭Bir de bunu deneyeceğim tarif için çok teşekkür ederim.
Ferhat şefin tüyolarıyla bu sefer yapabilirsiniz inanıyoruz 💜
Sizin yaptığınız tüm tarifleri habire denemeye çalışıyoruz. Hepsi de harika. Fakat şu an saat gece 3 ve deli gibi acıkmış olmanın isyanı içerisindeyim. 🥺
Tteokbokki Çok sevdiğim bir kore yemeği.Bu tarifi de denedim.Farklı olarak balık koymadım içine.Tadı muntazam oldu.Gojuchang lı olanla birebir aynı.Bundan sonra bu tarifle yapacağım.👍
Bu arada pirinç keklerini çok pişirirseniz yapış yapış oluyor zor çiğneniyor.Pişirme süresine dikkat etmenizi tavsiye ederim.
Max kaç dk pişirmeliyiz
Pirinç unuyla bir şeyler yaparken farkettiğim ve çok işime yarayan bir ipucu vermek istiyorum. hamuru yoğurduğunuz zemin ve kestiğiniz bıçağımsı şey plastik olsun. Pirinç unu plastiğe yapışmıyor ama metale dehşet yapışıyor
Şeker koymazsanız daha iyi oluyor
Denedim ve yorumum şöyle, sardalya hariç her şey vardı eksiksiz. O turşu suyu kesinlikle olmazsa olmazı. Sosun ana malzemesi salça değil o resmen. Çok güzel bi aroma veriyo. Altına noodle yapmadım aynı burdaki gibi koyup sadece haşlanmış yumurta ekledim. Püf nokta sayılır mı bilmem ama kaynar suyla hamuru yoğurması ılık suya göre daha çok hoşuma gitti kıvamı daha güzel oldu. Denildiği gibi birkaç kat eldiven bu sorunu çözüyo. Afiyet olsun herkese
inanılmaz görünüyorr 🤤🤤🤤 balıksız versiyonunu hemen deneyeceğim. buzluğa atarsak çıkardıktan sonra kaç gün kullanabiliriz
헐…떡볶이 떡부터 만들다니, 대단하세오!!👍 한국 사람 그 누구도 떡을 직접 만들진 않지만 해외에서는 떡을 구하기 힘들기에 이해가 갑니다.
Bu hamurla uğraşmaya üşenir tarifi pırasayla denersem nolur acaba ya, o zaman beyaz soğan yerine de başka bişi mi koysam ki 😂🤔
Iyiki koreli değilim ac kalirmisim
O değilde kullandığınız tencere takımı 5000 kusur olmuş üzüyor beni bu
Denedim ve çok güzel oldu. Daha önce bir yerde denemiştim ona baya yakın bir tat oldu. Tarif için teşekkür ederim elinize sağlık 🌺🌺
Asla yapmayacağım bir tarif ama Sonuna kadar keyifle izledim 😍
Emeğinize sağlık tabiKi türk olduğum için daha kolayına kaçıp yağsız pirinç haşlama yapıp bu yaptığınız sosu da üzerine dökmek diğeri uğraştırıcı 🙈
Mikro dalga da kaç dakika pişirilir
Benim elimde buharda pişirme aleti yok fırında yapsam nasıl olur mesala tepsiye su koysak bi kaseye de hamuru koyup yapsak olur mu kaç derecede olması gerek??
Soya sosu yerine konulabilecek baska bir malzeme var mi? Suanda sosunu hazırlarken evde soya sosu olmadığı aklıma geldi...
İzlediğim kore dizilerinde görüyordum ve çok canim çekiyordu ama asla düzgün bir tarif bulamadigim için yapmadim yarın kesinlikle deneyeceğim
Şimdiden ellerinize sağlık 💛
Abi yemek tariflerini hep takip ederim elinin lezzeti bi başka ama bu tarif benim için iştah kapatıcı iksir gibi bir şey oldu. Restoranda yediğimi acısı haric çok seviyordum ama bu tarifi yaparken zencefil sardalya soğan ve soya sosu katmamış olmama rağmen midem almadı pirinç keklerim boşa gitti 🥲 Restoranlarda yediğimde turşu suyu falan yoktu bence sofistike etmeye gerek yok sjfkekdkdk
Heveslenip yaptım. Hayatımda yediğim en kötü şeydi. Sosu güzel olmuş bari içerisine erişte koyup yiyeyim dedim, içerisindeki soğan vs. midemi bulandırdı. Anne sözü dinlemek önemli arkadaşlar. Lezzetli görünen şeyler aslında lezzetli değil. Böyle bir şeylere heves ediyoruz ya hani. Kırılsın bırakın kırılsın hevesiniz. O kadar uğraşıp hayal kırıklığına uğramak daha berbat bir şey.
Merhabalar Feyza Hanım, öncelikle beğenmediğinize üzüldük fakat Uzakdoğu mutfağı herkesin damağına göre güzel gelmeyebilir elbette saygı duyarız. 🙏 Yorumlarda Kore yemeği sevdalısı takipçilerimizden deneyip bu tarifi oldukça beğenenler de var. Bu yüzden kanalımıza birbirinden farklı tarifler paylaşarak herkesi elbet bir tarifle yakalamaya çalışıyoruz. Umarız başka bir tarifimizle sizin de kalbinizi kazanırız. 💜💜
Bu yanıtınız kalbimi kazanmak için yeterli, teşekkür ederim:))
Ben yaptım çok güzel oldu ama önerim keki daha ince yapmanız içine aroması daha iyi geçiyor
Kore sineması ok, diziler de ok candır tamam… koreliler çok güzel insanlar ok, illaki kore de çok güzel bir yerdir ama şu yemek yerken seslere alışamadım ya😫…itiraf ediyorum yemek sahnelerinde ileri sarıyorum 😂😂😂😂 bu yüzden olabilir çok meraklı değilim. süper bir tarif ellerinize sağlık👏👏👏👏
Tuttuğunuz altın olsun, eviniz bereket dolsun, tüm dilekleriniz gerçek olsun şefim hariiikasınız kaç tane video baktım sayamıyorum bile en iyisi buydu çok teşekkürler
Pirinç ununun iyi olması lazım benim aldığım iyi değilmiş maalesef. Turşu tuzlu soya tuzlu, dikkat ettim ama yine de tuz fazla geldi. Çektikçe, tuz daha belli ediyo onu dusunemedim. Hemen yapıp yemeli, yeşil soğanlar turuncu oldu bende😆
Daha önce deneyip kıvamı tutturamamıştım. sonunda tarifi doğru veren biri 🙃
Ağğhhh gece gece canım çekti yaaa aglicam MAHDKAHXJSHJXH
Lapa olmuş pilav, tteok a dönüşür mü ben ordayım kafa olarak 🤓
Orijinalini birçok yerde yemis biri olarak soyluyorum cidden çok ilginç ve damak tadina uyacak orijinaline yakin bir tat olduğuna eminim😍
Ben mikrodalgada yaptim ama olmadi hatta 1 saat boyunca sakasz yogurdum yinede olmadi simdi birdaha alip buharda yapixam insallah olur
Ya ben bu korelilerin yediği her şeyin tadını hayal ediyorum ve çok canım istiyor. 😅 Hayalimde ki tadı bulamamaktan korktuğum içinde hiç yemedim.
ben bu sosu yapsam makarna ıle de guzel olur aslında
Videonuzu izledikten sonra birkaç kez yapıp afiyetle yemiştik ve her defasında pirinç kekini biraz fazla yapıp buzluğa attım. Şimdi de onları yapıp yapıp yiyoruz:) Bu tarifi paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
✨Şahane bir DEBBOKİ yaptim✨
Ellerinize sağlık Ferhat şefim. O kadar güzel anlattınız ki şu an yapasım geldi. Kore yemeklerini yaparken hep bir şeyler eksik oluyordu ama bir de bu tarifi deneyeceğim. Sağlıcakla kalın ❤️
Şimdiden ellerinize sağlık! 🤗